Anatomi daun

Katafil adalah sisik pada tunas atau pada batang di bawah tanah dan berfungsi sebagai pelindung atau
tempat menyimpan cadangan makanan. Daun pertama pada cabang lateral disebut prophyll, pada
monokotil hanya ada satu helai prophyll, pada dikotil ada dua helai.

Histologi daun

Seperti pada akar dan batang, daun terdiri dari sistem jaringan dermal, yakni epidermis, jaringan
pembuluh, dan jaringan dasar yang disebut mesofil. Epidermis daun bertahan sebagi sistem dermal.

1. Epidermis
Sifat terpenting daun adalah susunan selnya yang kompak dan adanya kutikula dan stomata.
Stomata bisa ditemukan di kedua sisi daun (daun amfiostomatik), atau hanya disatu sisi yakni
disebelah atas atau adaksial (epistomatik) atau lebih sering di sebelah bawah atau sisi abaksial
(hipostomatik). Pada daun dikotil letak stomatanya tersebar. Pada monokotil dan
gymnospermae letak stomatanya sering tersusun dalam deretan memanjang yang sejajar
dengan sumbu daun.
2. Mesofil
Bagian utama dari helai daun adalah mesofil yang banyak mengandung kloroplas dan ruang
antarsel. Mesofil dapat bersifat homogen atauterbagi menjadi jaringan tiang (palisade) dan
jaringan spons (bunga karang). Jaringan tiang terdiri dari sejumlah sel yang memanjang tehgak
lurus terhadap permukaan helai daun. Kloroplas pada sitoplasma melekat di tepi dinding sel,
sehingga mengakibatkan proses fotosintesis dapat berlangsung secara efisien.
Jaringan tiang biasanya berada di sebelah atas (adaksial) dan jaringan spons berada di bagian
bawah. Daun seperti itu biasa disebut dorsiventral atau bifasial (bermuka dua). Tumbuhan yang
hidup di daerah kering disebut tumbuhan xerofitik, daun disebut unifasial atai isobilateral
(isolateral). Klorpals paling banyak terdapat pada jaringan tiang. Jaringan spons memiliki
kesinambungan horizontal yang sejajar dengan permukaan daun, sedangkan jaringan tiang
sinambung hanya dalam arah tegak lurus terhadap permukaan.
3. Sistem jaringan pembuluh
Jaringan pembuluh memiliki hubungan yang erat dengan mesofil karena sistem jaringsn
pembuluh tersebar di seluruh helai daun.