Anda di halaman 1dari 19

34 Makanan Khas 34 Provinsi Beserta Gambarnya

1. Aceh
Mie Aceh

Provinsi yang pertama adalah aceh. Masyarakat aceh merupakan masyarakat yang
sangat islami. Disana ada banyak makanan yang khas namun salah satu yang
masuk sebagai makanan khas 34 provinsi beserta gambar adalah mie aceh.
Makanan ini memang sangat terkenal bukan hanya di tengah masyarakat aceh saja
melainkan juga dikenal oleh masyarakat luar aceh karena citarasanya sangat
istimewa. Perbedaan mie aceh dengan mie di daerah lain adalah mie aceh memiliki
tekstur yang lebih tebal dan biasanya disajikan dengan daging dan disiram sop
sejenis kari yang pedas dan gurih. Rasa makanan ini memang sangat kaya rempah
sehingga terasa begitu nikmat.

2. Sumatera utara
Bika Ambon
Provinsi yang selanjutnya adalah sumatera utara. Di provinsi tersebut anda akan
menemukan makanan khas provinsi yang sering disebut dengan bika ambon.
Makanan ini banyak dikira sebagai makanan khas ambon pada berasal dari
sumatera. Bika ambon merupakan kue yang banyak di jual di berbagai wilayah di
indonesia karena memang banyak digemari masyarakat indonesia. Rasa bika
ambon biasanya rasa durian, keju, dan yang lainnya. Selain itu teksturnya juga
sangat manis dan lembut sehingga akan membuat siapa saja ketagihan dengan
makanan satu ini.

3. Sumatera barat
Rendang Padang

Makanan berikutnya berada dari sumatera barat. Makanan ini disebut dengan
rendang. Makanan ini memang sangat terkenal karena bukan hanya karena asal
daerahnya saja namun memang rendang merupakan salah satu makanan terlezat di
dunia versi cnn internasional. Anda bisa menemukan makanan ini di rumah makan
khas padang atau di tempat lainnya yang memang menyediakan menu khas
padang. Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah
yang banyak sehingga rasanya sangat lezat dan kuat.

4. Jambi
Gulai Ikan Patin

Jambi memiliki makanan khasnya sendiri yakni gulai ikan patin. Gulai ini masuk
sebagai salah satu makanan khas 34 provinsi beserta gambarnya yang sebaiknya
anda ketahui karena memang makanan ini memiliki citarasa yang sangat unik. Gulai
ini dimasak dengan daging durian yang telah difermentasi atau sering disebut
dengan tempoyak. Anda bisa membayangkan berapa rasa dari gulai ikan patin akan
sangat khas dan juga unik. Saat ini gulai ikan patin sudah lebih banyak dimasak
dengan menggunakan santan kelapa karena baunya tidak menyengat seperti jika
menggunakan tempoyak.

5. Riau
Gulai Belacan
Masyarakat riau juga memiliki makananannya sendiri. Jika anda berkunjung ke
bengkulu sebaiknya mencoba untuk menikmati makanan yang terbuat dari bahan
dasar ikan atau udang. Makanan ini merupakan makanan yang tidak kalah dengan
gulai ikan patin. Masyarakat disana menyebutnya gulai belacan. Makanan ini
merupakan makanan yang dibuat dari bahan ikan atau udang yang dibumbui
dengan campuran kuah belacan atau terasi. Rasa dari makanan ini sangat khas dan
juga nikmat sehingga anda akan sangat menyukainya.

6. Kepulauan riau
Otak-otak

Provinsi yang selanjutnya adalah provinsi kepulauan riau. Di kepulauan riau anda
bisa menemukan makanan yang sangat khas yakni otak-otak. Makanan ini memang
sangat khas karena terbuat dari bahan ikan dan cumi yang diberi bumbu pedas.
Aroma dari salah satu makanan khas 34 provinsi dan juga gambarnya sangat lezat
karena selain terbuat dari ikan makanan ini juga dimasak dengan dibungkus daun
pisang dan kemudian akan dibakar.
7. Sumatera selatan
Pempek

Empek-empek adalah makanan khas dari sumatera selatan yang saat ini sudah
banyak dijual di berbagai wilayah di indonesia. Makanan ini memang sangat lezat
karena terbuat dari bahan sagu dan ikan yang kemudian akan di sajikan dengan
kuah dari air, gula merah, cabe, bawang, garam, udang ebi dan sedikit cuka.
Pempek sangat nikmat dan gurih karena terasa kenyal dan juga begitu terasa sekali
aroma ikannya. Anda bisa membuat makanan ini sendiri di rumah karena sangat
mudah sekali cara pembuatannya.

8. Bangka belitung
Mi Bangka

Provinsi bangka belitung juga merupakan salah satu provinsi yang memiliki
makanan khas yang begitu lezat. Anda jika sedang berada di bangka belitung wajib
mencoba makanan yang sering disebut dengan mi bangka. Makanan ini terbuat dari
bahan dasar mie kuning basah yang diberi kuah bumbu dengan campuran ikan,
kepiting, cumi, udang yang sangat lezat. Setelah itu akan diberi tambahan sayuran
seperti toge, mentimun, kerupuk daun bawang dan bawang goreng. Rasa dari
makanan ini sangat khas dan terasa sekali seafoodnya.

9. Lampung
Seruit lampung

Makanan khas dari provinsi lampung adalah seruit. Seruit ini terbuat dari bahan ikan
goreng namun ada juga ikan yang dibakar dan bumbu yang ditambahkan untuk
membuat ikan terasa nikmat adalah terasi. Selain itu bumbu tambahan lainnya
adalah tempoyak atau mangga. Tempoyak merupakan daging buah durian yang
telah difermentasikan sehingga rasanya akan sangat unik dan aromanya cukup kuat.
Jika anda senang dengan kuliner khas dari masyarakat lampung maka jangan
lewatkan untuk mencoba makanan yang satu ini.

10. Banten
Sate Bandeng
Sate bandeng merupakan makanan khas dari provinsi banten. Anda bisa
mendapatkan makanan ini dengan mudah di pasar banten atau bisa juga
menemukannya di warung makan di sana. Makanan ini sangat khas karena begitu
berbeda dengan sate pada umumnya. Jika biasanya sate terbuat dari daging ayam,
kambing atau kelinci, makanan ini terbuat dari bandeng yang empuk dan tidak
bertulang. Bahan yang akan melengkapi sate bandeng adalah kuah santan dan gula
coklat yang lezat.

11. Bengkulu
Pendap

Pendap ini merupakan makanan yang memiliki cirikhas rempah2 yang digabung
dalam ikan sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang nikmat.

12. Jakarta
Kerak Telor
Siapa sih yang tidak kenal denganKerak Telor, makanan khas jakarta ini memang
rasanya nikmat banget. Nah buat kalian yang belum pernah coba kerak telor, cobain
deh rasanya enak banget.

13.  Jawa Barat


Serabi 

Walaupun tidak terlalu nikmat banget, tapi jika di kasih bumbu-bumbu yang rahasia
tentu akan menjadi lebih enak. Serabi sendiri terbuat dari tepung beras dan kuah
cair manis

14. Jawa Tengah


Lunpia
Makanan ini sendiri terkenal di jawa tengah tempatnya kota semarang, makanan ini
rasanya cukup enak, terbuat dari rebung, daging udang dan telur.

15. D.I. Yogyakarta
Nasi Gudeg

Yang sudah merasakan berwisata ke kota yogyakarta tentunya sudah pernah


merasakan makanan  khas jogja ini. Gudeg salah satu menu makanan yang cukup
populer di kota istimewa ini. Dibuat dari kuah santan kental, krecek, cabai, daging
ayam atau telor.

16. Jawa Timur
Rujak Cingur
Rujak cingur merupakan makanan tradisional yang sudah lama terkenal di kota
surabaya. Memiliki rasa sedap kurang lebih mirip pecel namun agak lebih nikmat
rujak cingur.

17. Bali
Ayam betutu

Makanan khas bali ini memang lebih menggugah selera makan. Rasa pedas manis
dan sedap tentu menjadi ciri khas tersendiri bagi pecinta kuliner di seluruh
indonesia. Bagi yang ingin menikmati ayam betutu yang rasanya nikmat tiada tara,
coba deh datang ke bali dan rasakan makanan yang enak ini.

18. Nusa Tengara Barat


Ayam Taliwang
Memiliki rasa yang cukup enak, ayam taliwang ini cukup populer di lombok nusa
tenggara barat. Berbahan dasar ayam yang di beri bumbu2 sehingga menghasilkan
rasa yang enak dan cocok untuk hidangan saat kita lapar.
19. Nusa Tenggara Timur
Catemak Jagung

Memiliki rasa asin sedap dan tidak terlalu manis. Berbahan dasar jagung, kacang
hijau. kemangi, dan berbagai bumbu lainnya untuk menambah rasa yang lebih enak.

20. Kalimantan Barat

Bubur Pedas Sambas


Makananan khas dari sambas di Kalimantan Barat ini memang terbilang mengerikan
karena memiliki kata pedas. Yup memang namanya saja sudah pedas tentu
makanan ini memiliki rasa pedas namun tidak terlalu pedas banget.

21. Kalimantan Selatan


Soto Banjar

Makanan khas suku banjar kalimantan selatan ini emang cukup di akui rasanya yang
nikmat. Berbahan dasar ayam atau telor yang di beri bumbu rempah-rempah
sehingga menghasilkan rasa enak dan segar.

22. Kalimantan Tengah


Juhu Singkah
Makanan khas suku dayak kalimantan ini cukup menggiurkan lidah. Terbuat
dari umbut rotan yang di bumbui sedemikian rupa untuk menghasilkan rasa enak
dan sedap.

23. Kalimantan Timur

Ayam Cincane

Makanan khas  kota Samarinda ini memang terlihat enak tapi emang bener enak
kok, berbahan dasar ayam dengan dilumuri bumbu2 khas sehingga menghasilkan
rasa enak dan gurih.

24. Sulawesi Selatan
Sup Konro
Makanan sup iga sapi khas Indonesia memang menjadi menu makan yang cukup
terfavorite karena memiliki rasa yang enak dan nagih di lidah. Sup iga sapi ini lebih
nikmat di sajikan dengan ketupat dan juga sambel.

25. Sulaweisi Tengah


Sup Ikan Jantung Pisang

Bagi pecinta sup dengan rasa asam dan pedas wajib dicoba nih menu makanan
khas kota palu sulawesi tengah. Sup ini berbahan dasar ikan kakap sehingga daging
yang dihasilkan lebih tebal dan nikmat.

26. Sulawesi Tenggara


Lapa-Lapa

Walaupun bentuknya kurang menggugah selera, namun rasanya cukup enak juga
jika disajikan dengan menu makanan lainnya misalnya ikan asin ataupun sup.

27. Gorontalo
Binte Biluhuta
Jika dilihat emang kurang menarik namun jika anda mencoba rasanya pasti bikin
segar. Terbuat dari biji jagung dan beberapa penyedap seperti daun kemangi, jeruk
nipis dan bawang.

28. Sulawesi Utara

Tinutuan atau Bubur Manado

Makanan khas manado ini cukup baik untuk hidangan makan pagi karena memiliki
vitamin yang cukup untuk kebutuhan tubuh kita.

29. Maluku
Ikan Asar
Berbahan dasar ikan tongkol namun dimasak dengan cara di panggang dengan
asap. Yang jelas rasa yang dihasilkan cukup enak dan renyah.

30. Maluku Utara


Gohu Ikan

Makanan khas ternate ini terbuat dari ikan mentah yang segar. Rasa yang dihasilkan
juga bikin segar namun perlu diperhatikan jika ikan tuna merah ini memiliki banyak
vitamin sehingga cukup enak disajikan mentah.

31. Papua Barat


Ikan Bakar Manokwari

Makanan khas papua ini memang terlihat enak dan gurih. Selain diberi rasa pedas
untuk bahan olesannya untuk menghilangkan bau pada ikan diberikan juga jeruk
nipis supaya lebih segar dan harum.

32. Papua Timur

Papeda atau Bubur Sagu


Masih dalam deretan makanan khas papua, kali ini terdapat menu yang bisa dibilang
menu sehat dan bergizi yaitu Papeda atau Bubur Sagu. Untuk bentuknya sendiri
tentu agak lembek dan lengket. Bagi para pecinta sagu tentu ini menjadi makanan
favorite kalian selain nasi.

33. Papua Tengah
Kue Sagu atau Bagea

Berbeda dengan makanan khas papua timur dimana terdapat makanan papeda,
untuk papua tengah sendiri dinamakan kue sagu. Kue ini bertekstur agak keras
namun memiliki rasa yang cukup enak.

34. Kalimantan Utara
Kepiting Soka
Untuk menikmati makanan khas kalimantan utara ini memang tidak cukup mudah
yaa untuk menemukanya. Namun soal rasa makanan kepiting soka jelas enak
banget. Kamu dapat menikmati bagian seluruh kepiting karena kepiting ini lebih
lunak dan renyah.

Makanan khas 34 provinsi beserta gambarnya masih banyak yang bisa disebutkan.
Beberapa provinsi lainnya yang memiliki makanan atau masakan yang sangat khas
antara lain jogja, semarang, dan masih banyak lagi yang lainnya. Makanan dari
setiap wilayah tentu saja berbeda-beda karena selera lidah dari masyarakat juga
berbeda-beda.

Anda mungkin juga menyukai