MIE ACEH
Bika Ambon
Rendang Padang
MINUMAN KHAS INDONESIA
BAJIGUR
2. SEKOTENG
Gulai Belacan
Otak-otak
Provinsi Jambi
Pendap
Pempek
Mi Bangka
Provinsi bangka belitung juga merupakan salah satu provinsi yang memiliki makanan khas yang
begitu lezat.
Anda jika sedang berada di bangka belitung wajib mencoba makanan yang sering disebut
dengan mi bangka.
Makanan ini terbuat dari bahan dasar mie kuning basah yang diberi kuah bumbu dengan
campuran ikan, kepiting, cumi, udang yang sangat lezat.
Setelah itu akan diberi tambahan sayuran seperti toge, mentimun, kerupuk daun bawang dan
bawang goreng. Rasa dari makanan ini sangat khas dan terasa sekali seafoodnya.
Provinsi Lampung
Seruit lampung
Makanan khas dari provinsi lampung adalah seruit. Seruit ini terbuat dari bahan ikan goreng
namun ada juga ikan yang dibakar dan bumbu yang ditambahkan untuk membuat ikan terasa
nikmat adalah terasi.
Tempoyak merupakan daging buah durian yang telah difermentasikan sehingga rasanya akan
sangat unik dan aromanya cukup kuat.
Jika anda senang dengan kuliner khas dari masyarakat lampung maka jangan lewatkan untuk
mencoba makanan yang satu ini.
Provinsi Banten
Sate Bandeng
Sate bandeng merupakan makanan khas dari provinsi banten. Anda bisa mendapatkan makanan
ini dengan mudah di pasar banten atau bisa juga menemukannya di warung makan di sana.
Makanan ini sangat khas karena begitu berbeda dengan sate pada umumnya. Jika biasanya sate
terbuat dari daging ayam, kambing atau kelinci, makanan ini terbuat dari bandeng yang empuk
dan tidak bertulang.
Bahan yang akan melengkapi sate bandeng adalah kuah santan dan gula coklat yang lezat.
Provinsi Jakarta
Kerak Telor
Siapa sih yang tidak kenal denganKerak Telor, makanan khas betawi jakarta ini memang
rasanya nikmat banget.
Nah buat kalian yang belum pernah coba kerak telor, cobain deh rasanya enak banget.
Serabi
Walaupun tidak terlalu nikmat banget, tapi jika di kasih bumbu-bumbu yang rahasia tentu akan
menjadi lebih enak. Serabi sendiri terbuat dari tepung beras dan kuah cair manis.
Di bandung sendiri selain serabi ada makanan khas bandung yang paling di minati yaitu
batagor.
Lunpia
Makanan ini sendiri terkenal di jawa tengah tempatnya kota semarang, makanan ini rasanya
cukup enak, terbuat dari rebung, daging udang dan telur.
Selain lumpia masih ada banyak sekali makanan khas jawa tengah.
Nasi Gudeg
Yang sudah merasakan berwisata ke kota yogyakarta tentunya sudah pernah merasakan
makanan khas jogja ini.
Gudeg salah satu menu makanan yang cukup populer di kota istimewa ini. Dibuat dari kuah
santan kental, krecek, cabai, daging ayam atau telor.
Rujak Cingur
Rujak cingur merupakan makanan tradisional yang sudah lama terkenal di kota surabaya.
Memiliki rasa sedap kurang lebih mirip pecel namun agak lebih nikmat rujak cingur.
Sensasi rasa yang dihasilkan terasa lembut dilidah dan kental. Makanan khas surabaya ini
memang menjadi favorite para wisatawan yang sedang berkunjung ke kota surabaya.
Provinsi Bali
Ayam betutu
Makanan khas bali ini memang lebih menggugah selera makan. Rasa pedas manis dan sedap
tentu menjadi ciri khas tersendiri bagi pecinta kuliner di seluruh indonesia.
Bagi yang ingin menikmati ayam betutu yang rasanya nikmat tiada tara, coba deh datang ke bali
dan rasakan makanan yang enak ini.
AYAM TALIWANG
Memiliki rasa yang cukup enak, ayam taliwang ini cukup populer di lombok nusa tenggara
barat.
Berbahan dasar ayam yang di beri bumbu2 sehingga menghasilkan rasa yang enak dan cocok
untuk hidangan saat kita lapar.
Catemak Jagung
Memiliki rasa asin sedap dan tidak terlalu manis. Berbahan dasar jagung, kacang hijau,
kemangi, dan berbagai bumbu lainnya untuk menambah rasa yang lebih enak.
Makananan khas dari sambas di Kalimantan Barat ini memang terbilang mengerikan karena
memiliki kata pedas.
Yup memang namanya saja sudah pedas tentu makanan ini memiliki rasa pedas namun tidak
terlalu pedas banget.
Kepiting Soka
Untuk menikmati makanan khas kalimantan utara ini memang tidak cukup mudah yaa untuk
menemukanya.
Namun soal rasa makanan kepiting soka jelas enak banget. Kamu dapat menikmati bagian
seluruh kepiting karena kepiting ini lebih lunak dan renyah.
Soto Banjar
Makanan khas suku banjar kalimantan selatan ini emang cukup di akui rasanya yang nikmat.
Berbahan dasar ayam atau telor yang di beri bumbu rempah-rempah sehingga menghasilkan
rasa enak dan segar.
Juhu Singkah
Makanan khas suku dayak kalimantan ini cukup menggiurkan lidah. Terbuat dari umbut rotan
yang di bumbui sedemikian rupa untuk menghasilkan rasa enak dan sedap.
Ayam Cincane
Makanan khas kota Samarinda ini memang terlihat enak tapi emang bener enak kok, berbahan
dasar ayam dengan dilumuri bumbu2 khas sehingga menghasilkan rasa enak dan gurih.
Provinsi Gorontalo
Binte Biluhuta
Jika dilihat emang kurang menarik namun jika anda mencoba rasanya pasti bikin segar.
Terbuat dari biji jagung dan beberapa penyedap seperti daun kemangi, jeruk nipis dan bawang.
Sup Konro
Makanan sup iga sapi khas Indonesia memang menjadi menu makan yang cukup terfavorite
karena memiliki rasa yang enak dan nagih di lidah.
Sup iga sapi ini lebih nikmat di sajikan dengan ketupat dan juga sambel.
Bagi pecinta sup dengan rasa asam dan pedas wajib dicoba nih menu makanan khas kota palu
sulawesi tengah.
Sup ini berbahan dasar ikan kakap sehingga daging yang dihasilkan lebih tebal dan nikmat.
Lapa-Lapa
Walaupun bentuknya kurang menggugah selera, namun rasanya cukup enak juga jika disajikan
dengan menu makanan lainnya misalnya ikan asin ataupun sup.
Makanan khas manado ini cukup baik untuk hidangan makan pagi karena memiliki vitamin
yang cukup untuk kebutuhan tubuh kita.
Provinsi Maluku
Ikan Asar
Berbahan dasar ikan tongkol namun dimasak dengan cara di panggang dengan asap. Yang jelas
rasa yang dihasilkan cukup enak dan renyah.
Provinsi Maluku Utara
Gohu Ikan
Makanan khas ternate ini terbuat dari ikan mentah yang segar. Rasa yang dihasilkan juga bikin
segar namun perlu diperhatikan jika ikan tuna merah ini memiliki banyak vitamin sehingga
cukup enak disajikan mentah.
Makanan khas papua ini memang terlihat enak dan gurih. Selain diberi rasa pedas untuk bahan
olesannya untuk menghilangkan bau pada ikan diberikan juga jeruk nipis supaya lebih segar dan
harum.
Masih dalam deretan makanan khas papua, kali ini terdapat menu yang bisa dibilang menu sehat
dan bergizi yaitu Papeda atau Bubur Sagu.
Untuk bentuknya sendiri tentu agak lembek dan lengket. Bagi para pecinta sagu tentu ini
menjadi makanan favorite kalian selain nasi.
Berbeda dengan makanan khas papua timur dimana terdapat makanan papeda, untuk papua
tengah sendiri dinamakan kue sagu. Kue ini bertekstur agak keras namun memiliki rasa yang
cukup enak.