kalangan. Siapa sih yang menolak Tempe ? Makanan khas Indonesia ini biasanya terdapat di pasar tradisional maupun pasar modern. Bahkan makanan olahan kedelai ini hampir dapat kita jumpai disetiap warung makan. Tempe juga dalam beberapa masyarakat menjadi salah satu makanan wajib saat buka puasa.
Karena semakin banyaknya inovasi-inovasi dalam bidang kuliner, olahan-olahan berbahan
dasar Tempepun menjadi bervariasi. Salah satunya adalah Steak Tempe. Steak yang biasanya dibuat dari olahan daging kini diinovasi dengan bahan dasar Tempe namun tetap dengan bumbu khas steak itu sendiri.
Seperti MGM Cafe yang bertempat di Jalan
Cenderawasih, Kawasan Kota Lama, Semarang. Pengunjung café ini dapat memesan steak yang dibuat dari tempe. Alexandra Tri Tantya, pengeloa kafe yang menempati gedung pertunjukan kuno di Kota Lama, Semarang membeberkan, menu ini mulanya hadir untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang merupakan seorang vegetarian. Namun ternyata menu ini menjadi salah satu menu favorit di café tersebut.
Jika teman-teman melewati Jalan Cendrawasi di
Semarang, janagn lupa mengunjungi Café MGM. Café ini menjual berbagai jenis steak, tetapi jangan lupa mencoba Steak Tempe ya.