An.

Clemyra Quentin Pramudya

Pemberian makanan untuk anak 12 – 24 bulan

- Makanan keluarga (bila perlu masih dicincang atau disaring kasar)
- Frekuensi 3 – 4 x/hari dengan selingan 1-2 x/hari
- Porsi ¾ - 1 mangkok (175 – 250 ml)

JADWAL MPASI BAYI

• Bangun tidur : ASI/PASI
• Sarapan : Bubur
• Snak Pagi : Alpukat ASI/PASI
• Makan Siang : Tim nasi buncis + pepes hati ayam tomat
• Snack Sore : Buah + Yoghurt
• Makan Malam : Nasi + sup wortel + bola daging giling
• Sebelum tidur : ASI/PASI

“Jangan menyerah untuk memperkenalkan jenis makanan baru”

Contoh menu MPASI 12 bulan >>

- Misoa baso ayam

Bahan : Misoa, ayam giling, brokoli, tahu, ceker/sayap/ bagian ayam yang lain
Bumbu: bawang merah, bawang putih, sedikit garam dan lada

1. Rebus ayam sampai mengeluarkan kaldu, sisihkan

2. Buat ayam giling berbentuk bulat/ lonjong diberi bawang putih parut, sisihkan
3. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan dalam kuah kaldu, masukkan brokoli,
ayam giling. Masukkan tahu ketika brokoli sudah empuk. Tambahkan sedikit
garam dan lada. Terakhir masukkan misoa yang sudah dikremes hancur.
Tunggu misoa empuk.

- Gulai ayam giling (boleh ganti daging yang lain)

Bahan : Ubi merah/putih, ayam giling, brokoli, tempe, santan
Bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, serai, daun salam, daun
jeruk, kunyit

1. Rebus ubi sampai empuk, sisihkan

2. Tumis bawang merah parut, bawang putih parut, kemiri parut, lengkuas
geprek, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit dengan minyak/ butter
3. Masukkan ayam, brokoli, tempe. Masukkan santan. Tambahkan sedikit garam
dan lada. Bila sudah matang, masukkan ubi dan tunggu sampai bumbu
menyerap
4. Bila bayi senang untuk makan sendiri, potongan ubi, tempe, dan brokoli
dengan potongan yang “finger food”. Ayam giling juga bisa dibuat bentuk bola
ataupun lonjong
- Bubur kentang keju
Bahan : Kentang potong kotak, daging sapi giling, wortel potong kotak
Bumbu: bawang putih, seledri, gula, Himalayan pink salt, keju, Minyak kelapa, air
matang

1. Cuci bahan sampai bersih. Blender kentang, wortel, daging sapi, seledri,
bawang putih sampai halus
2. Tuang minyak, panaskan Teflon, tumis bahan yang sudah diblender sebentar
dan tuangkan air matang
3. Masukkan gula, keju parut, Himalayan pink salt, masak sampai bubur
mengental dan matang.
4. Sajikan dengan keju parut

- Tim Ayam jagung manis

Bahan : Beras putih/merah, hati ayam, jagung manis
Bumbu: bawang putih, kaldu ayam, Minyak kelapa, air matang, garam, gula

1. Cuci beras dan jagung sampai bersih. Jagung di tumbuk kasar.

2. Rebus hati ayam. Cincang kasar dengan punggung sendok.
3. Tuang minyak, panaskan Teflon, tumis bawang putih cincang sampai harum.
Masukkan beras, adukt rata. Tambahkan hati, kaldu, garam dan gula. angkat
4. Aduk nasi Bersama jagung manis yang sudah ditumbuk. Masukkan dalam
mangkok yang sudah dioles minyak, beri kaldu sedikit (+- 50 ml). Kukus selama
20 menit sampai kaldu terserap.
5. Sajikan