1.

Pengertian nutrisi menurut Rock CL adalah

A. Merupakan gabungan dari beberapa molekul monosakarida
B. Proses dari makanan sampai dapat digunakan oleh tubuh melalui pencernaan, absorpsi,
dan metabolism
C. proses dimana tubuh manusia menggunakan makanan untuk membentuk energi,
mempertahankan kesehatan, pertumbuhan
D. proses kegiatan Neuromuscular, pengaktifan  enzim serta pembentukan gigi dan tulang
E. bahan organic yang tidak dapat dibentuk oleh tubuh dan berfungsi sebagai katalisator
proses metabolisme tubuh
2. zat kimia organik dan anorganik yang ditemukan dalam makanan dan diperoleh untuk
penggunaan fungsi tubuh, pengertian dari
A. karbohidrat
B. protein
C. lemak
D. nutrien
E. monosakarida
3. yang terdiri dari elemen karbon, hidrgoen dan oksigen komposisi dari
A. protein
B. karbohidrat
C. nutrien
D. monosakarida
E. polisakarida
4. jenis karbohidrat yang diperoleh dari tumbuh-tumbuhan ialah
A. nabati
B. polisakarida
C. monosakarida
D. serat
E. amilum
5. Protein sangat penting untuk pembentukan
A. Tulang
B. Gigi
C. Sel darah putih
D. Jaringan tubuh
E. Polikel rambut
6. Pencegah kehilangan panas dari tubuh dipengaruhi oleh
A. Protein
B. Kabrohidrat
C. Lemak
D. Kalsium
E. Kalium
7. Termasuk vitamin yang larut dalam air ialah
A. Vit. A
B. Vit. D
C. Vit. K
D. Vit. C
E. Vit. E
8. Vitamin adalah
A. Merupakan gabungan dari beberapa molekul monosakarida
B. Proses dari makanan sampai dapat digunakan oleh tubuh melalui pencernaan, absorpsi,
dan metabolism
C. proses dimana tubuh manusia menggunakan makanan untuk membentuk energi,
mempertahankan kesehatan, pertumbuhan
D. proses kegiatan Neuromuscular, pengaktifan  enzim serta pembentukan gigi dan tulang
E. bahan organic yang tidak dapat dibentuk oleh tubuh dan berfungsi sebagai katalisator
proses metabolisme tubuh
9. Vitamin ini membantu perkembangan daya lihat bayi
A. Vit. A
B. Vit. D
C. Vit. B
D. Vit. C
E. Vit. E
10. Vitamin yang selalu membantu tubuh melawan penyakit dan infeksi adalah
A. Vit. A
B. Vit. B1
C. Vit. B12
D. Vit.B6
E. Vit. C
11. Vitamin yang digunakan dalam pembentukan sel darah merah
A. Vit. A
B. Vit. B1
C. Vit. B12
D. Vit.B6
E. Vit. C
12. Vitamin yang sangat penting membantu kalsium masuk ke tulang
A. Vit. A
B. Vit. D
C. Vit. B
D. Vit. C
E. Vit. E
13. Pada orang dewasa asupan air berkisar antara
A. 400cc-600cc/hari
B. 600cc-1000cc/hari
C. 1200cc-1500/hari
D. 2000cc-2500cc/hari
E. 2500cc-3000cc/hari
14. tubuh manusia dewasa terbuat dari mineral kira kira
A. 6%
B. 60%
C. 20%
D. 15%
E. 50%
15. Faktor yang mempengaruhi kebutuhan nutrisi adalah, kecuali
A. Pengetahuan
B. Prasangka
C. Jenis kelamin
D. Rasa
E. Alkohol
16. masalah yang berhubungan dengan kekurangan zat gizi pada tingkat seluler atau dapat
dikatakan sebagai masalah asupan zat gizi yang tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh
A. anoreksia
B. malnutrisi
C. vomitus
D. flatus
E. resusitasi cairan
17. sudah dikategorikan obesitas ketika berat ideal mencapai persentase
A. >5% berat ideal
B. >50% berat ideal
C. <10% berat ideal
D. >20% berat ideal
E. >70% berat ideal
18. kelemahan otot dan penurunan energi, pucat pada kulit, membrane mukosa, konjungtiva,
kemungkinan terjadi
A. anoreksia
B. malnutrisi
C. vomitus
D. flatus
E. resusitasi cairan
19. gangguan kebutuhan nutrisi yang ditandai dengan adanya gangguan metabolisme
karbohidrat akibat kekurangan insulin atau penggunaan karbohidrat secara berlebihan,
adalah penyakit
A. diabetes mellitus
B. hipertensi
C. stroke
D. miokard infark
E. anemia
20. gangguan nutrisi yang juga disebabkan oleh berbagai masalah pemenuhan kebutuhan nutrisi
seperti penyebab dari adanya obesitas, serta asupan kalsium, natrium
A. diabetes mellitus
B. hipertensi
C. stroke
D. miokard infark
E. anemia
21. indikasi pasien yang di pasang NGT adalah
A. pasien yang mengalami trauma dada
B. pasien pemasangan wsd
C. pasien post op esophagus
D. pasien hemoroid
E. Pasien yang mengalami cidera serebrospinal
22. Yang termasuk Ukuran nasogastric Tube untuk dewasa adalah
A. 12 fr
B. 6 fr
C. 10 fr
D. 18 fr
E. 20 fr
23. presentase dari berat air dibandingkan dengan berat badan total, disebut juga
A. DPO
B. TBA
C. TBW
D. WSD
E. MCT
24. Dalam jumlah cairan tubuh distribusi air tubuh total untuk kulit
A. 50%
B. 20%
C. 30%
D. 10%
E. 40%
25. Dalam jumlah cairan tubuh distribusi air tubuh total untuk otot
A. 50%
B. 20%
C. 30%
D. 10%
E. 40%
26. Cairan di dalam tubuh didistribusikan ke dalam dua kompartemen cairan salah satunya
adalah
A. Transceluler
B. Plasma
C. Interstitial
D. Body fluid
E. Intraseluler
27. Kation utama pada cairan ekstraseluler adalah
A. Klorida
B. Bikarbonat
C. Natrium
D. Kalium
E. Magnesium
28. zat kimia yang menghasilkan partikel-partikel bermuatan listrik yang disebut ion jika berada
dalam larutan(Setiadi, 2007). Adalah pengertian dari
A. osmosis
B. difusi
C. elektrolit
D. homeostatis
E. transfor aktif
29. tercampurnya molekul-molekul dalam cairan, gas atau zat padat secara bebas atau acak.
Adalah pengertian
A. osmosis
B. difusi
C. elektrolit
D. homeostatis
E. transfor aktif
30. proses perpindahan pelarut murni (seperti air) melalui membrane semipermeabel, biasanya
terjadi dari larutan dengan konsentrasi yang kurang pekat ke larutan dengan konsentrasi
lebih pekat. Adaalah pengertian dari
A. osmosis
B. difusi
C. elektrolit
D. homeostatis
E. transfor aktif
31. kation adalah
A. ion-ion yang mambentuk muatan positif dalam larutan
B. ion-ion yang mambentuk muatan negatif dalam larutan
C. substansi yang berdiasosiasi dalam larutan
D. perpindahan larutan
E. kompartemen cairan
32. Substansi seperti glokusa dan urea yang tidak berdisosiasi dalam larutan adalah
A. Elektrolit
B. Non elektrolit
C. Klorida
D. Kation
E. Difusi
33. Dibawah ini adalah fungsi cairan dalam tubuh, kecuali
A. Sarana untuk mengangkut zat-zat makanan ke sel-sel
B. Membantu memelihara suhu tubuh
C. Membantu pencernaan
D. Mengeluarkan buangan-buangan sel
E. Produksi sel pigmen kulit
34. Insensible water loss adalah
A. Merupakan Kehilangan cairan melalui kulit (difusi) & paru
B. Merupakan Kehilangan cairan 2-4 l atau antara 5-10% BB
C. Penurunan volume darah
D. Kelebihan cairan pada interstitial
E. Kehilangan air daripada elektrolit
35. Kekurangan cairan eksternal dapat terjadi karena penurunan asupan cairan dan kelebihan
pengeluaran cairan, pengertian dari
A. Edema
B. Hipokalsemia
C. Dehidrasi
D. Hipervolume
E. Hipoksia
36. Kehilangan cairan dalam tubuh mencapai > 10% BB termasuk kedalam tanda tanda
A. Hipokalemia
B. Dehidrasi berat
C. Dehidrasi ringan
D. Dehidrasi berat
E. Hipoksia
37. Yang bukan termasuk gangguan masalah kebutuhan cairan elektrolit adalah
A. Hiponatremia
B. Hipoglikemia
C. Hipokalsemia
D. Hiperkalsemia
E. Hiperglikemia
38. Dalam keadaan normal, nilai pH cairan tubuh adalah
A. 4,35-5,55
B. 7,35-7,45
C. 5,55-6,55
D. 2,5-3,5
E. 8,55-8,88
39. Anion adalah
A. ion-ion yang mambentuk muatan positif dalam larutan
B. ion-ion yang mambentuk muatan negatif dalam larutan
C. substansi yang berdiasosiasi dalam larutan
D. perpindahan larutan
E. kompartemen cairan
40. anion ekstraseluler utama adalah
A. natrium
B. klorida
C. magnesium
D. fosfat
E. kalium