1.

Pembuatan kompos yang di lakukan di pabrik untuk menghasilkan suatu kompos dalam
waktu yang singkat. Sampah organik yang telah di pisahkan dari sampah an organik di
pitong kecil-kecil dengan alat pemotong,kemudian di masukkan ke dalam digester
stabilisator agar terjadi dekomposisi. Dalam digester ini perlu di lakukan pengaturan
suhu,udara,dan pengadukan sampah. Setelah 3-5 hari,kompos sudah dapat di hasilkan.
Metode pembuatan kompos ini memakai proses yang bersifat .......
a. Aerob
b. An aerob
c. Dengan bakteri
d. Tidak memerlukan udara
e. Kombinasi aerob dan an aerob
2. Suatu proses kimia dalam suatu industri memerlukan energi panas sebesar 30
kkal/mol.Jika di konversi dalam satuan kj/mol,maka energi panas yang di perlukan adalah
a. 122,50 kj/mol
b. 125,00 kj/mol
c. 125,52 kj/mol
d. 125,65 kj/mol
e. 126,55 kj/mol
3. Suatu alt pengukur suhu di pakai untuk mengukur suhu suatu larutan elekrolit, menu juk
pada skala 100. Alat pengukur suhu lain yang ketelitian nya lebih tinggi jika di pakai
untuk mengukur larutan yang sama menunjuk pada skala 100,5. Kesalahan pengukuran
alat pengukur suhu yang pertama adalah sebesar.........
a. 0,4505%
b. 0,497%
c. 0,595%
d. 0,950%
e. 0,955%
4. Proses produksi yang terjadi pada suatu industri minuman ringan dapat di lihat dari flow
chart atau diagram alir yang di sajikan. Pada diagram alir tersebut,gambar alat-alat yang di
gunakan di wakili dengan simbol. Gambar berikut menunjukkan simbol alat......
a. Blender
b. Roller mill
c. Pompa rotary
d. Roller crusher
e. Pencampur (mixing)
5. Salah satu jenis alat pemecah yaitu memakai bola-bola baja,batu atau porselin sebagai
media yang akan bergesekan dengan bahan yang akan di pecah. Jenis alat tersebut
adalah.....
a. Jaw crusher
b. Roll crusher
c. Cone crusher
d. Tumbli ill
e. Gyratory crusher
 6. Pengayakan adalah pemisahan campuran berbagai macam ukuran menjadi dua bagian atau
lebih dengan menggunakan permukaan ayakan. Terdapat berbagai jenis ayakan yang dapat
di gunakan dalam proses pemisahan campuran. Jenis ayakan yang di pakai untuk material
yang sangat kasar adalah.........
a. Grizzly screen
b. Shking screen
c. Trommel screen
d. Vibrating screen
e. Revolving screen
7. Apabila memasak air, akan terjadi perpindahan panas dari api ke wadah air dan akhirnya
di hantarkan sampai ke air nya mekanisme perpindahan panas ini di sebut ..........
a. Radiasi
b. Konduksi
c. Konveksi
d. Konveksi dan radiasi
e. Konveksi dan konduksi
8. Suatu benda berwarna merah dengan luas permukaan 1 m 2 dan suhunya 270C . jika suhu
di sekelilingnya 770C,jika diketahui harga emisivitas = 0,5 dan besaran konstan stefan
boltz man =5,67x10-8 C. Maka kalor yang di serap per satuan waktu per satuan luas adalah
a. 131,72 watt/m2
b. 186,37 watt/m2
c. 190,72 watt/m2
d. 195,86 watt/m2
e. 196,63 watt/m2
9. Salah satu tahap dalam proses pembuatan MSG adalah netralisasi asam glutamat dengan
basa NaOH. Apabila 7,36 gram asam glutamat (Mr=147) akan di jadikan MSG. Maka
volume larutan NaOH 0,1 M yang di butuhkan adalah ..........
a. 25 ml
b. 50 ml
c. 60 ml
d. 75 ml
e. 100 ml
10. Oksidasi belerang dioksida menjadi belerang trioksida dilakukan dengan katalis...
a. Palladium (II) klorida
b. Vanadium (V) oksida
c. Logam palladium
d. Logam tembaga
e. Logam platina
11. Diantara berbagai bahan alam berikut yang dapat mengalami reaksi transesterifikasi
adalah...
a. Minyak jarak
b. Minyak sereh
c. Minyak melati
d. Minyak cengkeh
 e. Minyak kayuputih
12. Distilasi ini digunakan untuk memisahkan pasangan cairan yang tidak saling bercampur.
Tipe distilasi yang sesuai dengan kondisi tersebut adalah...
a. Distilasi fraksionasi
b. Distilasi sederhana
c. Distilasi hampa
d. Distilasi bertingkat
e. Distilasi uap
13. Suatu proses distilasi dilakukan untuk memperoleh kembali aseton dari limbah cair (air).
Umpan mengandung aseton sebanyak 30% berat. Produk aseton yang diinginkan memiliki
kemurnian minimal 98% berat dan jumlah aseton yang terikut pada produk bawah
sebanyak 10%. Umpan berada pada temperatur 200C . Laju alir maksimum umpan 10.000
kg/jam. Komponen distilat yang diperoleh mempunyai laju...
a. 2336, 36 kg/jam
b. 2272,72 kg/jam
c. 1818,18 kg/jam
d. 909,09 kg/jam
e. 881,18 kg/jam
14. Salah satu proses pemisahan yang dilakukan pada industri adalah ekstraksi. Pada proses
ini diperlukan pelarut sebagai ekstraktan. Pelarut yang dipilih harus dapat mengambil
sebanyak banyaknya salah satu komponen bahan yang akan diekstraksi. Syarat pelarut
yang terpenuhi pada proses ekstraksi tersebut adalah faktor...
a. Koefisien distribusi
b. Selektivitas
c. Reaktivitas
d. Toksisitas
e. Densitas
15. Suatu campuran tersusun atas komponen-komponen yang memiliki karakteristik yang
rentan terhadap suhu tinggi. Komponen penyusun tersebut akan rusak jika diberi
pemanasan. Metode yang tepat untuk memisahkan komponen penyusun campuran tersebut
adalah...
a. Distilasi
b. Ekstraksi
c. Vaporasi
d. Kompleksasi
e. Pengendapan
16. Suatu industri melakukan proses ekstraksi untuk menurunkan konsentrasi asam propionat
dalam suatu larutan. Larutan tersebut mempunyai konsentrasi asam propionated dengan
konsentrasi 10%. Ekstraksi dilakukan dengan pelarut organik memakai laju alir 1000
kg/jam. Pada proses ekstraksi ini diharapkan asam propionat dalam larutan turun menjadi
6% dan konsentrasi asam propionat dalam ekstrak 3%. Jika kecepatan alir larutan asam
propionat ke ekstraktor adalh 2000 kg/jam dan maka laju alir larutan rafinat adalah...
a. 1112,22 kg/jam
b. 1122,22 kg/jam
 c. 1212,22 kg/jam
d. 1222,22 kg/jam
e. 1232,22 kg/jam
17. Pada suatu industri, terjadi berbagai macam proses untuk mengolah bahan mentah menjadi
bahan setengah jadi yang selanjutnya diolah lagi menjadi produk akhir. Salah satu industri
yang pengolahannya melibatkan proses adsopsi adalh...
a. Industri asam nitrat
b. Industri formalin
c. Industri soda abu
d. Industri tektil
e. Indutrsi cat
18. Pada suatu indutri farmasi serinhkali terjadi proses adsopsi. Beberapa bahan kimia yang
ada pada industri tersebut adalah kalsium karbonat, natrium nitrat, arang aktif, natrium
klorida, kalium nitrat. Material yang dipakai disebut adsorben. Diantara bahan kimia
tersebut, yang dapat dijadikan adsorben adalah...
a. Kalsium karbonat
b. Natrium klorida
c. Natrium nitrat
d. Kalium nitrat
e. Arang aktif
19. Berbagai proses telah terjadi dalam industri air tanpa ion atau de ionized water, salah satu
diantarannya adalah proses pertukaran ion. Proses ini dipengaruhi oleh berbagai faktor
diantara pernyataan berikut, faktor yang mempengaruhi pertukaran ion adalah...
a. Makin kecil afinitas resin untuk berinteraksi dengan ion-ion, akan menyebabkan
kapasitas pertukarannya makin besar.
b. Makin kecil jumlah gugus aktif yang terikat dalam resin, makin efisiensi dan akan
menyebabkan makin besar kapasitas pertukaran ionnya
c. Makin kuat gugus aktif dalam resin maka akan makin kuat daya tolaknya sehingga
makin kurang baik proses pertukaran ion yang terjadi
d. Makin rendah PH makin kuat kemampuan resin penukar anion untuk mempertukarkan
ionnya
e. Makin kecil ukuran ion, maka akan kuat terikat dalam resin
20. Berbagai proses yang terjadi pada industri antara lain filtrasi, sedimentasi, salting out,
floasi, demineralisasi. Salah satu proses dalam industri sebagai teknologi perukaran ion
adalah
a. Flotasi
b. Filtrasi
c. Salting out
d. Sedimentasi
e. Demineralisasi
21. Larutan perak nitrat dielektrolisis dengan arus listrik 1,5 A selama 96.500 detik. Jika 1 mol
elektron adalah 96.500 C, maka massa Ag (Ar Ag 108) yang diendapkan pada katoda
adalah ...
a. 162 gram
 b. 81 gram
c. 80,5 gram
d. 70,5 gram
e. 40,5 gram
22. Pada suatu indutri, untuk menghasilkan produk akhir dilakukan berbagai macam
proses. Industri tersebut antara lain pembuatan mi instan, pembuatan tahu, pembuatan
kopi instan, pembuatan kecap, dan pemekatan larutan etanol. Berbagai proses telah
terjadi antara lain berbagai industri berikut, yang melibatkan proses evaporasi adalah...
a. Pembuatan tahu
b. Pembuatan kecap
c. Pembuatan mi instan
d. Pembuatan kopi instan
e. Pembuatan larutan etanol
23. Suatu evaporator tunggal di pakai untuk memekatkan larutan glukosa dari kadar 15 %
menjadi 30 %. Larutan glukosa keluar dari evaporator dengan kecepatan 250 kg/jam.
Kecepatan massa uap air yang terbentuk adalah ...
a. 100 kg/jam
b. 200 kg/jam
c. 225 kg/jam
d. 250 kg/jam
e. 275 kg/jam
24. Suatu lumpur atau slury mengandung 25% padatan. Pada proses filtrasi, sluri tersebut
masuk ke filter, cake atau residu hasil filtrasi yang diperoleh mengandung 92%
padatan. Dan cairan yang keluar dari filter mengandung padatan sebesar 1%. Jika laju
alir slury yang masuk ke filter adalah 2000kg/jam, maka laju alir filtrat adalah...
a. 1460,4 kg/jam
b. 1466,7 kg/jam
c. 1472,6 kg/jam
d. 1489,4 kg/jam
e. 1498,4 kg/jam
25. Proses yang terjadi pada ndustri diharapkan untuk menghasilkan suatu produk yang
dikehendaki. Namun pada proses produksi juga menghasilkanlimbah cair. Jika limbah
cair yang dihasilkan berbentuk ion-ion logam berat yang beracun, maka metode
pengolahan yang tepat untuk pengolahan limbah tersebut adalah...
a. Proses flotasi
b. Proses nitrifikasi
c. Proses lumpur aktif
d. Proses pengendapan
e. Proses pertukaran ion
26. Dua wadah larutan metanol dengan konsentrasi yang berbeda dicampur didalam mixer.
Campuran pertama mempunyai komposisi 40% berat metanol (CH3OH) dan campuran
kedua mempunyai komposisi 60% berat metanol. Jika 300 gram campuran pertama
dikombinasi dengan 200 gram campuran kedua, maka massa metanol dalam produk
adalah sebesar....
 a. 210 gram
b. 240 gram
c. 260 gram
d. 295 gram
e. 350 gram
27. Pada proses pembutan alat kosmetik, sejumlah bahan padat dicampur dengan sejumlah
cairan, sehinggacterjadi suspensi. Alat pencampur yang sesuai untuk proses mixing ini
adalah....
a. Agotator jenis propeller (baling-baling)
b. Agitator jenis turbin miring 450
c. Agitator jenis jangkar
d. Agitator jenis dayung
e. Agitator mata gergaji
28. Suatu industri pada proses pencampurannya dengan suatu alat pencampur menggalami
penggumpalan yang disebabkan adanya uap air. Industri tersebut melakukan
pencampuran adalah...
a. Bahan padat – bahan cair
b. Bahan padat – bahan padat
c. Bahan padat – bahan gas
d. Bahan cair – bahan cair
e. Bahan gas – bahan cair
29. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut ini:
a. Pembakaran sampah padat akan timbul gas dan uap
b. Pembakaran bahan bakar minyak dari minyak bumi, akan timbul asap dan terjadi
polusi udara
c. Senyawa naftalen apabila dibiarkan diudara terbuka akan habis
d. Pemisahan campuran padat- cair yang rentang titik didihnya sempit
e. Pemisahan campuran padat- padat yang rentang titik didihnya lebar
Pernyataan yang terkait dengan proses sublimasi adalah
a. (a.b)
b. (b.c)
c. (c.d)
d. (c.e)
e. (a.c)
30. Suatu alat pengukur potensial dipakai untuk mengukur potensial suatu larutan
elektrolit, menunjukkan harga potensial 2,55 Ev. Alat pengukur potensial dengan
tingkatketelitian yang lebih tinggi jika dipakai untuk mengukur larutan yang sama
menunjukkan harga potensial 2,57 Ev. Kesalahan pengukuran alat pengukur potensial
yang pertama adalah...
a. 0,750%
b. 0,770%
c. 0,778%
d. 0,784%
e. 0,992%
31. Dilaboratorium kimia suatu industri pupuk terdapat persedian larutan asam sulfat
dengan konsentrasi sebesar 10M. Seorang laboran diminta menyediakan 500 ml
larutan asam sulfat dengan konsentarsi 0,1M. Laboran tersebut harus mengambil asam
sulfat 10M sebanyak X ml dan diencerkan dengan aquades, aquades tilata/ air suling
sehingga volumenya menjadi 500 ml. Besarnya X adalah...
a. 5 ml
b. 10 ml
c. 15 ml
d. 20 ml
e. 25 ml
32. Seorang pekerja dilingkungan industri obat, mengerjakan suatu proses produksi yang
menggunak bahan kimia yang bersifat korosif. Langkah antisifatif terhadap bahaya
bahan tersebut adalah..
a. Menggunakan bahan pengganti
b. Menggunakan sarung tangan dari kain
c. Menggunakan sarung tangan dari karet
d. Menggunaka masker dan tutup kepala
e. Menggunaka masker dan kaca mata pelindung
33. Peristiwa kebakaran terjadi diruang koleksi media ceak suatu perpustakaan. Bahan
pemadam yang paling tepat unuk memadamkan kebakaran tersebut adalah...
a. Gas CO
b. Gas CO2
c. Alkohol
d. Asam asetat
e. Serbuk kimia
34. Peristiwa kebakaran pada industri minuman ringan. Bahan pemadam yang paling tepat
unuk memadamkan kebakaran tersebut adalah...
a. Etanol
b. Gas CO
c. Gas CO2
d. Asam asetat
e. Asam klorida
35. Metode pembuatan kompos yang banyak digunakan oleh petani adalah dengan
meletakkan tumpukan sampah didalam lubang tertutup ditanah dan dibiarkan beberapa
saat. Pada metode ini, bahan organik dapat dihancurkan. Pembuatan kompos dengan
metode ini memerlukan waktunyang lama untuk mendapatkan kompos selain dapat
menimbulkan bau akibat pembentukan gas H2S dan NH3. Metode pembuatan kompos
ini memakai proses yang bersifat....
a. Aerob
b. An aerob
c. Tanpa bakteri
d. Memerlukan udara
e. Kombinasi aerob dan an aerob
36. Uap air dengan suhu 150 C dialirkan masuk ke evaporator yang berisi larutan encer
dengan tujuan pemekatan. Suhu uap yang keluar dari evaporator adalah 100 C.
Penurukan suhu jika dinyatakan dalam satuan kelvin adalah...
a. 50K
b. 100K
c. 150K
d. 223K
e. 323K
37. Salah satu cara pengecilan ukuran adalah menggunakn proses benturan yang
menghasilkan gaya yang diperlukan untuk memecah bahan. Alat yang dipakai untuk
keprluan tsb.....
a. Jaw crusher
b. Roll crusher
c. Cone crusher
d. Impact crusher
e. Gyratory crusher
38. Pengayakan adalah pemisahan campuran berbagai macam ukuran menjadi dua bagian
atau lebih dengan menggunakn permukaan ayakan. Terdapat berbagai jenis ayakan
yang dapt digunakan dalam proses pemisahan campuran. Pada jenis ayakan tertentu,
material yang akn diayak mengikuti aliran pada posisi kemiringan tertentu. Jenis
ayakan yang sesuai dengan keterangan tersebut....
a. Grizzly screen
b. Shaking screen
c. Shaking screen
d. Trommel screen
e. Vibrating screen
39. Seorang pandai besi pada industri alat pemotong sedang membuat parang dengan
memansakan salah satu ujung logam yang dipakai. Ternyata bagian ujung yang lain
ikut panas. Jadi pada peristiwa ini terjadi perpindahan panas dari ujung logam yang
satu ke ujung yang lain. Mekanisme perpindahan panas seperti ini disebut...
a. Konvensi dan konduksi
b. Konvensi dan radiasi
c. Konveksi radiasi
d. Radiasi konveksi
e. Konduksi
40. Benda hitam sempurna luas permukaannya 1 m2 dan suhunya 27 C. Jika suhu
disekelilingnya 77C, kalor yang diserap pesatuan wakt persatuan luas adalhh...
a. 391,72 watt/m2
b. 390,72 watt/m2
c. 196,3 watt/m2
d. 19,63 watt/m2
e. 1,963 watt/m2
41. Katalis yang digunakan pada proses sintesis Cl2 dari HCl dengan metode deacon, yaitu
dengan mereaksikan HCl dengan gas O2 adalah...
 a. Logam platina
b. Logam tembaga
c. Logam palladium
d. Senyawa tembaga (II) klorida
e. Senyawa palladium (II) klorida
42. Distilasi ini digunakn untuk zat yang tak tahan suhu tinggi/rusak pada pemanasan yang
tinggi. Oleh karena itu dilakukan dengan penurunan tekanan sehingga titik didih juga
akan turun. Tipe distilasi yang sesuai dengan kondisi tersebut adalah...
a. Distilasi fraksionasi
b. Distilasi bertingkat
c. Distilasi sederhana
d. Distilasi berulang
e. Distilasi hampa