PROPOSAL SKRIPSI

PENGARUH TEMPAT DAN KERAGAMAN PRODUK TERHADAP

KEPUTUSAN PEMBELIAN MAHASISWA ULM FAKULTAS EKONOMI
& BISNIS BANJARMASIN (STUDI KASUS KANTIN FEB ULM
BANJARMASIN)

Diajukan Untuk Melengkapi Persyaratan dalam

Memperoleh

Gelar Sarjana Manajemen

DISUSUN OLEH:

FANDY AKBAR

NIM: 1610312610018

PROGRAM STUDI: MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT

BANJARMASIN

2019
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Kantin merupakan fasilitas berupa ruangan di suatu gedung atau bangunan

umum yang dapat digunakan pengunjungnya untuk makan, baik yang di bawa

sendiri atau yang di beli di sana. Umumnya kantin dapat di temukan di suatu

tempat yang pengunjungnya meiliki kesibukan di area tersebut. Menurut KBBI

kantin adalah ruang tempat menjual minuman makanan (di sekolah, kantor,

asrama dan sebagainy)

Keberadaan kantin di suatu bangunan umum dapat membantu para

pengunjung di tempat tersebut untuk makan karena tersedianya fasilitas dan

banyaknmya jenis makanan yang di jual di sana. Selain itu juga keberadaan kantin

dapat mengahemat waktu para pengunjungnya untuk mencari tempat makan

sehingga dapat dengan cepat beraktivitas di area tersebut.

Keberadaan kantin juga dapat memberikan keuntungan bagi pengelola

gedung berupa pendapatan dari para pedagang yang menyewa tempat di kantin.

Penyewa kantin juga di untungkan dalam hal ini karena mendapatlan tempat

berjualan yang strategis dan mendapatkan beberapa fasilitas yang dapat membantu

usahanya.

Fakultasn ekonomi & bisnis di unversitas Lambung Mangkurat

Banjarmasin merupakan salah satu institusi pendidikan yang memiliki kantin.

Fakultas ini memiliki jumblah mahasiswa sebanyak 3.672 orang pada tahun ajaran
2018/2019. Jumblah tersebut meliputi dari berbagai jenjang dan program studi

yang ada di Fakultas Ekonomi dan Bisnis di Universitas Lambung Mangkurat.

Tabel 1.1 Jumblah Mahasiswa Fakultas Ekonomu & Bisnis Universitas

Lambung Mangkurat tahun ajaran 2018/2019.

Data Pelaporan Tahun

2018/2019

Nama Program Jenjan

No. Kode Status Jml Rasio Dosen
Studi g Jml
Dosen Tetap/Jumla
Mhs
Tetap h Mahasiswa

1 62101 Akuntansi Aktif S2 6 82 01:13.7

2 60101 Ilmu Ekonomi Aktif S2 10 27 01:02.7
3 61101 Manajemen Aktif S2 7 310 01:44.3
4 62901 Profesi Akuntan Aktif Profesi 5 0 1:00
5 62201 Akuntansi Aktif S1 25 1257 01:50.3
Ekonomi
6 60201 Aktif S1 20 519 1:26
Pembangunan
7 61201 Manajemen Aktif S1 24 1026 01:42.8
8 62401 Akuntansi Aktif D3 6 241 01:40.2
9 63421 Perpajakan Aktif D3 6 210 1:35
Jumblah 109 3672  
Sumber : website Kementrian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi.

Banyaknya jumblah mahasiswa tersebut merupakan kabar baik bagi

pedagang di kantin. Semua itu karena banyaknya calon konsumen mereka yang

akan berbelanja di kantin. Namun, disamping itu para pedagang di kantin perlu

memperhatikan keputusan pembelian konsumen agar produk yang mereka

tawarkan dapat di terima oleh mahasiswa dan dapat menyerap seluruh calon

konsumen. Menurut Kotler (2007:223) “ keputusan pemebelian adalah beberapa

tahapan yang di lakukan oleh konsumen sebelum melakukan keputusan pembelian

“. Biasanya pada tahap ini para konsumen melewati beberapa tahap yaitu
pengenalan masalah, pencarian informasi, evaluasi alternative, keputusan

membeli atau tidak dan prilaku pasaca pembelian.

Tahap pengenalan masalah biasanya konsumen mencari tahu apa alasan

mereka melakukan pembelian, entah karena lapar atau haus dan apa yang mereka

butuhkan. Setelah konsumen mengetahui alasan dan apa yang mereka butuhkan

konsumen akan mengmpulkan informasi yang berkaitan dengan hal tersebut.

Tahap berikutnya konsumen akan akan mengevaluasi semua informasi yang

mereka adapat dan mencari pilihan alternative lainya, setelah itu barulah

konsumen memutuskan melakukan atau tidak suatu pembelian produk. Konsumen

juga akan memberika respon atas produk yang mereka beli berupa perilaku pasca

pembelian contohnya seperti kembali dan membeli produk itu lagi suatu saat atau

tidak pernah membeli produk tersebut lagi.

Tempat atau lokasi merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi

keputusan pembelian, hal ini juga didukung oleh penelitian yang di lakukan

Antasari, Dunia, Indriyani (2014). Tempat juga merupakan yang di pertimbangan

oleh para konsumen. Tempat yang bersih dan startegis cendrung di pilih

konsumen karena mudah untuk di kunjungi dan membuat mereka merasa nyaman.

Produk yang beragam juga mempengaruhi dalam proses keputusan

pembelian konsumen. Banyak jenis produk yang di tawarkan dapat memenuhi

kebutuhan konsumen yang beragam. Penelitian yang berjudul “Pengaruh

keragaman produk dan kualits produk terhadap keputusan pembelian pada

McDonald’s kedaton di Bandar Lampung” yang di teliti Yuninda Tria Putri pada
tahuin 2017 junga menyatakan bahwa keragaman produk dapat mempengaruhi

keputusan pembelian.

Berdasarkan paparan data yang ada, peneliti ingin mengetahui pengaruh

tempat dan keragaman produk terhadap keputusan pembelian serta memilih kantin

FEB ULM sebagai objek penelitian. Berdasarkan uraian tersebut juga peneliti

mengambil judul ” PENGARUH TEMPAT DAN KERAGAMAN PRODUK

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MAHASISWA ULM FAKULTAS

EKONOMI & BISNIS BANJARMASIN (STUDI KASUS KANTIN FEB ULM

BANJARMASIN)”.

1.2 RUMUSAN MASALAH

Berdasarkan uraian data yang ada, dapat di rumuskan masalah sebagai

berikut :

1. Apakah tempat berpengaruh terhadap keputusan pembelian

mahasiswa fakultas ekonomi & bisnis Universitas Lambung

Mangkurat di kantin ?

2. Apakah keragaman produk berpengaruh terhadap keputusan

pembelian mahasiswa fakultas ekonomi & bisnis Universitas

Lambung Mangkurat di kantin ?

1.3 TUJUAN PENELITIAN

Berdasarkan rumusan masalah yang tertera, maka tujuan penelitian sebagai

berikut :
 1. Mengetahui pengaruh tempat terhadap keputusan pembelian

mahasiswa fakultas ekonomi & bisnis Universitas Lambung

Mangkurat di kantin.

2. Mengetahui pengaruh keragaman produk terhdap keputusan

pembelian mahasiswa fakultas ekonomi & bisnis Universitas

Lambung Mangkurat di kantin.

1.4 MANFAAT PENLITIAN

Manfaat Praktis

Penelitian ini di harapkan dapat memberikan manfaat bagi pedagang di

kantin FEB ULM berupa masukan serta refrensi. Penelitian ini juga di harapkan

dapat menjadi tolak ukur pengaruh pengaruh tempat dan keragaman produk

terhadap keputusan pembelian mahasiswa di kantin.

Manfaat Akademis

Manfaat akademis dari penelitian ini adalah untuk menguji kembali teori

tempat dan keragaman produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian

konsumen, penelitian ini juga di harapkan dapat di jadikan perbandingan dan

masukan bagi peneliti selanjutnya serta sebagai tambahan wawasan tentang

pengaruh tempat dan keragaman produk terhadap keputusan pembelian.

1.5 SISTEMATIKA PEMBAHASAN

Untuk memberikan gambaran kepada pembaca agar dapat lebih

mudahmemahaminya maka perlu disusun sistematika pembahasan yang berisi

informasi tiap-tiap bab. Adapun sistematika pembahasan yang digunakan sebagai

berikut :
1. BAB I PENDAHULUAN

Bab ini membahas tentang latar belakang, rumusan masalah,

tujuan,manfaat dan sistematika penelitian.

2. BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Bab ini mebahas tentang teori-teori harga dan fasilitas dan teori

mengenaidua hal tersebut mempengaruhi kepuasan konsumen secara

simultan danparsial.

3. BAB III KARANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS

Bab ini menerangkan kerangka piker dari penelitian ini guna

memberigambaran bagi pembaca tentang alur penelitian yang di

lakukan. Selainitu bab ini juga mebahas tentang hipotesis yang di buat

peneliti untukmenjawab rumusan masalah

4. BAB IV METODOLOGI PENELITIAN

Bab ini membahasn tentang metode penelitian yang di gunakan

danpengujian pengujian terhadap penelitian ini.

 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Landasan Teori

2.1.1 Tempat/ Lokasi