BUKU PENUNTUN PRAKTIKUM KIMIA

Disusun oleh:
Delpima Suhita, S.Pd, M.Pd

LABORATORIUM KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS KRISNADWIPAYANA
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

“Teknik Industri”

Dosen Pembimbing

Delpima Suhita, S.Pd,M.Pd

Disusun oleh

Mochamad Alvito Wijaya

(1970031104)

UNIVERSITAS KRISNADWIPAYANA

FAKULTAS TEKNIK

TEKNIK INDUSTRI

JAKARTA

2020
III. Alat Dan Bahan
Alat:
 Pembakar Bunsen atau lampu spritus
 Klem
 Rak tabung reaksi
 Gelas ukur
 Labu Erlenmeyer
 Gelas kimia
 Kaca arloji
 Cawan penguap
 Pipet tetes
 Corong
 Labu semprot
 buret
 labu ukur
 bola karet
 alat penjepit tabung reaksi
 dll
Beberapa gambar alat kimia yang disebutkan diatas sbb:

Tabung reaksi gelas kimia erlenmeyer pipet tetes

IV. Kegiatan
1. Perhatikan alat-alat yang digunakan untuk praktikum kimia
2. Buat lagi gambarnya dilembar kegiatan anda dan sebutkan kegunaannya
menurut pola tabel berikut ini.

No Nama Alat Gambar Kegunaan Keterangan

1

3
4

10

11

12

13

14
Dst
III. Alat dan Bahan
Alat:
 Tabung reaksi 2 buah
 Gelas ukur 1 buah
 Rak tabung reaksi 1 buah
 Gelas kimia 2 buah
 Pembakar spritus 1 buah
 Pipet tetes buah
 Penjepit 1 buah
 Batang pengaduk 1 buah
 Sendok 1 buah
Bahan:
 Lilin kecil 1 batang
 Gula pasir 1 sendok
 Pita magnesium 5 cm
 Larutan asam klorida 1 M
 Korek api
IV. Cara Kerja
1. Panaskan beberapa potong lilin dalam tabung reaksi dengan penangas air.
Setelah potongan potongan lilin berubah, angkat, dan tuangkan lilin tersebut
kedalam air dingin. Amati serta catat apa yang terjadi ketika potongan-potongan
lilin itu dipanaskan dan juga setelah didinginkan.
2. Masukan 1 sendok gula pasir kedalam gelas kimia yang telah diisi air kemudian
aduklah. Amati dan catat apakah yang dialami gula pasir di dalam air tersebut.
3. Ambil pita magnesium dan digosok dengan amplas, kemudian dipegang dengan
penjepit. Bakarlah ujung pita itu dengan pembakar spritus. Amati dan catat apa
yang dialami pita magnesium itu ketika dibakar.
4. Masukan 1 cm pita magnesium yang sudah diamplas kedalam tabung reaksi kecil
yang berisi larutan HCl 1M 2mL, setelah beberapa detik tutuplah mulut tabung
selama 15 detik lalu dekatkan mulut tabung pada nyala api sambil membuka
segera mulut tabung. Amati dan catat semua perubahan yang terjadi.

V. Pengamatan
Per. 1. Keadaan lilin sebelum dipanaskan ………………………………………...................................
………………………………………………………………………………………………………………………………
Keadaan lilin sesudah dipanaskan…………………………………………………..........................
………………………………………………………………………………………………………………………………
Per. 2. Keadaan gula pasir sebelum dilarutkan …………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
 Keadaan gula pasir setelah dilarutkan
……………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………….

Perc. 3. Keadaan pita magnesium sebelum dibakar …………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………….
Keadaan pita magnesium setelah dipanaskan ……………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………....
Perc. 4. Keadaan pita magnesium sebelum ditambahkan ke HCl …………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………….
Keadaan pita magnesium setelah ditambah ke HCl ………………………………….............
……………………………………………………………………………………………………………………………….
VI. Pembahasan
 V. Pengamatan
Percobaan Kromatografi:
Macam tinta :………………………………………………………………………………..

Jenis Sampel Warna Noda Rf= Jarak Noda/ Jarak Eluen

Tinta Hitam 1………………………. 1………………………………..
2………………………. 2………………………………..
3………………………. 3………………………………..
4………………………. 4………………………………..
Tinta Merah 1………………………. 1………………………………..
2………………………. 2………………………………..
3………………………. 3………………………………..
4………………………. 4………………………………..
Tinta Hijau 1………………………. 1………………………………..
2………………………. 2………………………………..
3………………………. 3………………………………..
4………………………. 4………………………………..

VI. Pembahasan

III. Alat Dan Bahan

 Alat :
Gelas kimia 100 ml 1 buah Batang pengaduk 2 buah
Sendok Labu semprot 1 buah
Gelas ukur 10 ml 1 buah Pipet tetes
Plat tetes 1 buah lumpang dan alu

Bahan:
Larutan NaOH Larutan KOH
Larutan H2SO4 Larutan CH3COOH
Larutan NaCl Kertas lakmus merah
Air sabun kertas lakmus biru
Kunyit Kembang sepatu

IV. Cara Kerja

Cara kerja:
1. Masukan beberapa tetes zat diatas plat tetes
2. Tetesan itu di uji dengan kertas lakmus merah dan lakmus biru, amati perubahan
warna kertas lakmus
3. Masukkan sedikit kunyit yang telah dihaluskan pada zat yang ada dalam plat tetes,
amati perubahan warnanya
4. Masukkan sedikit kembang sepatu yang telah dihaluskan pada zat yang ada dalam
plat tetes, amati perubahan warnanya
5. Tentukan diantara zat-zat tersebut yang bersifat asam, basa dan netral.

V. Pengamatan
Pengamatan setelah melakukan percobaan:
Nama larutan Warna Warna lakmus Warna Warna Sifat
lakmus biru merah kunyit kembang larutan
sepatu
Lar. NaOH
Lar KOH
Lar. HCl
Lar. CH3COOH
Lar. NaCl
Air sabun
III. Alat dan bahan
Bahan:
Aquades
Minyak nabati
Larutan NaOH 20 %
Larutan jenuh NaCl
Alat:
Gelas kimia tabung reaksi
Gelas ukur Bunsen spritus
Pipet tetes korek api
Kasa spatula
Kaki tiga

IV. Cara kerja

1. Panaskan 20 mL aquades di dalam gelas kimia sampai mendidih
2. Tambahkan dengan NaOH 20 % sebanyak 10 mL dan minyak nabati sebanyak
10 mL.
3. Aduk sampai mengental
4. Tetesi dengan larutan NaCl jenuh, aduk
5. Ambil bagian atas dari campuran tersebut
6. Masukkan kedalam tabung reaksi yg sudah diisi aquades
7. Kocok tabung reaksi tersebut, amati apa yang terjadi

V. Pengamatan
Keadaan sebelum ditambahkan NaOH dan minyak nabati adalah
……………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………
Setelah ditambahkan NaOH dan minyak nabati
……………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………..…………………………………………………………………………………….
Keadaan tabung reaksi setelah dikocok adalah
……………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………….
VI. Pembahasan