3. Cara Kerja
a. Ambil masing-masing 25 mL air murni, larutan garam dan larutan glukosa/gula (ukuran perkiraan)
b. Ujilah dengan alat uji elektrolit atau melalui https://vlab.belajar.kemdikbud.go.id/Konten/VirtualLab/225
c. Catatlah nyala lampu dan adanya gelembung di batang elektroda
d. Buatlah analisa data.
4. Data Percobaan
5. Analisis Data
1. Mengapa saklar dihidupkan ada lampu yang menyala ada yang tidak?
......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
2. Mengapa terjadi gelembung di elektroda alat uji elektrolit ?..........................................................
………………………………………………………………………………………………………………...
3. Kesimpulan apa yang dapat diambil dari praktikum diatas?..........................................................
.......................................................................................................................................................
3. Cara Kerja
1. Masukkan 25 mL larutan asam cuka,air jeruk dan sabun kedalam gelas kimia/plastik
2. Geruslah kunyit ambillah ektraknya
3. Tetesi masing-masing larutan dengan ekstrak kunyit sebanyak 5 tetes
4. Amati warna yang terjadi
5. Buatlah analisa data
4. Data Percobaan
Perubahan warna
No. Larutan Sebelum ditetesi Setelah ditetesi
1. Cuka
2. Jeruk
3. Sabun
5. Analisis Data
1. Apa warna masing-masing larutan sebelum dan sesudah ditetesi ekstrak kunyit?
......................................................................................................................................................
2. Apakah ekstrak kunyit dapat digunakan sebagai indikator asam dan basa ?................................
.......................................................................................................................................................
3. Kesimpulan apa yang dapat diambil dari praktikum diatas?..........................................................
.......................................................................................................................................................
1. Uji Karbohidrat
Kompetensi Dasar : 4.11 Menganalisis hasil penelusuran informasi mengenai pembuatan dan dampak
suatu produk dari makromolekul
Tujuan : Mempunyai ketrampilan untuk menguji karbohidrat pada makanan
3. Cara Kerja
Perubahan warna
No. Larutan Sebelum ditetesi Iodium Setelah ditetesi Iodium
1. Nasi
2. Kentang rebus
3. Tahu
4. Analisis Data
1. Apa warna makanan masing-masing setelah ditetesi iodium ?......................................................
..........................................................................................................................................................
2. Apakah reagen Iodium dapat digunakan untuk membuktikan adanya karbohidrat ?........................
………………………………………………………………………………………………………………...
3. Kesimpulan apa yang dapat diambil dari praktikum diatas?............................................................
..........................................................................................................................................................