Anda di halaman 1dari 17

Nama : :

Kelompok
Anggota :
Sekolah
1. :
2.
3.
4.

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 1


KEGIATAN-1

KLASIFIKASI LARUTAN SEJATI, KOLOID, DAN SUSPENSI


Berikut ini terdapat tiga bahan yaitu gula, bubuk kapur, dan susu.

o Masing-masing zat dilarutkan ke dalam air, apa yang akan terjadi?

o Apa yang terjadi ketika masing-masing campuran tersebut dikenai cahaya? Mengapa demikian.
Manakah yang termasuk koloid, larutan, dan suspensi? Jelaskan!

o Buatlah rencana percobaan untuk pengujian campuran tersebut!

Jawaban Prediksi :

........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 2


Untuk membuktikan prediksi kalian, mari kita selidiki!
Koloid memiliki sifat yang khas, yang membedakan koloid dengan larutan dan suspensi. Untuk
membedakan ketiga jenis campuran tersebut lakukanlah percobaan berikut ini.

 Sebelum melakukan percobaan, siapkan terlebih dahulu alat-alat dan bahan berikut ini

Alat-alat Bahan

o Kotak karton (kardus) 1 buah o Gula pasir


o Gunting 1 buah o Bubuk Kapur
o Lampu senter 1 buah o Susu
o Gelas kimia 100 ml / gelas aqua 8 buah o Air
o Gelas ukur 1 buah o
o Corong 4 buah
o Spatula / sendok teh 4 buah
o Kertas saring 4 buah

 Prosedur Percobaan

a. Buatlah alat untuk menguji kemampuan menghamburkan cahaya dengan cara

 Siapkan kotak kardus yang salah satu muka digunting penuh

 Membuat sebuah lubang kecil pada sisi samping kardus untuk lubang penyinaran senter

 Membuat sebuah lubang kotak sebesar ukuran gelas kimia pada bagian depan kardus sebagai
lubang pengamatan

 Meletakan kardus dengan bagian muka kosong menghadap ke bawah

b. Isilah 4 gelas kimia dengan 50 ml air, beri label 1, 2, 3 dan 4

c. Tambahkan masing-masing 2 sendok teh garam, kopi, santan cair dan susu bubuk ke gelas kimia
1, 2, 3, dan 4

Aduklah setiap campuran, perhatikan zat yang dicampurkan larut atau tidak, lakukan uji
penghamburan cahaya untuk masing-masing gelas kimia dengan cara meletakan gelas kimia ke

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 3


dalam kardus dan mengarahkan lampu senter kearah lubang penyinaran. Kemudian lakukan
pengamatan, melalui lubang pengamatan dan catat hasil pengamatanmu

e. Setelah semua gelas diuji penghamburan cahaya, aduk kembali masing-masing campuran,
kemudian diamkan beberapa saat dan catat perubahan apa yang terjadi

d. Saringlah masing-masing campuran. Amati campuran manakah yang meninggalkan residu dan
bagaimana dengan filtratnya

1. Catat data hasil pengamatan kalian

................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
Catat hasil pengamatan kalian dalam bentuk yang informatif ( tabel atau grafik)

Analisis data yang diperoleh dengan menjawab pertanyaan berikut ini :

1. Apa yang terjadi dengan ketiga campuran ketika dilarutkan dalam air, dikenakan cahaya,
didiamkan dan disaring?

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 4


2. Dari hasil percobaan yang sudah dilakukan dan hasil membaca sumber bacaan, manakah yang
termasuk larutan, koloid dan suspensi? Mengapa.

...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
3. Sifat koloid apa yang terjadi dalam percobaan yang sudah dilakukan?
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................

Jelaskan hasil percobaan kelompok masing-masing dengan menjawab pertanyaan berikut ini :

1. Bagaimana prediksi anda dengan hasil percobaan yang diperoleh?

......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. Definisikan apa yang dimaksud dengan koloid!

......................................................................................................................................................................

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 5


......................................................................................................................................................................

3. Definisikan sifat koloid yang terjadi dalam percobaan yang sudah dilakukan!

......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Berikan Kesimpulan :

.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 6


JENIS-JENIS KOLOID

Tujuan:
Peserta didik dapat mengelompokkan jenis koloid berdasarkan fase terdispersi dan fase pendispersi.

Secara makroskopis campuran antara susu instan dengan air tampak homogen. Susu larut tetapi larutan tidak bening,
melainkan keruh. Jika didiamkan campuran ini tidak memisahdan juga tidak dapat dipisahkan dengan penyaringan (hasil
penyaringan tetap keruh). Secara makroskopis campuran ini tampak homogen.Akan tetapi ,jika diamati dengan
mikroskop ultra ternyata masih dapat dibedakan partikel-partikel lemak susu yang tersebar di dalam air. Campuran ini
disebut koloid. Ukuran partikel koloid berkisar antara 1 nm – 100 nm. Jadi, koloid tergolong campuran heterogen dan
merupakan sistem dua fase. Zat yang didispersikan disebut fase terdispersi, sedangkan medium yang digunakan untuk
mendispersikan zat disebut medium dispersi.

Untuk lebih memahami jenis-jenis koloid, jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut :

1. Ditinjau dari ukuran partikelnya, tunjukkan perbedaan antara larutan, koloid dan suspensi.

HAL LARUTAN KOLOID SUSPENSI

Kestabilan

Fase

Ukuran terdispersi

Dapat disaring

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 7


Homogen/heterogen

2. Jenis koloid,lengkapi daftar berikut ini :


Fase Fase Nama
NO Contoh
Terdispersi Pendispersi Koloid

1 padat gas

2 padat cair

3 padat padat

4 cair gas

5 cair cair

6 cair padat

7 gas cair

8 gas padat

3. Kelompokanlah jenis koloid berikut (tergolong sol,emulsi, atau yang lainnya).


a. Kabut
b. Lem kanji
c. Cat
d. Tinta
e. Mutiara
f. Batu apung
g. Air susu
h. Air sungai
i. Minyak ikan
j. Air sabun

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 8


KEGIATAN-2

SIFAT-SIFAT KOLOID

Sistem koloid memiliki sifat yang khas yang berbeda dari sifat larutan maupun suspensi.

A. Efek Tyndall
1. Apakah yang dimaksud dengan efek Tyndall ?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
2. Bagaimanakah sifat koloid terhadap cahaya?
………………………………………………………………………………………………
3. Bagaimanakah membedakan larutan sejati dari sistem koloid?
………………………………………………………………………………………………
4. Sebutkan beberapa contoh efek Tyndall dalam kehidupan sehari-hari!
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………

a) CARA KERJA :
1. Siapkanlah 6 tabung reaksi besar yang bersih, kemudian isilah dengan larutan-larutan masing-masing setinggi
kira-kira 5 cm seperti berikut :
Tabung 1 dengan larutan gula
Tabung 2 dengan larutan sabun (air sabun)
Tabung 3 dengan larutan K2CrO4
Tabung 4 dengan sol As2S3
Tabung 5 dengan larutan I2
Tabung 6 dengan sol Fe(OH)3
Catatlah warna dan keadaan larutan-larutan itu (bening atau keruh)

2. Arahkan berkas cahaya lampu senter pada masing-masing tabung satu persatu. Amati berkas cahaya itu dengan
arah yang tegak lurus. Pada tabung keberapa saja berkas cahaya dapat terlihat? Catat pengamatan Anda.

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 9


b) ALAT DAN BAHAN :
Berdasarkan cara kerja di atas, tulislah daftar alat dan bahan yang diperlukan.
Alat:
No Nama Alat Ukuran Jumlah
1

Bahan:
No Nama Bahan Ukuran Jumlah
1

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 10


c) HASIL PERCOBAAN :
Sifat campuran Warna larutan/campuran Bening/keruh? Menghamburkan/meneruskan
cahaya?

larutan gula

larutan
sabun

larutan
K2CrO4

sol As2S3

larutan I2

sol Fe(OH)3

d) ANALISIS HASIL PERCOBAAN/DISKUSI :


Efek Tyndall merupakan perilaku koloid terhadap cahaya.Sistem koloid menghamburkan cahaya dengan mengamati dari
arah samping. Apakah hal itu terdapat pada hasil pengamatan percobaan yang Anda lakukan? Jika tidak berikan
penjelasan.
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
e) MENARIK KESIMPULAN :
Tariklah kesimpulan dari kegiatan ini.
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 11


B. KOAGULASI KOLOID
a. apakah yang dimaksud dengan koagulasi?
....................................................................................................................................

b. Apa yang menyebabkan peristiwa koagulasi?


....................................................................................................................................

....................................................................................................................................

c. Bagaimana proses terjadinya koagulasi?


....................................................................................................................................

....................................................................................................................................

d. Apakah muatan sol Fe(OH)3 dengan sol As2S3?


……………………………………………………………………………………….
e. Sebutkan beberapa contoh koagulasi dalam kehidupan sehari-hari!
....................................................................................................................................

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 12


KEGIATAN-3

PEMBUATAN KOLOID

Ukuran partikel koloid terletak antara larutan sejati dan suspensi. Oleh karena itu ada duacara pembuatan koloid yaitu cara
kondensasi dan cara dispersi.
A. CARA KONDENSASI :
1. Apakah yang dimaksud dengan pembuatan koloid cara kondensasi?
…………………………………………………………………………………………
2. Bagaimana cara kondensasi dilakukan? Jelaskan dan beri contoh!
a. ………………………………………………………………………………………
b. ………………………………………………………………………………………
c. ………………………………………………………………………………………
d.………………………………………………………………………………………

B. CARA DISPERSI :
1. Apakah yang dimaksud dengan pembuatan koloid cara dispersi?
………………………………………………………………………………………………
2. Bagaimana cara dispersi dilakukan? Jelaskan dan beri contoh!
a. ………………………………………………………………………………………

b. ………………………………………………………………………………………
c. ………………………………………………………………………………………

Untuk lebih memahami pembuatan koloid lakukanlah kegiatan berikut ini.

A. CARA KONDENSASI
a. CARA KERJA
1. Pembuatan sol Fe(OH)3
Panaskan 50 mL air suling di dalam gelas kimia 100 mL sampai mendidih. Tambahkan 25 tetes larutan FeCl3 jenuh
dan aduk sambal meneruskan pemanasan sampai campuran berwarna coklat merah.

2. Pembuatan gel kalsium asetat-alkohol


Masukkan 10 mL larutan kalsium asetat jenuh ke dalam gelas kimia 250 mL dan masukkan 60 mL alcohol 95% ke
dalam gelas kimia 100 mL. Tuangkan sekaligus alcohol itu ke dalam larutan kalsium asetat jenuh. Hasil pencampuran
merupakan gel. Masukkan sedikit gel itu ke dalam cawan porselen, kemudian bakar gel itu.

b. ALAT DAN BAHAN


Berdasarkan cara kerja di atas, tulislah daftar alat dan bahan yang diperlukan.
Alat:

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 13


No Nama Alat Ukuran Jumlah
1
2
3
4
5
6

Bahan:

No Nama Bahan Bentuk Jumlah


1
2
3
4
5
6

c. HASIL PERCOBAAN :
1. Pembuatan sol Fe(OH)3 : ……………………………………………………………………………………….
2. Pembuatan gel kalsium asetat-alkohol :………………………..……………………………………………….

d. ANALISIS HASIL PERCOBAAN/DISKUSI

 Cara kondensasi adalah pembuatan koloid dengan menggabungkan partikel kecil menjadi partikel koloid.
Apakah reaksi yang terjadi pada pembuatan sol Fe(OH)3 dan gel kalsium asetat-alkohol?
...............................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
.
 Mengapa kalsium asetat membentuk gel jika dicampur dengan alkohol
...................................................…………………………………………………………………………………..........
.................................................................................................................................................................
e. MENARIK KESIMPULAN
Tariklah kesimpulan dari kegiatan ini.

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 14


.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

B. CARA DISPERSI
a. CARA KERJA
1. Pembuatan sol belerang
Campurkan 1 sendok gula dan 1 sendok belerang ke dalam lumping. Gerus campuran itu sampai halus. Ambil 1
sendok teh campuran itu (yang lainnya dibuang) dan campurkan dengan 1 sendok gula lalu gerus sampai halus.
Lanjutkan pekerjaan itu sampai 4 kali. Tuangkan sedikit dari campuran terakhir ke dalam gelas kimia berisi 50 mL air
suling dan aduk. Saring jika masih terjadi endapan.

2. Pembuatan sol/gel agar-agar


Isilah sebuah tabung reaksi dengan air suling hingga kira-kira sepertiga tabung. Tambahkan 1 spatula agar-agar dan
aduk. Panaskan tabung beserta isinya sampai mendidih, Anda telah membuat sol agar-agar. Dinginkan campuran itu
untuk memperoleh gel agar-agar.

3. Pembuatan emulsi minyak dalam air


Masukkan kira-kira 5 mL air dan 1 mL minyak tanah ke dalam sebuah tabung reaksi. Guncangkan tabung dengan
keras kemudian letakkan tabung itu pada rak tabung. Perhatikan apa yang terjadi. Masukkan kira-kira 5 mL air, 1 mL
minyak tanah dan 1 mL larutan detergen ke dalam tabung lain. Guncangkan tabung dengan keras kemudian letakkan
tabung itu pada rak tabung. Perhatikan apa yang terjadi. Anda telah membuat emulsi minyak dalam air dengan
detergen sebagai pengemulsinya.

b. ALAT DAN BAHAN


Berdasarkan cara kerja di atas, tulislah daftar alat dan bahan yang diperlukan.
Alat:

No Nama Alat Ukuran Jumlah


1
2

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 15


3
4
5
6

Bahan:

No Nama Bahan Bentuk Jumlah


1
2
3
4
5
6

c. HASIL PERCOBAAN :
1. Pembuatan sol belerang : ……………………………………………………………………………………............................
2. Pembuatan sol/gel agar-agar : …………………………………………………………………..............................................
3. Pencampuran air dengan minyak :…………………………………………………………………….....................................
4. Pencampuran air, minyak dan larutan detergen :....……………………………………………………………………………

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 16


d. ANALISIS HASIL PERCOBAAN/DISKUSI

Cara dispersi adalah pembuatan koloid dengan memecah partikel besar menjadi partikel koloid.
 Bagaimana detergen mengemulsikan minyak dalam air?

…..........................................................……………………………………………………………………………………………

…..........................................................……………………………………………………………………………………………

 Apakah semua sol dapat membentuk gel? Jelaskan!

……………………………………………………………….................................................................………………………

……………………………………………………………….................................................................………………………

e. MENARIK KESIMPULAN
Tariklah kesimpulan dari kegiatan ini.

Jelaskan perbedaan pembuatan koloid dengan cara kondensasi dan dengan cara dispersi!

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................................................

Tugas LKPD Koloid – Andy Februana Putra/ 19016018710206 Hal. 17

Anda mungkin juga menyukai