Materi Rapat Istanbul Kebab, Senin 7 Desember 2020 dari hasil Zoom Meeting :

1. Marketing
 Apa saja strategi jitu marketing online dan offline untuk meningkatkan lagi omset penjualan
Istanbul Kebab seluruh Indonesia disaat covid dan setelah covid?
 Pembuatan akun Google Drive khusus penyeragaman bahan sosial media.
 Bagaimana cara paling efektif dan less budgeting untuk mem-viralkan kembali Istanbul
Kebab?
 Sosial media selain IG kencangkan lagi, terlebih tiktok. Mungkin video yang di share di tiktok
bisa di re-share di feed ig.
 Produk baru merupakan salah satu strategi marketing. Jadi kapan keluar produk baru?
 Jingle bisa segera di upload di google drive, dalam bentuk video + teks, mp3 saja dan teksnya
saja.
 Jasa posting IG sudah berapa orang? Sudah di koordinasikan atau belum apa saja tugas di
jasa posting tersebut? Dan sudah berapa mitra yang meminta jasa posting ig ke pusat?
 Kerjasama dengan artis lokal atau artis yang tidak minta saham, plus ikut salah satu acara
televisi misal net.tv keluarga Bahagia, dan trans tv bikin laper.
 Buat program posting harian, bulanan, tahunan, lalu list program itu di share ke mitra atau
distributor agar mereka bisa seragam dalam posting sosial media (termasuk kalau ada
promo)s.
 Adakan komunikasi yang lebih intens antara team sosial media pusat dengan team sosial
media seluruh Indonesia. Mungkin bisa di buat grup whatsapp nya atau dengan cara apapun.
 Iklan produk baru Istanbul Drink, Kebab Ikan.
2. Teknis
 Pembuatan video tutorial pembuatan kebab frozen (agar ada standarisasi dari pusat, tp tidak
memaksakan mitra untuk membuat kebab frozen versi mereka), rice bowl (agar ada
standarisasi dari pusat, tp tidak memaksakan mitra untuk membuat rice bowl versi mereka),
cara buat kebab (termasuk marinasi bumbu, bumbu baru dsb).
 Menyiapkan dan menetapkan trainer untuk dikirim ke luar maupun dalam kota.
 Silaturahim lebih intens dengan distributor dan mitra via zoom meeting, waktu bisa mulai di
jadwalkan. Bisa sebulan sekali.
 Penentuan harga alumunium foil, dan atau alumunium foil plus kertas nama pesanan.
 Kapan pembuatan tortilla dan kapan dikirim?
 Pembuatan desain packing rice bowl.
 Istanbul Drink?????? (Segala hal tentang Istanbul Drink)
 Silaturahim dengan outlet yang sudah tutup kapan?
 Strategi Pusat untuk Istanbul Kebab, strategi mingguan, bulanan, sampai tahunan agar bisa
di share ke Distributor dan Mitra agar semua bisa berjalan seragam.
 Kebab Ikan?????
 Menulis lagi plus share sop dalam berjualan dan atau sop menjadi distributor juga mitra agar
semuanya berjalan seragam.
 Pembuatan nomor regristrasi distributor dan mitra seluruh Indonesia. Agar Kerjasama
menjadi lebih jelas dan tertata rapih by sistem.