KELOMPOK : 15

FAKULTAS/PRODI : FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS/MANAJEMEN

DOSEN PEMBIMBING : MIFTAHOL ARIFIN, S.E., MM.

TUGAS PRAKTEK KERJA LAPANGAN (PKL) MENTORING I

1. DEVI MARUSIANI (720212957)

KELEBIHAN
a) Mudah Berteman
b) Jujur
c) Memanajemen Waktu dengan Efisien
d) Memiliki Prinsip yang Kuat
e) Tidak Suka Menjelek-jelekkan Orang Lain
f) Menghormati yang Lebih Tua
g) Suka dengan Hal Baru
h) Mampu Bekerja Sama dengan Tim
i) Berkomunikasi dengan Baik
j) Rendah Hati
KEKURANGAN
a) Kurang Percaya Diri
b) Suka Mengambil Keputusan yang Tidak Tepat
c) Ragu atas Pilihan
d) Tidak Dapat Menangkap Cepat Materi
e) Minim Pengalaman
f) Mudah Percaya
g) Takut Gagal
h) Malu Berbicara di Depan Umum
i) Tidak Mudah Beradaptasi
j) Pemalu
R. ACH. FAUQIL ALKHAN (720212967)
KELEBIHAN
a) Suka dan Senang dengan Hal-hal yang Baru
b) Penuh Semangat
c) Mampu Bekerja Sama atau Bekerja dengan Tim
d) Mudah Bergau;
e) Mudah Beradaptasi
f) Punya Rasa Ingin Tahu yang Tinggi
g) Bisa Mencintai Seseorang yang Tidak Mencintai Saya
h) Saya Baik Alias Gak Jahat Amat
i) Jujur
j) Tidak Suka Menindas Orang Lain
KEKURANGAN
a) Kurang Percaya Diri
b) Minim Pengalaman
c) Kurang Mahir Berbicara di Depan Umum
d) Kadang Suka Ceroboh
e) Terlalu Tidak Sabar
f) Mudah Percaya
g) Malas
h) Takut Gagal
i) Kurang Konsisten dalam Mengerjakan Sesuatu
j) Mudah Bosan
LOLY SRIWIDIASTUTIK (720212973)
KELEBIHAN
a) Rapi dan Terorganisir
b) Bisa Memanajemen Keuangan
c) Rajin tapi Kadang-kadang
d) Suka Uang
e) Semangat yang Tinggi tapi Tingginya Nggak yang Banget
f) Mudah Beradaptasi Tergantung Situasi
g) Jujur Banget
h) Tidak Suka Menyakiti
i) Self Lovenya gedek banget
j) Suka Berhalusinasi, Tidur, sama Olahraga
KEKURANGAN
a) Terlalu Mengkritisi Diri
b) Minim Pengalaman
c) Tidak Sabaran
d) Lebih Suka Bekerja Sendiri
e) Lelet
f) Kurang Berani Memulai karena Takut Gagal
g) Mudah Percaya
h) Malas Berinteraksi
i) Tidak Suka dengan Orang Baru
j) Bosenan
NURUL IMAMI (720213064)
KELEBIHAN
a) Teliti
b) Tegas
c) Berempati
d) Aktif
e) Jujur
f) Mandiri
g) Bertanggung Jawab
h) Dapat Beradaptasi dengan Cepat
i) Mampu Berkomunikasi dengan Baik
j) Memiliki Cukup Pengalaman
KEKURANGAN
a) Terlalu Detail atau Teliti
b) Pemikir Berlebihan
c) Tidak Suka dengan Basa-basi
d) Terlalu Banyak Pertimbangan
e) Memiliki Rasa Tidak Enakan
f) Sering Mengerjakan Pekerjaan Dekat dengan Deadline
g) Sedikit Pemilih
h) Cengeng
i) Mudah Percaya
j) Tidak Cantik
Nadifah Annirradiah (720213115)
KELEBIHAN
a) Suka dan Senang dengan Hal-hal yang Baru
b) Penuh Semangat
c) Mampu Bekerja Sama atau Bekerja dengan Tim
d) Mudah Bergaul
e) Mudah Beradaptasi
f) Punya Rasa Ingin Tahu yang Tinggi
g) Suka Nolong Orang Asal Saya Bisa
h) Saya Baik Insyaallah
i) Jujur
j) Tidak Suka Menindas Orang Lain
KEKURANGAN
a) Kurang Percaya Diri
b) Kurang Bisa Mengatur Waktu
c) Kurang Mahir Berbicara di Depan Umum
d) Selalu Terburu-buru
e) Terlalu Tidak Sabar
f) Mudah Percaya
g) Malas
h) Takut Gagal
i) Sering Dimanfaatkan
j) Mudah Bosan
MUHLISH NURHIDAYAT (720213124)
KELEBIHAN
a) Senang Belajar Hal yang Baru
b) Bisa Bekerja dengan Tim
c) Dapat Berkomunikasi dengan Baik
d) Jujur
e) Bisa Beradaptasi dengan Cepat
f) Berpikir Kreatif
g) Komitmen pada Pekerjaan
h) Rapi dalam Bekerja
i) Mampu Mencari Solusi
j) Rapi
KEKURANGAN
a) Tidak Memiliki Pengalaman yang Luas
b) Tidak Menguasai Software
c) Public Speaking
d) Pengalaman Kerja yang Minim
e) Kurang Fleksibel
f) Tidak Berpengalaman Menjadi Pemimpin
g) Tidak Menguasai Bahasa Asing
h) Sering Menunda Pekerjaan
i) Tidak Disiplin Waktu
j) Kurang Memiliki Skill
DEWI ROZIYATUN NADIYA (720221471)
KELEBIHAN
a) Jujur
b) Semangat
c) Optimis
d) Menerima Saran dan Kritik dari Orang Lain
e) Tidak Mudah Tersinggung
f) Tidak Egois
g) Pantang Menyerah
h) Antusias Mencoba Hal Baru
i) Mampu Menjaga Sikap (Sopan Santun)
j) Rasa Tanggung Jawab
KEKURANGAN
a) Moodyan
b) Gak Enakan
c) Ragu Mengutarakan Pendapat
d) Kurang Bersosialisasi
e) Perasa
f) Minder
g) Kurang Peka
h) Keras Kepala
i) Terlalu Banyak Mikir
j) Terburu-buru dalam Bertindak
AZIZAH (720221489)
KELEBIHAN
a) Baik
b) Sabar
c) Mempunyai Jiwa Kepemimpinan
d) Cerdas
e) Suka Tantangan
 f) Cekatan
g) Bertanggung Jawab
h) Komunikatif
i) Mudah Bergaul
j) Ambisius
KEKURANGAN
a) Cerewet
b) Kurang Teliti
c) Pelupa
d) Tergesa-gesa
e) Keras Kepala
f) Emosi
g) Skeptis
h) Sentimental
i) Pendendam
j) Boros
2. LOGO
a) Logo Brand Usaha

Filosofi:

1) Lingkaran (Bulat)
Representasi dari kesolidan, kesatuan ide, serta prinsip dari anggota tim.
2) Delapan Garis Hitam
Melambangkan jumlah perintis brand.
3) Icon Sakera
Menandakan tempat/asal produk dilahirkan.
4) Warna Orange
Melambangkan kecerahan cita-cita tim terhadap produk.
5) Warna Hitam
Melambangkan kekokohan dasar, serta keseriusan tim menciptakan produk.
6) Tulisan “MANGAN”
“MANGAN” merupakan nama brand yang berasal dari kata “MAKANAN
RINGAN” yang kemudian disingkat menjadi “MANGAN.”
 b) Logo Produk 1

c) Logo Produk 2

3. TAGLINE
“Renyah di Mulut, Kenyang di Perut.”
4. STRUKTUR ORGANISASI
CEO (Chief Executive Officer)
COO (Chief Operating Officer)
CFO (Chief Financial Officer)
CMO (Chief Marketing Officer)
CTO (Chief Technology Officer)
5. VISI
“Mewujudkan kemajuan produk lokal hingga mancanegara dengan menjadikan usaha
makanan ringan yang unik dan berkualitas.”
MISI
- Menyediakan produk makanan ringan yang berkualitas dengan sajian yang lezat dan
unik serta mampu bersaing.
- Berorientasi kepada kepuasan konsumen.
- Memberikan pelayanan yang prima dan berkualitas.
- Mengembangkan berbagai inovasi baik dalam produk dan pelayanan.
- Membangun relasi dan kerjasama yang luas.
6. WAKTU (POLA PIKIR)
Pola Pikir Secara Teknis

N WAKTU TARGET TARGET TARGET

O PRODUKSI PEMASARAN KEUANGAN
1. 3 Bulan  Dalam 3 bulan  Produk ini kami  Total target
kedepan kami produksi untuk penjualan
menargetkan 150 berbagai macam perbulan 300
bungkus untuk kalangan baik bungkus
keripik sukun muda ataupun tua sehingga jika
dan 150 bungkus dan strategi yang dalam kurun
untuk keripik kami pakai yaitu waktu 3 bulan
tempe ikan teri dengan melakukan maka
dengan masing- promosi yang tepat pendapatan
masingnya untuk memasarkan kotor yang kami
memiliki dua produk kami terima Rp.
varian rasa. melalui akun social 16.500.000,00.
media seperti  Membuat
WhatsApp, laporan
Instagram, keuangan secara
facebook, tiktok berkala yaitu
dan juga dengan laporan
menyebarkan keuangan
brosur opening. perbulan,
Selain itu, strategi dengan begitu
yang kami lakukan rekam jejak
adalah dengan transaksi
melakukan perusahaan bisa
program referral diawasi dan
dimana kami dievaluasi.
mendorong para  Membuat
konsumen untuk rekening Bank
memberi tahu para atas nama usaha.
calon konsumen
mengenai produk
kami jual.
 Menjual produk
secara satuan dan
sesuai pesanan para
konsumen.
2. 6 bulan  Dalam 6 bulan  Menyiapkan  Total target
kedepan kami dokumen untuk penjualan
akan mendaftar NIB. perbulan 400
menargetkan 200  Target pemasaran bungkus
 bungkus untuk kami akan sehingga jika
keripik sukun mengenalkan pada dalam kurun
dan 200 bungkus mahasiswa- waktu 6 bulan
untuk keripik mahasiswa dan maka
tempe ikan teri. juga melakukan pendapatan
promosi kotor yang kami
menggunakan akun terima Rp.
media social. 26.250.000,00.
 Menjual produk
secara satuan dan
juga menitipkan
produk pada toko-
toko
camilan/UMKM.

Pola Pikir Secara Strategis

NO WAKTU TARGET TARGET TARGET

PRODUKSI PEMASARAN KEUANGAN
1. 1 Tahun  Mengurus  Membuat  Total target
perizinan konten secara penjualan perbulan
sertifikasi halal. berkala dan 900 bungkus
 Mengurus juga kreatif sehingga jika
HAKI. serta dalam kurun waktu
 Menambah mengenalkan 1 tahun maka
varian rasa varian rasa baru pendapatan kotor
baru. kepada yang kami terima
 Menargetkan masyarakat. Rp.
450 bungkus  Mulai 210.000.000,00.
untuk keripik membuka  Membuat laporan
sukun dan 450 reseller baik keuangan secara
bungkus untuk secara online berkala yaitu
keripik tempe maupun offline. laporan keuangan
telur asin.  Bekerjasama pertahun, dengan
 Mulai merekrut dengan Dinas begitu rekam jejak
karyawan Perindustrian transaksi
dan perusahaan bisa
Perdagangan. diawasi dan
dievaluasi.
 Merencanakan
untuk membuat
rumah produksi
yang lebih besar.
2. 3 Tahun  Menargetkan  Membuat akun  Total target
 575 bungkus e-commerce penjualan perbulan
untuk keripik seperti di 1150 bungkus
sukun 575 shopee, sehingga jika
bungkus untuk tokopedia, dalam kurun waktu
keripik tempe bukalapak, 3 tahun maka
telur asin. lazada dan pendapatan kotor
 Merekrut sebagainya. yang kami terima
karyawan.  Melakukan Rp.
 Menambah kerjasama 819.000.000,00.
varian rasa dengan  Mencicil bahan
baru. pengusaha- bangunan untuk
pengusaha membangun rumah
makanan produksi
lainnya.
 Melakukan
kolaborasi
dengan
selebgram atau
youtuber yang
terutama
memiliki usaha
kuliner.
 Melakukan
endorsement
kepada
selebriti/pejabat
di kota kami.

Pola Pikir Secara Ideologis

NO WAKTU TARGET TARGET TARGET

PRODUKSI PEMASARAN KEUANGAN
1. 5 Tahun  Mengurus  Memperluas  Membangun
peralatan yang jaringan sesama rumah produksi
digunakan agar usaha di bidang yang baru dengan
lebih modern. kuliner terutama perlengkapan
 Mendesain penikmat yang lengkap.
label kemasan camilan.  Target penjualan
lebih menarik  Menjadi partner tahun kurang
konsumen. sponsorship lebih 1 Miliyar
 Menaikkan untuk kegiatan dengan berbagai
harga sesuai atau acara-acara produk keripik
dengan bahan di kota Sumenep. sukun dan keripik
produksi yang  Membuka tempe telu asin
 digunakan. Cabang di dengan berbagai
berbagai daerah varian rasa.
Madura.  Mulai
mengenalkan
produk ke luar
negeri dengan
mengurus
persyaratan yang
dibutuhkan.
10 Tahun  Mengurus label  Membuka  Target penjualan
kemasan untuk Cabang di daerah kurang lebih 5
memproduksi luar Madura. Miliyar dengan
keripik sukun  Menambah berbagai produk
dan keripik reseller-reseller keripik sukun dan
tempe ikan teri online maupun keripik tempe
ke luar negeri. offline. telur asin dengan
 Mendaftarkan  Melakukan berbagai varian.
produk ke branding secara  Melakukan
Food Drugs konsisten tentang strategi
Administration produk-produk pemasaran di luar
(FDA). varian baru negeri dan
 Mendaftarkan maupun yang menyesuaikan
perlindungan lama. dengan konsumen
asuransi  Melakukan kerja luar negeri.
produk. sama dengan
investor di lokal
maupun luar
negeri.
 Melakukan expo
di sekolah
ataupun UMKM
di Madura dan
juga di luar
Madura.
 Melakukan
endorsement
kepada selebriti
dan selebgram di
Indonesia.
7. HS CODE INSW
19042010
8. PRODUK 1
KERI-SUKA (Keripik Sukun Aneka Rasa)
PRODUK 2
KERI-TERI (Keripik Tempe Ikan Teri)
9. Belum Ada