BISNIS PLAN

NAMA : I KADEK BAYU PUTRA MAHESA S.

NO : 04
KELAS : X BDPM 1
* Tujuan Usaha

Adapun tujuan dari usaha corndog's meller endulity yakni:

 Memperoleh keuntungan/laba yang sebesar-besarnya dalam usaha ini
 Menyediakan corndog yang memiliki cita rasa yang unik dan inovatif
 Membuka dan memberikan peluang kerja bagi orang lain
 Mencapai target penjualan

* Manfaat Usaha
Dengan menjalankan dan mengembangkan usaha corndog's meller endulity yakni
 Manfaaat usaha dalam segi ekonomi: Usaha corndog's meller endulity cukup
menjanjikan suatu keuntungan, harga yang terbilang jangkau untuk semua
kalangan usia.

 Manfaat usaha bagi konsumen: Dengan adanya usaha corndog's meller endulity ini,
kami mampu dan bisa untuk memenuhi kebutuhan dan selera konsumen Selain itu
kami secara tidak langsung dapat membuka serta memberikan lapangan atau
lowongan pekerjaan bagi yang membutuhkan yang bisa membantu kelancaran
usaha kami.

 Manfaat usaha bagi pemilik: Dengan membuka usaha corndog's meller

endulity ini kami mempunyai pengalam dalam berbisnis

* Aspek Organisasi
 Manager: bayu putra
Bertugas untuk memimpin dan mengatur suatu kelancaran usaha, selain itu manager
juga bertugas untuk mengawasi kinerja dan mengawasi segala kegiatan karyawan
atau staff demi kelangsungan usaha

 Staff Produksi : suarnata

Bertugas untuk bertanggung jawab untuk memastikan ketersediaan bahan baku
produksi sesuai dengan ketentuan dan kebutuhan usaha yang dijalani. Selain itu,
staff produksi bertugas untuk mengumpulkan data-data hasil produksi

 Staff SDM: sugriwa

Bertugas untuk memberikan dukungan dan membantu manager keuangan, selain itu
bertugas untuk mengatur dan mengarahkan para karyawan dalam menjalankan
usaha yang dijalani dan memberikan penilaian kinerja karyawan.
 Staff Pemasaran: yudistira
Bertugas untuk merencanakan taktik dan strategi pemasaran produk, membantu
memasarkan produk usaha, menentukan harga yang tepat sehingga mampu bersaing
dengan kompetitor dan menyusun strategi yang tepat untuk pengenalan produk
baru. Selain itu, staff pemasaran memiliki tugas untuk membangun hubungan atau
kimestri komunikasi yang baik dengan pihak yang lainnya.

 Staff Keuangan: arjuna sastra

Bertugas untuk membantu dalam menyusun suatu anggaran untuk usaha yang
dikelola, memastikan semua perlengkapan pendukung transaksi keuangan dan
menyusun laporan keuangan secara berkala.

BAB II
PEMBAHASAN

* Aspek Produk

A. Jenis Produk
 Strategi dalam pemasaran yang kita lakukan yaitu :

 Dengan Membuka Cabang

Strategi pemasaran kami salah satunya yaitu dengan membuka cabang, dalam
hal ini dapat memperluas jangkauan dan cangkupan usaha corndog meller
endulity ini di daerah-daerah lain. Harapan kami usaha yang kami jalani akan
banyak lebih dikenal oleh masyarkat dan juga dapat menambah pendapatan
serta menambah pelanggan.

 Melakukan Promosi
Selain membuka cabang di berbagai kota, taktik pemasaran kami yang lainnya
seperti promosi dengan cara pada hari libur seperti sabtu dan minggu akan
mendapatkan potongan diskon sebesar Rp. 2.000. Sedangkan pada hari semin-
jumat akan mendapatkan potongan diskon sebesar Rp. 1.000.

 Dengan menggunakan media sosial

Selain itu, taktik pemasaran kami yakni dengan menggunakan media sosial
seperti Instagram, Twitter, Facebook, mengapa kami memilih media sosial
sebagai alat strategi pemasaran kami dikarenakan sebagaian besar masyarakat
menggunakan media sosial sehingga masyarakat dengan mudah untuk mengenal
dan mengetahui produk kami.

 Mengembangkan Produk
Strategi pemasaran kami juga menggunakan seperti dengan cara
mengembangkan produk usalia kami, ini dapat menambah rasa dan inovasi yang
baru dan tentunya dengan harga yang masih terjangkau. Sehingga
pengembangan produk usaha yang kami jalani ini semakin baik dan memiliki
ciri khas dan keunikan produk kami pun setiap harinya akan dikenal oleh semua
orang

 Price
Taktik pemasaran kami selanjutnya selanjutnya penepatan harga yang tepat,
yang berhubungan langsung dengan laba usaha dan juga digunakan sebagai
indikator nilai bagi konsumen dalam perhitungan harga produk kami dimulai
harga produk, presentasi labaaa dan harga jual persatuan.

 Dari mulut ke mulut

 Taktik promosi ini merupakan proses promosi yang paling sederhana, dengan cara ini
cukup bercerita dengan masyarakat untuk mempromosikan usaha bisnis kami.
Sehingga secara tidak langsung semua konsumen akan mengetahui usaha kami

Adapun elemen-elemen yang akan terlibat daalam kelangsungan usaha kami seperti:

1) DISTRIBUTOR
Agar usaha ini berjalan dengan baik maka kami melakukn kerjasama dengan
distributor-distributor yang mau bekerja sama dengan kami.

2) PELAKU BISNIS TERSEBUT

Pada usaha menjual comdog meller endulity ini kami memerlukan sumber daya
manusia yang ahli dan memiliki skill dalam berbisnis. Sumber daya manusia yang
kami akan butuhkan seperti tekun dan bertalenta, sabar, jujur, kreatif dan mampu
mengembangkan usaha bisnis kami

3) PENGELOLA TEMPAT USAHA

Dalam usaha bisnis yang kami jalankan tentunya kita harus memiliki izin dengan
mengelola tempat usaha yang akan kita jadikan sebagai lokasi berbisnis. Pastinya, jika
kami sudah mempunyai izin yang cukup usaha yang akan kita jalankan

4) PELAKU BISNIS LAINNYA Kami juga harus memiliki hubungan baik

dengan pelaku bisnis lainnya dikarenakan jika kami tidak memiliki hubungan baik
maka mungkin saja usaha bisnis kami akan tidak disenangi sehingga tidak terjadi hal-hal
yang diinginkan.
YOU ARE HUNGRY MISTER CORNDOGN THE SOLUTION

ALAMAT : Jln. Cok yah, Kec. Denpasar, Bali

Social media :
Fb: mr.corndog
ig: mister corndog
wa: 081 234 543 560
 Jenis produk yang kami tawarkan dalam usaha ini adalah mister corndog
yang memiliki berbagai aneka macam rasa yang ditawarkan, seperti:

1. Corndog's Super Mozarella (full moza)

2. Corndog's Mozarella Pedas Manis 3. Corndog's Mozarella Matcha
4. Corndog's Mozarella Strawberry
5. Comdog's Mozarella Coklat Nuttela
6. Corndog's Mozarella Taro

Pada usaha bisnis comdog kami ini, kami banyak menyediakan pilihan
berbagai jenis aneka rasa sehingga masyarakat dapat menentukan/memilih rasa
yang mereka sukai yang sesuai dengan keinginan mereka. Pada produk kami
tawarkan tidak menggunakan campuran pemanis buatan dan pengawet makanan
yang dapat merusak kesehatan konsumen merupakan suatu keunggulan produk
kami

B. Proses Produksi
1. Langkah-langkah yang dilakukan

 Potong-potong sosis dan keju mozzarella, kemudian tusuk-tusuk sosis

dengan keju mozzarella secara bergantian (selang seling) sehingga
membentuk seperti sate yang memanjang
 Kemudian siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena,
gula pasir, garam, baking powder, telur
 Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduknya. Aduk adonan
hingga tercampur dan tidak ada yang menggumpal.
 Lalu balur setiap tusukan sosis dan keju mozarella dengan adonan
tepung terigu, kemudian simpan di freezer selama 10 menit agar
menyatu
 Kemudian goreng corndog dengan api kecil sampai berwarna
kecoklatan, angkat dan tiriskan
 Kemudian, jika ingin membuat saos topping corndog yang manis,
siramlah saos topping seperti coklat mittela, matcha, strawberry dan
taro sesuai dengan yang diinginkan, lalu Jumuri pada bagian atas
corndog dan ratakan sampai seluruh permukaan tertutup sempurna.
 BAB III

PENUTUP

 KESIMPULAN
Usaha Corn Dog ini merupakan suatu usaha yang cukup menjanjikan dan
usaha ini memiliki peluang untuk memperoleh keuntungan yang tinggi
dengan mengedepankan inovasi produk dan memberikan pengalaman
baru bagi mmasyarakat sekitar. Diharapkan usaha ini dapat bersaing dengan
produk-produk makanan lainnya dan dengan harganya yang bersahabat
bagi kaum milenial sehingga dapat menjadi suatu trend di masyarakat.

 SARAN
Saran yang dapat kami berikan yaitu, dalam menjalankan suatu usaha
kita harus memiliki kreatifitas dan inovasi agar kita dapat menciptakan
diferensiasi produk sehingga produk yang kita pasarkan memiliki suatu
nilai tersendiri sehingga dapat membuat konsumen tertarik untuk
membeli produk-produk yang kita pasarkan. Adapun saran yang kami
dapat sampaikan kepada pembaca, seperti:
1. Yakin dan percaya dengan usaha bisnis yang dijalankan
2. Mengutamakan kepuasan pelanggan
3. Pembaca juga dapat mengetahui peluang apa saja yang dapat
dikembangkan di masa ini
4. Para pembaca dapat mengetahui pentingnya dalam membuka usaha
bisnis
  Aspek Keuangan

a) Modal Usaha

Jumlah modal usaha yang kami pergunakan yakm sebesar Rp.

11.000.000 dan modal awal untuk mendirikan bisnis ini yaitu modal
dari saya selaku pemilik Dalam proses pengembangan usaha kami,
kami juga menggunakan sumber modal dari bank dan sponsor yang
ingin membiayai kami

b) Perhitungan Biaya Produksi dan Proyeksi Laba/Keuntungan

 .BIAYA TETAP

NO NAMA BIAYA JUMLAH HARGA TOTAL

(SATUAN)
1 GEROBAK JUALAN 1 UNIT Rp. 3.500,000 Rp. 3.500,000
2 KOMPOR GAS 1UNIT Rp. 250,000 Rp. 250.000
3 BASKOM 4 BUAH Rp. 10.000 Rp. 40.000
4 PIRING 3 BUAH Rp. 13.000 Rp. 40.000
5 SARINGAN STAINLIS 1 BUAH Rp. 180.000 Rp. 180.000
6 TABUNG GAS 1 BUAH Rp. 120.000 Rp. 120.000
7 ALUMINIUM MINI 2 UNIT Rp. 75.000 Rp. 150.000
8 PISAU 1BUAH Rp. 20.000 Rp. 20.000
9 WADAH SAOS 3 BUAH Rp. 10.000 Rp. 30.000
10 SPATULA 4 BUAH Rp. 5.000 Rp. 20.000
11 MANGKOK 5 BUAH Rp. 17.500 Rp. 35.000
12 TALENAN 2 BUAH Rp. 10.000 Rp. 20.000
13 KURSI 10 BUAH Rp. 10.000 Rp. 100.000
14 MEJA 4 BUAH Rp. 100.000 Rp. 400.000
15 TENDA 2 BUAH Rp. 100.000 Rp. 200.000
TOTAL Rp. 5.105.000
  BIAYA VARIABEL

NO NAMA VARRIABEL JUMLAH HARGA JUMLAH

(SATUAN)
1 KEJU MOZARELA 40 BUNGKUS Rp. 33.000 Rp. 1.320.000
2 TEPUNG TERIGU 32 kg Rp. 10.000
3 GULA PASIR 3 kg Rp.
4 SOSIS AYAM 30 kg Rp.
5 SOSIS SAPI 20 kg Rp.
6 KEMASAN (BOX) 350 pcs Rp.
7 SAOS PEDAS 2,5 kg Rp.
8 SAOS MANIS 2,5 kg Rp.