KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan
rahmat, taufik serta hidayah-Nya kepada kita semua sehingga kami dapat menyelesaikan
proposal yang memuat ide bisnis ini dengan baik dan tepat waktu .

Proposal ini kami buat dengan tujuan untuk mengutarakan ide usaha dan kreatifitas yang
ditemukan. Proposal usaha berperan sangat penting untuk mendukung kelancaran dalam
berwirausaha. Kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang mendukung kami
dalam memulai dan mendirikan bisnis.

Kami menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, kami
mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak untuk membantu membangun dan
menyempurnakan proposal ini. Semoga proposal ini dapat berguna untuk semua pihak yang
terkait.

Ponorogo, 14 November 2022

Penyusun

i
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL.............................................................................................................
KATA PENGANTAR...........................................................................................................i
DAFTAR ISI........................................................................................................................ ii
BAB I PENDAHULUAN.....................................................................................................1
A. Latar Belakang..........................................................................................................1
B. Visi dan Misi..............................................................................................................1
C. Tujuan........................................................................................................................2
D. Nama Produk..............................................................................................................2
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA........................................................3
A. Profil Usaha................................................................................................................3
B. Penjelasan Produk......................................................................................................3
C. Analisis SWOT...........................................................................................................4
D. Target Pasar................................................................................................................5
BAB III METODE PELAKSANAAN...............................................................................6
A. Pengamatan Lingkungan............................................................................................6
B. Pembuatan Rencana Usaha........................................................................................6
BAB IV RINCIAN BIAYA.................................................................................................7
A. Biaya Tetap................................................................................................................7
B. Biaya Variable...........................................................................................................7
C. Biaya Total.................................................................................................................7
D. Biaya dan Harga Jual Per Unit...................................................................................8
E. Modal Awal...............................................................................................................8
F. Analisis Titik Impas...................................................................................................8
G. Analisis Keuntungan..................................................................................................8
H. Pengembalian Modal.................................................................................................8
BAB V PENUTUP................................................................................................................9
A. Kesimpulan................................................................................................................9
B. Saran..........................................................................................................................9

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Semakin ketatnya persaingan dalam usaha kulinet membuat pam pelaku bisnis
sekarang ini harus pintar membuat terobosan dan inovasi baru agar tetap terdepan dalam
berbisnis kuliner. Salah satu usaha yang masih nenjanjikan adalah usahajamw
crispy.Masakan berbahan dasar jamur tiram ini mulai banyak disukai para penikmat kuliner
karcna rasanya yang gurih dan tekstumya yang renyah membuat sensasi tersendiii bagi lidah
kita. Hal ini dapat dilihat dari semakin banyaknya pernbeli di setiap kali ada outlet yang
berjualan jamur crispy. Selain itu, usaha ini juga ditunjang dengan keunggulan bahan
bakunya yaitu jamur timm yang mengandmg berbagai macafi manfaat bagi kesehatan.

Budidaya jamur tiram, bahan bakunya marupakan jenis tanaman khas diIndonesia.
Sehiogga melalui kegiatan usaha ini, dapat mengangkat dan memprcmosikar makanan
nusanlara (tradisional) menjadi makanan populer di masyamkat. Selain itu, juga diharapkan
dari usaha ini dapat memanfaatkan dan ikut kerjasama dengan para pembudidaya,/petani
jarum tiram yang ada.Peluang bisnis kipik jamur tiram sangat menjanjikarq karena budaya
konsumsi dan kebiasaan makan atau mencicipi makanan ringarr hampir digemari oleh setiap
orang, baik itu dari kalangan anak kecil sampai orang dewasa.

Disamping itu, juga dikarenakan kebiasaan orang setiap kali makan selalu disertai
dengan kipik.Dari hasil pengamatan di daerah tempat tinggal karni, temyata belum ada yang
teitm di dalam usaha bisnis kulinei jamur crispy ini. Selain itu, lokasi dimana kami tinggal
saat ini sangat dekat dengan keramaian, sehingga memungkinkan sekali usaha bisnis jamur
crispy ini akan berkembang dengan baik apabila dijalankan.

B. Visi dan Misi

Visi :
• Kami akan berusaha melayani konsumen dengan sebaik-baiknya dan
memberi apa yang konsumen inginkan dengan maksimal.
•Kami akan akan menyajikan menu yang sehat dan bersih sesuai dengankondisi
konsumen.
• Kami akan membuat produk ini dapat dinikmati oleh semua kalangan
danmemberi manfaat sosial.

iii
 Misi :
1. Kami akan menerapkan sikap sopan santun dan ramah tamah sehinggakonsumen
yang datang tidak merasa segan dengan pelayanan yang saya berikan.
2. Kami akan menuruti selera konsumen sehingga usaha yang akan kami jalani dapat
berkembang dengan baik.
3. Kami akan mematok harga yang terjangkau sehingga sesuai dengankondisi
kantong para konsumen dan membuat produk kami dapatdinikmati oleh semua
kalangan konsumen.

C. Tujuan
1. Mengembangkan jiwa kewirausahaan
2. Meningkatkan suatu mutu kerja
3. Menyarankan bahwa dalam melakukan usaha harus bisa menciptakan suatu
produk yang baru
4. Membuka lapangan pekerjaan seluas mungkin

D. Nama Produk
“ JAMUR CRISPY “

iv
 BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

A. Profil Usaha
a. Nama Usaha : JAMUR CRISPY
b. Jenis Usaha : Usaha jamur crispy
c. Alamat : SMK Negeri 2 SLAHUNG
d. Pemilik : Alung Raka Putra H
B. Penjelasan Produk
Untuk membuat produk ini, kita perlu membutuhkan alat dan bahan sebagai berikut
:
Alat :
a. Mesin jahit
b. Jarum
c. Kuas

Bahan :
a. Karung goni
b. Benang
c. Cat

Cara Pembuatan :

1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

2. Jahit karung goni menjadi sebuah tas.
3. Beri gambar pada tas menggunakan cat minyak sesuai dengan pola yang telah
ditentukan untuk memberi kesan inda dan menarik.
4. Tunggu cat hingga kering dan tas siap untuk diperjualbelikan.

v
C. Analisis SWOT
a. Faktor Internal
1. Kekuatan ( Strenght )
a. Keunggulan produk
Produk ini memiliki keunggulan yaitu tahan lama.
b. Keahlian
Dalam pembuatan produk ini juga didukung dengan keahlian kami dalam
bidang tata busana.
c. Keunikan
Keunikan produk ini adalah produk yang diproduksi dari bahan dasar karung
goni yang sudah tidak terpakai, dan tidak banyak orang yang memanfaatkan
barang-barang bekas menjadi produk yang memiliki nilai jual tinggi.
2. Kelemahan ( Weakness )
a. Belum memiliki banyak pengalaman
Kami belum memiliki banyak pengalaman dalam dunia bisnis, sehingga masih
banyak sekali kekurangan yang harus kami benahi. Agar kami dapat
menjadikan bisnis kami lebih maju.

b. Faktor Eksternal
1. Peluang ( Opportunities )
a. Sistem pemasaran
Pemasaran dan promosi ide bisnis ini dilakukan melalui 2 media, yaitu :
 Media cetak, biasanya dilakukan dengan pembuatan banner atau
brosur.
 Media online, promosi ini dilakukan melalui pembuatan akun dan
disebarluaskan melalui media social seperti Instagram, Whatsapp dan
lain sebagainya.
b. Sasaran kosumen
 Masyarakat umum
 Pelajar
 Mahasiswa
2. Ancaman ( Threats )

vi
 a. Pesaing bisnis
b. Keacuhan pelanggan

D. Target Pasar
Produk tas dari bahan goni ini banyak diminati dikalangan masyarakat, maka dari
itu kami ingin mengenalkan produk ini pada masyarakat Indonesia, khususnya
lingkungan sekitar dengan sedikit memodifikasinya. Oleh karena itu, targret pasar
kami adalah kalangan remaja, tua, pelajar, karyawan, mahasiswa dan lain sebagainya.
Untuk merealisasikannya maka kami membutuhkan lokasi outlet kami nantinya harus
berdekatan dengan keramaian dan sering dilalui banyak orang.

vii
 BAB III

METODE PELAKSANAAN

A. Pengamatan Lingkungan
Dari hasil pengamatan yang kami dapatkan bahwa masyarakat dilingkungan sekitar
kami sangat suka memakai tas yang unik dari bahan goni. Ditamba dengan kemajuan
fashion di Indonesia semakin baik, dimana hal ini bisa mendorong berkembangnya
usaha kami ini.
B. Pembuatan Rencana Usaha
1. Strategi Pemasaran
a. Membuat produk tas goni dengan bentuk yang unik.
b. Menawarkan produk dengan media online.
c. Menyebarkan brosur.
d. Mengadakan event.
2. Persiapan Usaha
Menyiapkan segala peralatan dan bahan untuk memulai usaha termasuk
merancang media promosi yang akan digunakan.
3. Memulai Usaha
Setelah melakukan semua persiapan dengan matang, barulah usaha dapat dimulai.

viii
 BAB IV

RINCIAN BIAYA

A. Biaya Tetap ( Fixed Cost )

Jumlah
No. Nama Barang Harga Satuan Jumlah Harga
Barang
1. Mesin jahit 1 buah Rp 1.000.000 Rp 2.000.000
2. Kuas 1 set Rp 2.000 Rp 2.000
3. Jarum 1 set Rp 2.000 Rp 2.000
Total Rp 2.004.000

B. Biaya Variable ( Variable Cost )

Jumlah
No. Nama Barang Harga Satuan Jumlah Harga
Barang
1. Kain goni 2 meter Rp 80.000 Rp 80.000
2. Cat akrilik 1 set Rp 20.000 Rp 20.000
3. Benang 3 buah Rp 3.000 Rp 3.000
Total Rp 103.000

C. Biaya Total
Biaya Total : Variable cost + Fixed cost
: Rp 103.000 + Rp 2.004.000
: Rp 2.107.000

D. Biaya dan Harga Jual Per Unit

ix
 1. Biaya tetap yang dibutuhkan untuk satu kali produksi adalah Rp 2.004.000 : 30 =
Rp 66.800
2. Total biaya produksi yang dikeluarkan per produksi adalah Rp 66.800 + Rp
103.000 = Rp 169.800
3. Biaya per unit adalah total biaya produksi dalam 1 kali produksi : jumlah produk
yang dihasilkan per bulan Rp 169.800 : 20 buah = Rp 8.490
4. Harga jual per buah Rp 40.000
E. Modal Awal
Modal Awal = Total biaya tetap + biaya variable untuk 1 kali produksi
= Rp 2.004.000 + Rp 103.000
= Rp 2.107.000

F. Analisis Titik Impas

BEP Harga = Total biaya produksi untuk 1 kali produksi : produksi
= Rp 103.000 : 5
= Rp 20.600
Harga jual per unit Rp 40.000
BEP produksi = Total biaya produksi untuk 1 kali produksi : harga per unit
= Rp 103.000 : Rp 40.000
= 2.575 buah

G. Analisis Keuntungan
 Pendapatan = Tas yang terjual x harga jual
= 5 x Rp 40.000
= Rp 200.000
 Total biaya produksi dalam 1 kali = Rp 103.000
 Keuntungan = Pendapatan – total biaya produksi
= Rp 200.000 – 103.000
= Rp 97.000

Jadi, keuntungan yang diperoleh dengan menjual 5 buah tas dengan harga 40.000 per
buah dalam 1 kali produksi adalah Rp 97.000.

H. Pengembalian Modal
Total biaya produksi : laba usaha

x
 = Rp 2.107.000 : Rp 97.000
= 21 kali

BAB V

PENUTUP

A. Kesimpulan
Produk ini kami buat menggunakan barang bekas yaitu karung goni yang sudah
tidak terpakai, kemudian kami buat menjadi sebuah tas yang dimodifikasi sedemikian
rupa menjadi sebuah kerajinan tangan yang memiliki nilai jual. Proses pemasaran dan
promosi produk ini kami lakukan melalui media cetak maupun media online.
Produk ini mengandung unsur estetika dan kreatifitas didalamnya. Sehingga kita
dapat menarik para konsumen untuk membeli produk ini. Oleh karena itu,
keterampilan dan keahlian menjadi hal yang sangat penting dalam produksi kami.
Selain itu, kami juga bermaksud mengajak para remaja untuk peduli terhadap
lingkungan sekitarnya dengan memanfaatkan barang-barang yang sudah tidak
terpakai menjadi barang yang mempunyai nilai jual yang tinggi.
B. Saran
Dari proposal ini diharapkan usaha kami dapat berjalan lancar sesuai harapan dan
banyak diminati konsumen, saran kami yaitu dalam berbisnis apapun kita memiliki
kreativitas dan inovasi yang tinggi sehingga para konsumen tidak bosan atau jenuh
untuk membeli produk ini.
Karena zaman sekarang, jika kita tidak berkreasi dan membaca peluang usaha kita
dapat terkalahkan oleh pesaing bisnis. Oleh karena itu, kecerdasan sangat diperlukan
dalam berwirausaha dimana kita diharapkan mampu mencari peluang yang
menguntungkan.

xi