PROPOSAL USAHA

Judul:
USAHA GORENGAN SIAP SAJI

Oleh:
1. ARGA DWIKI MA'RUF
2. ARIEL PAMUNGKAS
3. ARIL MARTIN HIDAYATULLOH
4. DIAN YOGA PRATAMA
5. DEVANO RAMADHANI
6. GALIH ADI SAPUTRO
RINGKASAN PROYEK

A. Manajemen
Nama Perusahaan : ARGA SUROSO
Nama Pemilik Perusahaan : .......................................................
Bidang Usaha : Pangan
Jumlah Tenaga Kerja : 6 Orang

B. Pemasaran
Produk yang Dipasarkan : Risoles
Sasaran Konsumen / Pembeli : Semua Orang
Wilayah Pemasaran : SMKN 1 JETIS
Rencana Penjualan / Tahun : 2024
Penetapan Harga Jual : Rp. 4000,-

C. Keuangan
Total Pembiayaan Proyek : Rp. 300.000,-
Pinjaman yang Diajukan : Rp. 300.000,-
Jangka Waktu Pengembalian Pinjaman : 7 hari
Penjualan per Tahun : Rp.138.600.000,-
Keuntungan per Tahun : Rp. 31.680.000,-

D. Daftar Riwayat Hidup Pengelola

Nama : ...................................................................
Tempat dan tanggal lahir : ……………………………………………....................
Agama : ……………………………………………....................
Alamat Rumah : ……………………………………………....................
Alamat Tempat Usaha : ……………………………………………....................
Pendidikan Terakhir : ……………………………………………....................
Pelatihan yang telah diikuti : ……………………………………………....................
Pengalaman : ……………………………………………....................
Keterampilan : ……………………………………………....................
DAFTAR ISI

RINGKASAN PROYEK..............................................................................................................................ii
A. Manajemen................................................................................................................................ii
B. Pemasaran.................................................................................................................................ii
C. Keuangan...................................................................................................................................ii
D. Daftar Riwayat Hidup Pengelola................................................................................................ii
DAFTAR ISI............................................................................................................................................iii
BAB I PENDAHULUAN............................................................................................................................1
A. Judul Kegiatan............................................................................................................................1
B. Status Usaha..............................................................................................................................1
C. Rasional Kegiatan.......................................................................................................................1
D. Tujuan Kegiatan.........................................................................................................................1
BAB II METODE PELAKSANAAN..............................................................................................................2
A. Produk.......................................................................................................................................2
B. Proses Produksi..........................................................................................................................2
C. Pemasaran.................................................................................................................................2
D. Strategi Pemasaran....................................................................................................................2
E. Analisis SWOT............................................................................................................................3
BAB III TARGET LUARAN........................................................................................................................4
A. Target produk............................................................................................................................4
B. Target konsumen.......................................................................................................................4
C. Target pendapatan....................................................................................................................4
BAB IV RENCANA BIAYA.........................................................................................................................5
A. Rencana Biaya Usaha.................................................................................................................5
B. Menghitung Harga Jual..............................................................................................................5
BAB V ORGANISASI PELAKSANA............................................................................................................6
A. Personal.....................................................................................................................................6
B. Struktur organisasi.....................................................................................................................6
BAB VI PENUTUP....................................................................................................................................7
BAB I PENDAHULUAN

A. Judul Kegiatan
Usaha Gorengan Risoles

B. Status Usaha
Usaha yang akan saya jalankan adalah usaha pengembangan.

C. Rasional Kegiatan
Usaha Gorengan yang akan saya dirikan adalah jenis usaha Gorengan yang berskala kecil
dengan bahan yang relatif mudah didapatkan dan dengan harga terjangkau. Alasan saya
dalam memilih usaha Gorengan, saya dasarkan atas pertimbangan-pertimbangan sebagai
berikut:
1. Gorengan sudah menjadi makanan yang banyak di gemari banyak orang dan
terkadang sudah menjadi kebutuhan orang banyak.
2. Bahan baku yang digunakan tidak terlalu sulit dan mudah untuk didapat.saya hanya
membutuhkan beberapa bahan sebagai bahan utamanya.

D. Tujuan Kegiatan
Tujuan didirikannya usaha kerajinan sandal unik ini adalah:
1. Untuk mengembangkan kreatifitas diri
2. Belajar percaya diri
3. Sebagi bentuk pembelajaran saya dalam berwirausaha.

1
BAB II METODE PELAKSANAAN

A. Produk

Produk yang akan saya perjualkan adalah gorengan, yaitu jenis gorengan resoles berbahan
utama tepung dan biasanya banyak bermacam-macam isian seperti sosis keju mayonaise
dll, dan biasanya banyak di gemari para remaja dan orang dewasa.

B. Proses Produksi

Gorengan resoles akan diproduksi dengan proses sebagai berikut:

1. Campur bahan adonan kulit

2. Tambahkan Susu Kental Manis

3. Olesi wajan anti lengket dengan minyak, cetak adonan, masak

Isi kulit dengan smoked beef, mayo, keju, dan telur rebus

4. Gulung / lipat menjadi risol

5. Celup risol ke dalam sisa adonan kulit lalu ke tepung roti

6. Goreng hingga matang

C. Pemasaran

Segmen pasar yang dibidik adalah Lingkungan sekolah SMKN 1 JETIS dan sekitarnya. Strategi
pemasaran yang dilakukan adalah dengan cara membuka stand. Sehingga banyak yang tertarik
biasanya dikalangan remaja maupun dewasa.

D. Strategi Pemasaran
1. Menyebarkan brosur.
2. Menempelkan poster ke berbagai tempat.
3. Mendatangi langsung konsumen.

2
E. Analisis SWOT
Sebelum melaksanakan suatu usaha baru kita perlu mengetahui hal-hal/aspek-aspek yang
berpengaruh terhadap usaha tersebut. Hal tersebut diantaranya adalah aspek kekuatan
(strenght), kelemahan (waekness), kesempatan (opportunities), dan ancaman (threath).
Dengan melakukan analisis terhadap hal-hal tersebut diharapkan usaha akan berjalan lancar
dan sukses.
Berikut adalah beberapa hal dari masing-masing aspek diatas:
1. Strenght
a. Sandal sudah menjadi kebutuhan pokok manusia jadi sandal akan terus dicari
oleh banyak orang.
b. Sandal unik didesain dengan full-colour dan dengan gambar yang unik
sehingga menjadikan pemakai lebih terlihat hidup.
2. Weakness
a. Perkembangan jenis sandal sangat cepat sehingga menyulitkan untuk lebih
mengembangkan ide yang lebih baru lagi.
b. Banyaknya pesaing yang beroperasi didaerah tempat yang sama.
3. Opportunities
a. Bahan yang digunakan mudah didapat.
b. Pengelolaannya cukup mudah.
c. Mendatangkan keuntungan yang cukup banyak.
4. Threath
a. Perkembangan sandal yang cepat membuat konsumen akan beralih ke jenis
sandal yang lebih terbaru lagi.
b. Pesaing yang menjual produk sejenis semakin banyak.

3
BAB III TARGET KELUARAN

A. Target produk
Produk yang akan dihasilkan adalah SANDAL UNIK . kualitas produk yang akan dihasilkan
adalah sandal jepit yang kuat dan menarik karena hiasannya. Sesuai dengan jumlah
konsumen yang ditargetkan, produksi yang akan dihasilkan adalah 11 pasang sandal perhari
atau 278 perbulan (24 hari kerja/bulan)

B. Target konsumen
Konsumen yang ditargetkan adalah wanita semua usia dengan jumlah target rata-rata 11
orang perhari atau 278 orang per bulan.

C. Target pendapatan
Jumlah pendapatan yang ingin saya peroleh setiap hari adalah Rp. 220.000,- dan dalam
sebulan dapat memperoleh Rp. 556.000,-

4
BAB IV RENCANA BIAYA

A. Rencana Biaya Usaha

Rencana biaya usaha yang akan saya lakukan adalah sebagai berikut:
1. Biaya Operasi
a. Bahan Baku
Harga/Sat Jumlah
No. Uraian Vol Satuan
(Rp.) (Rp.)
Sandal jepit 1 Lusin 10.000,- 100.000,-
Kain flanel 10 m2 4.000,- 40.000,-
Boneka hias 1 Buah 3.000,- 3.000,-
Lem kayu 3 Buah 4.000,- 12.000,-
Gunting 3 buah 4.000,- 12.000,-
Total 200.000,-
b. Bahan Pembantu
Harga/Sat Jumlah
No. Uraian Vol Satuan
(Rp.) (Rp.)
1. Plastik 1 Pcs 7.000,- 7.000,-
2. Karton 2 Buah 3.000,- 6.000,-
3. Pulpen 3 Buah 2.000,- 6.000,-
4. Spidol 1 Buah 5.000,- 5.000,-
5. Nota bon 1 Buah 5.000,- 5.000,-
6. Steples + isi 1 Buah 8.000,- 8.000,-
7. Jarum 1 Buah 3.000,- 3.000,-
8. Benang 5 Buah 1.000,- 5.000,-
9. Poster 1 Buah 15.000,- 15.000,-
10. Fotocopy 100 Lembar 200,- 20.000,-
11. Taplak meja 2 buah 10.000,- 20.000,-
Total 100.000,-
Jumlah biaya produksi per hari 300.000,-
Jumlah total biaya usaha 300.000,-

B. Menghitung Harga Jual

Jumlah Biaya Kapasitas
No. Uraian Biaya per Unit
(Rp.) Produk
1. Biaya bahan baku 200.000,- 11 18.000,-
per hari
2. Biaya perlengkapan 100.000,- 11 9.000,-
per hari
Total biaya operasi per hari 300.000,-
Total biaya per unit 27.000,-
Margin keuntungan yang diharapkan 30%
Harga jual produk per unit 27.000,- + 8.000 = 35.000,-

5
BAB V ORGANISASI PELAKSANA

A. Personal
Personal pelaksana kegiatan usaha tersusun sebagai berikut:
No. Nama Pendidikan Deskripsi Tugas
1. ..................................... ................................ Pengelola
2. ..................................... ................................ Manajer dan
pemasaran
3. ..................................... ................................ Produksi
4. ..................................... ................................ Produksi
5. ..................................... ................................ Produksi

B. Struktur organisasi

Pengelola

Manajer dan
Pemasaran

Produksi Produksi Produksi

6
BAB VI PENUTUP

Demikian proposal usaha kerajinan sandal unik saya buat. Adapun tujuan proposal ini yaitu
untuk memperkenalkan lebih detail tentang produk saya dan mengundang para investor untuk
bekerja sama membangun usaha kerajinan sandal unik ini. Isi dari proposal ini yaitu terdiri dari
perkenalan produk, rincian biaya yang dibutuhkan dalam berproduksi, analisis SWOT produk
hingga struktur organisasi pengelola.

Semoga apa yang tertulis dalam proposal ini dapat dimengerti dengan mudah dan calon
investor tertarik untuk bergabung dalam usaha ini. Atas perhatiannya saya ucapkan terima
kasih.