LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

PERCOBAAN INGENHOUSZ
Kompetensi dasar :
4.2 Menyusun laporan hasil percobaan tentang mekanisme kerja enzim, fotosintesis, dan respirasi anaerob.

Indikator :

1. Melakukan percobaan Ingenhousz untuk mengetahui faktor yang memengaruhi fotosintesis.

2. Membuat laporan hasil percobaan tentang faktor-faktor yang memengaruhi fotosintesis

Tujuan :

1. Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan Oksigen

2. Mengamati faktor-faktor yang memengaruhi Fotosintesis

Alat :

1.Tabung reaksi 5 buah

2.Gelas kimia ukuran 1000 ml 5 buah

3.Corong kaca 5 buah

4.Termometer 2 buah

“ Catatan : Hati-hati menggunakan alat-alat yang terbuat dari bahan kaca!

Bahan :

1. Tumbuhan air : Hydrilla / Valesneria / Elodea 25 tangkai

2. Air secukupnya
3. NaHCO3 5 gram
4. Es batu secukupnya
5. Air hangat 40 0C secukupnya

Cara Kerja :

1. Rangkailah perangkat percobaan seperti pada gambar !

2. Lakukan perlakuan sebagai berikut :

Perangkat Perlakuan1 Perlakuan 2

Percobaan
1 - Terkena cahaya matahari langsung
2 + 5 gram NaHCO3 Terkena cahaya matahari langsung

3 + Es batu Terkena cahaya matahari langsung

4 + Air panas sampai suhu40 0C Terkena cahaya matahari langsung

5 - Tidak terkena cahaya

3. Amati perangkat percobaan, buat foto atau videonya!
4. Catat hasil pengamatan pada tabel di bawah ini!

PERANGKAT GELEMBUNG UDARA NYALA API KETERANGAN

PERCOBAAN
1

1. Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut !

a. Berdasarkan percobaan di atas, manakah yang menghasilkan gelembung paling banyak?
 Yang menghasilkan gelembung paling banyak adalah pada perangkat percobaan yang
mengalami penambahan NaHCO3. Hal ini terjadi karena selain perlakuan ini
mendapatkan cukup sinar matahari, pada perlakuan ini tanaman juga mendapatkan CO 2
yang cukup dari NaHCO3.
b. Mengapa percobaan tersebut dilakukan dalam air?
 Percobaan dilakukan di dalam air karena selain pada percobaan ini digunakan tanaman
air, hal yang ingin dilihat adalah produksi gas oksigen yang dihasilkan melalui proses
fotosintesis. Untuk mempermudah visualisasi produksi gas oksigen, maka percobaan ini
dilakukan di dalam air. Gas oksigen yang terproduksi akan keluar dalam bentuk
gelembung-gelembung udara.
c. Apakah fungsi bara api pada percobaan ini?
 Pada percobaan ini, bara api berfungsi untuk membantu membuktikan ada atau
tidaknya oksigen yang dikeluarkan oleh tanaman. Bara api yang semakin membesar
menunjukkan bahwa oksigen dikeluarkan oleh tanaman.
d. Apakah fungsi penambahan NaHCO3 pada percobaan ini?
 Fungsi penambahan NaHCO3 adalah untuk mempercepat proses fotosintesis pada
tanaman (sebagai katalis). Ini dikarenakan dengan adanya NaHCO 3 akan menaikkan
konsentrasi CO2 dalam air. Dengan meningkatnya kandungan CO 2 sebagai salah satu
bahan baku fotosintesis, maka akan mempercepat pula proses fotosintesis terjadi.
e. Apakah fungsi pemanasan dan penambahan es batu ke dalam perangkat percobaan 3 dan 4?
 Fungsi pemanasan dan penambahan es batu ini adalah untuk melihat pengaruh suhu
terhadap laju fotosintesis. Penambahan es batu pada perangkat percobaan 3 maka akan
memperlambat laju fotosintesis. Hal ini dikarenakan karena aktivitas enzim-enzim yang
berperan dalam fotosintesis akan berkurang dan menurunkan laju fotosintesis, yang
terbukti melalui sedikitnya gelembung yang muncul. Penambahan air panas pada
perangkat percobaan 4 akan mempercepat laju fotosintesis. Hal ini dikarenakan karena
aktivitas enzim-enzim yang berperan dalam fotosintesis akan meningkat seiring dengan
meningkatnya suhu dan laju fotosintesis akan semakin meningkat pula. Hal ini terbukti
melalui banyaknya gelembung udara yang muncul.
f. Apakah variabel bebas dan variabel terikat pada percobaan ini?
 Variabel bebas: penambahan 5 gram NaHCO 3, penambahan es batu, penambahan air
panas suhu 40˚C, penempatan tanaman di tempat yang tidak terkena cahaya.
 Variabel terikat: jumlah gelembung yang muncul dari masing-masing perangkat
percobaan yang merupakan pengaruh dari variabel bebas yang berbeda-beda.
g. Buatlah simpulan hasil percobaan!
 Fotosintesis terbukti menghasilkan oksigen. Hal ini dibuktikan dengan semakin
membesarnya bara api yang didekatkan dengan mulut tabung reaksi. Api menyala
karena gas yang dikeluarkan mengandung oksigen.
 Faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis adalah:
i. Intensitas cahaya: intensitas cahaya yang cukup akan membuat proses fotosintesis
berjalan optimal dan sebaliknya apabila tanaman tidak mendapatkan sinar
matahari yang cukup akan memperlambat proses fotosintesis.
ii. Kadar CO2: jumlah CO2 mempengaruhi laju fotosintesis. Kadar CO 2 terlarut yang
tinggi akan mempercepat proses fotosintesis, karena CO 2 adalah salah satu bahan
baku yang amat penting dalam proses fotosintesis.
iii. Suhu: pengaruh dari suhu juga dapat terlihat dalam proses fotosintesis. Suhu yang
rendah akan mengakibatkan laju fotosintesis semakin rendah, demikian sebaliknya,
suhu yang tinggi akan meningkatkan laju fotosintesis. Akan tetapi perlu
diperhatikan bahwa suhu yang sangat tinggi malah akan membunuh tanaman,
sehingga suhu optimal harus dipertahankan agar terjadi fotosintesis yang optimal
pula.
h. Susunlah laporan tertulis di buku catatan dan kumpulkan minggu depan!