TUGAS APLIKASI PKG

“PROPOSAL PAMERAN GIZI”

OLEH :

OLEH :

ANNISA INDAH FARMA (182110084)

D-III GIZI 3A

POLTEKKES KEMENKES RI PADANG

PRODI D-III JURUSAN GIZI

2020

1. Ide
Cegah obesitas dengan menu seimbang.
a. Latar belakang
 Ide ini diangkat karena obesitas juga termasuk masalah utama gizi di
Indonesia. Penyebab terbesar terjadinya obesitas adalah karena kalori yang masuk
lebih banyak daripada yang dibakar melalui olahraga dan kegiatan normal sehari-
hari. Obesitas terjadi ketika indeks massa tubuh seseorang adalah 30 atau lebih
besar. Gejala utama adalah lemak tubuh yang berlebihan, yang meningkatkan
risiko timbulnya masalah kesehatan yang serius.
Berdasarkan data Riskesdas 2018 menunjukkan angka 21,8 persen
untuk obesitas di Indonesia. Angka itu terus beranjak naik sejak Riskesdas 2007
sebesar 10,5 persen dan 14,8 persen pada Riskesdas 2013.
2. Tujuan
a. Tujuan umum :
Memberikan informasi dan pendidikan terhadap masyarakat tentang pencegahan
obesitas dengan menu seimbang.
b. Tujuan khusus
- Agar pengunjung mengetahui tentang pencegahan obesitas dengan menu
seimbang
- Agar pengunjung memahami tentang pencegahan obesitas dengan menu
seimbang
- Agar pengunjung menyebarluarkan informasi tentang pencegahan obesitas
dengan menu seimbang
3. Tema
Pencegahan obesitas dengan menu seimbang
4. a) Sifat Pameran
Pameran ini bersifat lokal, karena peserta pameran ini adalah mahasiswa
Poltekkes padang.
b) Jenis Pameran
Vertikal, karena semua pameran membahas tentang gizi.

5. Alat dan Bahan

a) Alat
 Materi pameran yaitu : Food model, Piramida gizi seimbang, Foto anak obesitas,
Poster, Meja, Papan tulis, Kursi.
b) Bahan
- Kertas, karton, spidol, sticky note, origami, lem
- Makanan jadi atau makanan masak :
 Pagi : roti gandum + buah
 Snack pagi : Puding buah
 Siang : Makanan Lengkap + buah
 Snack sore : Snack gurih
 Malam : Makanan lengkap + Susu + Buah
6. Tempat
Audiotorium Poltekkes Kemenkes Padang
7. Waktu
Tanggal 18 September 2020
8. Tenaga pelaksana
Annisa Indah Farma
9. Anggaran
Anggaran untuk alat :
Alat :
- Food model = minjam ke labor
- Piramida gizi seimbang = minjam ke labor
- Gambar anak obesitas ( cetak print ) 2 buah = Rp 50.000
- Spiker = Pinjam
- Poster (cetak) 1 buah = Rp 50.000
Bahan :
- Kertas karton hitam 3 buah = Rp 8.000
- Kertas HVS = Rp 5.000
- Gunting 2 buah = Rp 10.000
- Spidol hitam 2 buah = Rp 15.000
- Twinpen 2 buah = Rp 6.000
- Kertas origami 1 bks = Rp 8.000
- Stikynote (5x5 cm) 2 buah = Rp 20.000
- Lem blue 1 buah = Rp 5.000
- Doubletip 1 gulung besar = Rp 10.000
- Steroform 1 buah = Rp 20.000
- Paku steroform = Rp 10.000
- Kain meteran warna hitam 3 meter = Rp 30.000

Makanan untuk dimeja :

- Roti gandum 1 porsi = Rp 15.000
- Buah apel 1 buah = Rp 8.000
- Bubur kacang hijau 1 porsi = Rp 5.000
- Makanan lengkap siang (nasi+ayam bakar+tempe bacem+ = Rp 18.000
tumis tauge+jeruk)
- Risol isi sayur 3 buah = Rp 3.000
- Makan malam (nasi+gulai ikan+pepes tahu+kangkung = Rp 18.000
+pisang)
- Susu ultramilk 1 kotak = Rp 6.000