PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

“NASI KEPAL”

DISUSUN OLEH KELOMPOK 10 :

 Sahrina Ramadhani (B1C120315)

 Oktaviana Amelia S (B1C120295)
 Rahmawati (B1C120305)
 Susan Ayu Sari Lusir Silondae (B1C120326)
 Wa Ode Wahyuni (B1C120337)
 Mariska Zahrani (B1C120274)
 Muhammad Syahid (B1C120284)
 PEMBAHASAN

01 02
Ringkasan Tinjauan Pustaka

03
Anggara Biaya
 RINGKASAN
Nama usaha : Nasi kepal Produksi
Bidang usaha : Makanan • Ketersediaan bahan baku : Bahan baku mudah
Jumlah tenaga kerja : 7 orang ditemukan karena banyak tersedia dipasar lokal
Target penjualan : 30 porsi
• Fasilitas produksi : Bangunan rumah dan peralatan
Kebutuhan dana : Rp. 194.000,-
lain yang memadai
Rencana penggunaan dana :
• Dampak lingkungan : Tidak memberikan dampak
Untuk mengembangkan usaha tersebut
lingkungan yang buruk terhadap lingkungan karena
Pemasaran
produk yang dijual tidak menghasilkan limbah atau zat
• Produk yang dipasarkan : Nasi kepal
berbahaya lainnya
• Sasaran konsumen : Anak muda hingga dewasa
• Wilayah pemasaran : Wilayah Universitas Haluoleo dan
sekitarnya
• Penetapaan harga : Rp. 10.000,- / porsi
• Strategi pemasaran : Beli 3 porsi, gratis minuman teh
 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Gambaran umum rencana usaha
2.1.1 Nama usaha
Nama usaha adalah hal yang sangat penting dan diperlukan supaya produk kitamudah di ingat dan di kenal oleh
semua orang khususnya target konsumen kita. Untuk usaha ini, kelompok kami memberikan nama Nasi Kepal
dengan isian ayam.

2.1.2 Target pasar

Target pasar adalah anak muda sampai orang dewasa dalam wilayah Universitas Haluoleo dan sekitarnya.

2.1.3 Strategi promosi

Startegi yang digunakan untuk mempromosikan produk ini adalah dengan informasi mulut ke mulut,
memanfaatkan media sosial (instagram, facebook, twitter) serta promosi secara langsung turun ke lapangan.

2.1.4 Strategi pemasaran

Strategi pemasaran dilakukan dengan cara datang langsung ke lokasi atau bisa juga memesan lewat layanan
pesan antar makanan online (Go food, Grab food).
 TINJAUAN PUSTAKA
2.2 Gambaran umum masyarakat sasaran

Nasi merupakan alternatif utama yang dicari masyarakat ketika merasa lapar. Masyarakat Indonesia umumnya
menyukai makanan dengan olahan nasi. Selain mengandung karbohidrat yang baik untuk kesehatan dan juga
mudah ditemukan, nasi juga dapat dengan mudah mengenyangkan.

Target konsumen dari Nasi Kepal ini adalah anak muda dan orang dewasa yang seringkali tidak sarapan
ataupun melewatkan makan siang. Bentuknya yang mudah dikonsumsi, membuat Nasi Kepal ini dapat menjadi
makanan alternatif anti ribet yang paling tepat ketika sedang merasa lapar.

Target konsumen lainnya adalah anak muda dan orang dewasa yang gemar menggunakan sosial media. Di era
digital seperti saat ini, media sosial sudah menjadi aktifitas wajib sehari-hari. Oleh karena itu, kami akan
memanfaatkan sosial media dengan baik sebagai sarana promosi, seperti melalui whatsapp, instagram,
facebook, dan sebagainya.
 ANGGARAN BIAYA

1. Peralatan Produksi

Peralatan Jumlah Harga

Kompor gas 1 Rp. 0,-

Tabung gas 1 Rp. 18.000,-

Wajan 1 Rp. 0,-

Panci 1 Rp. 0,-

Rp. 0,-
Pisau 2

Total Rp. 18.000,-

 ANGGARAN BIAYA
2. Bahan Baku
Bahan Satuan Harga
Ayam 1 ekor Rp. 60.000,-

Telur 10 butir x 1.500 Rp. 15.000,-

Beras 5 liter x 8.000 Rp. 40.000,-

Minyak 1 liter Rp. 7.000,-

Bumbu makanan - Rp. 20.000,-

Teh 1 bungkus Rp. 6.000,-

Gula ½ kg Rp. 5.000,-

Total Rp. 153.000,-

 ANGGARAN BIAYA

3. Perlengkapan Produksi

Perlengkapan Satuan Harga

Aluminium foil 8 meter Rp. 12.000,-

Label usaha 2 meter Rp. 6.000,-

Rp. 5.000,-
Gelas Kemasan 1 lusin

Total Rp. 23.000,-

Rencana Penghasilan :

Rp. 300.000,- Penjualan 30 porsi x Rp. 10.000,-

Rp. 194.000,- Dana yang dibutuhkan

Rp. 106.000,- Estimasi keuntungan

THANK
YOU