BAB III

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

A. Lokasi usaha
Usaha imi berlokasi di lingkungan desa karya bakti karena banyak peluang da;lam bisnis ini.
Saya memilih lokasi tersebut karena tempatynya dekat dan dapat dijangkau dengan mudah oleh
kami. Yaitu disekitar jalan raya di desa karya bakti, dan warung-warung dekat lokasi penjualan
tersebut.

B. Fasilitas dan peralatan produksi

Dalam kegiatan usaha ini kami menggunakan fasilitas yang diperoleh dari modal sendiri yaitu
sebagaoi berikut.

PERALATAN JUMLAH
Kompor gas 1 buah
susuk 1 buah
Tabung gas 3 kg 1 buah
pengocok 1 buah
plastik -
baskom 1 buah
wajan 1 buah
nampan 1 buah
Lain-lain -

C. Bahan baku
Bahan baku yang digunakan adalah:

NO BAHAN HARGA
1 Kulit Lumpia 2 pack= Rp. 16.000.-
2 Telur 4 buah = Rp.6000.-
3 Minyak goreng ½ Kg =Rp.7000.-
4 Tepung Maizena 500 gr =Rp. 10.000.-
5 Susu kental manis 1 kaleng = Rp.10.000
6 Tepung roti Rp. 10.000
7 Buah pisang Rp.15.000
8 Buah mangga ½ kg = Rp. 15.000.-
9 Buah strawberry ¾ kg = Rp. 10.000
10 Buah nangka Rp. 10.000.-
11 mentega 1 bks = Rp. 8000.-
12 keju 1 bks = Rp. 15.000.-
13 Cokelat messes ¾ kg = Rp. 10.000.-
14 Tepung terigu ¾ Kg = Rp. 6000.-
Total Rp. 148.000.-
D. Proses produksi
Dalam proses produksi usaha ini diantaranya:
a) Menyiapkan bahan yang akan digunakan
b) Mempersiapkan peralatan yang akan digunakan
c) memulai proses pekerjaan
d) Membersihkan hasil pekerjaan agar lebih baik (finishing)

E. Proses pengerjaan
Dalam melakukan pekerjaan dilakukan dengan rincian sebagai berikut
Hari : senin – sabtu
Waktu : 06.00 -08.00 wib