Anda di halaman 1dari 1

ATURAN PENGGUNAAN PISAU DAN TALENAN

DI UNIT PRODUKSI INSTALASI GIZI


RSUD KOTA MALANG

NO WARNA FUNGSI

1. ORANGE PERSIAPAN BUMBU

2. UNGU PERSIAPAN LAUK NABATI

3. MERAH MUDA PERSIAPAN LAUK HEWANI

4. KUNING PERSIAPAN BUAH

5. HIJAU PERSIAPAN SAYUR

6. BIRU MAKANAN MATANG

Selesai menggunakan pisau dan talenan harap dicuci dengan air sabun dan
dibilas menggunakan air panas.

Malang, 9 September 2016


Kepala Instalasi Gizi

ASEP FERY DENI SEPTIAN, A.Md.Gz.


NIP. 19910107 201503 1 002

Anda mungkin juga menyukai