I.

DATA PENGAMATAN
A. Penentuan Kadar Kalsium
Pembakuan Larutan EDTA
Massa MgSO4 = 0,6013 gram
Titrasi ke- Vtitrasi (ml)
1 22,3
2 22,4
Vrata-rata 22,35

Penentuan Kadar CaCO3 Dalam Kulit Telur

Massa sampel telur = 3,0010 gram
Titrasi ke- Vtitrasi (ml)
1 18,6

B. Penentuan Kdar Klorida Dengan Metoda Titrasi Pengendapan

Pembakuan Larutan AgNO3
Massa NaCl = 0,1405 gram
Titrasi ke- Vtitrasi (ml)
1 25,7
2 25,9
Vrata-rata 25,8

Penentuan Kadar Klorida dalam Sampel

Massa sampel 1 = 0,0701 gram
Titrasi ke- Vtitrasi (ml)
1 25,1
2 25,2
Vrata-rata 25,15

II. PENGOLAHAN DATA

A. Penentuan Kadar Kalsium
Pembakuan Larutan EDTA
Mg2+ + Y-4  MgY2-
Mol EDTA = Mol Mg2+
massa MgSO 4.7 H 2O
M EDTA x V titrasi= x faktor pengenceran
Mr MgSO 4.7 H 20
0,6013 gram 25
M EDTA x 0,022 35= x
gram 250
246
mol
MEDTA = 0,0109 M

Penentuan Kadar Kalsium Karbonat dalam Sampel

 Ca2+ + Y-4  CaY2-
Mol Ca2+ = Mol EDTA
¿ MEDTA x Vtitrasi x faktor pengenceran
50 250
¿ 0,0109 M x 0,0186 x x
10 10
¿ 0,0253 mol
Mol Ca2+ = Mol CaCO3
Massa CaCO3 = mol CaCO3 x Mr CaCO3
= 0,0253 mol x 100 g/mol
= 2,5342 gram
massaCaCO 3
%CaCO 3= x 100 %
massa sampel
2,5342 gram
¿ x 100 %
3,0010 gram
¿ 84,45 %

B. Penentuan Kadar Klorida

Pembakuan Larutan AgNO3
AgNO3 (aq) + NaCl(aq)  AgCl(s) + NaNO3(aq)
Mol Cl- = Mol AgNO3
massa NaCl 1
MAgNO 3= x faktor pengenceran
Mr NaCl Vtitrasi
0,1405 gram 1 25
= g 0,0258 L 250
58,5
mol
= 0,0093 M

Penentuan Kadar Klorida dalam Sampel

Mol Cl- = Mol AgNO3
¿ MAgNO 3 x Vtitrasi x faktor pengenceran
100
¿ 0,0093 x 0,02215 L x
25
¿ 0,000824 mol
Massa Cl- = mol Cl- x Ar Cl-
= 0,000824 mol x 35,5
= 0,0293 gram
massa Cl
Kadar Cl- dalam sampel = 100 %
massa sampel
0,0293 gram
= 100 %
0,0701 gram
= 41,79%