NAMA : Tri Nurani,SE

UNIT KOMPETENSI : Menyajikan Makanan/Minuman Sehat/Jamu untuk Perawatan SPA

LEVEL : II

KUNCI
NO SOAL
JAWABAN
Pada saat apakah pelanggan diberikan sajian makanan atau minuman…
A. Di awal Perawatan
1. B. Di Saat Perawatan A
C. Di Akhir Perawatan
D. Di berikan saat datang
2. Therapist memberikan sajian akhir perawatan pada pelanggan dengan ........
A. Susu
B. Wedang Jahe B
C. Nasi
D. Roti
3. Apa Manfaat pemberian Makanan / Minuman setelah perawatan SPA berakhir
….
A. Rilaksasi
A
B. Letih
C. Lemah
D. Biasa Saja
4. Berikut makanan yang disajikan saat selesai perawatan SPA….
A. Dessert
B. Nasi C
C. Buah
D. Cookies
5. Manfaat minuman jahe bagi tubuh, kecuali…
A. Melancarkan sirkulasi darah
B. Menjaga berat badan D
C. Memulihkan otot
D. Menyembuhkan pilek
6. Apa yang perlu di perhatikan ketika menyajikan makanan / minuman kepada
pelanggan …
A. Mempersilahkan pelanggan untuk menikmati makanan / minuman
A
B. Memberikan dengan tempat yang biasa
C. Tidak memberikan senyuman pada pelanggan
D. Memberikan dengan kasar
7. Bagaimana cara menyajikan sajian yang benar adalah …
A. Disajikan dengan di proses terlebih dahulu
B. Disajikan Secara Langsung
C
C. Disajikan secara Langsung dan Disajikan dengan di proses terlebih
dahulu
D. Disajikan hanya sesuai dengan permintaan
8. Peralatan apa yang perlu disiapkan ketika hendak menyajikan makanan / A
minuman kepada pelanggan ….
 A. Sanitasi Makanan Dan Hegine
B. Sapu tangan
C. Handuk
D. Kain
9. Manfaat meminum juice ketika selesai perawatan yaitu …
A. Melemahkan badan
B. Meringankan badan C
C. Rejuvinating/peremajaan
D. Menguatkan
10. Apa manfaat menjelaskan kandungan pada makanan / minuman kepada
pelanggan yaitu …
A. Membuat pelanggagan semakin yakin
C
B. Membuat pelanggan kecewa
C. Membuat pelanggan Senang
D. Membuat pelanggan setia