Anda di halaman 1dari 1

Nama panelis: Tanggal : Nama hidangan :

Cara penilaian : Memberikan skor 1.sangat tidak suka


pada setiap 2.tidak suka
indicator 3.netral
penilaan 4.suka
5.sangat suka
Jenis pengujian Tingkat kesukaan
1 2 3 4 5
Warna
Porsi
Bentuk
Bumbu
Tekstur/konsistensi
Aroma
Tingkat kematangan
overall

Anda mungkin juga menyukai