BAB III

STRUKTUR DAN MUATAN KURIKULUM

TINGKAT SATUAN PENDIDIKAN

A. Muatan Kurikulum Tingkat Nasional

Peraturan Dirjend Dikdasmen Nomor 07/D.D5/KK/2018 tentang
Struktur Kurikulum Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), menetapkan
Struktur Kurikulum yang memuat muatan nasional, muatan kewilayahan,
dan muatan peminatan kejuruan yang terdiri atas dasar bidang keahlian,
dasar program keahlian dan kompetensi keahlian serta alokasi waktu
untuk tiap mata pelajaran sebagaimana pada lampiran yang merupakan
bagian yang tidak terpisahkan dari peraturan ini.
Menurut Permendikbud Republik Indonesia No. 61 Tahun 2014
bahwa: terkait dengan pembangunan pendidikan, masing-masing daerah
memerlu-kan pendidikan yang sesuai dengan karakteristik daerah.
Kurikulum sebagai jantung pendidikan perlu dikembangkan dan
diimplementasikan secara kontekstual untuk merespon kebutuhan daerah,
satuan pendidikan, dan peserta didik di masa kini dan masa
mendatang.Hal tersebut sesuai dengan ketentuan dalam Undang-Undang
Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional Pasal 36 ayat
(2) menyebutkan bahwa kurikulum pada semua jenjang dan jenis
pendidikan dikembangkan dengan prinsip diversifikasi sesuai dengan
satuan pendidikan, potensi daerah, dan peserta didik.
Struktur Kurikulum SMK N 1 Tanjung Mutiara disusun berdasarkan
UU Sisdiknas No. 20 tahun 2003 dan PP No. 32 Tahun 2013 Standar
Nasional Pendidikan bahwa:

1. Kurikulum dikembangkan dengan prinsip diversifikasi, untuk

melakukan penyesuaian program pendidikan pada satuan
pendidikan dengan kondisi dan ciri khas potensi yang ada di
daerah serta peserta didik;
2. Kurikulum dikembangkan dan diimplementasikan pada tingkat
satuan pendidikan.

1
 3. Kurikulum operasional yang dikembangkan dan diimplementasikan
oleh satuan pendidikan diwujudkan dalam bentuk Kurikulum Tingkat
Satuan Pendidikan (KTSP).
Demikian pula padaPeraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan
Republik Indonesia No. 61 Tahun 2014 Tentang Kurikulum Tingkat Satuan
Pendidikan pada Pendidikan Dasar dan Pendidikan Menengah. Di dalam
pasal 1 menyatakan bahwa: ”Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan yang
selanjutnya disingkat KTSP adalah kurikulum operasional yang disusun
oleh dan dilaksanakan di masing-masing satuan pendidikan”. Kemudian
pada pasal 2 ayat 1 dinyatakan: “KTSP dikembangkan, ditetapkan, dan
dilaksanakan oleh setiap satuan pendidikan”. Pengembangan KTSP harus
mengacu pada Visi SMK N 1 Tanjung Mutiara.
Adapun struktur kurikulum Sekolah Menengah Kejuruan meliputi :
1. Struktur Kurikulum Kelas X
Adapun kurikulum kelas X tahun pelajaran 2020/2021 SMK N 1 Sasak
Ranah Pasisie adalah :
1.1 Struktur Kurikulum Kelas X Kompetensi Keahlian Agribisnis
Perikanan Air Tawar
 Daftar Mata Pelajaran

MATA PELAJARAN

A. Muatan Nasional
1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
3 Bahasa Indonesia
4 Matematika
5 Sejarah Indonesia
6 Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
B. Muatan Kewilayahan
1 Seni Budaya
2 Pendidikan Jasmani, Olah Raga dan Kesehatan
C. Muatan Peminatan Kejuruan
C1 Dasar Bidang Keahlian
1 Simulasi Digital dan Komunikasi Digital

2 Fisika

2
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 3 Biologi
4 Kimia
C2 Dasar Program Keahlian
1 Dasar-dasar Budidaya Perikanan
2 Kualitas Air dan Hama Penyakit
3 Produksi Pakan Alami dan Buatan

 Alokasi Waktu

Mata Pelajaran Alokasi

Waktu

A. Muatan Nasional

Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 318

Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 212

Bahasa Indonesia 320

Matematika 424

Sejarah Indonesia 108

Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*) 352

Jumlah A 1.734

B. Muatan Kewilayahan

Seni Budaya 108

Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan 144

Jumlah B 252

C. Muatan Peminatan Kejuruan

C1. Dasar Bidang Keahlian

1. Simulasi dan Komunikasi Digital 108

2. Fisika 72

3. Biologi 108

4. Kimia 72

C2. Dasar Program Keahlian

1. Dasar-dasar Budidaya Perikanan 144

3
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 2. Kualitas Air dan Hama Penyakit 144

3. Produksi Pakan Alami dan Buatan 144

Jumlah C 792

Total 2.778

Mata Pelajaran Kelas/Semester

1 2

A. Muatan Nasional

1. Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 3 3

2. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 2 2

3. Bahasa Indonesia 4 4

4. Matematika 4 4

5. Sejarah 3 3

6. Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*) 3 3

Jumlah A 19 19

B. Muatan Kewilayahan

Seni Budaya 3 3

Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan 2 2

Jumlah B 5 5

C. Muatan Peminatan Kejuruan

C1. Dasar Bidang Keahlian

Simulasi dan Komunikasi Digital 3 3

Fisika 2 2

Biologi 3 3

Kimia 2 2

C2. Dasar Program Keahlian

Dasar-dasar Budidaya Perikanan 4 4

Kualitas Air dan Hama Penyakit 4 4

4
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 Produksi Pakan Alami dan Buatan 4 4

Jumlah C 22 22

Total 46 46

2. Struktur Kurikulum Kelas XI

2.3.Struktur Kurikulum Kelas XI Kompetensi Keahlian Agribisnis
Perikanan Air Tawar
 Daftar Mata Pelajaran

MATA PELAJARAN

A. Muatan Nasional
1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
3 Bahasa Indonesia
4 Matematika
5 Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
B. Muatan Kewilayahan
1 Pendidikan Jasmani, Olah Raga dan Kesehatan
C. Muatan Peminatan Kejuruan
C3. Kompetensi Keahlian
1 Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air Tawar
2 Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Tawar
3 Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air Tawar
4 Teknik Penanganan Pascapanen
5 Produk Kreatif dan Kewirausahaan

 Alokasi Waktu

Mata Pelajaran Alokasi

Waktu

5
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 A.Muatan Nasional

1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 318

2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 212

3 Bahasa Indonesia 320

4 Matematika 424

5 Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*) 352

Jumlah A 1.626

B.Muatan Kewilayahan

1 Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan 144

Jumlah B 144

C.Muatan Peminatan Kejuruan

C3. Kompetensi Keahlian

1. Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air 524

Tawar

2. Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Tawar 420

3. Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air Tawar 490

4. Teknik Penanganan Pascapanen 280

5. Produk Kreatif dan Kewirausahaan 524

Jumlah C 2.238

Total 4.008

Mata Pelajaran Kelas/Semester

XI

1 2

A.Muatan Nasional

6
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 3 3

2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 2 2

3 Bahasa Indonesia 3 3

4 Matematika 4 4

5 Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*) 3 3

Jumlah A 15 15

B.Muatan Kewilayahan

1 Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan 2 2

Jumlah B 2 2

C.Muatan Peminatan Kejuruan

C3. Kompetensi Keahlian

Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air 7 7

Tawar

Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Tawar 6 6

Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air Tawar 7 7

Teknik Penanganan Pascapanen 4 4

Produk Kreatif dan Kewirausahaan 7 7

Jumlah C 31 31

Total 48 48

3. Struktur Kurikulum Kelas XII

3.1. Struktur Kurikulum Kelas XII Kompetensi Keahlian Agribisnis
Perikanan Air Tawar
 Daftar Mata Pelajaran

7
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 MATA PELAJARAN

A. Muatan Nasional
1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
3 Bahasa Indonesia
4 Matematika
5 Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya
C. Muatan Peminatan Kejuruan
C3. Kompetensi Keahlian
1 Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air Tawar
2 Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Tawar
3 Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air Tawar
4 Teknik Penanganan Pascapanen
5 Produk Kreatif dan Kewirausahaan

 Adapun alokasi waktu per mata pelajaran kelas XII sesuai struktur
kurikulum 2013 yaitu :
Bidang Studi Keahlian : Kemaritiman

Program Studi Keahlian : Perikanan

Kompetensi Keahliian : Agribisnis Perikanan Air Tawar

Mata Pelajaran Alokasi

Waktu

A.Muatan Nasional
1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 318
2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 212
3 Bahasa Indonesia 320
4 Matematika 424
5 Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*) 352

Jumlah A 1.626

C.Muatan Peminatan Kejuruan

C3. Kompetensi Keahlian

8
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 1 Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air 524
Tawar
2 Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Tawar 420
3 Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air Tawar 490
4 Teknik Penanganan Pascapanen 280
5 Produk Kreatif dan Kewirausahaan 524

Jumlah C 2.238

Total 3.864

Mata Pelajaran Kelas/Semester

XII

1 2

A.Muatan Nasional

Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 3 3

2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 2 2
3 Bahasa Indonesia 2 2
4 Matematika 4 4

Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*) 4 4

Jumlah A 15 15

C.Muatan Peminatan Kejuruan

C1. Kompetensi Keahlian

Teknik Pengembangbiakan Komoditas 8 8

Perikanan Air Tawar
2 Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air 6 6
Tawar
3 Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air 7 7
Tawar
4 Teknik Penanganan Pascapanen 4 4

Produk Kreatif dan Kewirausahaan 8 8

9
Jumlah
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN C Mutiara
1 Tanjung 33 33

Total 48 48
 n,

10
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
K. Pendidikan Sistim Ganda/Praktek Kerja Lapangan (PKL)
1. Prosedur Pelaksanaan PKL
Program pembelajaran yang diprogramkan secara khusus
untuk diselenggarakan di masyarakat antara lain berupa Praktik Kerja
Lapangan (PKL). Program PKL disusun bersama antara sekolah dan
masyarakat (Institusi Pasangan/Industri) dalam rangka memenuhi
kebutuhan peserta didik, sekaligus merupakan wahana berkontribusi
bagi dunia kerja (DU/DI) terhadap upaya pengembangan pendidikan
di SMK N 1 Sasak Ranah Pasisie. Berdasarkan Permen dikbud no. 60
tahun 2014, durasi waktu praktik kerja industri, yaitu minimal setara
dengan 500 jam (125 jam tugas terstruktur). Sedangkan jumlah DU/DI
yang telah bekerja sama dengan SMK N 1 Tanjung Mutiara sejumlah
12 DU/DI, sebagian telah melaksanakan MOU.
Sesuai dengan juknis Praktek Kerja Lapangan (PKL) bahwa
lama waktu pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan minimal 3 bulan dan
masksimal 12 bulan. SMK N 1 Tanjung Mutiara menetapkan
kebijakan bahwa lama waktu pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan
selama 4 bulan kalender dan dilaksanakan pada Tanggal 17 Januari
2022 sampai dengan 18 April 2021 pada kelas XI .Teknis
pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan diatur pada juknis Praktek Kerja
Lapangan yang dilaksanakan SMKN 1 Tanjung Mutiara.
Praktek kerja lapangan adalah salah satu bentuk
emplementasi secara sistematis dan sinkron antara program
pendidikan di sekolah dengan program penguasaha keahlian yang
diperoleh melalui kegiatan kerja sama langsung didunia kerja untuk
mencapai tingkat keahlian tertentu.
Disamping dunia usaha, Praktek kerja Lapangan (PKL) dapat
memberikan keuntungan pada pelaksanaan itu sendiri yaitu sekolah,
karena keahlian yang tidak diajarkan disekolah bisa didapat didunia
usaha, sehingga dengan adanya Praktek Kerja Lapangan (PKL) dapat
meningkatkan mutu dan relevansi pendidikan Mengah Atas yang
dapat diarahkan untuk mengembangkan suatu sistem yang mantap
antara dunia pendidikan dan dunia usaha.

11
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 Adapun tujuan diadakan pelaksanakan PKL antara lain :

1. Untuk memperkenalkan siswa pada dunia usaha

2. Menumbuhkan & meningkatkan sikap profesional yang diperlukan
siswa untuk memasuki dunia usaha
3. Meningkatkan daya kreasi dan produktivitas tehadap siswa sebagai
persiapan dalam menghadapi atau memasuki dunia usaha yang
sesungguhnya
4. Meluaskan wawasan dan Pandangan Siswa terhadap jenis-jenis
pekerjaan pada tempat dimana Siswa melaksanakan PKL

Mekanisme PKL diuraikan sebagai berikut:

1) Pemetaan Industri
Dalam Hal ini SMK N 1 Tanjung Mutiara melaksanakan kegiatan
Pemetaan disesuaikan dengankebuthan industry, maka semakin dalam hal
ini sekolah masih dalam tahap memperluas jalinan industri dengan DU/DI.

2) Program PKL
Program PKL dilaksanakan diawal semester genapl bagi kelas XI
dengan Pola bulanan (4 bulan) sebagaimana di jelaskan dalam bahan
bacaan tentang Pedoman Praktik Kerja Lapangan.

3) Pembekalan Program PKL

Sebelum peserta didik diterjunkan di DUDI, Maka Peserta didik
dilakukan tahap pembinaan selama 1 minggu mulai dari pembinaan mental,
etos kerja, dan pembuatan laporan hasil kegiatan PKL.

4) Penetapan Pembimbing

Selanjutnya setelah melaksanaan pembinaan dilanjutkan dengan

penetapan oleh kepala sekolah, dengan dikeluarkannya surat keputusan
bahwa siswa tersebut layak diterjukan kelokasi DU/DI.
Dunia Usaha / Dunia Industri yang telah menjalin kerjasama dengan
SMKN 1 Sasak Ranah Pasisie dan bersedia sebagai tempat PKL adalah :

12
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 NO Nama Tempat Nama DUDI Kompetensi Keahlian

1 Dharmasraya BBI Dharmasraya Agribisnis Perikanan Air Tawar

 Tata Tertib Kegiatan PKL

Dalam kegiatan PKLsiswa diatur dengan suatu aturan yang berlaku
selama kegiatan berlangsung, untuk lancar dan tertibnya program PKL
yang dilaksanakan. Aturan yang diterapkan ini pada kondisi atau tempat
PKL di (Dunia Usaha/Dunia Industri) tertentu dapat disesuaikan dengan
peraturan yang ada di lokasi PKL selama tidak bertentangan.

Aturan dan tata tertib yang harus dipatuhi siswa tersebut adalah:

a. Kewajiban Siswa
Mengikuti semua kegiatan sesuai dengan jadwal kegiatan PKL
yang telah ditetapkan.
Menjaga nama baik siswa, sekolah dan perusahaan tempat PKL
Mematuhi peraturan yang berlaku di perusahaan.
Bersikap sopan, jujur dan bertanggung jawab.
Menjalin hubungan baik dengan semua unsur karyawan di
perusahaan.
Hadir 10 menit sebelum jadwal masuk perusahaan setiap harinya.
Mengisi daftar hadir yang disediakan.
Menggunakan pakaian kerja sesuai dengan ketentuan perusahaan.
Memberi kabar/surat bila berhalangan hadir.
Memberitahu kepada instruktur atau guru pembimbing apabila
menemui kesulitan atau masalah dalam pekerjaan.
Menjaga kebersihan peralatan kerja, ruangan kerja dan
memperhatikan faktor keselamatan kerja.
Menggunakan fasilitas perusahaan seizin pihak yang berwenang di
perusahaan
b. Larangan Bagi Siswa
Pindah tempat prakerin dari tempat yang telah ditetapkan.
Merokok di tempat prakerin.

13
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 Menerima tamu pribadi di tempat prakerin.
Menggunakan peralatan yang tidak ada kaitannya dengan bidang
pekerjaan atau tanpa seizin perusahaan.
Memakai pakaian yang tidak sopan atau mencolok di perusahaan

2. Pemetaan Pencapaian Kompetensi di DU/DI

Kompetensi Keahlian Agribisnis Budidaya Perikan Air Tawar

No KD Topik Pelaksanaan
pembelajaran/ Pembelajaran
pekerjaan Disekolah Di DU/DI

1 Memahami persiapan persiapan wadah ˅ ˅

wadah dan media dan media
pengembangbiakan pembiakan
komoditas perikanan di
kolam

2 Menerapkan pengelolaan Pemilihan induk v v

induk komoditas ikan yang matang
perikanan gonat

3 Menganalisis Pemijahan v v
pemijahan alami
komoditas perikanan
4 Menerangkan prosedur Pendedran v v
teknik pendederan
komoditas
5 Menerapkan teknik Pembesaran v v
pembesaran
komoditas
perikanan ramah
lingkungan
6 Mengeidentifikasi Kualitas air dan V V
Parameter
penyakit ikan
Kualitas air dan
hama penyakit
ikan
3. Teknik Penilaian dan Pengolahan Nilai PKL

14
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 Laporan PKL adalah hasil penulisan Siswa setalah menyelesaikan PKL
berdasarkan data yang di peroleh dan dituangkan dalam bentuk tulisan
ilmiah

Adapun tujuan pembuatan laporan ilmiah antara lain :

1. Mendorong siswa agar mampu mengembangkan atau mengemukakan

pikiran dan pendapatnya serta mampu menuangkannya dalam bentuk
tulisan yang sistematis, logis, dan dengan menggunakan bahasa
Indonesia yang baik dan benar.
2. Meningkatkan kreativitas Siswa dalam penulisan yang bersikap objektif
dan ilmiah.
3. Sebagai pertanggungjawaban siswa yangb telah melaksanakan tugas
PKL yang berkaitan dengan program keahliannya masing-masing.
4. Sebagai salah satu bukti bahwa siswa yang bersangkutan telah
melakukan PKL dengan baik.

Metode & teknik menyusun laporan

Secara umum metode dan teknik yang digunakan dalam penyusunan

laporan antara lain sebagai berikut:

1. Metode Penyusunan

Dalam penyusunan laporan ini penulis menggunakan metode deskriptif

mengargumentasikan dan memaparkan permasalahan secara terperinci
sesuai dengan data dan fakta yang ada.

2. Teknik Penyusunan Observasi

Yaitu melaksanakan secara langsung di perusahaan melalui teori yang

kemudian di terapkan dalam bentuk kegiatan atau PKL ini.

3. Wawancara

15
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 Yaitu Mengumpulkan data dengan cara melakukan tanya jawab secara
langsung, hal ini di lakukan untuk memperoleh suatu informasi yang tepat
dan jelas yang dibutuhkan di dalam penyusunan laporan.

4. Studi Literatur

Mengumpulkan data dan cara mencari serta membaca buku-buku di

perpustakaan yang ada kaitannya dengan pembahasan masalah.

5. Sistematis Penyusunan Laporan

Sistematis dari isi laporan ini, menuliskan pokok pembahasan dengan

sistematis dari laporan

4. Sertifikasi Kompetensi PKL

Sertifikat kompetensi akan diberikan kepada siswa yang telah
melaksanakan kegiatan PKL dan telah membuat laporan kegiatan dan lulus
ujian presentasi.

16
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
O. Program Teaching Factory (TEFA)/Bussiness Centre(BC
1. Struktur organisasi
Untuk memperlancar setiap program kegiatan Teaching
Factory (TEFA) SMK N 1 Tanjung Mutiara maka perlu dibuat
struktur organisasi kepengurusan TF. Berikut diagram struktur
organisasi TF Tahun Pelajaran 2021/2022.

STUKTUR ORGANISASI TEACHING FACTORY

SMK N 1 Tanjung Mutiara
Tahun Pelajaran 2021/2022

Penanggung Jawab
Kepala Sekolah

Miftahuddin, S.Pd, M.Eng

Ketua Unit Produksi

Zainuri, S.Pi

Sekretaris Bendahara

Arief Gunawan, S.Pi Dede SUsanti, S.Pi

Unit Usaha Unit Usaha

NKPI APAT

Lindawati, S.Pi Romi Hendra G,

S.Pi

Ketua Program Keahlian

Siswa

17
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
Uraian Tugas Pengurus
1) Pembina/Penanggungjawab (kepala sekolah)
a) Memberikan arahan dan pembekalan kepada pengurus unit produksi.
b) Mengangkat dan menetapkan pengurus unit produksi sekolah.
c) Memecat pengurus apabila melakukan tindakan yang mecemarkan nama
baik unit produksi atau nama baik sekolah.
2) Pengurus.
a) Membuat program kerja kegiatan unit produksi setiap tahun dan diketahui
oleh kepala sekolah.
b) Menjalankan program kerja yang sudah dibuat dan disetujui oleh kepala
sekolah.
c) Mengontrol/mengawasi jalannya kegiatan masing-masing unit produksi
sekolah.
d) Meminta laporan pertanggungjawaban jalannya kegiatan masing-masing
usaha unit produksi sekolah.
e) Melaporkan kepada kepala sekolah dan seluruh anggota terhadap
jalannya kegiatan unit produksi sekolah.
3) Pengelola.
a) Bersungguh-sungguh menjalankan usaha unit produksi sekolah.
b) Mengatur, mengelola jalanya unit usaha sebaik mungkin.
c) Melaporkan jalannya unit usaha kepada ketua unit produksi sekolah paling
kurang 1 kali dalam 1 tahun.

2. Ruang Lingkup Usaha dan Strategi Pemasaran Teaching Factory

Usaha unit Produksi terdiri dari :

a. Usaha Pembuatan alat tangkap ikan (jaring)
b. Usaha Pembibitan ikan (air tawar)
c. Usaha Pembuatan bakso ikan,nuget ikan
Sedangkan startegi pemasaran adalah :
a. Dengan melibatkan seluruh keluarga besar SMK N 1 Tanjung Mutiara
sebagai promosi dari media sosial (WA)

18
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 b. Menunjuk beberapa orang siswa dari Komopetensi Keahlian Agribisnis
Perikanan Air Tawar sebagai sales menjual produk hasil praktek siswa.
Setiap sekali 1 bulan mereka melaporkan hasil pemasaran produk
kepada penanggung jawab unit produksi. Kepada mereka diberikan
komisi sebesar 5% dari total keuntungan yang diperoleh.
c. Dengan mencetak brosur dan leaflet dan menempelkan pada tempat-
tempat yang mudah terlihat oleh calon konsumen

Sedangkan pemasaran Usaha Teaching Faktory pada SMK N 1

Tanjung Mutiara meliputi kegiatan usaha pembenihan ikan , pendederan
ikan dan produk olahan lainnya khususnya komoditi perikanan air tawar
dengan stretegi pemasaran menjual hasil produksi ikan ke pengumpul,
pasar dan petani ikan, masyarakat dan guru

3. Analisis sinkronisasi KD-KD mata pelajaran C2 dan C3 dengan

produk/jasa yang ada di Teaching Factory/Business Centre

19
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 a. Analisis sinkronisasi KD – KD mata pelajaran C2 dan C3 dengan Produk / jasa yang ada di Teaching
Factory/Business Centre.
 Agribisnis Perikanan Air Tawar

Prioritas Jenis Uraian Kompetesnsi Kompetensi Mata Pelajaran Kelas Kompetensi

Usaha/ Produk / pekerjaa Dasar yang Dasar Sesuai Keahlian
produk Jasa dibutuhkan Produk Tefa

Pembuatan pellet Persiapan 3.7 Menerapkan 3.7 Menerapkan Produksi pakan X Agribisnis
pakan ikan alat produksi produksi alami dan pakan perikanan
danbahan pakan pakan buatan buatan air tawar
buatan

Bibit Iikan ikan Persiapan 3.5 Menganalisis 3.5 Menganalisis Teknik XI Agribisnis
alat dan pemijahan pemijahan Pengembangbiaka perikanan
bahan alami alami n Komoditas air tawar
komoditas komoditas Perikanan Air
perikanan perikanan Tawar

201
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 4. Program Pembelajaran Sistem Blok Yang dilaksanakan di TEFA

Untuk proses pembelajaran bisa dilakukan pada usaha pembesaran

ikan ikan , karena sistem yang ada pada Pembesaran ikan tidak bebeda
jauh dengan sistem yang ada pembenihan ikan .
Berkenaan dengan teaching FactorySMKN 1 Tanjung Mutiara ingin
menjalin kerjasama dengan beberapa SMK baik negeri maupun swasta di
Sumatera Barat hingga dapat mengembangkan teaching factory dalam
proses pembelajaran di SMK, semoga melalui teaching factory ini dapat
memberikan bekal siswa SMK supaya mereka dapat menjadi SDM yang
berkompeten dalam bidangnya dan pada akhirnya “alumni SMK” dapat
terserap oleh dunia usaha dan industry.

201
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
I. Supervisi Sekolah
1. Mekanisme dan Proses Pelaksanaan Supervisi
Pelaksanaan Supervisi akademik oleh kepala sekolah terhadap guru
sangat penting dilakukan dalam rangka meningkatkan kemampuan kinerja
guru dan kualitas pembelajaran melalui proses pembelajarn yang baik.
Untuk mendukung kegiatan tersebut tentunya kepada sekolah dan
tim yang ditunjuk harus memiliki program supervisi sebelum
melaksanakan supervisi akademik terhadap guru agar fungsi dan tujuan
supervisi tepat sasaran sesuai dengan yang diharapkan. Kegiatan
supervisi akademik guru dimulai dari perencanaan yang meliputi
penyiapan perangkat pembelajaran, pelaksanaan yaitu bagaimana
pelaksaan proses pembelajaran, jadi untuk melaksanakan supervisi
akademik secara efektif dan efisien diperlukan keterampilan konseptual,
interpersonal dan teknikal
Teknik pelaksanaan supervisi adalah dengan belakukan kunjungan
kelas oleh kepala sekolah dan tim yang bertanggung jawab, dengan
melakukan kunjungan kelas kepala sekolah dapat mengamati dan
mengawasi akan kesulitan atau kelemahan serta kelebihan dari
pembelajaran yang dilakukan dikelas.
2. Pelaporan dan Tindak Lanjut
Hasil supervisi akademik perlu ditindak lanjuti agar memberikan
dampak yang nyata untuk menigkatkan kinerja guru dan tindak lanjut
tersebut berpa penguatan dan penghargaan diberikan kepada guru yang
telah memenuhi standar, teguran yang bersifat mendidikdiberikan kepada
guru yang belum memenuhi standar dan guru diberikan kesempatan
untuk mengikuti pelatihan lebih lanjut.
Kegiatan tindak lanjut supervisi dilakukan oleh supervisor dan yang
dipervisi untuk mendiskusikan langkah perbaikan atas kekurangan dan
kelemahan yang dialami guru dalam proses pembelajaran. Intinya hasil
supervisi ini berupa pembinaan baik secara langsung atau tidak langsung.

202
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 203
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 201
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 204
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 205
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
 PEMERINTAH PROVINSI SUMATERA BARAT
DINAS PENDIDIKAN
SMK NEGERI 1 TANJUNG MUTIARA
Jl. Pasia Tiku, Nagari Tiku Selatan, Kec. Tanjung Mutiara

KALENDER PENDIDIKAN
TAHUN PELAJARAN 2020/2021

SEMESTER GANJIL

MINGGU KE JULI 2020 AGUSTUS 2020 SEPTEMBER 2020 OKTOBER 2020 NOVEMBER 2020 DESEMBER 2020
/ HARI 1 2 3 4 5 5 6 7 8 9 10 10 11 12 13 14 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 23 24 25 26 27
MINGGU 5 12 19 26 2 9 16 23 30 6 13 20 27 4 11 18 25 1 8 15 22 29 6 13 20 27
SENIN 6 13 20 27 3 10 17 24 31 7 14 21 28 5 12 19 26 2 9 16 23 30 7 14 21 28
SELASA 7 14 21 28 4 11 18 25 1 8 15 22 29 6 13 20 27 3 10 17 24 1 8 15 22 29
RABU 1 8 15 22 29 5 12 19 26 2 9 16 23 30 7 14 21 28 4 11 18 25 2 9 16 23 30
KAMIS 2 9 16 23 30 6 13 20 27 3 10 17 24 1 8 15 22 29 5 12 19 26 3 10 17 24 31
JUMAT 3 10 17 24 31 7 14 21 28 4 11 18 25 2 9 16 23 30 6 13 20 27 4 11 18 25
SABTU 4 11 18 25 1 8 15 22 29 5 12 19 26 3 10 17 24 31 7 14 21 28 5 12 19 26

31 Juli Hari Raya Idul Adha 1441 H 17 Agust. Hari Kemerdekaan RI 29 Okt. Maulid Nabi Muhammad saw 25 Des. Hari Raya Natal
20 Agust. Tahun Baru Islam 1442 H

SEMESTER GENAP
MINGGU KE JANUARI 2021 FEBRUARI 2021 MARET 2021 APRIL 2021 MEI 2021 JUNI 2021
/ HARI 27 28 29 30 31 32 32 33 34 35 36 36 37 38 39 40 40 41 42 43 44 44 45 46 47 48 49 49 50 51 52 53
MINGGU 3 10 17 24 31 7 14 21 28 7 14 21 28 4 11 18 25 2 9 16 23 30 6 13 20 27
SENIN 4 11 18 25 1 8 15 22 1 8 15 22 29 5 12 19 26 3 10 17 24 31 7 14 21 28
SELASA 5 12 19 26 2 9 16 23 2 9 16 23 30 6 13 20 27 4 11 18 25 1 8 15 22 29
RABU 6 13 20 27 3 10 17 24 3 10 17 24 31 7 14 21 28 5 12 19 26 2 9 16 23 30
KAMIS 7 14 21 28 4 11 18 25 4 11 18 25 1 8 15 22 29 6 13 20 27 3 10 17 24
JUMAT 1 8 15 22 29 5 12 19 26 5 12 19 26 2 9 16 23 30 7 14 21 28 4 11 18 25
SABTU 2 9 16 23 30 6 13 20 27 6 13 20 27 3 10 17 24 1 8 15 22 29 5 12 19 26

1 Januari Tahun Baru Masehi 2021 11 Maret Isra Mi'raj Nabi Muhammad saw 1 Mei Hari Buruh Internasional 1 Juni Hari Lahir Pancasila
12 Febru. Tahun Baru Imlek 2571 14 Maret Hari Raya Nyepi 13 Mei Kenaikan Isa Al-masih 20 Juni Hari Raya Idul Adha 1442 H
2 April Wafat Isa Al-masih 13-14 Mei Hari Raya Idul Fitri 1442 H
26 Mei Hari Raya Waisak

Hari pertama masuk sekolah Pesantren Ramadhan 1442 H

Tanjung Mutiara, Mei 2020
Pengenalan Lingkungan Sekolah (PLS) dan Btidging Course Libur bulan Ramadhan Kepala SMK Negeri 1 Tanjung Mutiara,

Penilaian Tengah Semeter Penilaian Akhir Tahun

206
KTSP Argibisnis Perikanan Air Tawar SMKN 1 Tanjung Mutiara
LAMPIRAN
1. Photo Copy Rekomendasi/Saran perbaikan KTSP tahun lalu dari TPK
Provinsi
2. SK TIM Pengembang Kurikulum (TPK) Sekolah yang dilengkapi dengan
uraian tugas, rencana kerja (action plan) dan unsur TPK
3. SK TPMPS yang dilengkapi dengan uraian tugas dan rencana kerja
4. SK Tim Supervisi guru yang dilenPgkapi dengan uraian tugas dan rencana
kerja
5. SK Tim Penilaian kinerja yang dilengkapi dengan uraian tugas dan rencana
kerja
6. Contoh analisis sinkronisasi KD-KD mata pelajaran C3 dengan
SKKNI/Jabatan di DUDI yang relevan tingkat XI dan XII.
7. Contoh 1 RPP mata pelajaran yang mengitegrasikan Mulok Pendidikan Al-
quran dan Budaya Alam Minangkabau
8. Rencana aksi PPK di sekolah
9. Rencana aksi gerakan literasi sekolah
10. Peraturan tata tertib peserta didik beserta sanksi
11. Peraturan Akademik dan non Akademik Sekolah
12. Program Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS)