TEKNOLOGI TEPAT GUNA DALAM ILMU GIZI

a. Pengertian Teknologi Tepat Guna

Teknologi adalah keseluruhan sarana untuk menyediakan barangbarang yang diperlukan bagi
kelangsungan dan kenyamanan hidup manusia. Teknologi tepat guna adalah suatu alat yang sesuai
dengan kebutuhan dan dapat berguna serta sesuai dengan fungsinya. Selain itu, teknologi tepat guna
atau yang disingkat dengan TTG adalah teknologi yang digunakan dengan sesuai (tepat guna). Ada yang
menyebutnya teknologi tepat guna sebagai teknologi yang telah dikembangkan secara tradisional,
sederhana dan proses pengenalannya banyak ditentukan oleh keadaan lingkungan dan mata
pencaharian pokok masyarakat tertentu. Secara teknis TTG merupakan jembatan antara teknologi
tradisional dan teknologi maju. Oleh karena itu aspek-aspek sosio-kultural dan ekonomi juga merupakan
dimensi yang harus diperhitungkan dalam mengelola TTG. Dari tujuan yang dikehendaki, teknologi tepat
guna haruslah menerapkan metode yang hemat sumber daya, mudah dirawat, dan berdampak polutif
minimalis dibandingkan dengan teknologi arus utama, yang pada umumnya beremisi banyak limbah dan
mencemari lingkungan.

b. Ciri-Ciri Teknologi Tepat Guna

Sebagaimana telah dikemukakan pada kriteria dan syarat dan kesesuaian TTG, dapat
dikemukakan ciri-ciri yang cukup menggambarkan TTG (walaupun tidak berarti sebagai batasan) adalah
sebagai berikut:

1. Perbaikan teknologi trdisional yang selama ini menjadi tulang punggung pertanian, industri,
pengubah energi, transportasi, Kesehatan dan kesejahteraan masyarakat di suatu tempat.
2. Biaya investasi cukup rendah/ relatif murah.
3. Teknis cukup sederhana dan mampu untuk dipelihara dan didukung oleh keterampilan
setempat.
4. Masyarakat mengenal dan mampu mengatasi lingkungannya.
5. Cara pendayagunaan sumber-sumber setempat termasuk sumber alam, energi, bahan secara
lebih baik dan optimal.
6. Alat mandiri masyarakat dan mengurangi ketergantungan kepada pihak luar (self-realiance
motivated).

c. Fungsi Teknologi Tepat Guna

Sebagai mana fungsi dari teknologi tepat guna adalah:

1. Alat kesehatan yang digunakan sesuai dengan kebutuhan masyarakat setempat.

2. Biaya yang digunakan cukup rendah dan relatif murah.
3. Teknis cukup sederhana dan mampu untuk dipelihara.
4. Mengurangi kesalahan dalam mendiagnosis suatu penyakit.
d. Kriteria Teknologi Tepat Guna

Teknologi tepat guna mempunyai kriteria yang dapat dikatakan sebagai TTG yaitu :

1. Apabila teknologi itu sebanyak mungkin mempergunakan sumbersumber yang tersedia banyak
di suatu tempat.
2. Apabila teknologi itu sesuai dengan keadaan ekonomi dan social masyarakat setempat
3. Apabila teknologi itu mampu memecahkan persoalan/masalah yang sebenarnya dalam
masyarakat,bukan teknologi yang hanya bersemayam di kepala perencanaan nya.
4. Suatu yang harus diperhatikan bahwa, masalah-masalah pembangunan boleh jadi memerlukan
pemecahan yang unik dan khas, jadi teknologiteknologi tersebut tidak perlu dipindahkan ke
negara-negara atau kedaerah lain dengan masalah serupa. Apa yang sesuai disuatu tempat
mungkin saja tidak cocok di lain tempat. Maka dari itu tujuan TTG adalah melihat pemecahan-
pemecahan terhadap masalah-masalah tertentu dan menganjurkan mengapa hal itu sesuai.

e. Penerapan Teknologi Tepat Guna Bagi Masyarakat

Teknologi tepat guna adalah teknologi yang dirancang khusus untuk suatu masyarakat tertentu
agar dapat disesuaikan dengan segala aspek.Teknologi tepat guna bertujuan untuk menerapkan metode
yang hemat sumber daya,mudah dirawat,dan ramah lingkungan disbanding teknologi arus utama,yang
umumnya mencemari lingkungan.

Teknologi tepat guna bagi masyarakat:

1. Teknologi tepat guna sebagai pengelolaan air

2. Teknologi tepat guna sebagai proses penjernihan air
3. Teknologi tepat guna sebagai kumpulan teknik penyaringan air,
antara lain :
a) Teknologi tepat guna penyaringan air – saringan kain katun
b) Teknologi tepat guna penyaringan air – saringan kapas
c) Teknologi tepat guna penyaringan air – aerasi
d) Teknologi tepat guna penyaringan air – saringan pasir lambat
e) Teknologi tepat guna penyaringan air – saringan pasir cepat
f) Teknologi tepat guna penyaringan air – gravity fed filtering system.

f. Peranan Teknologi Dibidang Kesehatan

Sekarang ini teknologi informasi di Bidang Kesehatan sangat memiliki peran yang sangat
signifikan untuk menolong jiwa manusia serta riset-riset di bidang kedokteran. Teknologi informasi
digunakan untuk menganalisis organ tubuh manusia bagian dalam yang sulit dilihat, untuk mendiagnosa
penyakit, menemukan obat yang tepat untuk mengobati penyakit, dan masih banyak lagi. Pemanfaatan
teknologi informasi ini tentunya sudah sangat membantu orang-orang yang bergerak di bidang
kesehatan ini, setidaknya bisa membantu mereka dalam menangani para pasiennya sehingga sedikit
banyak Teknologi di bidang Kesehatan ini bisa meningkatkan Kesehatan masyarakat sekarang ini.
Adanya teknologi informasi dimanfaatkan Dokter dan Perawat untuk memudahkan mereka memonitor
Kesehatan pasien monitor detak jantung pasien lewat monitor komputer, aliran darah, memeriksa organ
dalam pasien dengan sinar X.

Dengan teknologi modern bisa memonitor, bahkan menggantikan fungsi organ dalam seperti
Jantung, Paru-paru dan Ginjal. Itu merupakan teknologi kesehatan yang digabungkan dengan teknologi
informasi dan Komputer.Seperti yang tercantum di dalam sebuah artikel yang ada di website, beberapa
temuan teknologi sudah dikembangkan oleh pakarnya. Teknologi-teknologi yang sudah di kembangkan
di bidang Kesehatan diantaranya adalah berupa Sistem Computerized Axial Tomography (CAT)
digunakan untuk menggambar struktur bagian otak dan mengambil gambar seluruh organ tubuh yang
tidak bergerak dengan menggunakan sinar-X. Sedangkan untuk yang bergerak menggunakan sistem
Dynamic Spatial Reconstructor (DSR) yang dapat digunakan untuk melihat gambar dari berbagai sudut
organ tubuh. Keunggulan-keunggulan dari CT scan ini adalah :

1. Memiliki kontras resolusi dan spatial resolusi yang tinggi. Kontras resolusi adalah kemampuan
untuk membedakan dua objek yang memiliki densitas hampir sama. Spatial resolusi adalah
kemampuan untuk membedakan dua objek yang saling berdekatan letaknya.
2. Hasil gambaran dapat direkontruksi sesuai kebutuhan, misalnya dari proyeksi axial dijadikan
proyeksi sagital atau coronal.
3. Gambaran jaringan lunak memiliki karakteristik yang baik dengan adanya pengaturan
window.Hasil gambaran berupa irisan melintang ( cross sectional ) sehingga superposisi antar
organ dapat dihindari.
4. Diagnosa lebih akurat dengan adanya pengambilan gambaran dari berbagai proyeksi seperti
proyeksi axial, sagital dan coronal.

g. Manfaat Teknologi Tepat Guna

1. Dapat memenuhi kebutuhan masyarakat yang makin hari makin meningkat, tentu hal itu di
barengi dengan kemampuan masyarakatnya yang mampu mengoperasionalkan dan
memanfaatkan TTG tersebut.
2. Teknologi tepat guna mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pemenuhan
kebutuhannya, pemecahan masalahnya dan penambahan hasil produksi yang makin meningkat
dari biasanya. Teknologi tersebut relatif mudah dipahami mekanismenya, mudah dipelihara dan
mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Masuknya teknologi baru tidak akan
membebani masyarakat baik mental (ketidakmampuan skill) maupun materiil (dapat
menimbulkan beban biaya yang tidak mampu dipenuhi masyarakat).
3. Teknologi tepat guna dapat mempermudah dan mempersingkat waktu pekerjaan tenaga
kesehatan dan klien.
4. Masyarakat mampu mempelajari, menerapkan, memelihara teknologi tepat guna tersebut.
5. Masyarakat / klien bisa lebih cepat ditangani oleh tenaga kesehatan.
6. Hasil diagnosa akan lebih akurat, cepat, dan tepat
h. Penggunaan Teknologi Tepat Guna dalam Ilmu Gizi