PRODUK KREATIF DAN

KEWIRAUSAHAAN TEKNIK PEMESINAN

KELAS XII
 DAFTAR ISI

PRAKATA........................................................................................................... ii
DAFTAR ISI....................................................................................................... iv
GLOSARIUM..................................................................................................... vii
BAB I.................................................................................................................. 1
PERENCANAAN PRODUKSI MASSAL..............................................................1
Kompetensi Dasar........................................................................................ 1
Tujuan Pembelajaran...................................................................................1
A. Produksi Massal......................................................................................1
B. Ciri-Ciri Produksi Massal.......................................................................5
C. Kelebihan Dan Kekurangan Produksi Massal.....................................6
D. Perencanaan Produksi Massal..............................................................9
Rangkuman................................................................................................. 22
Uji Kompetensi........................................................................................... 22
BAB II............................................................................................................... 27
KEBERHASILAN USAHA DAN PROSES PRODUKSI......................................27
Kompetensi Dasar......................................................................................27
Tujuan Pembelajaran.................................................................................27
A. Keberhasilan Usaha.............................................................................28
B. Indikator Keberhasilan Usaha............................................................30
C. PROSES PRODUKSI MASSAL................................................................33
Rangkuman................................................................................................. 39
Uji Kompetensi........................................................................................... 40
BAB III............................................................................................................. 45
PERAKITAN PRODUKSI MASSAL...................................................................45
Kompetensi Dasar......................................................................................45
Tujuan Pembelajaran.................................................................................45
A. Dasar Perakitan....................................................................................46
B. Sistem Perakitan..................................................................................50
C. Rancangan Perakitan...........................................................................57
Rangkuman................................................................................................. 64
 Uji Kompetensi........................................................................................... 64
BAB IV............................................................................................................. 69
PENGUJIAN DAN EVALUASI KESESUAIAN PRODUK....................................69
Kompetensi Dasar......................................................................................69
Tujuan Pembelajaran.................................................................................69
A. Mengenal Pengujian Produk...............................................................70
B. Standarisasi Produk.............................................................................76
C. EVALUASI KUALITAS PRODUK.............................................................80
Rangkuman................................................................................................. 83
Uji Kompetensi........................................................................................... 83
BAB V.............................................................................................................. 88
PAPARAN PRODUK/JASA................................................................................88
Kompetensi Dasar......................................................................................88
Tujuan Pembelajaran.................................................................................88
A. Mengenali Produk Barang/Jasa..........................................................89
B. Kualitas Produk Barang/Jasa..............................................................93
C. Klasifikasi Produk Barang/Jasa...........................................................96
Rangkuman............................................................................................... 100
Uji Kompetensi......................................................................................... 101
BAB VI........................................................................................................... 105
MEDIA PROMOSI DAN PEMASARAN..........................................................105
Kompetensi Dasar....................................................................................105
Tujuan Pembelajaran...............................................................................105
A. Mengenal Media Promosi..................................................................105
B. Menentukan Media Promosi.............................................................111
C. Pemasaran........................................................................................... 112
Rangkuman............................................................................................... 119
Uji Kompetensi......................................................................................... 119
BAB VII.......................................................................................................... 124
MENILAI PERKEMBANGAN USAHA.............................................................124
Kompetensi Dasar....................................................................................124
Tujuan Pembelajaran...............................................................................124
A. Siklus Hidup Usaha............................................................................124
B. Perkembangan Usaha........................................................................129

2
 C. Analisis Perkembangan Usaha.........................................................133
Rangkuman............................................................................................... 140
Uji Kompetensi......................................................................................... 141
BAB VIII......................................................................................................... 145
LAPORAN KEUANGAN..................................................................................145
Kompetensi Dasar....................................................................................145
Tujuan Pembelajaran...............................................................................145
A. Dasar-dasar Laporan Keuangan.......................................................145
B. Komponen Laporan Keuangan.........................................................151
C. Menyusun Laporan Keuangan..........................................................152
Rangkuman............................................................................................... 162
Uji Kompetensi......................................................................................... 162
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................167
BIODATA PENULIS........................................................................................172

3
 PRAKATA

Sungguh sebuah kebahagiaan dan rasa syukur yang mendalam bagi

penulis karena dapat menyelesaikan buku ini. Buku ini ditulis sebagai salah
satu sumber belajar peserta didik SMK/MAK kelas XII untuk memperlajari dan
memperdalam materi Teknik Pemesinan.

Pembelajaran abad 21 memiliki karakteristik atau prinsip-prinsip: 1)

pendekatan pembelajaran berpusat pada peserta didik; 2) peserta didik
dibelajarkan untuk mampu berkolaborasi; 3) materi pembelajaran dikaitkan
dengan permasalahan yang dihadapi dalam kehidupan sehari-hari,
pembelajaran harus memungkinkan peserta didik terhubung dengan kehidupan
sehari-hari mereka; dan 4) dalam upaya mempersiapkan peserta didik menjadi
warga negara yang bertanggung jawab.

Buku Produk Kreatif dan Kewirausahaan ini disusun berdasarkan

tuntutan paradigma pengajaran dan pembelajaran kurikulum 2013 dan dipakai
sebagai sumber belajar peserta didik karena isinya yang lengkap, padat
informasi, dan mudah dipahami.

Dalam buku ini dijelaskan teori dan praktek tentang Perencanaan

Produksi Massal, Penentuan Indikator Keberhasilan Produksi Massal, Produksi
Massa, Perakitan Produk Barang/Jasa, Pengujian Produk Barang/Jasa,
Pemeriksaan Kesesuaian Produk, Paparan Produk/Jasa, Media Promosi, Strategi
Pemasaran, Laporan Keuangan.

Sebagai latihan, peserta didik akan merencanakan produksi massal

walaupun masih dalam skala kecil, termasuk melakukan perakitan produk,
pemeriksaan dan pengujian produk barang/jasa, membuat media promosi,
melakukan pemasaran, dan membuat laporan keuangan.

Semoga buku Produk Kreatif dan Kewirausahaan Teknik Pemesinan

Kelas XII bermanfaat bagi peserta didik dan seluruh pembaca dalam
memperoleh pengetahuan dan keterampilan. Penulis menerima saran dan kritik
yang membangun. Selamat belajar. Semoga sukses!

Malang, Januari 2020

Penulis

4
5
 BAB I

PERENCANAAN PRODUKSI MASSAL

Kompetensi Dasar

3.10 Menganalisis perencanaan produksi massal

4.10 Membuat perencanaan produksi massal

Tujuan Pembelajaran

1. Melalui literasi, peserta didik dapat memahami konsep produksi massal

dengan teliti.

2. Melalui literasi, peserta didik dapat menganalisis perencanaan produksi

massal dengan teliti.

3. Melalui unjuk kerja, peserta didik dapat membuat perencanaan

produksi massal.

4. Melalui unjuk kerja, peserta didik dapat membuat tahapan dalam

produksi massal.

Pernahkah kalian berpikir bagaimana barang-barang yang beredar di

pasaran bisa diproduksi? Kemajuan Teknologi Era Revolusi Industri 4.0
menjadikan permintaan suatu barang di kalangan masyarakat mengalami
peningkatan secara periodik. Hal ini menuntut para produsen barang harus
menyediakan barang dalam jumlah besar. Dapat dicontohkan untuk permintaan
kendaraan roda dua dan kendaraan roda empat. Guna memproduksi barang
dalam jumlah besar tentu harus melampui perencanaan yang matang serta
maksimal.

1
A. Produksi Massal

Produksi menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia adalah proses

mengubah barang agar mempunyai kegunaan untuk memenuhi kebutuhan
manusia. Jadi produksi barang merupakan segala kegiatan untuk
menciptakan atau menambah guna atas suatu benda yang ditunjukkan
untuk memuaskan orang lain melalui pertukaran. Produksi massal adalah
sistem produksi dalam jumlah besar dari produk yang standar, termasuk
dan terutama pada lini perakitan. Produksi massal bisa diterapkan untuk
berbagai jenis produk, dari cairan dan partikel-partikel ditangani dalam
jumlah besar (seperti makanan, bahan bakar, bahan kimia, dan tambang
mineral), sampai bagian-bagian padat yang kecil-kecil (seperti
pengencang) ke perakitan bagian-bagian kecil tersebut (seperti peralatan
rumah tangga dan mobil). Hal ini berlaku juga untuk produk kerajinan,
perumahan, dan lain sebagainya.

Gambar produksi massal mobil roda empat menggunakan mesin khusus

(Sumber: Nikkei 2019)

Tujuan dari produksi adalah untuk menghasilkan suatu barang,

menambah serta meningkatkan nilai guna barang yang sudah ada,
memperoleh tambahan penghasilan serta untuk memenuhi semua. Hasil
dari suatu produk itulah yang didistribusikan dan dikonsumsi masyarakat
secara luas.

Kata massal dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) adalah

melibatkan kehadiran orang banyak, dengan demikian produksi massal

2
dapat diartikan sebagai produksi yang dibuat dalam jumlah besar yang
bermanfaat untuk banyak orang dalam masyarakat secara luas. Perakitan
produk dalam jumlah besar termasuk ke dalam produksi massal. Dengan
adanya tuntutan masyarakat terhadap kebutuhan suatu barang membuat
para produsen berusaha secepatnya memenuhi kebutuhan konsumen
dengan melakukan produksi barang secara besar-besaran, agar membuat
biaya produksi menjadi semakin rendah.

Produksi massal HP Samsung

(Sumber: Peter 2019)

Produksi massal merupakan suatu kegiatan memproduksi barang

dalam jumlah yang besar dengan ditentukan terlebih dahulu standar
spesifikasinya. Dalam produk yang dihasilkan dari produksi massal dapat
memiliki ciri khas; model, bentuk dan rasa yang tidak mudah mengalami
perubahan serta banyak digunakan di masyarakat. Sedangkan yang
dimaksud dengan repetitive process ialah proses produksi massal dan
memproduksi produk-produk tertentu dalam jumlah besar dengan
mengikuti serangkaian perancangan yang sama dengan produk
sebelumnya, contohnya: sepeda, motor, mobil, dan elektronik.

Ciri dalam produksi massal, yakni tidak harus ada negosiasi antara
produsen dengan calon konsumen dalam pengerjaan barang. Produksi
massal sebelumnya terjadi sewaktu pihak dunia usaha maupun dunia
industri melakukan survei pasar dalam menentukan masalah harga.
Apabila harga yang akan ditentukan mahal, barang tersebut dapat kalah
bersaing dengan barang yang setipe milik dunia usaha maupun dunia
industri yang lainnya. Maka dari itu, dapat disimpulkan bahwa kegiatan

3
produksi massal merupakan kegiatan-kegiatan sesingkat mungkin dan
biaya rendah serta dengan jumlah besar.

Proses produksi dikelompokkan menjadi beberapa jenis, antara lain;

1. Jenis produksi berdasarkan wujud proses produksi.

Kegiatan dari segi wujud proses produksinya, proses produksi
dapat dibedakan menjadi beberapa jenis, yaitu:
a. Produksi kimiawi
b. Produksi perubahan bentuk
c. Produksi assembling (penggabungan)
d. Produksi transportasi
e. Produksi penciptaan jasa administrasi

2. Jenis produksi berdasarkan arus proses produksi.

Kegiatan proses produksi apabila ditinjau dari segi arus proses
produksinya dapat dibedakan menjadi (tiga) jenis;
a. Produksi terus-menerus.
b. Produksi terputus-putus
c. Produksi campuran

3. Jenis Produksi berdasarkan penyelesaian dalam proses produksi.

Pengelompokkan proses produksi untuk mengadakan kualitas
dari proses produksi di dalam perusahaan yang bersangkutan. Pada
umumnya, proses produksi dapat dibagi ke dalam beberapa jenis
berikut;

a. Proses produksi tipe A, tahap proses produksi yang dilaksanakan

dalam perusahaan dapat diperiksa secara mudah.

b. Proses produksi tipe B, penyelesaian produksi dalam perusahaan

bersangkutan akan terdapat beberapa ketergantungan dari
masing-masing tahap proses produksi.

c. Proses produksi tipe C, penyelesaian produksinya termasuk dalam

kategori proses produksi yang melaksanakan proses
penggabungan.

d. Proses produksi tipe D, proses produksi yang dilaksanakan dengan

menggunakan mesin dan peralatan produksi otomatis.

e. Proses Produksi tipe E, merupakan proses produksi dari

perusahaan-perusahaan dagang dan jasa.

4
 4. Jenis proses produksi berdasarkan bahan mentahnya.

a. Proses analytic; merupakan suatu bentuk proses produksi yang

menciptakan beberapa barang dari suatu jenis bahan mentah atau
input.

b. Proses synthetic; merupakan penggabungan beberapa input atau

bahan mentah menjadi satu barang lain. Karet, kulit, benang dan
perekat merupakan bahan penting yang harud disediakan guna
mewujudkan barang lain.

Operasi dan produksi yang berusaha mewujudkan barang dalam

keterangan secara efisien, mencapai produktivitas tinggi dan mampu
menciptakan barang yang bermutu, mempunyai tujuan:

a. Meningkatkan efisiensi; efisiensi merupakan dan bahan baku

dengan output atau produk.

b. Meningkatkan produktivitas; ukuran terinci mengenai data

perubahan dalam produktivitas mengenai perubahan dari waktu ke
waktu.

c. Meningkatkan kualitas; peningkatan kualitas menjadi salah satu

alasan yang membuat konsumen membeli barang suatu
perusahaan.

B. Ciri-Ciri Produksi Massal

Sumber daya alam yang tersedia digabungkan dengan sumber daya
manusia dengan keahlian dan ketrampilan terlatih, merupakan dorongan
bagi banyak dunia usaha maupun dunia industri dapat menerapkan proses
produksi massal. Ciri-ciri dari produksi massal sebagai berikut:

1. Dunia usaha maupun dunia industri mampu menghasilkan produk

dengan biaya rendah dan jumlah besar.

2. Mampu menguasai pasar dalam tujuan produksi.

3. Produk banyak dijual di pasar bebas.

5
4. Produk hampir terbuat sama dan tidak ada variasi produk

5. Persediaan pemenuhan permintaan pada masa tunggu dalam

memroduksi produk massal harus terpenuhi.

Apabila terjadi kelebihan produk atau disebut dengan over

production, dunia usaha maupun dunia industri mengambil tindakan
melakukan discount atau suatu promosi produk besar-besaran, selain itu
juga melakukan kuis berhadiah. Hal tersebut dilakukan supaya produk
massal dapat diserap oleh pasar yang ada di Indonesia. Masalah di sebuah
dunia usaha maupun dunia industri, ketika tantangan dalam menjalankan
proses menambah jumlah produksi harus membuat stabilitas tetap stabil.

Sifat-sifat dari produksi massal, adalah:

1. Produk yang dihasilkan dalam jumlah yang besar

Pembuatan produk barang/jasa dilakukan secara terus-menerus
dan berurutan, sehingga menjadikan jumlahnya besar. Pola ini tidak
berubah dalam kurun waktu tertentu, bahkan bisa selamanya.

2. Sistem produksi disesuaikan pada urutan

Proses pengerjaan produk diawali dari bahan baku hingga bahan
jadi, dibuat secara berurutan dan disesuaikan dengan pola urutan.
Sesuai dengan sifat ini, produksi massal dari suatu produk dibuat maju.

3. Tidak membutuhkan tenaga kerja yang banyak

Produksi yang secara terus-menerus, berurutan, dan sama, akan
lebih efektif ketika dikerjakan dengan mesin. Ketika dikerjakan tenaga
manusia, hasilnya tidak akan maksimal. Sehingga kebutuhan tenaga
kerja tidak begitu banyak.

4. Persediaan bahan produk lebih sedikit

Produk yang dipasarkan sesuai sistem produksi massal, biasanya
persediaan bahan produk lebih sedikit. Hal ini dikarenakan tidak ada
stok bahan tak terpakai hanya karena kesalahan penghitungan.
Kalkulasi kebutuhan bahan lebih jelas dan terukur.

5. Bahan-bahan dipindah menggunakan mesin

Produksi massal membutuhkan pembuatan barang yang lebih
cepat, agar pasokan kepada target pasar lebih maksimal. Pemindahan
bahan ke mesin pengolah harus menggunakan alat atau mesin khusus,
agar lebih efisien.

6
 6. Mesin pembuat produk lebih bersifat khusus
Proses pembuatan produk didominasi oleh tenaga mesin,
sehingga tenaga kerja mesin yang dibutuhkan harus bersifat khusus.

C. Kelebihan Dan Kekurangan Produksi Massal

Produksi massal merupakan sebuah metode memproduksi dengan
biaya rendah dalam jumlah besar, sehingga kualitas dapat terus meningkat
serta dipertahankan. Kelebihan dalam melakukan produksi massal, antara
lain sebagai berikut:

1. Efisiensi waktu secara ekonomi, produksi massal setiap pekerja

melakukan hal yang sama menggunakan peralatan sama untuk proses
produksi yang terus berjalan. Hal ini disebabkan mesin-mesin harus
bekerja dengan cepat, karena umumnya produksi massal. Para
produsen mampu membuat produksi menjadi lebih singkat dengan
cara membuat pekerja tidak perlu membutuhkan waktu dalam
menyiapkan perlengkapan serta bahan-bahan yang dibutuhkan dalam
produksi.

2. Hemat biaya produksi, disebabkan produsen memproduksi barang

dalam jumlah besar. Dunia usaha maupun dunia industri mendapat
potongan harga biasanya membeli bahan baku dalam jumlah yang
besar. Produksi massal biasanya menggunakan mesin-mesin yang
canggih, sehingga mampu mengurangi biaya untuk tenaga kerja, hal
ini disebabkan tidak membutuhkan tenaga kerja banyak. Ini sangat
penting bagi produsen makanan kecil dan besar agar menghemat
pengeluaran yang tidak diperlukan

3. Kecilnya keakuratan kesalahan dan keakuratan tinggi, disebabkan

pengerjaan produksi dilakukan oleh mesin-mesin yang modern,
sehingga lebih akurat, efisien dan optimal menyebabkan tingkat risiko
kesalahan manusia dalam memproduksi barang dapat diminimalkan.

4. Mempercepat tingkat produksi. Pengerjaan produksi dengan

menggunakan mesin-mesin yang modern secara otomatis menjadikan
barang menjadi lebih cepat dipasarkan. Hal ini dilakukan karena
tingkat produktivitas barang semakin cepat dan banyak.

7
5. Proses berkreasi, yaitu memberikan variasi terhadap suatu produk
dengan menambah nilai dari barang tersebut. Pengubahan nilai dari
suatu produk tersebut dapat menghasilkan nilai kreasi dalm bentuk
variasi dalam memproduksi massal diatu produk tertentu

6. Perlunya komitmen yang tinggi dalam berusaha, artinya terhadap

penggunaan waktu dan usaha yang diberikan, semakin besar fokus
dan perhatian yang diberikan dalam usaha maka akan mendukung
proses produksi massal yang akan membuat keberhasilan dalam
memproduksi barang.

Produksi massal memiliki kekurangan. Hal-hal yang menjadikan

kekurangan dalam produksi massal antara lain:

1. Kekakuan dalam melakukan produksi. Pengerjaan produksi dikerjakan

oleh mesin, segala kegiatan produksi akan terpengaruh apabila terjadi
kesalahan dalam pengerjaan desain proses produksi. Sistem tersebut
akan tergangu apabila desain telah memasuki lini produksi, sehingga
pengubahan terhadap desain produksangat sulit dilakukan.

2. Produk yang kurang bervariasi. Masalah tersebut timbul disebabkan

adanya kesamaan produk yang akan menyulitkan produsen dalam
memperkenalkan varian produk yang berbeda agar memenuhi
kebutuhan konsumen.

3. Jaminan yang tidak mendukung. Artinya tidak adanya jaminan sebuah

produk akan laris manis di pasaran, hal ini dikarenakan dunia usaha
maupun dunia industri harus tetap memperhatikan permintaan pasar
terhadap suatu produk tertentu.

8
 Produk massal kerajinan (produk Kreatif)

(Sumber: Ebed De Rosary 2018)

Assembly line (proses perakitan) adalah salah satu cara yang

digunakan banyak perusahaan dalam memproduksi massal. Proses
assembly line memecah manufaktur menjadi beberapa tahapan. Tahapan
assembly line diurutkan berdasarkan ketentuan atau desain produksi yang
dibuat oleh perusahaan. Penggunaan metode ini dapat mengurangi biaya
personel seperti gaji, asuransi, dan biaya personel lainnya.

Penggunaan robot untuk produksi mobil VW

(Sumber Ama Farah 2015)

9
 Penggunaan teknologi dalam produksi secara massal memberikan
dampak positif bagi perusahaan manufaktur. Semakin canggih teknologi
yang dipakai, semakin banyak keuntungan yang diperoleh. Teknologi di era
revolusi indusri 4.0 seperti robotic di bidang industri dan Artificial
Intelligent (AI) tidak lagi membutuhkan campur tangan manusia dalam
menjalankan tugasnya.

D. Perencanaan Produksi Massal

Keuntungan yang besar dengan biaya yang minimal tentu sangat

diinginkan dalam setiap usaha. Produksi massal yang dipilih oleh suatu
dunia usaha maupun dunia industri selalu menunjukkan untuk memperoleh
keuntungan besar. Dalam dunia usaha maupun dunia industri
mengharapkan banyak keuntungan dalam mengembangkan usahanya.
Berdasarkan dengan perolehan keuntungan usaha, maka dunia usaha
maupun dunia industri dapat memperhitungkan persiapan segala
sesuatunya dengan benar. Perlu pertimbangan secara matang dalam tahap
proses produksi dari perencanaan hingga tahap akhir.

Perencanaan produksi merupakan proses menciptakan ide

produk dan menindaklanjuti sampai produk diperkenalkan ke pasar. Selain
itu, dunia usaha maupun dunia industri harus memiliki strategi cadangan
apabila produk gagal dalam pemasarannya. Dalam ekstensi produk atau
perbaikan, distribusi, perubahan harga dan promosi. Kesuksesan suatu
dunia usaha maupun dunia industri tergantung mencukupi kebutuhan
pelanggan, kemudian dapat menciptakan produk yang dapat memenuhi
kebutuhan dengan biaya yang rendah.

Metode pengembangan produk berdasarkan permintaan serta

spesifikasi produk oleh konsumen adalah metode dengan berbasis
konsumen kemungkinan produk tersebut tidak diterima oleh konsumen
menjadi lebih kecil. Dari sudut pandang investor pada dunia usaha maupun
dunia industri yang berorientasi laba usaha dalam pengembangan produk
dapat diartikan mengalami kesuksesan apabila produk dapat diproduksi
dan dijual dengan menghasilkan laba, akan tetapi laba sulit untuk dinilai
secara cepat dan langsung.

Perencanaan produksi dapat didefinisikan sebagai proses dalam

memproduksi barang-barang pada suatu periode tertentu disesuaikan

10
dengan yang sudah dijadwalkan melalui pengeloaan organisasi dalam
sumber daya, seperti tenaga kerja, bahan baku, mesin dan peralatan
lainnya. Manfaat perencanaan produksi, antara lain untuk mengarahkan
seluruh aktivitas rutin tenaga kerja selama masa produksi berjalan. Adapun
hasil dari perencanaan produksi adalah sebuah rencana produksi yang
merupakan faktor bagi keberlangsungan suatu dunia usaha maupun dunia
industri.

Tanpa rencana produksi yang baik, tujuan dunia usaha maupun

dunia industri tidak akan dapat dicapai dengan efektif dan efisien,
sehingga faktor-faktor produksi yang ada akan dipergunakan tidak lagi
efisien. Perencanaan suatu produk baik yang baru atau yang sudah ada
merupakan bagian yang sangat besar dari semua kegiatan Teknik yang
telah ada. Perencanaan produk, pengembangan, penyempurnaan produk
dan selanjutnya pembuatan serta pendistribusian produk. Diantara fungsi-
fungsi satu dengan yang lain, sehingga suatu fungsi komponen
mennetukan fungsi komponen lainnya.

Perencanaan produksi berkaitan dengan aktivitas untuk

menetapkan kemmapuan semua sumber daya dunia usaha maupun dunia
industri yang digunakan guna menjalankan kemampuan produksi agar
berjalan sesuai dengan rencana. Perkembangan yang pesat dalam kegiatan
produksi massal dalam suatu dunia usaha maupun dunia industri
tergantung kemampuan produksi agar berjalan sesuai dengan rencana.
Kegiatan produksi massal dalam suatu dunia usaha maupun dunia industri
tergantung kemampuan untuk mengidentifikasikan kebutuhan pelanggan,
dan kemudian menciptakan produk yang dapat memenuhi kebutuhan
tersebut dengan biaya minimal. Hal ini tanggung jawab dalam setiap
bagian dunia usaha maupun dunia industri.

Perencanaan produksi merupakan salah satu hal yang penting

dalam manajemen dunia usaha maupun dunia industri, dengan melakukan
perencanaan yang tepat pada proses produksi, maka dapat menimbulkan
efisiensi yang tinggi dan mampu meningkatkan pendapatan dunia usaha
maupun dunia industri. Sebaliknya apabila dunia usaha maupun dunia
industri tidak mampu melakukan perencanaan produksi dengan baik akan
menimbulkan suatu keterlambatan pemasukan dan biaya yang harus
dikeluarkan menjadi tinggi.

Dalam perencanaan produksi sebaiknya dilakukan berdasarkan hasil

analisa dari permintaan konsumen terhadap produk yang dipasarkan. Hal

11
itu menghindari terjadinya kesejangan antara produk yang diminta di pasar
dengan produk yang diproduksi oleh dunia usaha maupun dunia industri.
Sehingga perlu melakukan tindakan untuk mensinkronisasi antara
perencanaan produksi dengan rencana penjualan yang berdasarkan
marketing forecast. Dari marketing forecast tersebut dapat dilakukan
proses perhitungan kebutuhan bahan, kapasitas produksi yang dibutuhkan
dan hal pendukung lainnya yang diperlukan dalam perencanaan produksi
agar kualitasnya terjamin dan tepat.

Produksi massal, memiliki tujuan dan perencanaan produksi, antara

lain sebagai berikut:

1. Meminimalkan dan memaksimalkan biaya untuk keuntungan

Tujuan dalam perencanaan di produksi massal, yakni
meminimalkan dan memaksimalkan biaya untuk memperoleh
keuntungan. Manfaat membuat perencanaan produk, maka akan
dimaksimalkan segala sesuatu yang dibutuhkan dalam proses
produksi, misalnya penyediaan bahan baku, tenaga kerja, dan lain
sebagainya. Apabila mampu menekan biaya produsi, maka mampu
diharapkan adanya keuntungan yang didapat akan semakin besar.
Penekanan biaya produksi bukan mengurangi kualitas produk,
disebabkan dalam proses produksi massal kualitas produk sudah ada
standarisasinya.

2. Memaksimalkan produk untuk kepuasan pelanggan

Tingkat kepuasan suatu produk merupakan tujuan dari
perencanaan produksi. Semakin besar tingkat kepuasan pelanggan
pada suatu produk, maka akan semakin mudah bagi perpustakaan
dalam mendapatkan keuntungan. Namun sebaliknya, tingkat kepuasan
pelanggan menurun terhadap sebuah produk, maka akan semakin sulit
bagi dunia usaha maupun dunia industri dalam mendapatkan
keuntungan dari suatu produk. Pelanggan hanya akan beralih dengan
menggunakan produk yang sama sesuai dengan kualitas yang lebih
memuaskan.

Salah satu cara dunia usaha maupun dunia industri dalam

meningkatkan kepuasan terhadap pelanggan, yakni dengan melakukan
inovasi yang sesuai dengan permintaan pelanggan pada suatu produk.
Akan tetapi, sebaliknya, apabila inovasi dilakukan tanpa
mempertimbangkan kepuasan konsumen, maka akan terjadi
penurunan permintaan konsumen, maka produk itu akan ditinggalkan.

12
3. Meminimalkan terjadinya perubahan dalam nilai produksi
Perencanaan produksi akan meminimalkan resiko kehilangan
nilai produksi suatu produk, misalnya persediaan bahan baku di
sebuah Gudang yang harus diproduksi sesuai dengan jadwal waktu
yang telah ditentukan. Apabila proses produksi terjadi dalam waktu
yang cukup lama, maka bahan baku yang disimpan digudang akan
mengalami kerusakan apabila tidak terpakai lagi. Meskipun bahan
baku tidak dapat terpakai, akan tetapi kualitasnya dapat menurun.
Oleh sebab itu, sebaiknya prodksi mampu dilakukan dalam waktu yang
telah ditentukan disebabkan proses produksi akan meminimalkan
berubahnya bahan baku.

4. Meminimalkan adanya perubahan tenaga kerja

Perencanaan produksi yang baik akan menentukan banyak
tenaga kerja yang harus digunakan untuk menghasilkan suatu produk.
Dengan perencanaan yang berkaitan pada tenaga kerja tersebut, biaya
tenaga kerja dapat diminimalkan. Biaya produksi harus diminimalkan
untuk menyiasati harga bahan baku yang mahal serta menghindari
kenaikan harga jual.

5. Memaksimalkan perlengkapan sarana dan prsarana inventaris pabrik

Adanya suatu perencanaan produk yang strategis mampu
melakukan penggunaan perlengkapan yang terdapat dalam pabrik
dapat dimaksimalkan. Selain itu, perencanaan dalam proses produksi
dapat digunakan untuk meminimalkan biaya penggunaan dan
inventaris yang lain guna mejalankan proses produksi sampai barang
tersebut terjual.

Perencanaan produk memiliki fungsi dari perencanaan produksi,

antara lain sebagai berikut:

1. Menjamin rencana produksi dan penjualan barang

Perencanaan produksi dapat memudahkan menjamin rencana
penjualan produk kepada konsumen dengan rencana yang tepat.
Rencana produksi yang tepat ialah rencana yang berhubungan dengan
kebutuhan konsumen yang beredar dipasar sekaligus mengetahui
selera mereka dalam penjualan akan dimaksimalkan berdasarkan
jumlah produk yang dihasilkan dalam dunia usaha maupun dunia
industri.

13
2. Mengukur kapasitas produksi terhadap rencana produksi yang
konsisten
Dunia usaha maupun dunia industri yang mampu melakukan
perencanaan produksi ialah dunia usaha maupun dunia industri yang
dapat memproduksi barang serupa dalam inovatif dari waktu yang
berkesinambungan. Karena proses produksi barang diharuskan dunia
usaha maupun dunia industri berjalan dengan konsisten, maka dunia
usaha maupun dunia industri diharuskan mengukur besar kemmapuan
dunia usaha maupun dunia industri dalam memennuhi kebutuhan
pasar. Pada umumnya, konsumen yang tidak mau tahu tentang
kebutuhan dunia usaha maupun dunia industri, dalam pasar itupun
hanya menginginkan barang yang dibutuhkannya tersedia ketika
mereka membutuhkan. Maka dari itu, dunia usaha maupun dunia
industri harus mampu mengukur produktivitas dalam produknya jika
terpenuhi dipasar.

3. Dapat memonitor hasil produksi

Hasil monitoring bertujuan untuk memudahkan dunia usaha
maupun dunia industri dalam memonitor hasil produksinya secara
akurat. Hasil monitoring digunakan sebagai acuan guna membuat
penyesuaian atau revisi produksi agar berjalan lebih baik. Hal tersebut
dilakukan, karena sangat membantu dunia usaha maupun dunia
industri guna mengawasi hasil produk dari waktu ke waktu, apabila
produk yang telah dihasilkan kurang baik, maka dunia usaha maupun
dunia industri perlu melakukan suatu penelitian tentang penyebab
suatu produksi yang tidak sesuai harapan. Monitoring dilakukan secara
terus-menerus agar konsumen tidak berpaling pada produk dunia
usaha maupun dunia industri-dunia usaha maupun dunia industri
besar.

4. Perencanaan produksi memiliki beberapa unsur

Unsur dalam perencanaan produksi yang terdapat pemikiran
yang rasional, perkiraan, perhitungan ataupun beberapa hal untuk
pencapaian tujuan yang telah diharapkan di masa mendatang. Adapun
unsur-unsur dalam perncanaan produksi, antara lain sebagai berikut:

a. Tujuan Produksi
Merupakan kegiatan untuk pemenuhan kebutuhan
masyarakat serta memperoleh keuntungan dari kegiatan tersebut,
yakni memenuhi kebutuhan masyarakat dan memperoleh
keuntungan. Misalnya, sebuah dunia usaha maupun dunia industri

14
 akan membuat suatu produk, maka bahan baku yang digunakan
akan sesuai. Dengan dapat dikomunikasikan setiap dunia usaha
maupun dunia industri yang berkaitan dengan pembuatan produk.
Dalam menentukan berapa besar bahan baku yang mampu
digunakan, dunia usaha maupun dunia industri akan mennetukan
banyaknya bahan baku yang akan digunakan. Dunia usaha
maupun dunia industri akan menentukan guna produk tersebut
dapat dilakukan produksi. Apabila bahan baku yang tersedia cukup
banyak serta tujuan produksi diketahui, maka dunia usaha maupun
dunia industri membuat suatu perencanaan produk dalam
kebutuhan pasar. Kualitas produk harus dapat diperhatikan apabila
tujuan produksi untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
Perencanaan produksi dilakukan dengan baik, maka kualitas
produk diperhatikan apabila tujuan produksi memenuhi selera
konsumen. Jika perencanaan produksi dilakukan dnegan baik,
maka kualitas produk akan baik.

b. Standar dan pengukuran produksi

Perencanaan produksi dilakukan untuk pengukuran dan
standar produksi, artinya perencanaan produksi bukan hanya
dilakukan atas tujuan, tetapi mengukur kemampuan konsumen
dalam menyerap produk tersebut. Dalam kapasitas pasar
perencanaan produksi tidak mengukur kemampuan konsumen
pada barang tertentu, disebabkan menyebabkan penimbunan
barang. Misalnya, apabila suatu dunia usaha maupun dunia
industri memproduksi sebuah barang melampaui jumlah
produksinya dan mengurangi pendapatan dunia usaha maupun
dunia industri. Disebabkan produksi sebaiknya merencanakan
dalam mempertimbangkan standar dan kemamapuan konsumen
yang ada dipasar. Kesimpulannya konsumen dapat menghabiskan
produk dalam jangka waktu tertentu berapa besar kemampuan
konsumen untuk membeli produk serta banyaknya kebutuhan
pasar yang akan diproduksi. Kemudian, bagi dunia usaha maupun
dunia industri harus mempertimbangkan berapa besar dunia
usaha maupun dunia industri untuk berproduksi sesuai kebutuhan
pasar.

c. Perencanaan merupakan fakta objektif

15
 Perencanaan produksi memiliki pemikiran yang cukup
rasional dengan perancanaan produksi berdasarkan yang ada
dipasaran. Hal tersebut digunakan untuk mengurangi pemborosan
bahan baku sekaligus biaya tenaga kerja.

d. Pengukuran perkembangan dunia usaha maupun dunia industri

Pengukuran dalam perencanaan membutuhkan perkiraan
agar tidak menimbulkan kerugian pada dunia usaha maupun dunia
industri. Seharusnya sudah ada gambaran mengenai bagaimana
dunia usaha maupun dunia industri harus dapat membuat produk,
merencanakan bahan baku yang akan digunakan ketika proses
produksi tersalurkan hingga konsumen.

e. Pelaksanaan tahap awal produksi

Langkah awal bagi dunia usaha maupun dunia industri
dalam menghasilkan barang yang dibutuhkan oleh konsumen ialah
tahap perencanaan. Ketika produksi sudah masuk tahap proses,
maka harus dilakukan suatu pengawasan terhadap sumber daya
alam atau bisa disebut dengan sumber bahan baku dan sumber
daya manusia. Misalnya pemeriksaan bahan baku yang terdapat
dari dalam gudang dan tenaga kerja yang ada pada proses
produksi. Jika bahan yang digunakan berlebihan, makalebih baik
dikurangi dan disesuaikan dengan kebutuhan. Tenaga kerja yang
digunakan, jika saat proses produksi terlalu banyak harus
dikurangi dan jika kekurangan tenaga kerja wajib ditambah tenaga
kerja untuk menghasilkan kualitas produk yang baik.

5. Jenis-jenis Perencanaan Produksi

Perencanaan produksi yang terdapat dalam suatu dunia usaha-

dunia industri dapat dibedakan menurut jangka waktu yang tercakup
sebagai berikut:

a. Perencanaan jangka panjang adalah penentuan tingkat kegiatan

produksi lebih dari pada satu tahun, dan biasanya sampai dengan
lima tahun mendatang, dengan tujuan untuk mengatur
pertambahan kapasitas peralatan atau mesin-mesin, ekspansi
pabrik dan pengembangan produk (product development).
Perencanaan dalam mengatur penambahan peralatan,

16
 pengembangan produk, dan penjualan selanjutnya dalam
pengembangan penerimaan finasial.

b. Perencanaan jangka menengah adalah perencanaan yang dibuat

untuk kegiatan produksi yang dilakukan selam 2 sampai 3 tahun
mendatang. Perencanaan mengenai besar kebutuhan kapasitas,
dan berapa banyak kebutuhan bahan baku atau material yang
dibutuhkan dalam proses produksi. Perencanaan ini juga ada
penjadwalan induk produksi sekaligus guna distribusi produk juga
di analisis dalam perencanaan guna mencapai keberhasilan dalam
jangka menengah.

c. Perencanaan jangka pendek adalah penentuan kegiatan produksi

yang akan dilakukan dalam jangka satu tahun mendatang.
Perencanaan jangka pendek berhubungan dengan pengaturan
operasi produksi, maka bisa disebut dengan perencanaan
operasional.

Berdasarkan keterangan pembagian diatas, perencanaan

produksi mempersiapkan tenaga kerja atau buruh, bahan-bahan,
mesin-mesin dan peralatan lain pada waktu yang diperlukan.
Perencanaan Produksi harus menentukan jumlah dan jenis kualitas dari
produk yang akan diproduksi. Perencanaan produksi harus dapat
mengkoordinasi kegiatan produksi dengan mengkoordinir bagian-
bagian yang mempunyai hubungan langsung ataupun kegiatan
produksi. Dalam perencanaan produksi ini, kita dapat menyusun suatu
rencana produksi yang dapat dilaksanakan dengan menggunakan
biaya serendah mungkin. Syarat-syarat suatu rencana produksi yang
baik adalah harus disesuaikan dengan tujuan objektivitas dunia usaha-
dunia industri yang dinyatakan dengan jelas, serta rencana harus
sederhana dan dimengerti dalam pelaksanaan.

6. Faktor-faktor yang berpengaruh dalam perencanaan produksi.

Perencanaan produksi dalam pelaksanaan kegiatannya
memperhatikan faktor-faktor yang mempengaruhi kegiatan proses
kegiatan selanjutnya. Secara garis besar yang mempengaruhi faktor-
faktor perencanaan produksi, antara lain sebagai berikut:
a. Faktor Internal, merupakan faktor yang berada di dalam suatu
dunia usaha-dunia industri, antara lain:
1) Produktivitas tenaga kerja

17
 2) Kemampuan pengadaan dan penyediaan
3) Kapasitas mesin dan perlatan

b. Faktor Eksternal, merupakan faktor dari luar dunia usaha-dunia

industri yang berada di luar kekuasaan pimpinan perushaan,
antara lain:
1) Kebijakan pemerintah
2) Inflasi
3) Bencana alam
Beberapa faktor lain yang perlu diperhatikan dalam
perencanaan produksi, yakni sifat proses produksi, jenis dan ilmu dari
barang yang diproduksi, dan sifat dari barang yang diproduksi.

7. Langkah-langkah Perencanaan Produksi

Berikut ini langkah-langkah dalam perencanaan produksi
massal, antara lain:
a. Routing merupakan penetapan dan menentukan urutan-urutan
proses produksi yang bahan mentah sampai menjadi suatu produk
akhir. Menentukan urutan-urutannya, harus sudah termasuk
penyusunan alat-alat yang akan dipergunakan. Routing perbaikan
yang digunakan:
1) Kuantitas dan kualitas produk
2) Sumber daya manusia, mesin bahan yang akan digunakan
3) Jenis, jumlah dan urutan operasi manufaktur dan
4) Tempat produksi

Jadi, Routing merupakan langkah penting dalam

perencanaan produksi dan kontrol. Routing memberikan metode
yang sangat sistematis untuk mengubah bahan mentah menjadi
barang jadi. Hal yang menyebabkan pemanfaatan optimal sumber
daya, yaitu manusia, mesin, bahan dan lain sebagainya. Ini
memastikan akan menghemat waktu dan ruang, sehingga
pekerjaan menjadi lebih mudah bagi insinyur produksi dan mandor
yang memiliki pengaruh yang besar dalam desain bangunan
dalam pabrik dan mesin yang terpasang. Perencanaan produksi
dimulai dengan routing dalam produksi.

b. Scheduling, yaitu tahap menetapkan jadwal kegiatan operasi

proses produksi yang disinergikan sebagai suatu kesatuan. Dari
scheduling, nantinya akan dapat diketahui dan diawasi
penggunaan dalam waktu pemrosesan produksi sesuai dengan
urutannya. Penjadwalan merupakan langkah kedua dalam
perencanaan produksi dan kontrol.

18
 1) Memperbaiki jumlah pekerjaan yang harus dilakukan
2) Mengatur operasi manufaktur yang berbeda dalam urutan
prioritas
3) Memperbaiki memulai dan menyelesaikan tanggal dan waktu,
untuk setiap operasi.

Penjadwalan membantu untuk memanfaatkan secara

optimal waktu. Bagian dari pekerjaan dimulai dan selesai pada
waktu yang telah ditentukan sebelumnya. Pekerjaan diselesaikan
secara sistematis dan dalam waktu yang bisa dikoordinasi dalam
perencanaan produksi. Penjadwalan merupakan langkah penting
dalam perencanaan produksi dan kontrol. Hal ini penting dalam
sebuah pabrik, di mana banyak produk yang sama.

c. Dispatching merupakan menetapkan dan menentukan proses

pemberian perintah untuk mulai melaksanakan operasi proses
produksi yang sudah direncanakan di dalam routing dan
scheduling. Dispatching memulai produksi dan memberikan
kewenangan yang diperlukan untuk memulai pekerjaan
berdasarkan rute.

Dispatching meliputi:

1) Perihal bahan, alat perlengkapan, dan lain sebagainya, yang

diperlukan untuk produksi sebenarnya.
2) Perihal perintah, instruksi, gambar, dan lainnya untuk memulai
pekerjaan
3) Memelihara catatan yang tepat dari awal dan menyelesaikan
setiap pekerjaan tepat waktu.
4) Berpindah pekerjaan dari proses lainnya sesuai jadwal.
5) Memulai prosedur kontrol
6) Mencatat waktu mesin
7) Tindakan lanjutan

Tindak lanjut atau expediting adalah langkah dalam

perencanaan produksi dan kontrol sebagai pengendali. Hal ini
berkaitan dengan evaluasi hasil. Tindak lanjut menemukan dan
menghilangkan cacat, penundaan, keterbatasan, kemacetan,
lubang dan lainnya dalam proses produksi. Ini mengukur kinerja
aktual dan membandingkannya dengan kinerja yang diharapkan.
Catatan kerja yang tepat dalam penundaan dan kemacetan.
Catatn tersebut mengontrol produksi. Tindak lanjut diperlukan

19
 ketika routing yang tepat dalam penjadwalan, Produksi dapat
terganggu disebabkan breakdowns mesin, kegagalan listrik,
kekurangan bahan, pemogokan, absensi dan lain sebagainya.
Tindak lanjut menghilangkan kesulitan-kesulitan dan
memungkinkan kelancaran produksi.

8. Menetapkan skala produksi

Jenis produk yang akan dihasilkan dan ditetapkan, maka

langkah selanjutnya ialah menetapkan skala produksi. Kegiatan
menetapkan skala produksi meliputi hal-hal sebagai berikut:
a. Waktu yang ditetapkan, misalnya kegiatanproses produksi akan
dilakukan
b. Kuantitas produk yang ditetapkan, yakni berupa jumlah (volume)
produk yang akan dihasilkan
c. Memperhitungkan keperluan biaya, yaitu berapa besar jumlah
biaya yang dibutuhkan
d. Jumlah tenaga kerja yang ditetapkan dan dipekerjakan
e. Peralatan apa saja yang akan digunakan
f. Persediaan bahan baku yang optimal sesuai dengan kebutuhan.

Kesuksesan produksi dilakukan dengan ekonomi suatu dunia usaha-

dunia industri dalam kemampuan untuk mengidentifikasi kebutuhan
pelanggan, kemudian secara cepat menciptakan produk yang dapat
memenuhi kebutuhan dalam biaya yang rendah. Hal ini merupakan
perencanaan produksi yang memperkirakan permintaan produk atau jasa
yang disediakan dunia usaha-dunia industri dimasa yang akan datang.
Maka dengan demikian, peramalan perencanaan produksi disebabkan
adakalanya ramalan kita mampu menentukan persiapan produksi dimasa
yang akan datang dengan menunjukkan arah dan tindakan yang harus
dilakukan. Hal ini merupakan perencanaan produksi yang memperkirakan
permintaan produk atau jasa yang disediakan dunia usaha-dunia industri
dimasa yang akan datang.

Peramalan dalam bahasa Inggris disebut dengan Forecasting ialah

seni dan ilmu yang memprediksi apa yang terjadi dimasa depan.
Peramalan merupakan salah satu fungsi yang sangat penting disebabkan
karena hampir semua keputusan proses produksi massal diambil
berdasarkan permalan yang terjadi dimasa depan. Perencanaan dalam
produksi massal seperti model produk dan jumlah unit yang akan

20
diproduksi, pasar mana yang paling berpotensi, berapa banyak karyawan
yang harus direkrut, berapa banyak modal yang harus disediakan dan
berapa banyak bahan baku yang harus dibeli pada umumnya berdasarkan
peramalan yang ditentukan manajemen.

Peramalan yang buruk akan menghasilkan keputusan dalam

memproduksi massal produk yang salah dan membuatdunia usaha-dunia
industri tidak siap untuk memenuhi tuntutan dimasa depan. Hal ini
menciptakan kondisi berbahaya di dalam dunia usaha-dunia industri itu
sendiri, yakni menderita kerugian disebabkan hilangnya pelanggan.
Sampai dunia usaha-dunia industri yang bersangkutan keluar dari
permodalan produksi massal dalam suatu produk. Sebuah peramalan yang
tepat dan akurat dapat membantu suatu dunia usaha-dunia industri dalam
mempersiapkan semua sumber dayanya unuk menghadapi semua
tuntutan di masa depan sehingga dapat menguntungkan dunia usaha-
dunia industri dan memerankan suatu peruntungan besar dalam proses
produksi massal produk tersebut.

Langkah-langkah dalam melakukan peramalan sebagai berikut:

1. Menentukan tujuan peramalan

Mempertimbangkan dan memutuskan peramalan apa yang
sebenarnya dibutuhkan. Dalam tahap ini kita harus menentukan setiap
detail dari pengamatan tersebut, contoh jenis produk, unit yang
diperlukan dan jangka waktu misalnya mingguan, bulanan atau
tahunan.

2. Mengevaluasi dan menganalisis data yang sesuai

Pengidentifikasian data akan berdampak pada peramalan,
contohnya apabila ingin meramalkan jumlah penjualan pada suatu
produk baru, mungkin memiliki data historis penjualan sehingga
membatasi dalam menggunakan metode peramalan yang bersifat
kuantitatif.

3. Memilih dan menguji metode peramalan

Memilih dan menentukan model atau metode peramalan yang
tepat. Metode peramalan yang dipilh adalah metode yang telah
mempertimbangkan faktor-faktor seperti biaya dan kemudahan
penggunanya. Selain itu, satu faktor yang terpenting adalah faktor
keakuratan peramalan. Dengan mencari dua atau tiga metode yang
terbia kemudian mengjinya pada data historis untuk melihat metode
atau model forecasting yang paling akurat.

21
4. Menghasilkan peramalan
Hasil ramalan diperoleh dengan menentukan meode atau model
peramalan yang akan digunakan.

Peramalan yang baik mempunyai beberapa kriteria yang penting,

antara lain sebagai berikut:

1. Akurasi atau disebut dengan peramalan akurat dengan diukur pada

kebiasaan dari konsistensi peramalan.

2. Biaya yang diperlukan pembuatan suatu peramalan bergantung

kepada jumlah item yang diramalkan, lamanya periode peramalan dan
metode peramalan yang dipakai.

3. Kemudahan dalam metode peramalan yang disesuaikan pada dana

yang tingkat akurasinya ingin didapat, misalnya item-item yang
pentingakan diramalkan dengan metode yang canggih dan mahal.

Keuntungan dan kekurangan peramalan adalah:

1. Keuntungan organisasi menggunakan metode atau Teknik peramalan

guna menilai hasil yang akan didapatkan suatu perusahaan. Metode
yang digunakan tergantung dengan data yang tersedia dan jenis
industri yang dioperasikan oleh dunia usaha-dunia industri untuk
mengambil keputusan tentang masa depan dunia usaha-dunia industri
yang bersangkutan.

2. Kekurangan peramalan dengan bantuan alat analisis untuk

mendapatkan informasi terbaik yang menjadikan dimasa depan
membuat keputusan yng pada hasil peramalan tingkat keakurasiannya
rendah akan mengakibatkan kehancuran pada keungan dunia usaha-
dunia industri. Dunia usaha-dunia industri dianjurkan untuk
memadukan dengan alat analisis proses produksi massal.

Peramalan menurut metodenya diklasifikasikan menjadi 2

kelompok, antara lain:

1. Peramalan subjektif merupakan peramalan yang lebih menekankan

pada keputusanhasil musyawarah diskusi, pendapat dari banyak pihak

22
 yang terlihat kurang ilmiah tetapi menghasilkan persepsi hasil yang
maksimal. Metode subyektif terbagi menjadi 2 yaitu;

a. Metode Delphi
Metode delphi merupakan suatu cara sistematis dalam
mendapatkan keputusan bersama dalam suatu kelompok yang
terdiri dari ahli dan berasal dari disiplin yang berbeda. Biasanya
metode Delphi dipakai pada peramalan teknologi yang digunakan
untuk pengoperasian jangka Panjang, dalam pengembangan
produksi, penerobosan dalam pengembangan pengeluaran produk
di pasar dan strategi yang lainnya.

b. Metode Penelitian
Metode ini menganalisis fakta secara otomatis pada bidang
yang berhubungan dengan pemasaran. Teknik utama dalam
penelitian pasar ialah survei konsumen. Penelitian pasar
dimanfaatkan untuk merencanakan dalam promosi produk baru.
Penelitian pasar sering digunakan sebagai dasar promosi hasil
produksi.

2. Peramalan objektif merupakan peramalan yang memiliki aturan-aturan

statistik dalam menunjukkan hubungan permintaan dengan satu lebih
varibael yang mempengaruhinya. Selain itu, menghitung tingkat
hubungan antara variable-variabel bebas denan permintaan yang
terjadi pada masa lalu akan berulang pada masa yang akan datang.
Peramalan objektif terdiri atas dua metode, yakni:

a. Metode Intrisik digunakan dalam peramalan jangka pendek

dalam kegiatan produksi, akan tetapi dalam metode ini kurang
memperhatikan faktor-faktor eksternal guna mempengaruhi
permintaan pasar, misalnya dalam analisis deret waktu.

b. Metode Ekstrinsik digunakan dalam peramalan jangka Panjang,

dengan mempertimbangkan faktor-faktor eksternal yang dapat
mempengaruhi permintaan dari masa yang akan datang. Dapat
diartikan metode tersebut dinamakan metode Kausal yang berarti
menunjukan sebab-akibat yang jelas dalam peramalannya,
misalnya memprediksi titik-titik perubahan. Akan tetapi dalam
metode ini, yakni biaya aplikasinya mahal, frekuensi perbaikan

23
 hasil permalan rendah. Metode ektrinsik diawali dengan metode
regresi, yakni banyak dipakai pada tingkat agregat.

Analisis deret waktu merupakan pendekatan deret waktu waktu dari

komponen, Trend (T), Siklus/Cycle (C), Pola Musiman Season (S), Variasi
Random (R), yang menunjukkan pola tertentu. Komponen tersebut
kemudian dipakai sebagai dasar dalam membuat persamaan matematis.
Analisa deret waktu cocok dipakai untuk meramalkan permintaan yang
pola permintaan pada masa lampaunya cukup konsisten dalam kurun
waktu yang lama, sehingga diharapkan pola tersebut masih berlanjut.
Permintaan di masa lampau pada Analisa Deret Waktu dipengaruhi oleh
empat komponen utama T, C, S, dan R. Berikut penjelasannya:

1. Kecenderungan/Trend (T); merupakan sifat dari permintaan di masa

lampau terhadap waktu yang terjadi. Tren menunjukkan apakah
permintaan cenderung mengalami kenaikan, konstan, atau penurunan.

2. Siklus/Cycle (C); permintaan suatu produk dapat memiliki siklus yang

berulang secara periodik, biasanya lebih dari 1 tahun. Pola tersebut
tidak perlu dimasukkan dalam peramalan jangka pendek. Pola
permintaan yang menunjukkan siklus tertentu sangat berguna dalam
peramalan jangka menengah dan jangka Panjang.

3. Pola Musiman/Season (S); naik-turunnya permintaan suatu produk

disekitar garis tren biasanya berulang setiap tahun.

4. Variasi Random (R), yakni permintaan pola bervariasi secara acak yang
disebabkan adanya faktor-faktor tertentu, misalnya promosi khusus,
bencana alam dan lain sebagainya.

Kerjakan tugas di bawah ini sesuai dengan perintah!

1. Buatlah kelompok kerja dengan jumlah anggota masing-masing kelompok

adalah 4 – 5 peserta didik!

2. Masing-masing kelompok membuat perencanaan produksi massal dari

produk kreatif yang pernah dibuat prototype di kelas XI!

3. Buatlah laporan untuk dipresentasikan, yang meliputi routing, scheduling,

dispatching.

24
Rangkuman

Produksi Massal adalah sistem produksi dalam jumlah besar dari

produk yang standar, termasuk pada lini perakitan, meliputi produk berupa
cairan dan partikel-partikel, padat sampai komponen kecil-kecil. Produk yang
dibuat memiliki model, bentuk dan rasa yang tidak mudah mengalami
perubahan, serta banyak digunakan masyarakat. Produksi massal mempunyai
kelebihan: efisien waktu secara ekonomi, hemat biaya produksi, keakuratan
tinggi, mempercepat tingkat produksi, proses kreasi, perlunya komitmen tinggi.
Kekurangan produksi massal yaitu: kekakuan produksi, produk kurang
bervariasi, jaminan tidak mendukung.

Perencanaan produksi merupakan proses menciptakan ide produk dan

menindaklanjuti sampai produk dikenal di pasaran. Tanpa rencana produksi
yang baik, tujuan industri tidak dapat dicapai dengan efektif dan efisien.
Perencanaan produksi terdiri dari perencanaan jangka pendek, perencanaan
jangka menengah, dan perncanaan jangka panjang.

Uji Kompetensi

A. Soal Pilihan Ganda

Pilihlah Jawaban yang paling tepat.

1. Proses mengubah barang agar mempunyai kegunaan untuk memenuhi

kebutuhan disebut ….
a. produksi
b. konsumsi
c. retribusi
d. hastakarya
e. distribusi

2. Produksi massal merupakan suatu kegiatan memproduksi dalam

jumlah yang besar dengan ditentukan dulu standar ….
a. mutunya
b. bentuknya
c. warnanya

25
 d. bahannya
e. spesifikasinya

3. Berikut ini yang bukan merupakan contoh dari repetitive process

adalah ….
a. sepeda
b. motor
c. mobil
d. uang
e. elektronik

4. Sebuah industri akan mengambil tindakan melakukan promosi besar-

besaran, memberikan discount, dan melakukan kuis berhadiah ketika
….
a. over load
b. over budget
c. over production
d. over making
e. over rekruitment

5. Salah satu kelebihan dari produksi massal adalah ….

a. kekakuan produksi
b. produk kurang bervariasi
c. jaminan tidak mendukung
d. perlunya komitmen tinggi
e. besarnya ketidakakuratan

6. Penentuan tingkat kegiatan produksi untuk lima tahun mendatang

merupakan ….
a. perencanaan yang matang
b. perencanaan jangka pendek
c. perencanaan jangka menengah
d. perencanaan jangka panjang
e. perencanaan jangka tidak tetap

7. Berikut ini yang merupakan faktor internal yang mempengaruhi faktor-

faktor perencanaan produksi adalah ….
a. inflasi
b. bencana alam
c. kapasitas mesin
d. kebijakan pemerintah
e. cuaca alam sekitar

26
8. Suatu proses penetapan dan penentuan urutan-urutan proses produksi
dari bahan mentah sampai produk akhir adalah ….
a. routing
b. scheduling
c. dispatching
d. follow-up
e. breakdowns

9. Langkah dalam perencanaan produksi dan kontrol sebagai pengendali

adalah ….
a. routing
b. scheduling
c. dispatching
d. expediting
e. breakdowns

10. Mengatur operasi manufaktur yang berbeda dalam urutan prioritas,

merupakan bagian dari ….
a. routing
b. scheduling
c. dispatching
d. expediting
e. breakdowns

11. Peramalan jangka pendek dalam kegiatan produksi, dinamakan ….

a. metode Delphi
b. metode intrinsik
c. metode perakitan
d. metode ekstrinsik
e. metode kanibal

12. Suatu cara sistematis dalam mendapatkan keputusan bersamadalam

suatu kelompok yang terdiri dari ahli dan berasal dari disiplin yang
berbeda, dinamakan ….
a. metode Delphi
b. metode intrinsik
c. metode perakitan
d. metode ekstrinsik
e. metode kanibal

13. Naik-turunnya permintaan suatu produk disekitar garis tren biasanya

berulang setiap tahun, yaitu ….

27
 a. siklus
b. kecenderungan
c. pola musiman
d. variasi random
d. perakitan massal

14. Sifat dari permintaan di masa lampau terhadap waktu yang terjadi,
yaitu ….
a. siklus
b. kecenderungan
c. pola musiman
d. variasi random
d. perakitan massal

15. Proses analytic merupakan proses produksi berdasarkan ….

a. arus proses produksi
b. wujud proses produksi
c. bahan mentah produksi
d. sifat produksi
e. penyelesaian proses produksi

B. Soal Esai

Jawablah dengan tepat dan benar.

1. Proses produksi massal dan memproduksi produk-produk tertentu

dalam jumlah besar dengan mengikuti serangkaian perancangan yang
sama dengan produk sebelumnya, adalah … (Menggunakan HOTS)
2. Menghasilkan produk dengan biaya rendah dan jumlah besar
merupakan ...
3. Pengerjaan produksi dengan menggunakan mesin-mesin yang modern
secara otomatis menjadikan barang menjadi lebih cepat dipasarkan.
Hal ini merupakan kelebihan dari produksi massal yaitu ….
(Menggunakan HOTS)
4. Dilakukan proses perhitungan kebutuhan bahan, kapasitas produksi
yang dibutuhkan dan hal pendukung lainnya yang diperlukan dalam
perencanaan produksi agar kualitasnya terjamin dan tepat, hal ini
berdasarkan dari …. (Menggunakan HOTS)
5. Perihal perintah, instruksi, gambar, dan lainnya untuk memulai
pekerjaan, merupakan bagian dari ….

28
 6. Permintaan suatu produk dapat memiliki siklus yang berulang secara
periodik, biasanya lebih dari 1 tahun, dinamakan ….
7. Menganalisis fakta secara otomatis pada bidang yang berhubungan
dengan pemasaran, merupakan metode ….
8. Tidak adanya jaminan sebuah produk akan laris manis di pasaran,
merupakan …. dari produksi massal.
9. Salah satu cara yang digunakan banyak perusahaan dalam
memproduksi massal, untuk memecah produksi manufaktur ke
beberapa tahapan adalah ….
10. Ukuran terinci mengenai data perubahan dalam produktivitas
mengenai perubahan dari waktu ke waktu, merupakan tujuan untuk ….

C. Soal Esai Uraian

Jawablah dengan ringkas dan benar.

1. Jelaskan 3 kekurangan dari produksi massal!

2. Jelaskan sifat-sifat produksi massal!
3. Jelaskan 3 faktor internal yang mempengaruhi perencanaan produksi!
4. Jelaskan 3 langkah dalam scheduling!
5. Jelaskan 2 metode peramalan objektif!

29