Soal UH Prakarya Kelas 8 Semester 2

1. Limbah yang berasal dari alam (tumbuhan dan hewan) bersifat keras,
padat, dan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk terurai dalam
tanah disebut dengan limbah….
A. Domestik
B. Organik
C. Anorganik
D. Buatan
Jawaban : B

2. Dalam kehidupan sehari-hari sering kali kita menemukan jenis bahan

limbah keras organik yang bisa dijadikan sebuah karya kerajinan,
diantaranya adalah…..
A. Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, tempurung
kelapa, dan potongan kayu.
B. Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, tempurung
kelapa, dan potongan kayu.
C. Cangkang kerang laut, tulang sapi, pecahan kaca, sisik ikan, pecahan
keramik, dan potongan kayu.
D. Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, pecahan
batu, dan potongan kayu.
Jawaban : A

3. Jenis dan karakteristik limbah keras dapat dibedakan menjadi dua

bagian diantaranya adalah….
A. Limbah keras organik dan buatan
B. Limbah keras domestik dan buatan
C. Limbah keras organik dan anorganik
D. Limbah keras padat dan buatan
Jawaban : C
4. Sebuah produk kerajinan akan kelihatan menarik apabila kita
memberikan warna dengan cara disemprot atau di kuas dengan
menggunakan cat. Pengolahan tersebut merupakan proses dari….
A. Pembersihan limbah
B. Pengeringan
C. Pewarnaan
D. Pengeringan setelah pewarnaan
Jawaban : C

5. Leli mendapatkan tugas dari gurunya untuk membuat sebuah karya

kerajinan dari bahan limbah keras organik. Leli menyadari bahwa dirinya
terlahir di kota Indramayu yang merupakan daerah dekat pesisir pantai,
tentunya banyak sekali bahan kerajinan seperti cangkang kerang,
tempurung kelapa, sisik ikan, dan tulang ikan. Leli ingin membuat sebuah
kerajinan dari cangkang kerang untuk dijadikan sebuah gantungan kunci
berbentuk boneka, peralatan apa saja yang harus dipersiapkan Leli untuk
membuat kerajinan dari cangkang kerang tersebut….
A. Amplas, gergaji, lem tembak, dan gerinda
B. Amplas, kikir, lem tembak, dan kertas
C. Amplas, paku, lem tembak, dan gerinda
D. Amplas, kikir, lem tembak, dan gerinda
Jawaban : D

6. Poi dan temen-temannya mendapatkan tugas kelompok dari gurunya

untuk membuat aksesori seperti anting-anting, cincin, kalung, bros, dan
gelang dari limbah keras. Untuk membuat kerajinan tersebut Poi dan
teman-temanya harus menyiapkan bahan limbah keras dari….
A. Sisik ikan
B. Cangkang kerang
C. Pelepah pisang
D. Tempurung kelapa
Jawaban : A
7. Perairan Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, terutama ikan. Dari
produk ikan, dihasilkan limbah yang dimanfaatkan sebagai bahan dasar
kerajinan. Limbah yang diambil dari ikan untuk membuat suatu karya
kerajinan biasanya adalah….
A. Sisik dan ekor
B. Tulang dan ekor
C. Sisik dan daging
D. Tulang dan sisik
Jawaban : D

8. Sentuhan akhir dari sebuah proses pembuatan produk kerajinan agar

bisa terlihat lebih bagus dan indah harus ada….
A. Pewarnaan
B. Kemasan
C. Hiasan
D. Teknik pembuatan
Jawaban : B

9. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kerajinan dari

tempurung kelapa cukup mudah untuk didapatkan, adapun bahan-bahan
tersebut yaitu….
A. Lem baja, tempurung kelapa, dempul, melanin/politur, amplas, dan cat
B. Lem alteko, tempurung kelapa, dempul, melanin/politur, amplas, dan
cat
C. Lem kayu, tempurung kelapa, pisau, melanin/politur, amplas, dan cat
D. Lem kayu, tempurung kelapa, dempul, melanin/politur, amplas, dan
cat
Jawaban : D

10. Indonesia tergolong negara maritim karena dikelilingi oleh lautan

sehingga pohon kelapa dapat dengan mudah dijumpai. Adapun propinsi
yang banyak menghasilkan kerajinan dari tempurung kelapa adalah….
A. Aceh
B. Jawa Timur
C. Sulawesi Utara
D. Bandung
Jawaban : C

11. Plastik, pecahan keramik, pecahan kaca, dan baja merupakan

limbah….
A. Domestik
B. Anorganik
C. Organik
D. Buatan
Jawaban : B

12. Limbah pecahan keramik yang tersedia di lingkungan dapat

dimanfaatkan dengan teknik mozaik, yang dimaksud dengan teknik
mozaik adalah….
A. Menempel potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
B. Mengukir potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
C. Mengecat potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
D. Membasuh potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang
indah
Jawaban : A

13. Botol kaca bekas jika dijual ke penadah hanya dapat menghasilkan
beberapa ribu rupiah saja, tetapi jika diolah dengan teknologi tinggi
seperti pemanasan, botol kaca ini akan berubah menjadi batu-batu
cantik yang berkilau dan dapat dibuat menjadi berbagai asesoris atau
hiasan lainnya. Pencairan kaca dapat menggunakan tungku keramik
yang berderajat tinggi hingga….
A. 6000C
B. 7000C
C. 8000C
D. 9000C
Jawaban : D
14. Prinsip pengolahan limbah terdiri dari….
A. Reduce, reuse dan recycle
B. Resourse, reuse dan recycle
C. Reduce, reuse dan remove
D. Redure, reuse dan recycle
Jawaban : A

15. Muhammad Ayip ketika mau minum gelas yang diambilnya jatuh,
sehingga pecahan kaca gelas tersebut berserakan, lalu dia
mengumpulkan pecahan gelas tersebut untuk dijadikan sebuah karya
kerajinan. Kerajinan yang akan dibuat Muhammad Ayip adalah jenis
limbah….
A. Organik  
B. Anorganik
C. Domestik
D. Gas
Jawaban : C

16. Alat yang digunakan untuk membuat kerajinan limbah pecahan

keramik adalah….
A. paku, amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal bekas.
B. karung, amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal bekas
C. tungku pembakaran, amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal
bekas
D. palu, amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal bekas
Jawaban : D

17. Limbah pecahan kaca, pecahan keramik, potongan logam, dan aneka
plastik bekas perabot merupakan limbah yang banyak dihasilkan di
daerah….
A. pesisir pantai/laut  
B. daerah perkotaan
C. daerah pertanian
D. daerah pegunungan
Jawaban : B

18. Mendaur ulang limbah keras anorganik menjadi karya kerajinan, agar
kita dapat membantu menyelesaikan masalah polutan di lingkungan kita
merupakan proses dari….
A. reduce
B. reuse
C. recycle   
D. remove
Jawaban : C

19. Yang bukan merupakan proses pembuatan kerajinan plastik

adalah….
A. amplas
B. semprotan warna
C. isi lem tembak
D. aneka plastik
Jawaban : A

20. Gambar disamping merupakan hasil kerajinan limbah keras

anorganik dari….
A. plastik
B. pecahan keramik
C. pecahan kaca
D. aneka plastik
Jawaban : B

21. Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan

siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk
meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan
merupakan pengertian….
A. pengolahan bahan pangan 
B. pengolahan buah-buahan
C. pengolahan bahan makanan setengah jadi
D. pengolahan bahan minuman
Jawaban : A

22. Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan

(Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi
biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati merupakan jenis tumbuhan….
A. umbi
B. bayam
C. kedelai
D. serealia
Jawaban : D

23. Ada enam macam zat gizi yang diperlukan manusia untuk memenuhi
kebutuhan tubuh supaya dapat tumbuh dengan baik dan sehat, yaitu….
A. karbohidrat, protein, lemak, vitamin, susu, dan air
B. karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air
C. susu, karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan air
D. protein, lemak, vitamin, mineral, garam dan air
Jawaban : B

24. Ibu Nenden memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair
lainnya yang dididihkan dahulu baru api dikecilkan di bawah titik didih
dan direbus lama, di mana di permukaannya muncul gelembung-
gelembung kecil. Teknik memasak yang dilakukan Ibu Nenden
menggunakan teknik….
A. boiling
B. moist heat
C. simmering
 D. poaching
Jawaban : C

25. Onde-onde merupakan makanan yang terbuat dari bahan setengah

jadi tepung ubi ungu dan tepung ketan putih merupakan camilan khas
masyarakat….
A. Indramayu
B. Bugis
C. Kalimantan
D. Bali
Jawaban : B

26. Cara mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis

bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang
tidak terlalu banyak dengan api sedang, biasanya digunakan pada
makanan….
A. daging, ayam, dan ikan
B. ikan, nasi dan daging
C. sayuran dan ikan
D. daging dan sayur
Jawaban : A

27. Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan

pangan adalah….
A. kombinasi warna
B. rasa dan suhu
C. bentuk, tekstur, dan kekentalan
C. bentuk, tekstur, dan kekentalan
D. hidangan dan bumbu masakan
Jawaban : D

28. Untuk mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar

cairan untuk mematangkannya disebut….
A. boiling
B. poaching 
C. moist heat
D. simmering
Jawaban : C
29. Salah satu produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis
dari serealia antara lain kecuali….
A. emping
B. mentega
C. mie
D. bihun
Jawaban : B

30. Tiwul merupakan produk pangan setengah jadi dengan bentuk

butiran besar terbuat dari….
A. umbi
B. kentang
C. kedelai
D. gandum
Jawaban : A