Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Lomba Bakso Tempe

    Diunggah oleh

    Fitria Kurniawati
    12 tayangan2 halaman
    Dokumen ini memberikan resep bakso tempe dan komposisi gizinya. Resep terdiri dari tempe, tepung tapioka, tepung beras dan telur. Satu resep bisa membuat 30 buah bakso tempe dengan berat masing-masing 20 gram. Resep ini juga memberikan komposisi gizi satu porsi bakso tempe sayur yang terdiri dari bakso tempe, sayur sawi dan mie kuning.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    lomba bakso tempe

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    XLSX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini memberikan resep bakso tempe dan komposisi gizinya. Resep terdiri dari tempe, tepung tapioka, tepung beras dan telur. Satu resep bisa membuat 30 buah bakso tempe dengan berat masing-masing 20 gram. Resep ini juga memberikan komposisi gizi satu porsi bakso tempe sayur yang terdiri dari bakso tempe, sayur sawi dan mie kuning.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai XLSX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    12 tayangan2 halaman

    Lomba Bakso Tempe

    Diunggah oleh

    Fitria Kurniawati
    Dokumen ini memberikan resep bakso tempe dan komposisi gizinya. Resep terdiri dari tempe, tepung tapioka, tepung beras dan telur. Satu resep bisa membuat 30 buah bakso tempe dengan berat masing-masing 20 gram. Resep ini juga memberikan komposisi gizi satu porsi bakso tempe sayur yang terdiri dari bakso tempe, sayur sawi dan mie kuning.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai XLSX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    BAKSO TEMPE 1 RESEP

    BAHAN BERAT ENERGI PROTEIN LEMAK KARBOHIDRAT


    Tempe 500 1005 104 44 67.5
    Tepung tapioka 100 363 1.1 0.5 88.2
    Tepung Beras 15 54.75 0.9 0.21 12
    Telur 50 77 6.2 5.4 0.35
    TOTAL 665 1499.75 112.2 50.11 168.05

    BAKSO TEMPE 1 BUTIR


    BAHAN BERAT ENERGI PROTEIN LEMAK KARBOHIDRAT
    Tempe 16.60 33.37 3.45 1.46 2.24
    Tepung tapioka 3.33 12.09 0.04 0.02 2.94
    Tepung Beras 0.50 1.83 0.03 0.01 0.40
    Telur 1.66 2.56 0.21 0.18 0.01
    TOTAL 22.09 49.82 3.73 1.66 5.58

    1 PORSI BAKSO SAYUR


    BAHAN BERAT ENERGI PROTEIN LEMAK KARBOHIDRAT
    Bakso tempe 88.36 199.28 14.90826 6.658225 22.329169924812
    sayur sawi 20 5.6 0.46 0.06 0.8
    mie kuning 50 44 0.3 1.65 4.92
    TOTAL 158.36 248.88 15.66826 8.368225 28.049169924812
    keterangan:
    1 resep jadi 30 bakso
    berat perbakso 20 gram

    Anda mungkin juga menyukai