C Hak cipta milik IBI KKG (Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie) Institut Bisnis dan

dan Informatika Kwik Kian

H ak C ipta D ilindungi U ndang - Undang Gie
1. D ilarang mengu t ip sebagian atau se luruh karya t ulis ini tanpa mencant u mkan dan menye but kan sum ber:
a. Pengu t ip an h anya untu k ke pent ing an pendid ikan, pene lit i an, pen ulisan karya ilmia h, penyu su nan laporan,
KWIK KIAN GIE pen ulisan krit ik dan t i nj au an su at u mas a la h.
S C I I O O I O F b NJ S I N F S S b. Pengut ipan t idak meru gikan ke penting an yang wajar I BI KKG.
2. D ilarang mengu mu mkan dan memperbanyak sebagian atau se luruh karya t ulis ini dalam bentu k a pap un
t d 0 d IZI 0 I BI KKG.
 Gambar 3.1
Pertumbuhan Konsumsi Kopi Di Indonesia

Konsumsi Kopi Indonesia 2000-2016

£ -’-
x 3,5 JuCa

1,5 uta

1 I uta

500.000

2000 2003 2006 2009 2012 2015

0

>°£
Sumber: ht s://da boks katad a co id/d a ubl sh/2017/07/03/bera a

kons si ko ndones a , diakses: 22 Februari 2020

Berdasarkan data tersebut tren konsumsi kopi di Indonesia pada tahun

2000- a 2016 terus memiliki peningkatan dari tahun ke tahun, bahkan pada tahun 2016

p 3 masyarakat Indonesia mengkonsumsi kopi sebanyak 4,6 juta bungkus kopi yang
0
berukuran 60kg dan menurut International Coffee Organization (ICO) angka

tersebut akan terus bertambah setiap tahunnya.

Maka dapat disimpulkan sesuai dengan data di atas bahwa peluang bisnis

yang dimiliki “Selera Kopi” masih terbuka luas sehingga prospek untuk

membangun dan menjalankan bisnis ini masih sangat bagus.

19
 C Hak cipta milik IBI KKG (Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie) Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian
H ak C ipta D ilindungi U ndang - Undang Gie
1. D ilarang mengu t ip sebagian atau se luruh karya t ulis ini tanpa mencant u mkan dan menye but kan sum ber:
a. Pengu t ip an h anya untu k ke pent ing an pendid ikan, pene lit i an, pen ulisan karya ilmia h, penyu su nan laporan,
KWIK KIAN GIE pen ulisan krit ik dan t i nj au an su at u mas a la h.
S C I I O O I O F b NJ S I N F S S b. Pengut ipan t idak meru gikan ke penting an yang wajar I BI KKG.
2. D ilarang mengu mu mkan dan memperbanyak sebagian atau se luruh karya t ulis ini dalam bentu k a pap un
t d 0 d IZI 0 I BI KKG.