LAPORAN PRATIKUM

KEGIATAN SOSIAL MASYARAKAT DAN BUDAYA DAERAH

Disusun Oleh:

Ria Andriani
4202006040

PROGRAM STUDI MANAJEMEN BISNIS PARIWISATA

JURUSAN AGRIBISNIS
POLITEKNIK NEGERI SAMBAS
2021
1. Potong Tumpeng

NO PERTANYAAN KETERANGAN

1 Siapa Masyarakat di Indonesia, khususnya Jawa dan Bali yang sangat

menyakralkan kedudukan tumpeng sebagai makanan adat.
2 Mengapa Potong tumpeng dilakukan karena dianggap kegiatan tersebut sebagai
sajian wajib dalam berbagai acara syukuran, baik itu menyambut
kelahiran seseorang, ulang tahun atau acara seremonial lainnya.
3 Kapan Potong tumpeng dilakukan pada saat acara dalam kegiatan perayaan,
pesta, atau syukuran.
4 Dimana Potong tumpeng dilaksanakan di suatu tempat yang suah ditetapkan
pihak yang merayakannya, biasanya di suatu rumah, kantor, ruang
terbuka dan lainya, tergantung syukuran apa itu.
5 Bagaimana Kegiatan potong tumpeng dilakukan dengan dikeruk sisi samping dari
bawah.
6 Apa Kegiatan Potong Tumpeng merupakan salah satu Traisi masyarakat
Indonesia yang sudah jarang ditemukan. Sebagai produk budaya,
 makanan tidak hanya dilihat secara fisik saat dihidangkan, tetapi
dipelajari secara menyeluruh di setiap proses pembuatannya,

2. Menenun

NO PERTANYAAN KETERANGAN

1 Siapa Kegiatan menenun dilakukan oleh ibu rumah tangga di kecamatan

sajad, Kalimantan Barat.
2 Mengapa Tenun Sambas merupakan kerajinan di Kal-Bar yang harus di
pertahankan hingga cucu kita nanti.
3 Kapan Konon katanya ari kesultanan sambas
4 Dimana Kesenian ini sangat populer di masyarakat Sambas, yang terletak di
Sajad.
5 Bagaimana dengan memasuk tali ke setiap celah dan menyatukanya engan
menghentakkannya.
6 Apa Tenun Sambas adalah salah satu reatifitas masyarakat sambas dalam
menuangkan ide-ide.

3. Besaprah

NO PERTANYAAN KETERANGAN

1 Siapa Kegiatan makan besaprah sering masyarakat Sambas.

2 Mengapa Makan besaprah atau makan berjamaah (makan bersama-sama) adalah
suatu tradisi atau kebiasaan yang dilakukan oleh masyarakat
Kabupaten Sambas.
3 Kapan Traisi ini dilakukan tidak hanya pada saat ada kegiatan seperti nikahan
(kawinan), tepung tawar, sunatan, atau pindah rumah, makan besaprah
ini dilakukan juga pada rumah sendiri makan bersama keluarga.
4 Dimana Tradisi ini sangat populer di masyarakat Sambas hingga saat ini.
5 Bagaimana Makan saprah dilakukan dengan melingkari makanan dengan 6 jumlah
orang.
6 Apa Makan besaprah adalah Ciri khas kebudayaan Sambas dengan makan
berjamaah (makan bersama-sama)

4. Antar ajong

NO PERTANYAAN KETERANGAN

1 Siapa ritual adat para petani sambas yakni di paloh

2 Mengapa Masyarakat setempat mempercayai aktivitas tersebut dapat membuat
tanaman padinya terhindar dari serangan hama dan penyakit. Sehingga
demikian, hasil panen berlimpah untuk kemakmuran masyarakat
sekampung.
3 Kapan Antar ajong merupakan upacara ritual adat para petani disana untuk
menanam padi yang dilaksanakan setiap tahun pada masa bercocok
tanam.
4 Dimana Tradisi ini dilakukan di Paloh
5 Bagaimana Dengan menghanyutkan layaknya kapal yang hendak berlayar jauh,
ajong juga dilengkapi dengan peralatan tidur (tikar dan bantal), 7
(tujuh) kappal (genggam) nasi dalam variasi 7 (tujuh) warna,
 perlengkapan pertanian dan pertukangan (cangkul, gergaji dan lain-
lain).
6 Apa Antar ajong merupakan upacara ritual adat para petani disana untuk
menanam padi yang dilaksanakan setiap tahun pada masa bercocok
tanam.

5. Belarak

NO PERTANYAAN KETERANGAN

1 Siapa Masyarakat di daerah Sambas masih memiliki sikap kegotong

royongan yang kuat.
2 Mengapa Suatu kegiatan dilakukan secara gotong royong selain menghemat
biaya juga menjaga kerukunan warga sambas
3 Kapan Kegiatan gotong-royong seperti ini dilakukan pada saat kegiatan yang
sifatnya bersama-sama. Misalnya bersih-bersih kampong pada saat
akan bulan puasa.
4 Dimana Kegiatan gotong-royong biasanya dilakukan oleh masyarakat yang
berada di daerah Sambas.
5 Bagaimana Kegiatan gotong-royong dilakukan dengan cara membersihkan
lingkungan secara bersama-sama dan berbagi tugas.
6 Apa Kegiatan gotong-royong merupakan salah satu budaya bangsa
Indonesia yang sudah masih banyak di Sambas.
6. Musyawarah

NO PERTANYAAN KETERANGAN

1 Siapa Kegiatan yang masih sering dilakukan oleh masyarakat Indonesia,

seperti Sambas.
2 Mengapa Musyawarah memiliki tujuan untuk mencapai mufakat atau
persetujuan. Pada dasarnya, prinsip dari musyawarah adalah bagian
dari demokrasi sehingga saat ini sering dikaitkan dengan dunia politik
demokrasi.
3 Kapan Musyawarah dilakukan pada saat ada yang harus di rembukkan engan
tujuan untuk mendapatkan kesepakatan bersama sehingga keputusan
akhir yang diambil dalam musyawarah dapat diterima dan
dilaksanakan oleh semua anggota dengan penuh rasa tanggung jawab.
4 Dimana Kegiatan ini masih banyak ditemukan di Sambas.
5 Bagaimana Musyawarah di laksanakan dengan menghairkan pemimpin atau yang
memimpin dimana ia akan memandu musyarawah tersebut.
6 Apa Musyawarah adalah suatu sistem pengambilan keputusan yang melibatkan
banyak orang dengan mengakomodasi semua kepentingan sehingga
tercipta satu keputusan yang disepakati bersama dan dapat dijalankan oleh
seluruh peserta yang mengikuti musyawarah.
7. Bepapas

NO PERTANYAAN KETERANGAN

1 Siapa Kegiatan yang masih sering ditemukan di kalangan masyarakat

peesaan, seperti Sambas.
2 Mengapa Tradisi ini di yakini akan membawa kebaikan dan membuang
kejahatan yang akan maupun yang sudah menimpa.
3 Kapan Tradisi ini biasanya ilakukan pada saat akan membuang abu atau pun
pada saat setelah terjainya musibah seperti kecelakaan.
4 Dimana Kegiatan ini masih banyak ditemukan di Sambas khususnya di
pedesaan.
5 Bagaimana Bepapas dilakukan dengan memepaskan campuran tepung beras engan
air tolak bala menjadi satu kemudian dipepaskan ke daerah tubuh an
juga sepia motor misalnya.
6 Apa Bepapas adalah ritual yang dipercayai dapat membuang sial, dimana
orang datang dapat ikut serta.

8. Antar Pakatan

Antar Pakatan

NO PERTANYAAN KETERANGAN

1 Siapa Kegiatan yang masih biasa ditemukan di Sambas pedesaan, khususnya

suku melayu sambas.
2 Mengapa budaya antar pakatan ini dilakukan engan tujuan membantu satu sama
lain dalam acara tertentu dengan ketetapan paa zaman ahulu sebagai
 persatuan.
3 Kapan budaya antar pakatan dilakukan paa saat akan dilaksanakan suatau
acara misalnya pesta pernikahan, syukuran dan lain-lain.
4 Dimana Kegiatan ini masih banyak ditemukan di Sambas khususnya di
pedesaan.
5 Bagaimana suatu masa dimana masyarakat dalam satu kampung atau beberapa
kampung di undang datang untuk bersama-sama di suatu acara bisa
berupa acara nikahan, sunatan, pongtawar, ruwahan, dan sebagainya..
6 Apa Saro’an adalah suatu masa dimana masyarakat dalam satu kampung
atau beberapa kampung diajak datang untuk meramaikan suatu acara
bisa berupa acara pernikahan, sunatan, tepungtawar (potong rambut
bayi) , ruwahan, dan sebagainya.  Seperti gambar diatas adalah salah
satu contoh orang berkumpul di satu tampat untuk memeriahkan acara
di kampung, saro’an adalah tempat dimana banyak keluarga yang
berkumpul dari jauh-jauh. Hal tersebut dibarengi dengan pembawaan
sepaket antar Pakatan.