VERO (Vegetable Market Online )

PROPOSAL

MDP- CREATIVE BUSINESS IDEA COMPETITION

PROGRAM STUDI MANAJEMEN 2020

Disusun Oleh:

Fandi 18222200016

Lidia Aprianti 1822200081

Umniyyah Salsabila 1822200068

Dosen Pembimbing

Megawati, S.E., M.Si NIK ……

PROGRAM STUDI MANAJEMEN STIE MULTI DATA PALEMBANG

2020
 FORMULIR PENDAFTARAN PESERTA MDP-CBIC 2020

1. Judul Ide Bisnis : VERO (Vegetable Market Online )

2. Jenis/Bidang Ide Bisnis : Jasa Pesan dan Pengantaran

3. Pengusul
a. Nama : Lidia Aprianti

b. Jenis Kelamin : Perempuan*

c. Tempat, Tanggal Lahir : Palembang, 03 April 2001

d. NPM/Semester : 1822200081/ 4

e. Nomor Telepon dan HP :

089632049185
f. Alamat Email : lidiaaprianti3@mhs.mdp.ac.id
4. Anggota I Anggota II
a. Nama : Fandi Umniyyah Salsabila
b. NPM/Semester : 1822200016 1822200068

c. Program Studi : Manajemen Manajemen

d. Nomor Telepon dan HP : 081260213540 08127146329

Dengan ini kami menyatakan mendaftarkan diri sebagai peserta

MDP-CBIC 2020 dan bersedia mengikuti semua ketentuan yang
ditetapkan.

Palembang, Mei 2020

Yang menyatakan,

Anggota II Anggota I Ketua Kelompok,

(Salsa/1822200068) (Fandi /1822200016) (Lidia A/1822200081)

 LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL
MDP-CREATIVE BUSINESS IDEA COMPETITION 2020

Judul Usaha : VERO (Vegetable Market Online)

Jenis Usaha : Jasa Pengantaran

Nama Ketua Kelompok : Lidia Aprianti

NPM : 1822200081

No HP : 089632049185

e-mail : lidiaaprianti3@mhs.mdp.ac.id

Nama Dosen Pembimbing : Megawati, S.E, M.Si

Identitas Anggota :
No Nama Mahasiswa NPM Semester
1 Fandi 1822200016 IV
2 Lidia Aprianti 1822200081 IV
3 Umniyyah Salsabila 1822200068 IV

Palembang, Mei 2020

Mengetahui, Ketua Kelompok

Dosen Pembimbing

(Megawati, S.E, M.Si) (Lidia Aprianti)

NIK. NPM.1822200081

Mengetahui, Menyetujui,
Wakil Ketua III, Kaprodi Manajemen,

Dedy Hermanto, S.Kom.,M.T.I Dr. Yulizar Kasih,S.E.,

M.Si
 NIK. 071047
DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL..................................................................................................i
FORMULIR PENDAFTARAN....................................................................................ii
LEMBAR PENGESAHAN.........................................................................................iii
DAFTAR ISI............................................................................................................. iv
BAB 1 PENDAHULUAN............................................................................................1
1.1 Latar Belakang....................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah..............................................................................................2
1.3 Tujuan................................................................................................................. 2
1.4 Luaran Yang Diharapkan....................................................................................2
1.5 Manfaat............................................................................................................... 3
BAB 2 PEMBAHASAN..............................................................................................4
2.1 Deskripsi Usaha..................................................................................................4
2.2 Segmentasi, Target, Positioning.........................................................................6
2.3 Perkiraan Permintaan dan Penawaran Pesaing..................................................6
2.4 Rencana Operasional Usaha..............................................................................8
2.5 Strategi Pemasaran..........................................................................................10
2.6 SWOT Analisis..................................................................................................11
BAB 3 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN...............................................................12
3.1 Sumber dan Penggunaan Modal.......................................................................12
3.2 Jadwal Kegiatan................................................................................................13
LAMPIRAN-LAMPIRAN..........................................................................................14
Lampiran 1. Logo VERO.........................................................................................14
 1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Virus Corona atau yang biasa disebut Covid-19 merupakan virus baru
yang sampai saat ini belum ditemukan vaksinnya. Virus ini bukan hanya
menyebar di satu negara saja tetapi sudah menyebar ke seluruh dunia, tak
terkecuali indonesia. Angka kasus pasien positif Covid-19 semakin
meningkat di indonesia. Berdasarkan data dari Kemenkes RI yang diupload
pada tanggal 13 mei 2020 bahwa sudah ada 15.438 kasus positif diseluruh
daerah indonesia dan kasus meninggal sudah ada 1.028 kasus. Hal ini
diperkirakan akan terus meningkat.

Salah satu dampak Covid-19 adalah dampak di sektor ekonomi.

Berdasarkan data yang diolah P2E LIPI, dampak penurunan terhadap UMKM
yang bergerak dalam usaha makanan dan minuman mikro mencapai 27%.
Sedangkan dampak terhadap usaha kecil makanan dan minuman sebesar
1,77%, dan usaha menengah di angka 0,07%. Sementara itu, konsumsi
rumah tangga juga akan terkoreksi antara 0,5% hingga 0,8% (katadata.co.id,
2 Maret 2020). Dampak lain yaitu meningkatnya pengangguran. Berdasarkan
data yang diunggah di kompas.com (12 Mei 2020) bahwa kementerian
Ketenagakerjaan melaporkan, hingga 12 Mei 2020 jumlah tenaga kerja yang
dirumahkan maupun terkena Pemutusan Hubungan Kerja ( PHK) mencapai
1.722.958 orang.

Melihat adanya permasalahan tersebut, maka solusi yang dapat kami

tawarkan adalah Vero (vegetable market online). Vero merupakan solusi bagi
semua ibu rumah tangga yang bingung karena susah mencari bahan pokok
karena imbauan pemerintah untuk dirumah saja dan bagi ibu rumah tangga
yang takut terkena Covid-19 ditempat umum mengingat pasar selalu ramai
oleh banyak pengunjung dari berbagai daerah. Tak hanya itu, vero juga
cocok untuk wanita karir yang sedang bekerja dari rumah (WFH) tetapi tetap
ingin menyajikan makanan sehat untuk keluarga.
 2

Vero juga merupakan solusi bagi UMKM yang belum memakai teknologi
untuk memasarkan produk. Vero akan menjadi perantara bagi setiap UMKM
terutama sektor pangan yang mengalami masalah karena pandemik. Para
UMKM yang bekerja sama dengan vero tidak perlu khawatir produk
sayurannya membusuk dan mengalami kerugian karena vero akan menjadi
“jembatan” antara konsumen dan UMKM.

Selain membantu para ibu rumah tangga dan UMKM, vero dapat
mengatasi banyaknya pengangguran dengan cara menggunakan jasa ojek
konvensional yang sepi orderan dan para pengangguran yang memenuhi
persyaratan untuk menjadi driver vero. Hal ini akan membantu kondisi
perekonomian ojek dan para pengangguran yang sedang susah akibat
pandemik Covid-19.

1.2 Rumusan Masalah

a. Bagaimana mendirikan, menjalankan dan mempertahankan vero
(vegetable market oline) dari adanya persaingan melalui deskripsi usaha,
analisis STP (segmentasi, targeting dan positioning) usaha, perkiraan
perminataan dan penawaran pesaing, rencana operasional usaha,
strategi pemasaran, analisis usaha, jadwal kegiatan serta sumber dan
penggunaan modal?

1.3 Tujuan Penulisan

a) Dapat membantu UMKM sektor pangan yang terkena dampak Covid-19.
b) Dapat membantu Ibu rumah tangga yang membutuhkan bahan pangan di
musim pandemik.
c) Membantu para pencari kerja yang memiliki skill dalam pengantaran
barang sehingga mengurangi pengangguran.
d) Membantu pemerintah dalam menggerakkan roda perekonomian.

1.4 Luaran Yang Diharapkan

Luaran yang diharapkan dari produk VERO (Vegetable Market Online) adalah
sebuah produk jasa yang merupakan perantara bagi setiap UMKM terutama
sektor pangan yang mengalami masalah karena pandemik dengan semua
Ibu rumah tangga yang bingung karena susah mencari bahan pokok karena
 3

imbauan pemerintah untuk dirumah saja Tak hanya itu, vero juga cocok untuk
wanita karir yang sedang bekerja dari rumah (WFH) tetapi tetap ingin
menyajikan makanan sehat untuk keluarga.

1.5 Manfaat

a. Memudahkan Ibu rumah tangga yang kesusahan mencari bahan pokok.

b. Memanfaatkan peluang usaha dari potensi yang ada di sekitar.
c. Menumbuhkan jiwa semangat dalam berkreativitas dan mandiri
berwirausaha.
d. Vero akan menjadi “jembatan” antara konsumen dan UMKM.
e. Membuka lapangan pekerjaan bagi UMKM dan pencari kerja yang
memiliki skill dalam pengantaran barang sehingga mengurangi
pengangguran.
 4

BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Deskripsi Usaha

Vero (vegetable Online market) merupakan sebuah usaha dibidang jasa
berupa pendistribusian bahan pokok online seperti sayur mayor, daging
ayam, sapi, ikan dan telur serta bumbu dapur lainnya. Terciptanya vero
merupakan akibat adanya perubahan gaya hidup yang konvensional menjadi
serba digital (online). Perubahan gaya hidup ini dipacu oleh beberapa hal
seperti adanya pandemik Covid-19 yang membuat masyarakat cenderung
tinggal dirumah. Tim penulis yakin bahwa dengan adanya perubahan gaya
hidup tersebut, vero akan diterima oleh masyarakat.

Vero adalah sebuah usaha berbasis online dengan menggunakan

whatsapp sebagai media untuk berkomunikasi dengan konsumen dan
supplier. Vero akan menjadi penghubung antara para UMKM yang terkena
dampak ekonomi Covid-19 yang menyebabkan penjualan dan omset yang
menurun dan pekerja ter-PHK. Tim penulis yakin bahwa vero tidak hanya
menjadi usaha musiman saja tetapi bisa menjadi usaha yang tetap bisa
dijalankan kapan saja karena kebutuhan manusia akan bahan pokok tidak
akan hilang.

Vero akan menghubungkan konsumen dengan UMKM melalui whatsapp.

Konsumen akan menghubungi tim vero dan akan melakukan pembelian
produk sesuai dengan katalog yang telah tim vero berikan sebelumnya.
Pemesanan dibuka mulai dari 07.00 WIB hingga jam 16.00 WIB. Setelah itu
jam 19.00 tim vero akan mengubungi para penjual melalui whatsapp text
untuk memeriksa kembali stock/pasokan produk tersebut dan meminta
barang tersebut disiapkan sehingga keesokan harinya sudah siap untuk
diantar.

Sumber gambar: Penulis, 2020

 5

Pada tahap awal, tim vero akan meminta nomor ibu rumah tangga
komplek masing-masing anggota tim vero, misalnya ada yang tinggal di
komplek OPI maka akan meminta nomor ibu rumah tangga di daerah OPI.
Begitupun dengan data pedagang UMKM dan ojek konvensional disekitar
komplek ibu rumah tangga. Setelah itu, tim vero akan menghubungi
pedagang via whatsapp dan telepon untuk menjelaskan konsep bisnis vero
yang dimana vero bukanlah sebagai penjual tetapi sebagai perantara. Para
pedagang yang setuju untuk bekerja sama dengan tim vero akan diminta
untuk memberikan harga dan ketersediaan produk selama 1 minggu
kedepan.

Tim vero yang lain akan menghubungi ibu rumah tangga yang lokasinya
dekat dengan pedagang untuk mempromosikan bahwa ada layanan
penjualan bahan pokok bernama vero secara online melalui whatsapp yang
aman, mudah dan murah. Ibu rumah tangga yang tertarik untuk berbelanja,
akan dibuat group whatsapp (bagi yang tidak mau bergabung, bisa
menghubungi secara langsung) dengan tujuan mudah dalam proses
pencatatan pembelian. Tim vero akan menjelaskan sistem pembayaran yang
diutamakan yaitu cashless (via transfer bank, OVO, saldo gopay dan grab).
Tim vero juga menerima pembayaran cash via COD jika tidak memungkinkan
cashless.

Pemesanan dilakukan H-1 atau 1 hari sebelum pengiriman dengan tujuan

untuk mengamankan pasokan barang dan mendata pemesanan. Misalnya
pemesanan dilakukan pada hari senin maka barang akan diantar hari selasa
dan begitupun seterusnya. Pengantaran pemesanan akan dilakukan oleh
ojek konvensional atau para pekerja yang telah di PHK akibat Covid-19 yang
memiliki sepeda motor dan telah lulus seleksi driver oleh tim vero. Proses
pengantaran akan dimulai dari jam 6.00 hingga jam 08.00 WIB (sesuai
keinginan konsumen) dan driver yang akan mengantar bertempat tinggal di
komplek tersebut dengan tujuan membangun trust (kepercayaan) antara
konsumen terhadap driver serta mempersingkat waktu pengantaran karena
driver sudah mengetahui alamat konsumen.

Tim vero mengerti akan kekhawatiran konsumen jika barang tidak sampai
ditempat oleh karena itu diperlukan pelacak GPS. Meskipun tidak memiliki
aplikasi khusus, tim vero akan menggunakan aplikasi Zenly sebagai aplikasi
 6

melacak keberadaan driver. Aplikasi ini digunakan sebagai media untuk

menemukan lokasi orang lain. Dengan Zenly Locator yang terinstal pada
smartphone driver dan tim vero, maka tim vero bisa mengetahui lokasi driver
secara real-time.

2.2 Segmentasi, Target, Positioning

A. Segmentasi
- Segmentasi geografis : di wilayah kota palembang khususnya ibu ibu
komplek agar tidak jauh dari lokasi tempat pembelian bahan baku
masakan .
- Segmentasi demografis: untuk semua remaja sampai dewasa
khusunya ibu ibu rumah tangga.
- Segmentasi psikografis : vero ditunjukkan untuk mengurangi
masyarakat berpergian keluar rumah di tengan masa pandemik covid
19
B. Targeting
Semua masyarakat dan semua ibu ibu rumah tangga yang takut
keluar rumah dan membutuhkan bahan makanan untuk memasak karena
pandemik covid19
C. Positioning
“make shopping be easier” .Adalah slogan dari vero yang lekat
dalam benak konsumen yaitu buatlah berbelanja lebih mudah maksudnya
dengan menggunakan jasa kami kalian akan lebih mudah untuk
melakukan kegiatan yang lainnya tanpa keluar rumah untuk membeli
bahan makanan dan meminimal kan pengeluaran yang ada karena list
pembelanjaan yang diperlukan saja.
 Produk : “VERO” .Jasa antar sayuran di kota Palembang .
 Pasaranpelanggan: Golongan masyarakat umum,
khususnya ibu-ibu rumah tangga.
 Manfaat : Transaksi jual-beli sayuran yang mudah.
 Harga : Sesuai dengan ekonomi masyarakat umum.
 Usulan nilai : Dengan mutu kecepatan dan pelayanan yang baik.

2.3 Perkiraan Permintaan dan Penawaran Pesaing

A. Permintaan
 7

 Perkiraan / prediksi jumlah permintaan konsumen terhadap produk.

 Jadi proyeksi permintaan sayuran oleh konsumen dalam beberapa

tahun mendatang diprediksi mengalami kenaikan sebesar 10%

B. Penawaran
Tahun Perkiraan Permintaan ( dalam Unit )

2020 100

2021 110

2022 120

Penawaran dari produk pesaing sejenis di pasar

Nama Perusahaan Pesaing Kapasitas Produksi / Th( dalam Unit )

By Puspita 200

Market 26 300

Sumber : Penulis, 2020

Tahun Perkiraan Penawaran ( dalam Unit )

2020 100

2021 110

2022 120

Jadi diproyeksikan penawaran dalam beberapa tahun mendatang diperkiraan

mengalami kenaikan sekitar 10%.
 8

2.4 Rencana Operasional Usaha

Lokasi yang akan digunakan ”VERO” berada di Kota Palembang,
Sumatera Selatan. Lokasi ini dipilih karena pemilik tunggal di daerah
Palembang, yang dimana kota ini belum banyak orang menggunakan pasar
tradisional sebagai market online. Dengan melakukan operasi di kota
Palembang, kami ingin mengajak masyarakat agar tetap santai dirumah saja
pada saat masa pandemik seperti ini.
Catatan :
- Pemesanan H-1
- Jam Buka 7.00 WIB – 16.00 WIB
- Barang sampai ke konsumen 6.00 WIB -8.00 WIB /Req konsumen

Sumber : Penulis, 2020

 Struktur organisasi

Direktur

Manajer Manajer administrasi

Staf pemasaran Staf administrasi

 9

- Daftar Katalog

- How to Order

2.5 Startegi Pemasaran

a) Product
 10

Produk yang dijual adalah sebuah usaha dibidang jasa berupa

pendistribusian bahan pokok online seperti sayur mayor, daging
ayam, sapi, ikan dan telur serta bumbu dapur lainnya. Terciptanya
vero merupakan akibat adanya perubahan gaya hidup yang
konvensional menjadi serba digital (online)
b) Price
Untuk harga kami mengambil harga markup nominal misalnya untuk
bumbu Rp.1.000, sayur Rp.2.000, daging Rp.5.000 karena untuk
mengurangi kesulitan dari konsumen saat membayar total yang
terdapat nilai recehan.
c) Promotion
Adapun usaha-usaha yang saya lakukan untuk mempromosikan
produk yaitu:
- Mulut ke mulut/WOM
Untuk mempromosikan prduk yang kami jual adalah dengan
memberikan contoh free trial (bebas ongkir) untuk pengguna pertama
kali dengan minimal belanja Rp.50.000. Karena berita dari mulut ke
mulut akan tersebar dengan cepat sekali.
- Garansi barang dan diskon langganan
Untuk garansi bagi konsumen bisa di claim max 2 hari kerja dan kami
akan memberikan potongan bagi konsumen yang berlangganan.
- Membuat brosur
Agar usaha kami semakin dikenal oleh khalayak umum, maka kami
membuat selebaran. Desainnya dikerjakan oleh tim kami yang sudah
handal di bidangnya dan tidak diragukan lagi hasilnya.
d) Place
Pendistibusian barang, selain diambil langsung oleh pedagang besar,
juga dilakukan dengan menggunakan jasa kurir antar melalui
pemesanan online,
e) People
Jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan dalam menjalankan usaha ini
terdiri dari dua orang pegawai kantor untuk administrasi dan
marketing, 1 manajer administrasi dan marketing untuk
pengkonfirmasian pesanan ,dan direktur sebagai pengawas.
f) Process
 11

Vero akan menghubungkan konsumen dengan UMKM melalui

whatsapp. Konsumen akan menghubungi tim vero dan akan
melakukan pembelian produk sesuai dengan katalog yang telah tim
vero berikan sebelumnya. Pemesanan dibuka mulai dari 07.00 WIB
hingga jam 16.00 WIB. Setelah itu jam 19.00 tim vero akan
mengubungi para penjual melalui whatsapp text untuk memeriksa
kembali stock/pasokan produk tersebut dan meminta barang tersebut
disiapkan sehingga keesokan harinya sudah siap untuk diantar.
g) Physical Evidence
Tempat Maintance Vero hanya menggunakan media sosial atau
online untuk menghubungkan konsumen dengan supplier dan kurir.
Pemilihan media sosial merupakan solusi bagi UMKM yang belum
memakai teknologi untuk memasarkan produk. Vero akan menjadi
perantara bagi setiap UMKM terutama sektor pangan yang
mengalami masalah karena pandemik. Para UMKM yang bekerja
sama dengan vero tidak perlu khawatir produk sayurannya membusuk
dan mengalami kerugian karena vero akan menjadi “jembatan” antara
konsumen dan UMKM.
2.6 SWOT Analisis

STRENGTH WEAKNESS
- Bisnis yang mudah dan - Vero bergantung pada
efisien supplier dan kurir
- Bisa COD - Proses bisnis tidak akan
- Harga Markup hanya 10- jalan tanpa penggunaan
15% saja internet
- Membuka lapangan kerja
OPPORTUNITY THREAT
- Akses pasar terbuka luas - Adanya masyarakat yang
karna melalui media online belum adaptif dengan
perubahan
lingkungan(pemanfaatan
teknologi)
BAB III

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

 12

3.1 Sumber dan Penganggaran Modal

1. Perlengkapan yang diperlukan Volume Harga Satuan Nilai (Rp)

(Rp)
- Plastik Packaging 100 Rp. 5.000 Rp. 500.000
SUB TOTAL (Rp) Rp. 500.000

2.Bahan Habis Pakai Volume Harga Satuan Nilai (Rp)

(Rp)
- Kuota 75 gb Rp. 75.000 Rp. 75.000
- Paket telpon 1 Rp. 100.000 Rp. 100.000
- Staples 2 Rp. 25.000 Rp. 50.000
- ATK(Pena,pensil,kertas) 1 Rp. 170.000 Rp. 170.000
SUB TOTAL (Rp) Rp. 395.000

3.Perjalanan Volume Harga Satuan Nilai (Rp)

(Rp)
- Biaya Bensin (Survei 5 Rp. 200.000 Rp. 1.000.000
alat&bahan supplier)
SUB TOTAL (Rp) Rp. 1.000.000
4. Lain-lain Volume Harga Satuan Nilai (Rp)
(Rp)
- Brosur 10 Rp. 10.000 Rp. 100.000
- Biaya berlangganan 1 Rp. 230.000 Rp. 230.000
internet/wifi
- Cetak kartu nama 1 Rp. 100.000 Rp. 100.000
SUB TOTAL (Rp.) Rp. 430.000
TOTAL 1+2+3+4 (Rp.) Rp 2.325.000
Dua Juta Tiga Ratus Dua Puluh Lima Ribu Rupiah

3.2 Jadwal Kegiatan

Jadwal Pelaksanaan VERO

 13

No Kegiatan 1 2 3 4
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Kegiatan-kegiatan
sesuai dengan
rencana
pengembangan
usaha.
2 Pencarian pekerja
dan supplier
3 Pengerjaan
4 Promosi

5. Pemasaran

LAMPIRAN

Logo VERO
Sumber : Tim Penulis, 2020