MIE GORENG API

Jl. Patra raya RT003/RW002 No21, Kel. Ggrogol petamburan

Kec. Kebon jeruk, Jakarta barat, DKI Jakarta
Tlp:0888-3323-4331
6 DAFTAR ISI ................................................................................................................. i

BAB I OVERVIEW .................................................................................................... 1

1. Business Background ....................................................................................... 1

2. Vision & Mission Statement ............................................................................ 1

Vision: ............................................................................................................ 1

Mission ........................................................................................................... 1

3. Product Description ......................................................................................... 2

4. Organization Structure .................................................................................... 2

BAB II .......................................................................................................................... 3

LAYOUT BUSINESS MODEL CANVAS ............................................................... 3

BAB III ......................................................................................................................... 4

FINANCIAL PLAN .................................................................................................... 4

1. Business Preparation Budgets ......................................................................... 4

2. Business Execution Budgets ............................................................................ 4

3. Break Event Point ............................................................................................ 4

4. Profit Revenue Sharing ................................................................................... 5

BAB IV ......................................................................................................................... 6

CLOSER ......................................................................................................................
 BAB I

OVERVIEW

1. Business Backgroundn

Di jaman persaingan perdagangan saat ini, para wirausahawan berlomba-lomba untuk

menciptakan suatu produk yang diharapkan akan disukai dan diminati oleh konsumen.

Dari berbagai macam produk yang ada, produk makanan/kuliner merupakan salah satu

produk yang paling diminati konsumen. Dengan pangsa pasar kalangan baik

masyarakat dan mahasiswa/pelajar, maka saya memiliki ide pendirian usaha kuliner

yaitu“MIE GORENG API”

Sesuai dengan gaya hidup anak muda yang senang dalam mencoba hal baru, inovasi mie pedas

ini bisa menjadi pertimbangan. Dengan dilengakapi dengan rasa yang pedas, cocok untuk

kepribadian anak muda yang bersemangat dan pastinya akan disukai oleh mereka. Berdasarkan

Latar belakang diatas, maka saya membuat prposal pendirian usaha “MIE GORENG API”.

Alasan saya memilih untuk memproduksi dan memasarkan produk mie goreng api,adalah

sebagai berikut

Mie goreng api didirikan untuk kecintaan konsumen yang mayoritas penyuka rasa pedas

Harga terjangkau Bahan baku mudah dicari Pembuatan mudah dan praktis tujuan utama

pendirian usaha Tujuan saya membuat produk mie goreng api sebagai berikut Memperoleh

profit.Memenuhi kebutuhan masyarakat sekitar Memperluas produk kesemua kalangan

 2. Vision & Mission Statement

 Visi : menyajikan mie api sebagai makanan pedas khas Indonesia sebagai makanan yang
mampu menembus pasaran indonesia dan membuat lapangan pekerjaan bagi masyarakat

 Misi : Memberikan kepuasan konsumen dengan pelayanan yang berkualitas demi

kelangsunga usaha yang sukses

3 Product Description
Mie Goreng Api ini adalah merupakan makanan cepat saji yang kami buat

dengan kepedasan yang lumayan menggoyang lidah anda, tetapi ada level

kepedasan tertentu yang bisa dipilih sesuai selera dengan level kepedasan

yang bisa anda pilih. Ada 5 tingkat level kepedasan ysng tentunya bias anda nikmati

dan rasakan pedasnya. Ide kata “MIE GORENG API” sendiri menggambarkan betapa

pedasnya mie tersebut

4. Organization Structure

MANAGER
ILMAN

ADMIN
CIPTA
FINANCE
FAZRIN

MARKETING ADVERSTING
ILHAM KURNIAWAN
 BAB II

LAYOUT BUSINESS MODEL CANVAS\

Nama produk: mie goring api dirancang oleh kami

Key partners Key activitis Value Proposition Customer Relationship Custemer Segment

-Dropshiper -membeli barang -Higienis -Testimoni -Semua kalangan

-memproduksi barang
-Kurir/Ekpedisi -Lezat -Real Picture
-photoshot
-Halal -Good Service
-promosi barang
-Murah
Key Resources Channel
-Intelektual -Media social/Olshop
-Modal -Marketplace
-Alat produksi
Cost Structure Revenue stream

-Biaya promosi -Penjualaan mie goremg api

-Biaya produksi

-Biaya kemasan/packaging
 BAB III

FINANCIAL PLAN

1. Business Preparation Budgets

Nama barang Jumlah Harga setaun Total Harga

Kompor 1 Rp.100.000 Rp.100.000

Panci,sendok 1 Rp. 15.000 Rp. 15.000
Saringan,sodet 1 Rp. 10.000 Rp. 10.000
Mangkuk, 1 Rp. 60.000 Rp. 60.000
Pengorengan
Gas tabung 1 Rp. 50.000 Rp.600.000
TOTAL Rp.785.000

2. Business Execution Budgets

NO BAHAN QUANTITY HARGA JUMLAH
SATUAN
1 Mie telor 200 bks Rp. 5000.- Rp.1.000.000,-

2 Cabe rawit 2 Kg Rp. 100.000.- Rp. 200.000,-

3 Minyak 1 Liter Rp. 24.000.- Rp. 24.000,-

goreng
5 Bawang 1 Kg Rp. 35.000.- Rp. 35.000,-
Merah
6 Bawang ½ Kg Rp. 7000.- Rp. 7.000,-
Putih
7 Telor 25 Kg Rp. 26.000.- Rp. 650.000,-

8 Saos 1 Kg Rp. 20.000.- Rp. 20.000,-

9 Royco 500 gr Rp. 5000.- Rp. 5.000,-

10 Garam 1 pcs Rp. 5000.- Rp. 5000,-

11 Sterofoam 400 pcs Rp. 200.- Rp. 80.000,-

12 Plastic 1 Pack Rp. 10.000.- Rp. 10.000,-

13 Sawi ½ Kg Rp. 5000.- Rp. 5.000,-

14 Gas 3 Kg Rp. 21.000,- Rp. 21.000,-

15 Sumpit 8 bks Rp. 8000,- Rp. 64.000,-

16 Jumlah Rp.2.126.000,-
3. Break Event Point
Total Biaya Tetap = RP. 2.120.000 = 212 Porsi
Harga jual RP.10.000

4. Profit Revenue Sharing

Harga Jual per unit Rp.10.000

Jumlah produksi 212 unit
Perbulan 30 hari
TOTAL PENDAPATAN = 10.000 x 212 x 30
= Rp. 63.600.000
Bagi Hasil

63.600.00/5 =Rp12.720.000/5 orng

 BAB IV

CLOSURE

Dengan membuat proposal ini, menambah pengetahuan saya bagaimana menjadi wirausaha yang baik, menciptakan produk serta saya

mengetahui dalam proses. Dalam pengembangan berpikir kreatiaf dan inovatif, produk ini adalah salah satu hasilnya. Dalam era modern ini

kompotisi antar pengusahan akan semakin ketat maka di perlukan inovasi-inovasi agar tidak kalah dengan zama modern ini. Makanan

merupakan kebutuhan yang sangat kompleks, maka dri itu usaha ini patut dicoba dan di kembangkan oleh saya.