CARA MEMBUAT INFUS WATER

MENTIMUN
A. ALAT DAN BAHAN
1. 1 buah gelas
2. 500 ml air putih
3. 1 buah mentimun (potong tipis)
4. Sejumput garam (bisa dilewat)

B. CARA PEMBUATAN
1. Siapkan 1 buah mentimun
2. Cuci bersih dan potong dua ujung mentimun
3. Potong mentimun tipis tipis
4. Masukkan mentimun yang sudah dipotong kedalam air yang sudah
tersedia
5. Berikan garam sejumput (jika perlu)
6. Aduk sampai rata
7. Simpan di kulkas selama 4 jam atau semalaman
8. Anda habiskan dalam waktu maksimal tiga hari. Agar lebih kaya rasa,
9. Anda bisa menambahkan potongan buah-buahan lain ke dalam infused
water mentimun. Seperti lemon, jeruk nipis, jeruk, daun mint, melon,
nanas, sampai stroberi.

C. KANDUNGAN
mentimun rendah kalori dan mengandung banyak serat yang membuat buah
ini ideal untuk menurunkan berat badan. Ketimun mengandung sekitar 45
kalori, 11 gram karbohidrat, 2 gram protein, 2 gram serat, vitamin C, vitamin
K, magnesium, kalium, dan mangan. Di dalam mentimun banyak terkandung
kalium. Zat ini merupakan elektrolit yang membantu mengatur jumlah
natrium (kandungan dalam garam) yang ditahan oleh ginjal. Dengan kata lain,
kalium bertanggung jawab atas terkontrolnya tekanan darah seseorang.

Tak hanya itu saja, mentimun juga kaya vitamin C, kalium, dan antioksidan,
seperti karotenoid dan tokoferol. Nutrisi-nutrisi ini dibutuhkan tubuh untuk
mengontrol atau menurunkan tekanan darah.