Panduan Niacin 2020

PANITIA NUTRITION FAIR 2020
HIMPUNAN MAHASISWA ILMU GIZI

DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT, FEMA IPB
BEKERJASAMA DENGAN
PERGIZI-PANGAN INDONESIA
Sekretariat HIMAGIZI, Jl. Lingkar Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680, Indonesia
email: ipb.nutritionfair@gmail.com; Contact Person:Muh. Isyraf M. Idris (081242813835)
PANDUAN NIACIN
- Nutrition Seminar and Charity for Children-
1. Latar Belakang
Coronavirus merupakan virus yang menyerang sistem pernapasan dari
gejala ringan seperti batuk hingga menyebabkan pneumonia. Coronavirus
pertama kali ditemukan di Wuhan, Cina dan telah menyebar ke seluruh dunia pada
awal tahun 2020. Per 11 maret 2020, Organisasi kesehatan dunia (WHO) telah
menyatakan coronavirus sebagai pandemi. Penetapan status pandemi ini
disebabkan oleh penyebaran virus corona yang cepat, luas, dan hampir menyebar
ke seluruh negara di dunia. Indonesia sebagai negara yang turut terkena terdampak
pandemi corona menemui sejumlah masalah. Per 20 April 2020, Pemerintah
Republik Indonesia telah melaporkan terdapat 6760 kasus, 747 pasien sembuh,
dan 590 orang meninggal akibat virus corona. Coronavirus disease 2019 (COVID-
19), penyakit yang disebabkan infeksi coronavirus, memiliki angka mortalitas
3.4% menurut WHO per 3 Maret 2020.
Situasi darurat ini menuntut banyak pihak, khususnya pemerintah untuk
menetapkan kebijakan Work From Home di berbagai institusi. Sejak himbauan
untuk tetap berada di rumah dikeluarkan pemerintah, aktivitas masyarakat
Indonesia berubah. Aktivitas fisik masyarakat menjadi lebih sedikit dan menuju
pada pola hidup yang tidak sehat. Aktivitas fisik rendah dan konsumsi makan
yang lebih banyak selama masa pandemi ini dapat meningkatkan resiko obesitas
yang berujung kepada penyakit jantung dan diabetes yang merupakan penyebab
kematian lebih besar dibandingkan COVID-19. Oleh karena itu, sangat penting
untuk menjaga asupan gizi agar tetap mengikuti pedoman gizi seimbang dan
memperkaya konsumsi pangan yang dapat meningkatkan imunitas tubuh. Buah
dan sayur merupakan pangan sumber vitamin dan mineral yang memiliki fungsi
meningkatkan daya tahan tubuh seperti vitamin E, vitamin C, dan betakaroten. Zat
gizi mikro tersebut termasuk dalam golongan antioksidan. Permasalahan yang
timbul di tengah pandemi ini adalah angka konsumsi buah dan sayur masyarakat
Indonesia yang masih rendah bahkan cenderung turun dari tahun 2015 – 2017.
Konsumsi sayur sebanyak 51.9/kg/kap/tahun dan konsumsi buah sebanyak 30
kg/kap/tahun. Jumlah tersebut tentu masih tergolong rendah dibandingkan WHO
yang menganjurkan 400 gr/orang/hari.
Upaya yang sedang dilakukan pemerintah untuk mencegah peningkatan
kasus COVID-19 dari sisi kesehatan gizi diantaranya, memberikan himbauan
kepada masyarakat untuk mengonsumsi cukup buah dan sayur serta menyusun
penatalaksanaan nutrisi COVID-19 di laman website resmi Kementerian
Kesehatan. Upaya tersebut tentu saja perlu diikuti dengan peningkatan kesadaran
masyarakat untuk melaksanakan protokol kesehatan yang ada. Dukungan dari
semua pihak sangat diperlukan untuk menyudahi pandemi coronavirus. Salah satu
BEKERJASAMA DENGAN
upaya yang dapat dilakukan oleh Himpunan Mahasiswa Ilmu Gizi (HIMAGIZI)
IPB adalah dengan menyelenggarakan kegiatan Nutrition Fair.
Himpunan Mahasiswa Ilmu Gizi (HIMAGIZI) IPB merupakan lembaga
kemahasiswaan yang tergerak untuk mengajak masyarakat melakukan investasi
gizi bersama melalui penerapan gizi seimbang dan gaya hidup sehat. Sejak tahun
2012, HIMAGIZI telah menyelenggarakan Nutrition Fair sebagai ajang tahunan
serangkaian kegiatan gizi ilmiah dan populer dalam rangka meningkatkan
kesadaran gizi akademisi dan masyarakat.
2. Nama Kegiatan
NIACIN (Nutrition Seminar and Charity for Children)
3. Deskripsi Kegiatan
NIACIN merupakan salah satu rangkaian acara dari Nutrition Fair 2020
berupa seminar gizi nasional yang diselenggarakan oleh HIMAGIZI IPB. Setiap
tahun NIACIN memiliki tema tertentu dengan pembicara yang ahli di bidangnya.
Tema yang diusung NIACIN 2020 yaitu “Boost Your Immune System by
Micronutrient Status and Improving Diet”. Selain kegiatan seminar, NIACIN
juga melakukan open donation untuk anak-anak yang memerlukan melalui
lembaga yang bersangkutan.
4. Sasaran
Terbuka untuk umum
5. Timeline Kegiatan
Pendaftaran : 5 Juli 2020 – 18 Juli 2020
6. Waktu Pelaksanaan
Hari, tanggal : Sabtu, 25 Juli 2020
Pukul : 08.00 – 12.30 WIB
Via Online : Zoom (Hosted by linisehat)
7. Ketentuan Umum
a) Mekanisme pendaftaran
1) Peserta melakukan pendaftaran dengan mengisi formulir pendaftaran
melalui bit.ly pada poster atau web/apl Loket.com. Identitas diisi secara
individu dengan sebenar-benarnya.
2) Peserta yang telah mengisi formulir pendaftaran akan mendapatkan e-ticket
NIACIN yang akan dikirimkan ke email masing-masing peserta.
BEKERJASAMA DENGAN
3) Peserta yang sudah terdaftar akan di invite oleh panitia ke dalam grup
koordinasi melalui grup Whatsapp. Grup tersebut berfungsi sebagai media
informasi penghubung panitia dan peserta untuk memudahkan jalannya
kegiatan.
4) Pendaftaran sebagai peserta NIACIN 2020 tidak dipungut biaya.
5) Peserta akan mendapatkan e-sertifikat yang akan dikirimkan melalui email
dalam waktu 2x24 jam setelah mengisi link sertifikat
ipb.link/sertifikatniacin. Apabila belum mendapatkan email, peserta dapat
menghubungi panitia melalui CP NIACIN atau grup whatsapp peserta
NIACIN 2020.
b) Teknis Webinar
1) Registrasi peserta (open gate 1) melalui join link Zoom NIACIN 2020 akan
dibuka 30 menit sebelum kegiatan berlangsung.
- Sebelum masuk ruang diskusi Zoom, peserta wajib mengganti nama profil
dengan format No Presensi Pendaftaran_Nama Lengkap. Peserta
menunggu hingga di admit oleh panitia.
- Open gate ke-2 akan dibuka pada pukul 08.30 - 08.45. Peserta yang belum
bisa join maupun sempat keluar dari Zoom diperbolehkan untuk “join link
Zoom“ yang sama dan akan diinformasikan oleh panitia melalui grup WA
peserta.
- Open gate ke-3 akan dibuka selama 3 menit dimulai pukul 09.45 – 10.05.
Ketentuan sama seperti Open gate ke-2
- Jika melebihi waktu Registrasi awal (lebih dari 30 menit), Open gate
ke-2, dan Open gate ke-3, peserta tidak diperbolehkan untuk “join link
Zoom“ karena dapat mengganggu layar moderator dan para pembicara.
Peserta akan dialihkan ke Youtube dan Instagram Linisehat.
2) Kegiatan dimulai pukul 08.00 dengan dipandu oleh moderator. Selama
kegiatan berlangsung, peserta wajib menonaktifkan mikrofon (mute).
Peserta dibebaskan untuk mengaktifkan atau menonaktifkan kamera, tetapi
dilarang menampilkan hal-hal yang dapat mengganggu kegiatan maupun
konsentrasi peserta lain.
Gambar 1 Kondisi kamera dan microphone yang diperbolehkan selama sesi

seminar
BEKERJASAMA DENGAN
Gambar 2 Cara mengganti dan ketentuan screen name selama sesi seminar
3) Webinar terbagi menjadi 4 sesi yaitu 1 sesi disampaikan oleh keynote
speaker dan 3 sesi seminar. Sesi seminar 1 dan 2 selama 20 menit serta sesi
seminar 3 selama 15 menit. Sesi tanya jawab akan dibuka untuk setiap
pembicara secara terpisah setelah presentasi pembicara. Sesi tanya jawab
berlangsung selama 15 menit untuk masing-masing pembicara dengan 2
termin. Termin 1 akan dibuka untuk 3 penanya. Termin selanjutnya
menyesuaikan waktu yang tersisa.
4) Peserta yang memiliki pertanyaan selama presentasi berlangsung dapat
mengirimkan chat via Zoom Meeting tersebut pada menu “Chat” yang
ditujukan kepada panitia atas nama “NIACIN_Zuhraturrahmi”. Format
pertanyaan yang yaitu #ASKNIACIN_Nama_Domisili_Pertanyaan.
Pertanyaan yang terpilih akan dibacakan langsung oleh moderator.
8. Ketentuan Khusus
a) Ketentuan e-sertifikat
Semua peserta berhak mendapatkan e-sertifikat apabila memenuhi persyaratan
sebagai berikut.
1) Bukti tangkapan layar/screenshoot kehadiran di setiap sesi pembicara.
- Bagi Peserta di dalam Zoom Meeting diharapkan dapat
menyalakan/mengaktifkan kamera saat sesi foto berlangsung di setiap sesi
pembicara.
- Bagi Peserta yang tergabung melalui akun Youtube dan Instagram Live
Linisehat diwajibkan menuliskan komentar dengan format
Nama_Instansi serta mengambil tangkapan layar/screenshot tampilan
layar youtube dan komentar.
BEKERJASAMA DENGAN
Gambar 3 Contoh bukti screenchot (tangkapan layar) tampilan zoom yang akan
diunggah pada ipb.link/sertifikatniacin
Gambar 3 Contoh bukti screenchot (tangkapan layar) tampilan youtube yang akan
diunggah pada ipb.link/sertifikatniacin
2) Mengisi dan mengunggah seluruh bukti tangkapan layar/screenshoot pada

link ipb.link/sertifikatniacin
3) Peserta akan mendapatkan e-sertifikat. Untuk mendapatkan e-sertifikat ber-
SKP, ketentuan dapat dilihat di bawah ini.
b) Ketentuan e-sertifikat ber-SKP

Semua peserta dapat mendapatkan e- sertifikat ber-SKP dengan ketentuan
sebagai berikut.
1) Melakukan setiap tahapan pada poin a yaitu “Ketentuan e-sertifikat”.
2) Peserta menghubungi panitia atas nama Deviani Yuliandari (WA
08975225453). Batas pengisian formulir tersebut maksimal dua hari setelah
kegiatan berlangsung yaitu Senin, 27 Juli 2020 pukul 23.59.
BEKERJASAMA DENGAN
3) Peserta yang sudah melengkapi persyaratan akan menerima sertifikat dengan

SKP melalui email dalam waktu 2x24 jam setelah konfirmasi melalui
panitia. Apabila belum mendapatkan email, peserta dapat menghubungi
panitia melalui CP NIACIN atau grup whatsapp peserta NIACIN 2020.
9. Hak dan Kewajiban Peserta

Setiap peserta memiliki hak-hak, sebagai berikut :
1) Peserta mendapatkan informasi yang jelas melalui grup whatsapp peserta.
2) Peserta dapat bertanya kepada pembicara dengan ketentuan (terdapat di poin
“b) Teknik Webinar” nomor 4).
3) Semua peserta mendapatkan e-sertifikat dengan ketentuan (terdapat di poin
“8. Ketentuan Khusus”).
Setiap peserta diwajibkan hal-hal, sebagai berikut.
1) Peserta wajib mematuhi ketentuan serta alur-alur yang telah ditetapkan.
2) Peserta wajib menjaga ketertiban dan kenyamanan selama webinar
berlangsung.
3) Peserta wajib menonaktifkan mikrofon selama kegiatan berlangsung
4) Peserta tidak diperkenankan membuat komentar (chat zoom, youtube, dan
instagram) yang dapat mengganggu kegiatan maupun peserta lain
10. Lain-lain
Ketentuan dapat berubah sewaktu-waktu dan akan diumumkan kemudian.
11. Contact Person
Informasi lebih lanjut dapat menghubungi

No. Hp (WA) : 082112043282 (Ellyana Rosa)

Panduan Niacin 2020

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Panduan Niacin 2020

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PANITIA NUTRITION FAIR 2020

HIMPUNAN MAHASISWA ILMU GIZI

Gambar 1 Kondisi kamera dan microphone yang diperbolehkan selama sesi

2) Mengisi dan mengunggah seluruh bukti tangkapan layar/screenshoot pada

b) Ketentuan e-sertifikat ber-SKP

3) Peserta yang sudah melengkapi persyaratan akan menerima sertifikat dengan

9. Hak dan Kewajiban Peserta

11. Contact Person

Informasi lebih lanjut dapat menghubungi

Anda mungkin juga menyukai