PROPOSAL WARALABA

FRI MA AG DA G
Welcome To The New Era

Franchise mafiagedhang@gmail.com @mafiagedang @mafiagedangku mafiagedang

081337457206
Tentang Ma aGedang

MEI tanggal dimana Mafia Gedang terbentuk pertama kali.

1 2019 Mafia Gedang muncul karena keresahan dan kejenuhan yang

dialami kehidupan founder yang merasa hidupnya gitu-gitu aja.

kata MAFIA yang melambangkan keseharian founder.

yang sehari-harinya lebih banyak melakukan hal-hal yang negatif yang pada
suatu hari si founder ingin merubah nasibnya dengan mendirikan
suatu bisnis dan mempunyai mimpi bahwa Bisnisnya akan semua orang
jumpai di seluruh kota yang ada di indonesia bahkan dunia.

Kata GEDANG kata yang berasal dari bahasa jawa yang memiliki arti kata pisang.

Apa sih produk Mafia Gedang itu ?

Produk yang mafia gedang adalah Pisang cokelat yang dilapisi berbagai macam varian rasa
dan topping dengan kualitas yang baik dan tentunya dengan harga terjangkau.

Kita juga memakai slogan #jayalahpetanipisang yang bertujuan akan selalu mensejaterahkan
para petani pisang di indonesia.

That’s the Mafia Gedang,

Abang Mafia - 2021

01
VI DAN MI Ma aGedang

MEI tanggal dimana Mafia Gedang terbentuk pertama kali.

1 2019 Mafia Gedang muncul karena keresahan dan kejenuhan yang

dialami kehidupan founder yang merasa hidupnya gitu-gitu aja.

kata MAFIA yang melambangkan keseharian founder.

yang sehari-harinya lebih banyak melakukan hal-hal yang negatif yang pada
suatu hari si founder ingin merubah nasibnya dengan mendirikan
suatu bisnis dan mempunyai mimpi bahwa Bisnisnya akan semua orang
jumpai di seluruh kota yang ada di indonesia bahkan dunia.

Kata GEDANG kata yang berasal dari bahasa jawa yang memiliki arti kata pisang.

Apa sih produk Mafia Gedang itu ?

Produk yang mafia gedang adalah Pisang cokelat yang dilapisi berbagai macam varian rasa
dan topping dengan kualitas yang baik dan tentunya dengan harga terjangkau.

Kita juga memakai slogan #jayalahpetanipisang yang bertujuan akan selalu mensejaterahkan
para petani pisang di indonesia.

That’s the Mafia Gedang,

Abang Mafia - 2021

01
KONSEP CEMI N

Kami mengadopsi konsep cemilan kekinian dengan bantuan teknologi marketing dan sosial media
sekarang ini kita dengan sangat mudah menjangkau pasar secara online dan luas. Saat ini kuliner
menjadi kebutuhan sehari-hari untuk setiap orang dari berbagai kalangan. Kami mengutamakan
pelayanan yang baik dan kepuasan pelanggan. Maka dari itu kami selalu memberikan
yang terbaik buat pihak waralaba.

02
KEMASAN

tampak luar Tampak da m

Kami menggunakan packaging kertas dengan

desain kekinian dan didalamnya dilapisi laminasi,
jadi aman jika makanan dalam kondisi panas dan basah.

03
MENU

04
 KONSEP outl

pak indor 30 juta pak cONTAINEr 30 juta

Wajib mengikuti Tema desain Wajib mengikuti Tema desain
Ukuran minimal outlet (3m x 3m) Ukuran outlet (Panjang 2,5m x Lebar 2m x Tinggi 2,5m )
Desain interior bebas sesuai permintaan waralaba Desain interior bebas sesuai permintaan waralaba
Pihak mafiagedang menyiapkan bahan interior Pihak mafiagedang menyiapkan bahan interior container
Pemasangan dilakukan oleh mitra waralaba
MA AG DA G MA AG DA G MA AG DA G MA AG DA G MA AG DA G

REKTOLONGREK
MA AG DA G

MA AG DA G

REK TOLONG REK

MA AG DA G

pak outdoor 20 juta

Wajib mengikuti Tema desain
Ukuran booth 180cm x 50cm
Ukuran tenda 2m x 2m
Desain tenda sesuai gambar 05
 KONSEP outl

konsep outl indor konsep outl outdoor

Keunggulan :
Tidak mengeluarkan banyak
tenaga disaat open / close
Lebih terlihat bersih dari polusi
dan lebih Terjamin aman
Interior ruangan bisa di desain
sebagus mungkin
Penyimpanan barang aman
Kekurangan :
Sewa lebih mahal
Keunggulan :
Sewa Lebih Murah
Banyak pengendara lalu lintas
Kekurangan :
Mengeluarkan tenaga lebih
untuk peralatan booth dan
tenda disaat open / close,
(penyimpanan barang)

konsep outl cONTAINER

Keunggulan :

Berkonsep industrial
Lebih praktis dan tidak bongkar
pasang
Manajemen penyimpanan barang
dan stock adonan aman

Kekurangan :

Mebutuhkan tempat penyewaan

yang lebih luas
boothnya paten tidak bisa bongkar
pasang.

06
so al media mark ing

@mafiagedangku

39.1 k followers
693.1 k likes
4.M k view
Dengan berkembangnya zaman dan mengikuti era masa kini.
Platfrom seperti INSTAGRAM & TIKTOK menjadi tujuan utama
bagi kami. Karena kami membaca peluang bisnis di platform
tersebut sangat besar. Maka dari itu Mafia Gedang sangat
memanfaatkan dan platform tersebut Mempromosikan produk
di platfrom tersebut dengan konten yang menarik yang sesuai
bisa membuat produk kami dilihat banyak orang.
Bahkan, saat ini mafia gedang viral di platfrom tersebut dan
@mafiagedang juga banyak influencer atau biasa disebut dengan selebgram

13.1 k followers
maupun selebtiktok yang datang mempromosikan dan membeli
mafiagedang.

07
 keunggu n mi
Franchise Fee Terjangkau
Jika dibandingkan dengan beberapa brand
sebelah, franchise fee kami lebih rendah 20-40%
( Ijin Pemakaian Brand Mafia Gedang )
Banyaknya Variasi Menu
Variasi menu kami tergolong banyak, sehingga
tingkat kebosanan customer relatif rendah dan
market pasar lebih luas.
Cepat Viral Di Media Sosial
Dengan adanya platform yang lagi naik daun
di era ini. maka kami akan membantu
100% personal branding pegawai yang dimiliki
pihak mitra yang akan bekerja- sama dengan
Mafia Gedang.
Harga Jual Terjangkau
Dengan harga yang kami pasarkan sebanding
dengan value yang kami berikan maka sangat
cocok untuk kaum milenial pada era ini.
Target pasar kami semua kalangan
Kontroling
Kami memiliki tim kontroling
yang akan membantu, mengawasi dan
memberi pelatihan selama mitra masih buka.
Kami Memiliki Tim seleb tiktok
Kami memiliki seorang seleb tiktok yang kebetulan
founder Mafiagedang sendiri. Dan dari situ mafia gedang
mempunyai banyak network sehingga produk kita
peluangnya sangat besar untuk terjual.
08
 PAK F NCHISE # Franchise
Paket Indor Rp 30.000.000 (tanpa profit sharing & royalty fee)
Paket Indor Rp 30.000.000 (tanpa profit sharing & royalty fee)
Paket Outdoor Rp 20.000.000 (tanpa profit sharing & royalty fee)

Yang anda dapatkan dari paket Outdoor : Yang anda dapatkan dari paket container :
Lisensi Menggunakan brand Mafia Gedang Baki stenles Lisensi Menggunakan brand Mafia Gedang Baki stenles
Booth X banner Kontainer Lampu sorot
Tenda 2x2 Telenan Freezer X banner
Neon Box Menu A3 & A4 Neon Box Telenan
Bahan baku awal 100 pack Appron Bahan baku awal 100 pack Menu A3 & A4
Packaging 100 pcs Parutan keju Packaging 100 pcs Appron
Flyer Gas Pelatihan & SOP kursi 4 Parutan keju
Spatula Promosi Marketing Flyer Gas Pelatihan & SOP
Capitan Spatula Promosi Marketing
Botol kecap 8 Capitan
Tempat Topping Botol kecap 8
Tempat Topping

Yang anda dapatkan dari paket Indoor :

Lisensi Menggunakan brand Mafia Gedang Botol kecap 8

Meja Bar Capitan
Banner dalam 3 sisi Menu A3 & A4
Lampu Indoor Tempat topping
Neon Box Baki stenles
Bahan baku awal 100 pack X banner
Packaging 100 pcs Telenan
Flyer Gas Parutan keju Nb : Pemasangan Konsep interior Semua dilakukan oleh
Selang Gas Appron Pihak Mitra, Pihak mafia gedang cuma menyiapkan
Spatula Pelatihan & SOP keperluan perlengkapan Mitra.
Promosi Marketing

09
 KONSEP WA BA

Hal yang harus anda persiapkan :

Tempat
(Pihak mitra waralaba mencari sendiri, pihak mafiagedang cuma membantu mengarahkan tempat
dan lokasi )
(wajib ada tempat parkir & diperhatikan tempat Parkiran harus besar)
Karyawan
(Perekrutan Karyawan dapat dibantu oleh Tim Mafia Gedang)
(wajib) Mempunyai Pendingin kulkas ( freezer )
(wajib) Bersedia mengambil bahan baku ke dapur
mafia gedang
(wajib) Jika ingin melakukan pengiriman bahan baku
pihak waralaba harus bersedia membayar ekspedisi
atau ojol untuk mengirim bahan baku dari dapur
ke tempat tujuan.

Hanya dengan Rp 20.000.000 anda sudah dapat paket outdoor dan tidak perlu repot-repot untuk memikirkan nama
brand, membuat logo brand, mencari tahu cara pembuatan pisang cokelat mencari tahu bahan-bahan pembuatan
pisang cokelat, mencari tahu supplier kemasan, bahan baku dan lain-lain. Tidak perlu repot-repot memikirkan SOP,
tidak perlu repot-repot mencari resep, tidak perlu repot-repot mengatur media sosial dan marketing Plan.
HMM enak kan?

Bahan baku akan dibagi menjadi 2 yaitu Bahan Baku Khusus dan Bahan Baku Umum

1. Bahan baku khusus 2. Bahan baku umum

( diwajibkan untuk membeli dari Mafia Gedang ) ( Pihak waralaba dibebaskan untuk membeli sendiri ) :

Adonan Topping Keju, Chocochips Hitam & warna, oreo Bubuk

Packaging Saus Glaze

10
 NANCIAL PROJE ION

Skenario Penjualan (Per Bulan) Paket Outdoor

( Kita Ambil Contoh Skenario penjualan Paket Outdoor )
Sepi Sedang Ramai
Rata-Rata Penjualan Per Hari (Pack) 20 50 100
Rata-Rata Nominal Transaksi Per Pack (Rupiah) 20.000 20.000 20.000
Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) 30 30 30
Total Pendapatan Per Bulan (Rupiah) 12.000.000 30.000.000 60.000.000
Harga Pokok Penjualan 50%
(Buat Bahan baku selama sebulan) 6.000.000 15.000.000 30.000.000

Biaya Operasional (Per Bulan)

( 1 ORANG ) ( 2 ORANG ) ( 2 ORANG )

Gaji Karyawan (1.500.000 per orang) 1.500.000 3.000.000 3.000.000

Sewa Tempat 1.000.000 1.000.000 1.000.000
Listrik 70.000 70.000 70.000
Lain-Lain 800.000 800.000 800.000

Total Biaya Operasional 2.870.000 4.800.070 4.800.070

Profit Bersih (Rupiah) 3.130.070 10.199.930 25.199.930

Balik Modal (Bulan) 7 2 1

11
 Hanya dengan modal sekitar Rp 30.000.000 dan waktu sekitar

JOIN US 4 minggu anda dapat memulai bisnis anda sendiri .

Nunggu apalagi bos ???

Please Contact :
1. Brief & Discussion
WhatsApp
2. Location Search By Franchise 2 week Franchise
081337457206
3. Contract & Signing
Email
4. Payment mafiagedhang@gmail.com

5. Build & Preparation Instagram

@mafiagedang
6. Supplies Delivery 3-4 Week Tiktok
7. Training @mafiagedangku
8. Opening Day Youtube
mafiagedang

Current Location :
Head Office,
Mafia Gedang
Jalan tambak sari selatan 16 no 30 Surabaya 12