Nama : Mega

NPM : 0514104002
Kelas : Reguler B2A
Prodi : Teknik Industri

TUGAS MANAJEMEN RANTAI PASOK (e)

Rekomendasi apa saja yang bisa dilakukan pemerintah pada kasus rantai pasok sapi potong ?

Jawaban:

Rekomendasi yang bisa dilakukan oleh pemerintah pada kasus ini ialah,

1. Guna meningkatkan pasokan sapi, pemerintah dalam negeri memberikan subsidi untuk
pembelian bibit sapi potong, sehingga di upayakan peternak dapat lebih banyak
mengembangbiakkan sapi potong, sehingga harga jual sapi potong dapat lebih murah.

2. Agar meningkatkan para peternak dalam pengolahan sapi yang baik dan benar, maka pihak
pemerintah bisa memberikan suatu pelatihan kepada pengusaha sapi ternak tentang tata cara
pemotongan sapi yang efektif dan efisien, dan juga membuat suatu komunitas penjual sapi
bersertifikat untuk menjual sapi dari dinas peternakan.

3. Diharapkan dinas peternakan dalam negeri membuat suatu sistem baik di daerah ataupun
kota tentang wajib melakukan peternak sapi agar peternak dapat melakukan perencanaan
perkembangbiakan sapi untuk di konsumsi di daerah sendiri. Sehingga harga sapi bisa
beranjak stabil.

4. Pemerintah guna melakukan wajib peternak sapi di setiap daerah, harus melakukan
pemantauan di lapangan, khususnya permintaan daging sapi tersebut dan peternak harus bisa
memenuhi permintaan dan menyimpan stock sapi potong untuk beberapa bulan ataupun
tahun, sehingga meminimalisir kekurangan sapi di lapangan yang dapat mengakibatkan harga
sapi potong relatif mahal.

5. Pada point 3 dan 4 pemantau harus mempunyai wewenang untuk mengakses setiap
permintaan di daerah, dan pada setiap daerah harus ada satu distributor sapi besar untuk di
distribusikan kepada pedagang-pedagang sapi yang terdaftar pada dinas peternakan sehingga
harga relatif stabil dengan saling menginformasikan pasokan dan penjualan di lapangan.