TUGAS PERKULIAHAN

U001700010 –
Kewirausahaan
Judul Tugas
Tugas 1. Pertemuan-3
Abstrak
Jenis Tugas
Individu / Kelompok [Tulis salah satu atau keduanya, tugas boleh dikerjakan secara individu atau kelompok]

Nama Mahasiswa & NIM

1. Surya Permadi Wicaksana (41821010001) 3. Andhika Prasetya (41821010114)
2. Surya Permadi Wicaksana (41821010001) 4. Andhika Prasetya (41821010114)

Capaian Pembelajaran (CPMK)

1. Mampu merumuskan pentingnya peran, urgensi, dan hakikat kewirausahaan. (CPL2 )

2. Mampu menggali potensi diri, menentukan preferences, dan, menumbuhkan minat beriwirausaha (CPL7)

3. Mampu menerapkan konsep dan teknis dalam memulai bisnis (CPL 6,CPL 9)
Durasi/Tempo (Minggu)
Diberikan: 06 SEPTEMBER 2021
1 Minggu (ditulis waktu pengerjaan tugas)
Batas Akhir Pengumpulan: 13 SEPTEMBER 2022

Penilaian
Bobot Persentase Tugas
6% [Diisi bobot asesmen tugas dari total keseluruhan asesmen]

Instruksi Pengumpulan Tugas
 Kumpulkan laporan hard copy dan soft copy yang diketik pada kertas A4, ukuran font 12, Times New Roman, spasi 1.5
dan ditulis rata kiri dan kanan (justified).
 Laporan ditulis dengan langsung menjawab pertanyaan yang diberikan dan tidak perlu ada pendahuluan,landasan teori
dan sebagainya. Tulis jawaban untuk setiap pertanyaan-baru di halaman-baru. Halaman laporan ditulis di pojok kanan
atas.
 Gunakan Satuan Internasional (SI)
 Semua bukti yang bukan dokumen pribadi harus disertakan sitasi di dalam teks kemudian ditampilkan eferensinya.
Gunakan metode APA untuk menulis referensi.
 Instruksi tambahan ditulis di sini

Pernyataan
Saya/ kami yang bertanda tangan di bawah ini memahami bahwa saya/ kami telah membaca dan setuju untuk mematuhi peraturan UMB
tentang plagiarisme dan penjiplakan dan kebijakan dan prosedur di Program Studi. Saya/ kami menyetujui proses pengecekan laporan
sehingga tidak ada unsur plagiarisme atau penjiplakan akademik.

................................... ................................... ................................... ...................................

Surya Permadi Wicaksana Surya Permadi Wicaksana Andhika Prasetya Andhika Praseta

Fakultas Program Studi Disusun Oleh

Teknik Teknik Sipil Yunita Dian Suwandari,ST,MM,MT

Capaian Pembelajaran (CPMK):

 1. Mampu merumuskan pentingnya peran, urgensi, dan hakikat kewirausahaan. (CPL2 )
2. Mampu menggali potensi diri, menentukan preferences, dan, menumbuhkan minat beriwirausaha (CPL7)
3. Mampu menerapkan konsep dan teknis dalam memulai bisnis (CPL 6,CPL 9

5.
Komponen Penilaian Nilai Maksimal Nilai Diberikan

1. Makalah 100

Pengumpulan Total Total

Tanda tangan Tanggal 100 XX

Apakah ada penambahan waktu? Pengurangan keterlambatan Pengurangan: Nilai Akhir:

Kesepakatan pengumpulan: pengumpulan:

Tanda tangan

Koordinator Mata Kuliah/ Kelompok Bidang

Ilmu : Ya / Tidak

Bagian ini digunakan untuk memberi umpan balik atau informasi lain:
 KRITERIA DAN SKALA PENILAIAN
PROGRAM SARJANA (S1)

No Nilai Skala Kriteria

Istimewa. Isi laporan (jawaban) menunjukkan orisinalitas

ide/argumen dan analisis yang baik. Jawaban komprehensif
A 80 - 100 dan lengkap yang dengan jelas menunjukkan pemahaman
yang mendalam tentang topik yang ditanyakan. Koherensi
ide dan struktur yang bagus dalam paragraf, penggunaan
1 sitasi sesuai dan relevan terhadap topik.
Sangat Baik. Penulisan baik disertai bukti (gambar,
diagram, tabel) yang relevan. Pengetahuan topik dan logika
B+ 74 - 79,99 pemahaman yang baik. Beberapa ide kurang dijelaskan
2 dengan tepat tapi kemampuan penggunaan bukti cukup,
didukung dengan sumber bacaan yang sesuai.
Baik. Menunjukkan kemampuan untuk memahami
isu/pertanyaan, didukung materi yang baik dari hasil bacaan
yang relevan. Isi disertai bukti (gambar, diagram, tabel) yang
B 68 - 73,99
relevan dengan pengetahuan aplikatif. Sekitar 50% isi tidak
3 dijelaskan secara detail atau pernyataan tidak didukung bukti
yang relevan dan kurangnya sitasi.

Cukup Baik. Kualitas isi dan pemahaman tentang

isu/pertanyaan masih dalam level bisa diterima. Jawaban
C+ 62 - 67,99 menunjukkan pengetahuan mendasar dengan didukung bukti
(gambar, diagram, tabel) yang sesuai. Orisinalitas isi kurang
4
baik, susunan, struktur dan format laporan cukup baik.

Cukup. Pemahaman dan penguasaan materi yang ditulis

masuk akal sesuai isu/pertanyaan, tetapi kurang didukung
C 56 - 61,99 argumen yang relevan. Bukti material yang ditunjukkan ada
tapi sitasi tidak ditulis secara baik. Isi laporan berisi
5
penjelasan yang bersifat deskriptif dan kurang relevan.

Kurang. Struktur isi kurang baik dan beberapa bukti

D 45 - 55,99 (gambar, diagram, tabel) tidak relevan. Sebagian besar isi
diperoleh hanya dari bahan kuliah dan kurang dari sumber
6 bacaan lain. Sitasi tidak ditulis dengan baik.
Tidak Lulus. Kualitas isi pada level yang tidak bisa diterima.
Kurangnya kemampuan dalam menjelaskan topik/isu yang
ditanyakan. Struktur isi tidak terorganisasi dengan baik.
7 E < 45
Gambar, diagram dan tabel tidak relevan. Orisinalitas isi
sangat diragukan. Kemampuan komunikasi dan presentasi
yang tidak baik.
Skenario

Pada Modul 3 dibahas mengenai variasi Produk/jasa dan Permintaan Pasar,

Kreatifitas, Exploitasi Imaginasi dan Intuisi, Kreativitas dan Inovasi, Potensi diri dan
Maximize Inner Ability , Mengembangkan Keunggulan

Pertanyaan Tugas
Buatlah makalah Analisa mengenai PRODUK/JASA unggulan pada profil pengusaha
sukses yang anda telah buat di pertemuan ke-2 , Yang Meliputi :
1. Variasi Produk/Jasa & Permintaan Pasar
2. Kreatifitas & Inovasi
3. Mengembangkan Keunggulan
 MAKALAH

KEWIRAUSAHAAN

PISCOK LUMER

Dosen Pengampu : Yunita Dian Suwandari,ST,MM,MT

Disusun Oleh :

1. Andhika Prasetya (41821010114)

2. Surya Permadi Wicaksana (41821010001)

PROGRAM STUDI SISTEM INFORMASI

FAKULTAS ILMU KOMPUTER

UNIVERSITAS MERCU BUANA

2022
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT. Yang telah memberikan
rahmat, taufik serta hidayahnya, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah “Analisa
mengenai PRODUK/JASA” yang diajukan untuk memenuhi tugas mata kuliah
Kewirausahaan I

Pada kesempatan ini kami ingin mengucapkan terima kasih pada semua teman dan
dosen yang turut andil dalam penyusunan makalah ini hingga pada batas waktu yang telah
ditentukan.

Kami sebagai penyusun sangat menyadari bahwa makalah kami jauh dari sempurna,
oleh karena itu kami sangat mengharapkan kritik dan saran pembaca untuk kesempurnaan
makalh kami dengan baik. Sehingga makalah ini dapat memberi ilmu yang berguna bagi para
pembaca dan khususnya kami sebagai penyusun.

Tangerang, 8 September 2022

Penyusun
1. Variasi Produk/Jasa & Permintaan Pasar : 

Berikut ini adalah beberapa variasi makanan yang dijual pada outlet Piscok Lumer :

1. Piscok
Yang dijual pada outlet Piscok Lumer banyak sekali variannya, antara lain sebagai
berikut: 
 Piscok Lumer Varian Coklat
 Piscok Lumer Varian Coklat Keju
 Piscok Lumer Varian Oreo
 Piscok Lumer Varian Nutella
 Piscok Lumer Varian Tiramisu
 Dan lain-lain.

2. Banana Sweet Roll

Yang dijual pada outlet Piscok Lumer banyak sekali variannya, antara lain sebagai
berikut: 
 Banana Spring Roll Varian Coklat
 Banana Spring Roll Varian Tiramisu
 Banana Spring Roll Varian Cappucino
 Banana Spring Roll Varian Greentea
 Banana Spring Roll Varian Nutella
 Dan lain-lain.
 3. Kebab Pisang Lumer
Yang dijual pada outlet Piscok Lumer banyak sekali variannya, antara lain sebagai
berikut: 
 Kebab Pisang Rasa Cokelat
 Kebab Pisang Rasa Tiramisu
 Kebab Pisang Rasa Strawberry
 Kebab Pisang Rasa Nutella
 Kebab Pisang Rasa Greentea
 Dan lain-lain.

4. Banana Pop
Yang dijual pada outlet Piscok Lumer banyak sekali variannya, antara lain sebagai
berikut: 
 Banana Pop Rasa Cokelat
 Banana Pop Rasa Cappucino
 Banana Pop Rasa Tiramisu
 Banana Pop Rasa Oreo
 Banana Pop Rasa Greentea
 Dan lain-lain.

Permintaan Pasar
Pada outlet Piscok Lumer sangat mendengarkan saran dari para pelanggan yang setia.
Contohnya saja Piscok Lumer tersedia menu Mix By Request untuk semua variasi produknya
dengan harga yang terjangkau.
Maksud Mix By Request adalah mengkombinasikan rasa sesuai kemauan pelanggan
sehingga tercipta rasa yang berbeda dari menu-menu yang lain yang hanya mempunyai satu
kondimen rasa.
Selain Mix By Request, outlet Piscok Lumer menyediakan beberapa topping - topping
yang bisa pelanggan tambahkan ke makanan hanya dengan menambah Rp 2.000 dan
menciptakan kreasi tersendiri.
2. Kreatifitas & Inovasi

Kreatifitas 
Walaupun nama outletnya adalah Piscok Lumer tetapi Mahendra tidak hanya berfokus
pada Piscok saja, dengan segala kreatifitasnya ia menciptakan menu-menu yang berbahan
dasar sama yaitu pisang.
Dengan adanya kreatifitas ini terciptalah banyak menu seperti Banana Sweet Roll,
Kebab Pisang, Banana Pop, tentu saja menu ini tidak enak rasanya dibandingkan dengan
Piscok Lumernya.

Inovasi
Dalam berdagang biasanya seseorang menyewa ruko untuk dibuat outlet, tetapi
Mahendra menciptakan sebuah inovasi baru yaitu Mahendar tidak ingin menyewa ruko untuk
outletnya akan tetapi Mahendra membuat booth/container menjadi outlet pertamanya.
Alasan Mahendra menggunakan booth/container yaitu untuk lebih dekat dengan
pelanggan dalam memasarkan produknya, dan agar pelanggan melihat bahan-bahan yang
digunakan adalah bahan premium yang sangat terjamin kualitasnya. 

3. Mengembangkan Keunggulan

Mengembangkan keunggulan outlet Piscok Lumer dengan cara memperluas booth-

booth dan containernya yang dimana kita ketahui bahwa menggunakan booth/container ini
memberikan efek jangka panjang sangat bagus dibandingkan menyewa ruko yang
mengeluarkan biaya yang lebih besar.
Karena outlet ini dikenal sebagai Piscok Lumer pertama di Bali, alangkah baiknya
Mahendra melakukan kolaborasi terhadap beberapa produk yang sekiranya berhubungan
dengan produknya. Contohnya saja yang bisa kita lihat dibeberapa menu Piscok Lumer ini
hanya ada menu makanan saja tetapi belum ada menu minuman, Mahendra bisa mengambil
langkah kolaborasi ini dengan produk minuman yang tepat dan sesuai dengan menu
makanannya.
 DAFTAR PUSTAKA

Tim Menu Kuliner. 2 September 2022.”Daftar Menu Delivery Piscok Lumer Bali,
Gunung Andakasa, Bali Terbaru 2022”. https://menukuliner.net/

Hestanto. 2012.” Keunggulan Kompetitif Untuk Bisnis yang Sukses”.

https://www.hestanto.web.id/keunggulan-kompetitif-untuk-bisnis-yang-sukses/

First Piscok Lumer Bali Instagram. https://www.instagram.com/piscoklumerbali/