Hari/Tanggal : Jum'at/ 15 Januari 2021

Produk : Air Mineral

Petunjuk : Sampel ada 3 item Air Mineral, isilah keterangan apabila ada beda
beserta kode sampel dan alasannya

NO. Nama Panelis Beda Tidak Keterangan

1. Diana √ A : Kayak air rebusan, C : paling segar
2. Putri √ B : Lebih segar
3. Gea √ C : Lebih segar
4. Pungki √ A : Lebih segar
5. Ayu √ A : Kayak air rebusan, B&C : Segar
6. Wahid √ B : Segar
7. Pak Heri √ Rasa hampir sama
8. Pak Gani √ C : Lebih segar
9. Pak Bayu √ A : Lebih segar
10. Pak Darmono √ A : Lebih segar
11. Pak Yanto √ A : Lebih segar
12. Pak Kabul √ A : Lebih segar
13. Nita √ A : Lebih segar
14. Rohad √ Hampir sama
15. Pak Bimo √ A : Lebih segar

Keterangan
A : Air Gunung
B : Air Mix
C : Air Sumur

Kesimpulan : Untuk rasa beda-beda tetapi 9 dari 15 orang merasakan segar kode A (Air Gunung).
Air Gunung).
Hari/Tanggal : Rabu/ 20 Januari 2021
Produk : Air Mineral Dingin
Petunjuk : Sampel ada 3 item Air Mineral, isilah keterangan apabila ada beda
beserta kode sampel dan alasannya

NO. Nama Panelis Beda Tidak Keterangan

1. Pak Heri √
2. Putri √
3. Pungki √
4. Gea √
5. Pak Yuda √
6. Pak Bayu √ A : Lebih segar
7. Ayu √
8. Pak Warto √
9. Pak Yanto √
10. Pak Darmono √
11. Pak Gani √
12. Pak Cahya √
13. Eri √
14. Bu Ani √ A : Pahit, B : Lebih segar, C : Biasa
15. Nita √
16. Suratmi √ A&C : Segar, B : Pahit

Keterangan
A : Air Gunung
B : Air Mix (Air Gunung & Air Sumur)
C : Air Sumur

Kesimpulan : Rasa sama segarnya, tidak ada beda antara Air Gunung, Air Sumur, dan Air Mix.
n Air Mix.
Hari/Tanggal : Selasa/ 23 Maret 2021
Produk : Air Mineral
Petunjuk : Sampel ada 4 item Air Mineral, isilah keterangan apabila ada beda
beserta kode sampel dan alasannya

NO. Nama Panelis Beda Tidak Keterangan

1. Mb Diana √ C : Seger ; D : Kayak air rebusan
2. MbPutri √ C : Seger
3. Mb Ayu √ D : Kayak air rebusan
4. Mb Gea √ D : Kayak air rebusan
5. Mas Wahid √ A & B : Seger
6. Mb Pungki √ D : Kayak aqua
7. Pak Woto √ D : Kayak air rebusan ; A : Kayar RO
8. Pak Is √ D : Kayak air rebusan
9. Pak Darmono √ D : Ada manis-manisnya
10. Mb Ratmi √ B : Seger
11. Pak Cahya √ D : Kayak air rebusan
12. Mb Nita √ D : Kayak air rebusan
13. Pak Gani √
14. Pak Heri √ D : Kayak air rebusan

Keterangan
A : T. Final direbus 50'C
B : T. Final direbus 70'C
C : T. Final direbus 90'C
D : Produk Cup tanpa direbus
Kesimpulan : Sampel A,B, dan C hampir sama, namun sampel D seperti air rebusan