Judul Riset : PERBAIKAN PRODUKSI IKAN ASAP DENGAN ALAT PENGASAPAN IKAN
“EFHILINK” GUNA MENDUKUNG PENINGKATAN INDUSTRI KECIL
IKAN ASAP
Fokus/ Skema Riset : KEMARITIMAN/Pemanfaatan sumber laut untuk ketahanan pangan
(RM-SDA)
Ketua Periset : Dr. Marita Ika Joesidawati, ST., M.Si., M. Pd.
Tuliskan Indikator
Tenaga Lapangan Kinerja Riset/Luaran
B.
Kegiatan A Pembuatan Alat yang akan
1.1
Pengasapan Ikan dihasilkan dari
aktivitas tersebut
(Abdul Wahid
1 buah alat
1 Nurrudin) : Pembuat 1 30 100.000 OH 3.000.000 3.000.000 0
pengasapan Efhilink
Alat Pengasapan
(Heriyanto) :
Pembantu Lapangan 1 buah alat
2 1 30 80.000 OH 2.400.000 2.400.000 0
Pembuat Alat pengasapan Efhilink
Pengasapan
(Karyono) :
Pembantu Lapangan 1 buah alat
3 1 30 80.000 OH 2.400.000 2.400.000 0
Pembuat Alat pengasapan Efhilink
Pengasapan
Sub Total B.1.1 7.800.000 7.800.000 0
Tuliskan Indikator
Tenaga Lapangan Kinerja Riset/Luaran
B.
Kegiatan B Pembuatan Produk yang akan
1.2
Ikan Asap dihasilkan dari
aktivitas tersebut
Siti Muyasaroh:
pembantu lapangan Ikan Asap untuk uji
1 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
pada proses mutu ikan asap
pengasapan ikan
Dwi Rusmiyati:
Pembantu lapangan Ikan Asap untuk uji
2 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
pada proses mutu ikan asap
pengasapan ikan
Maratus Sholihah:
Pembantu lapangan Ikan Asap untuk uji
3 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
pada proses mutu ikan asap
pengasapan ikan
Sub Total B.1.2 4.800.000 4.800.000 0
Tuliskan Indikator
Tenaga Lapangan Kinerja Riset/Luaran
B.
Kegiatan C Analisis Sampel Ikan yang akan
1.3
Asap dihasilkan dari
aktivitas tersebut
Redy Dava Pradana :
pembantu lapangan sampel siap dikirim
1 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
preparasi sampel untuk analisis
ikan asap
Any Dian
Murdiniyati:
sampel siap dikirim
2 pembantu lapangan 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
untuk analisis
preparasi sampel
ikan asap
Maratus Sholihah:
pembantu lapangan sampel siap dikirim
3 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
preparasi sampel untuk analisis
ikan asap
Morandi Eko
Wibowo: pembantu sampel siap dikirim
4 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
lapangan preparasi untuk analisis
sampel ikan asap
Sub Total B.1.3 6.400.000 6.400.000 0
B. Kegiatan D Tenaga Lapangan Uji Tuliskan Indikator
1.4 Kinerja Alat Kinerja Riset/Luaran
yang akan
dihasilkan dari
aktivitas tersebut
Abdul Wahid
Nuruddin : Data Primer kinerja
Pembantu lapangan alat untuk
1 uji kinerja alat untuk parameter suhu. 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
parameter suhu dan kelembaban ruang
kelembaban ruang pengasapan)
pengasapan
Heriyanto :
Data Primer kinerja
Pembantu lapangan
alat untuk
uji kinerja alat untuk
2 parameter suhu. 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
parameter suhu dan
kelembaban ruang
kelembaban ruang
pengasapan)
pengasapan
Redy Dava Pradana:
Data Primer kinerja
pembantu lapangan
alat untuk
uji kinerja alat untuk
parameter berat
3 parameter berat 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
ikan, berat bahan
ikan, berat bahan
bakar, dan kadar air
bakar, dan kadar air
ikan)
ikan
Any Dian
Murdiniyati: Data Primer kinerja
pembantu lapangan alat untuk
uji kinerja alat untuk parameter berat
4 4 5 80.000 OH 1.600.000 1.600.000 0
parameter berat ikan, berat bahan
ikan, berat bahan bakar, dan kadar air
bakar, dan kadar air ikan)
ikan
Sub Total B.1.4 6.400.000 6.400.000 0
C.1 Perjalanan
Prof. Dr. Dra. Supiana Dian Nurtjahyani, M.Kes. Dr. Marita Ika Joesidawati, ST., M. Si., M.Pd