RENCANA KEWIRAUSAHAAN

BUDIDAYA IKAN LELE

DOSEN PEMBIBING
IR. H. DARMAWI, M.T

OLEH
NAMA : GURRUH DWI SEPTANO
NIM : 03121005054

JURUSAN TEKNIK MESIN

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SRIWIJAYA
2014
1. PENDAHULUAN
 1.1 LATAR BELAKANG
Semakin bertambahnya penduduk maka tuntutan akan bahan pangan dan
kebutuhan hidup juga semakin meningkat, salah satu solusi baik untuk mengatasi
masalah ini adalah dengan berwirausaha.

Pembudidayaan Ikan Lele merupakan salah satu usaha yang sangat menjanjikan
saat ini. Keunggulan dari budidaya Ikan Lele adalah dapat dibudidayakan di lahan
dan sumber air yang terbatas, cara pembudidayaan yang lebih mudah, pemasarannya
relatif mudah, harga yang relatif stabil, cepat besar, telur lebih banyak dan lebih
tahan terhadap penyakit.

Keuntungan lainnya, dengan pembudidayaan ikan lele berarti kita telah

membantu memproduksi bahan pangan untuk mencukupi kebutuhan protein hewani
masyarakat yang mana berarti akan membantu meningkatkan kecerdasan generasi
dan masyarakat, disamping dapat menggairahkan perekonomian daerah dan
menambah pendapatan individu.

2. ANALISA USAHA
 Tabel 1. Kebutuhan Alat dan Bahan
Alat
No
Nama barang Ukuran Jumlah Kegunaan
1 Terpal A5 6x8m 30 lembar Sebagai pelapis untuk pembuatan kolam terpal
2 Pralon 3 inchi 15 batang Sebagai pipa saluran pembuangan air
3 Elbo 3 inchi 30 buah Sebagai penghubung pipa agar bisa dibelokkan 90°
4 Jaring panen mesh 2 cm 2 buah Untuk menangkap ikan ketika panen
5 Ember 30 liter 3 buah Untuk menampung hasil panen ketika sedang diseleksi
6 Jaring hapa 2x2m 1 buah Untuk menampung ikan yang tidak lolos seleksi
Bahan
No
Nama barang Ukuran Jumlah Kegunaan
1 Benih 4-6 (6 cm) 60.000 ekor Sebagai bahan komoditas yang akan dibudidayakan
2 Pakan starter 1 0,8 mm 3 sak Sebagai pakan pada awal masa pemeliharaan ikan
3 Pakan starter 2 1 mm 2 sak Sebagai pakan pada awal masa pemeliharaan ikan
4 Pakan grower 2 mm 180 sak Sebagai pakan pemacu laju pertumbuhan ikan
5 PK 1 ons 10 ons Sebagai bahan antiseptik sebelum kolam ditebar ikan
6 Probiotik air 1 liter 10 botol Bakteri baik sebagai pengurai ammonia dalam air
7 Probiotik pakan 1 liter 10 botol Bakteri baik untuk sistem pencernaan ikan
Tabel 2. Kebutuhan Pembiayaan
Alat
No
Nama barang Ukuran Jumlah Harga satuan (Rp) Total Harga (Rp)
1 Terpal A5 6x8m 30 lembar 288,000 8,640,000
2 Pralon 3 inchi 15 batang 70,000 1,050,000
3 Elbo 3 inchi 30 buah 8,000 240,000
4 Jaring panen mesh 2 cm 2 buah 35,000 70,000
5 Jaring hapa 2x2 m 1 buah 170,000 170,000
6 Ember 30 liter 3 buah 30,000 90,000
Bahan
No
Nama barang Ukuran Jumlah Harga satuan (Rp) Total Harga (Rp)
1 Benih 4-6 (6 cm) 60,000 ekor 115 6,900,000
2 Pakan starter 1 0,8 mm 30 sak 130,000 3,900,000
3 Pakan starter 2 1 mm 20 sak 163,000 3,260,000
4 Pakan grower 2 mm 180 sak 221,000 39,780,000
5 PK 1 ons 10 ons 20,000 200,000
6 Probiotik air 1 liter 10 botol 35,000 350,000
7 Probiotik pakan 1 liter 10 botol 35,000 350,000
TOTAL : 65,000,000
 Keanggotaan Jenis Budidaya / Kebutuhan Usaha Total
No dalam komoditas Pembuatan kolam Peralatan Budidaya Benih Pakan obat-obatan
Nilai (Rp)
kelompok Volume Nilai (Rp) volume Nilai (Rp) Volume Nilai (Rp) Volume Nilai (Rp) Volume Nilai (Rp)
1 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
2 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
3 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
4 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
5 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
6 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
7 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
8 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
9 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg 4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
10 pembesaran lele 3 unit 993,000 0.1 paket 33,000 6,000 ekor 690,000 610 kg
4,694,000 1 paket 90,000 6,500,000
TOTAL 30 9,930,000 1 paket 330,000 60,000 ekor 6,900,000 6,100 kg 46,940,000 10 paket 900,000 65,000,000

1.1 Kolam Ikan Lele 1.2 Ikan Lelel Sangkuriang

1.3 Pakan Ikan Lele 1.4 Benih Ikan Lele

3. ANALISA PAYBACK PERIOD
 4.
No Uraian 6000 ekor 60.000 ekor
A PEMBIAYAAN TOTAL 6.500.000 65.000.000
6000 ekor 60.000 ekor
B Pendapatan Rp. 126.000.000 Rp. 12.600.000.000
Hasil Produksi : 3 Kg/ 18000 kg 180000 kg
Lele
Harga ikan lele : (di pasar)
7000/Kg

C Biaya – biaya
1 Benih 690.000 6.900.000
2 Tenaga Kerja 1.200.000 6.000.000
3 Peralatan 33.000 330.000
4 Pakan 4.694.000 46.940.000
5 Tempat 993.000 9.930.000
6 Obat-obatan 90.000 900.000
Jumlah 7.700.000,- 71.000.000,-
D Laba Usaha (B – C) Rp.118.300.000,- Rp.12.529.000.000,-

E Bagi Hasil Laba Usaha

Pengembalian Modal* 10% Rp.11.83000 Rp.12.52.900.000,-

Pengelola 40% Rp.47.320.000 Rp.5.011.600.000,-

Pemodal 50% Rp.59.150.000 Rp.6.264.500.000,-

F R/C (Return Cost Ratio) 166.52% 177.71%

(B : C)
G B/C (Benefit Cost Ratio) 66.52% 77.71%
(D : C)
H Payback Period
A : (D + Penyusutan) 2.74 Periode 2.40 Periode
11 Bulan 10 ulan
5. RENCANA USAHA
4.1 Rencana Operasional
a. Rencana persiapan pelaksanaan

 Rencana pelaksaan yaitu reaktualisasi potensi dan masalah, persiapan administrasi

dan komunikasi, menghubungi mitra usaha (pekerja, pemilik kolam, usaha
percetakan, dll)

b. Reaktualisasi Potensi dan Pesaing

 Selang waktu antara usulan kegiatan, maka diperlukan data aktual tentang potensi
dan pesaing yang ada di sekitar area yang menjalankan bisnis budidaya Ikan Lele.

c. Persiapan Administrasi dan Komunikasi

 Memastikan tempat usaha dan membeli bibit ikan lele, dan semua perlengkapan
yang dibutuhkan dalam kegiatan administrasi dan produksi

d. Menghubungi Mitra Usaha

e. Promosi

 Promosi awal dilakukan dengan pembuatan spanduk 1 buah, leaflet, di depan

tempat usaha dan disebar di pasar Indralaya, warung pecel lele, rumah makan dan
sekitar area.

f. Produksi

 Produksi dilakukan di kolam budidaya ikan lele, Raudatul Ulum. Pembeli bisa
datang langsung ke tempat atau memesan via telepon.

g. Evaluasi

 Evaluasi dilakukan pada saat proses produksi selesai, dan audit keuangan
dilaksanakan satu minggu sekali. Sementara evaluasi menyeluruh dilakukan setiap
1 bulan sekali. Evaluasi ini berupa hal-hal teknis yang masih kurang atau perlu
diperbaiki lagi, dan evaluasi pelayanan pada pelanggan.
 4.2 Rencana Jangka 1 Tahun

1. 4 bulan Usaha menggunakan satu kolam dengan ukuran 10m x 10m dan bibit
unggul lele sebanyak 10.000 ekor.

2. 4 bulan kedua Usaha akan lebih dikembangkan dengan menambah kolam

menjadi 6 buah dengan ukuran yang sama atau lebih besar dan jumlah bibit
ditambah menjadi lebih banyak lagi

3. 4 bulan ketiga Usaha semakin berkembang dengan membuat tempat

pembibitan sendiri, produk yang dihasilkan bukan hanya ikan lele tetapi juga
produk bibit lele kwalitas unggulan juga mengajarkan cara budidaya lele bagi
mahasiswa atau siswa yang ingin magang atau belajar.

4.3 Rencana Pemasaran

Target pasar : Pesaing tidak terlalu Pelanggan membayar

Distributor 75% banyak
Konsumen Langsung 5% Produk merupakan
Rumah Makan 20% bahan pangan yang
tingkat permintaannya
di pasar, tinggi.
dengan tunai
Atau tunai dalam jangka
waktu (maksimal 1
minggu) /disesuaikan

Analisa Sistem
Pesaing
Pemasaran Pembayaran

MLM Mengikuti pasar dan selalu 7000 / kg

BLOG menjadi inovator untuk
JEJARING SOSIAL menarik lebih banyak
LEAFLET/BROSUR pelanggan
SPANDUK Orientasi pada pelanggan
dan produk

Harga jual
Promosi Positioning
Produk
6. KESIMPULAN

1. Bisnis ikan lele ini memiliki peluang bisnis yang sangat besar bila dijalankan
dengan baik dan ikan lele yang dibibitkan sesuai prosedur dan tata cara
pembenihan yang benar

2. Ikan lele merupakan ikan yang selalu dicari oleh pangsa pasar, karena ikan ini
murah dan mudah dalam pengolahannya

3. Pengolahan ikan lele tidak sulit dan tidak membutuhkan tempat yang khusus
dalam pembiakannya, dan juga ikan ini tahan terhadap segala penyakit

4. Pertumbuhan ikan lele sangat cepat tidak membutuhkan waktu yang lama
untuk melakukan panen, hanya membutuhkan waktu lebih kurang 6 bulan saja
untuk melakukan proses panen

5. Ikan lele memiliki harga yang sangat terjangkau