LKPD (LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK)

Nama Peserta Didik :

Kelas :
e-mail guru : rull61944@gmail.com

Tujuan :
1. Menghubungkan struktur dan fungsi organ-organ dalam
sistem pencernaan makanan manusia.
2. Menjelaskan proses pencernaan makanan yang terjadi
pada organ-organ sistem pencernaan makanan manusia.

A . Perhatikan
gambar organ
pencernaan
manusia
berikut,
lengkapilah
dengan tepat
nama organ
penyusunnya
dengan cara
men-drag
and drop
pada kotak
yang
menurut
anda sesuai!

Esophagus Trensverse Sekum

Ascending Jejunum Descending

Duodenum Stomach Illeum

Rectum Gallbladder Anus

Pancreas Appendix Hati

 SISTEM PENCERNAAN KELAS XI

LKPD UPT SMA NEGERI GOWA

B. Tentukan fungsi dari enzim yang dihasilkan oleh kelenjar pada sistem
pencernaan manusia, dengan cara menarik garis kejawaban yang
menurut anda tepat!
Mengubah kaseinogen
menjadi kasein

Memecah laktosa menjadi

glukosa dan galaktosa
Amilase
Memecah amilum
menjadi maltose
HCL

Enzim Renin Mengemulsikan lemak

Mengubah amilum
Enzim Pepsin menjadi maltosa
Enzim
karbohidrase Mengubah polipeptida
pankreas menjadi asam amino
Enzim lipase
pankreas Memecah amilum menjadi
maltosa atau disakarida
Enzim tripsin lainnya
Mengubah emulsi lemak
Enzim amilase menjadi asam lemak & gliserol
pankreas

Enzim nuklease Mengubah sukrosa menjadi

glukosa & fruktosa
Enzim
enterokinasi
Mengubah protein
menjadi polipeptida
Enzim maltase
Mengubah tripsinogen
Enzim laktase menjadi tripsin

Enzim sukrase Mengubah asam nukleat

menjadi nukleotida
Enzim
Peptidase Mengubah maltosa
menjadi glukosa
Enzim Lipase
Mengubah protein menjadi
Empedu proteosa, pepton & polipeptida

Membunuh bakteri
yang ada dimakanan

Mengubah lemak menjadi

asam lemak dan gliserol

LKPD SISTEM PENCERNAAN KELAS XI

UPT SMA NEGERI 1 GOWA
C. Isilah pertanyaan berikut dengan kata-kata yang menurut anda paling
tepat!

Setiap makhluk hidup perlu makan_______________untuk

mendapatkan _______________ untuk hidupnya. Tetapi untuk
menggunakan makanan ini, mereka harus memecahnya dalam
proses yang disebut ______________.
Jadi, semua makhluk hidup memiliki sekelompok organ yang
terhubung yang disebut _______________ pencernaan. Pada manusia,
proses pencernaan dimulai di _______________ tempat makanan
_______________ menjadi potongan-potongan kecil oleh gigi.
_______________ membantu dengan menggerakkan potongan-
potongan ini. Potongan-potongan ini ditutupi oleh _______________atau
ludah. Air liur membuat makanan menjadi licin sehingga lebih
mudah untuk ______________.
Hal ini juga membantu untuk memecah makanan. Setelah
makanan ditelan, melewati _______________, yang seperti gerbang
yang mengirimkan makanan ke _______________ dan udara ke paru-
paru. Makanan berjalan ke kerongkongan dan masuk ke
_______________.
Begitu berada di lambung, makanan dicampur dengan _______________
dan dihancurkan lagi. Setelah beberapa saat di lambung, makanan
dikirim ke _______________ tempat nutrisi _______________.
_______________ membantu dengan memproduksi beberapa cairan
pencernaan yang disebut empedu. Selanjutnya, sisa makanan
masuk ke _______________tempat ______________diserap.
Makanan yang tersisa disebut _______________ dan didorong ke dalam
_______________ di mana ia menunggu sebelum meninggalkan tubuh.

LKPD SISTEM PENCERNAAN KELAS XI

UPT SMA NEGERI 1 GOWA