KISI-KISI SOAL BERPIKIR KREATIF TENTANG SISTEM PENCERNAAN

Indikator Sub Indikator Tujuan No Soal Kunci Jawaban Skor maksimal

Berpikir Berpikir Kreatif Pembelajaran Soal
kreatif
Berpikir Mencetuskan Mengindentifika 1 Baca dengan seksama Vitamin 20
lancar banyak si zat-zat yang pernyataan berikut ini! merupakan bahan
(fluency ide,banyak diperlukan oleh Makanan mengandung makanan yang
) jawaban,bany tubuh beberapa zat seperti tidak akan
ak karbohidrat, protein, lemak. mengalami
penyelesaian Amilum, vitamin, mineral air pencernaan.
masalah, serta asam amino. Diantara Karena vitamin
banyak zat makanan tersebut ada merupakan
pertanyaan yang melalui proses senyawa katalisator
dengan lancar pencernaan terlebih dahuludi tubuh
dalam usus halus sebelum
diserap dan ada yang
langsung diserap. Seperti zat
dicerna menjadi glukosa,
menjadi asam lemak dan
gliserol, menjadi asam amino.
Apabila kamu memfokuskan
pertanyaan” Manakah
diantara zat makan tersebut
yang tidak melalui
pencernaan terlebih dulu di
usus halus?’
Berpikir Melihat suatu Menjelaskan 2 Makanan mengalami Karena enzim 20
luwes masalah dari proses pencernaan pencernaan secara kimiawi di pepsin terdapat di
(flexibility) sudut pandang makanan yang dalam usus halus dengan dalam lambung dan
yang berbeda- terjadi pada bantuan berbagai enzim. berfungsi
beda organ-organ Berdasarkan pernyataan mengubah lemak
 sistem pencernaan tersebut mengapa enzim pepsin menjadi asam
makanan manusia bukan termasuk enzim yang nukleat
terdapat pada usus halus?
Berpikir Mampu Mengumpulkan 3 Seorang kakek berusia 80 tahun Kakek tidak dapat 30
orisinal memikirkan informasi dari yang telah tidak memiliki gigi mencerna bahan
(originality) gagasan yang berbagai sumber memakan dua jenismakanan makanan yang
baru mengenai tentang yaitu apel dan roti. Apel dan roti keras karena
suatu masalah gangguan/penya telah dipotong-potong kecil- pencernaan
kit yang terdapat kecil supaya dimasukkan dalam mekaniknya sudah
dalam sistem mulut tanpa harus menggigit. tidak
pencernaan Kedua jenis makanan ini tetap berfungsisempurna
dikunyah tetapi menggunakan . upaya yang bisa
gusi. Lima menit setelah apel dilakukan agar
dimasukkan ke dalam mulut, tak kakek tetap dapat
berapa roti bisa ditelan. Dari mengkonsumsi
data yang tertera dibacaan, apa buah apel dengan
yang sebenarnya terjadi pada cara diblender
kakek?Apa yang seharusnya sehingga ketika
dilakukan kakek agar dapat masuk ke mulut
mengkonsumsi makanan yang tidak memerlukan
agak keras seperti apel? pencernaan
mekanik yang
lebih kuat karena
kakek tidak punya
gigi lagi
Berpikir Memperinci lebih Menganalisis 4 Pada saat diare terjadi Karena oralit 20
memperinci mendalam hubungan antara pengeluaran cairan yang mengandung
(elaboration terhadap jawaban Struktur jaringan berlebihan. Cairan yang keluar campuran glukosa dan
sehingga lebih penyusun organ berasal dari cairan ekstrasel garam yang dapat
menarik pada sistem yang mengandung glukosa dan diserap dengan baik
pencernaan dan garam mineral. Jika tidak oleh organ pencernaan
mengaitkannya segera digantikan, metabolisme
dengan nutrisi dan akan terhambat. Diare dapat
 bioprosesnya berakibat fatal/kematian jika
cairan tubuh yang keluar lebih
dari 60%. Ketika berobat
dokter akan menyarankan
meminum oralit. Mengapa
demikian?
Berpikir Mengecek Menganalisis 5 Tersedak merupakan peristiwa Makan sambil 10
menilai gejala-gejala masuknya bahan makanan ke berbicara ini
kembali cara baru
(evaluation) penyakit pada dalam sistem pernafasan, pada menyebabkan
yang didapat sistem pencernaan persimpangan antara saluran saluran epiglotis
pencernaan dan pernafasan terbuka dan
sehingga gagasan
terdapat katup epiglotis yang makanan akan
yang tercetus mengatur membuka dan masuk ke saluran
menutupnya saluran pernafasan pernapasan
dapat diuji
secara bergantian atau bersama-
kebenarannya sama akan menyebabkan
saluran pencernaan dan
pernafasan sama-sama
membuka sehingga sebagian
makanan masuk ke dalam
saluran pernafasan dan
mengakibatkan makanan di
dorong keluar oleh kontraksi
otot trakea sehingga
menyebabkan kita tersedak.
Pada saat kita tersedak,
makanan sebagian akan
dikeluarkan melalui hiung
sehingga menyebabkan rasa
panas pada hidung. Menurut
anda kenapa seseorang bisa
tersedak?