OLEH :
NENY ANTASARI SIHOTANG
NIM : 855843238
MOTO / PERSEMBAHAN
Laporan program pembinaan ini penulis persembahkan kepada :
1. Rektor Universitas Terbuka serta staf Universitas Terbuka.
2. Tutor yang telah membimbing demi terselesainya laporan ini.
3. Rekan – rekan pokjar Bendoasri yang telah memberi motivasi.
4. Saudara Masori selaku ketua Pemuda Karang Taruna Sumber Asri, Desa Merambung,
Kecamatan Tanjungraja, Kabupaten Lampung Utara yang telah membantu terselengaranya
program pembinaan kepemudaan ini dan.
5. Semua pihak yang telah mendukung dan memberikan sumbangan baik moril maupun materil
demi kelancaran pelaksanaan laporan ini
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas segala puji,
rahmat serta hidayahnya. Sehingga terselesaikan laporan tentang kegiatan Praktek Pembinaan
Program Kepemudaan Membuat Tempe di Sumber Asri, Desa Merambung, Kecamatan,
Tanjungraja, Kabupaten Lampung Utara.
Penyusunan laporan ini sebagai tugas mata kuliah Pembelajaran Berwawasan
Kemasyarakatan pada semester VII. Dalam penyusunan laporaan ini tidak lepas dari bantuan
berbagai pihak. Oleh karena itu kami mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat :
Penulis
BAB I
PENDAHULUAN
B. Tujuan
Sebagai mahasiswa S1 PGSD berkewajiban mempelajari konsep – konsep dan teori serta
mempraktekan nya dalam pembelajaran Berwawasan Kemasyarakatan. Dalam hal ini penulis
mendapat tugas praktik Program Kemasyarakatan Kepemudaan di linngkungan penulis sehingga
hidup bermasyarakat dan bernegara yang bermoral serta beragama dalam kehidupan.
C. Manfaat Hasil Kegiatan
Manfaat dari kegiatan ini diharapkan sebagai sumbangsih yang berharga bagi masyarakat dan
negara terutama pada generasi muda agar benar – benar sebagai generasi jpenerus bangsa yang
handal dan bermoral.
Penerus berharap setelah mengikuti pembinaan ini, para peserta diharpkan lebih giat
mempraktikan dan menularkan keahliannya kepada orang orang lain dengan tujuan untuk
membantu meningkatkan keterampilan dan taraf ekonomi keluarga dan masyarakat.
BAB II
PELAKSANAAN KEGIATAN
B. Sasaran
Pemuda – pemudi karang taruna “Mandiri” Kampung Sumber Asri, Desa Merambung,
Kecamatan Tanjungraja, Kabupaten Lampung Utara yang telah direkrut dengan formulir data
pribadi sebanyak 7 orang.
JADWAL KEGIATAN
Pertemuan Alat Peraga/
No Kegiatan Metode Waktu
Hari/Tanggal Narasumber
Senin, Ceramah dan Buku cara
1 Perekrutan Pemuda 1 jam
7 – 10 - 2013 tanya Jawab Pembuatan tempe
Sabtu, Sosialisasi Ceramah dan Buku Petunjuk,
2 2 jam
12– 10 - 2013 pembuatan Tempe Tanya Jawab Alat Tulis
Senin, Orientasi Pembuatan Demotrasi Buku petunjuk,
3 2 jam
14 – 10 - 2013 Tempe Pengamatan Alat Tulis
Penjelasan Cara
Sabtu,
4 Pembuatan Tempe Demotrasi 2jam Kedelai
19 – 10 -2013
dan Mempraktikan
Penjelasan Alat – alat
Senin, Ceramah dan Buku Petunjuk,
5 dan bahan – bahan 2jam
21 – 10 – 2013 Tanya Jawab alat tulis
yang diperlukan
Menyiapkan Alat dan Kedelai, Ragi
Sabtu, Demotrasi
6 Bahan – bahan untuk 2 jam Daun
26 – 10 -2013 Pengamatan
membuat Tempe Pisang/plastik
Kedelai, Ragi
Senin Mempratikan cara
7 Pengamatan 2 jam Daun
28 -10- 2013 mencuci Kedelai
Pisang/plastik
Sabtu Cara mengukus Buku Petunjuk,
8 Pengamatan 2 jam
2 - 11- 2013 kedelai yang benar alat tulis
Membuat Tempe, di Pengamatan
Senin
9 bimbing dari nara 2 jam Kedelai, Ragi
4 – 11 - 2013
sumber
Praktik Membuat Pengamatan
Senin Daun
10 Tempe, sendiri – 2 jam
9 – 11 - 2013 Pisang/plastik
sendiri
Pengamatan
Sabtu Praktik penyimpanan
11 3 jam Tempat yang
14 – 11 - 2013 Tempe
tertutup
12 Senin Evaluasi Tugas 2 jam Lembar Soal
16 – 11 - 2013
BAB III
TEMUAN DAN HASIL ANALISA
E. REALISASI ANGGARAN
2. Anggaran
a. Rencana Pemasukan
1) Dari anggota perbulan @ Rp. 50.000 x 7 orang x 12 bulan = Rp. 4.200.000
2) Dari swadaya masyarakat (donatur) @ Rp. 100.000 x 12 bulan = Rp. 1.200.000
3) Dari Pemerintahan Desa (pembinaan kepemudaan) Rp. 750.000 / th = Rp. 750.000
Jumlah = Rp. 6.150.000
b. Rencana Pengeluaran
1) Penyewaan Tempat Produksi @ Rp. 50.000 x 12 bulan = Rp. 600.000
2) Pembelian Bahan-bahan pembuatan tempe :
a. Kacang Kedelai Rp. 15.000 / kg x 1 100 kg = Rp. 1. 500.000
b. Ragi Rp. 1.000/biji x 100 biji = Rp. 100.000
3) Pembelian Alat-alat pembuatan tempe = Rp. 375.000
4) Honor Narasumber @ Rp. 175.000 x 12 bulan = Rp. 2. 100.000
5) Konsumsi @ Rp. 30.000 x 48 minggu = Rp. 1. 440.000
Jumlah = Rp. 6. 040.000
Biaya dalam pembinaan pembuatan tempe oleh Mahasiswa Universitas Terbuka semester
VII masa belajar 2013.2 kepada para pemuda Sumber Asri Desa Merambung Kec. Tanjungraja
Kab. Lampung Utara sebagai berikut :
1. Pertemuan Ke-I Senin, tanggal 7-10-2013 Rp. 50.000
2. Pertemuan Ke-II Sabtu, tanggal 12-10-2013 Rp. 15.000
3. Pertemuan Ke-III Senin, tanggal 14-10-2013 Rp. 15.000
4. Pertemuan Ke-IV Sabtu, tanggal 19-10-2013 Rp. 15.000
5. Pertemuan Ke-V Senin, tanggal 21-10-2013 Rp. 30.000
6. Dokumentasi dan Album Rp. 1.50.000
Jumlah Rp. 255.000
G I A R N O, S. Pd ALFUDIN
NIP. 1956100819881003
A. Kesimpulan
1. Kegiatan pembinaan pemudaan membuat Tempe berhasil meningkatkan pengetahuan yang
bermanfaat bagi para pemuda / pemudi karang taruna Mandiri ( Sumber Asri )
2. Dari Hasil analisis tersebut tampak bahwa kegiatan pembinaan kepemudaan membuat Tempe
memberikan efek yang positif bagi peserta.
3. Dengan dilakukan kegiatan pembinaan kepemudaan membuat Tempe mampu menciptakan
generasi muda yang terampil dan sehat.
B. Saran
1. Perlu dilakukan pembinaan kepemudaan yang lain untuk mengembangkan minat dan bakat dari
para pemuda / pemudi agar bisa bersaing di era yang globalisasi ini.
2. Perlu di lakukan pembinaan pemudaan lebih lanjut kepada pemuda – pemudi yang lain tentang
pembuatan Tempe dan pembinaan – pembinaan yang lain agar bisa menjdi bekal untuk berwira
usaha.
Demikian praktik kegiatan pembinaan kepemudaan yang kami buat, semoga bisa
bermanfaat bagi semua orang dan generasi muda – mudi di kalangan lingkungan masyarakat dan
harapan kami mudah – mudahan ini bisa menjadi contoh oleh generasi yang lainnya.
Kami menyadari masih banyak kesalahan kesalahan dan kekurangan dalam pelaksanaan
maupun penyusunan laporan ini. Untuk itu kami mohon saran dan masukannya, semoga ini bisa
bermanfaat bagi masyarakat.
LAMPIRAN - LAMPIRAN
Identifikasi
No
Nama Jenis Kelamin Usia Pendidikan
1 Gunawan Laki - laki 18 SMA
2 Sapar Laki - laki 17 SMP
3 Gandi Laki - laki 16 SMP
4 Dewi Lestari Perempuan 17 SMA
5 Ninih Perempuan 18 SMP
6 Pendi Laki-laki 17 SMP
7 Rizan Laki - laki 18 SMA
Tanjungraja, 17 November 2013
Mahasiswa
RULLY ROLINA
NIM. 821981889
DAFTAR ISI
i
ii
HALAMAN JUDUL .........................................................
IDENTITAS MAHASISWA
1. NAMA : RULLY ROLINA
NIM : 821981889
PROGRAM STUDI : S1 PGSD
POKJAR : TANJUNGRAJA
KABUPATEN : LAMPUNG UTARA
UPBJJ-UT : BANDAR LAMPUNG