LEMBAR KERJA PRAKTIKUM (LKP)

PEMBUATAN INDIKATOR ALAMI ASAM BASA

Nama Kelompok:
1. 4.
2. 5.
3. 6.

Tujuan:
Membedakan sifat larutan dengan indicator asam basa alami.

Alat: Bahan:
1. 1.
2. 2.
3. 3.
4. 4.
5. 5.
6. 6.
7. 7.
8.
9.
10.

Landasan Teori:
a. Teori Asam Basa Arrhenius
Menurut Arrhenius, asam adalah zat yang dapat melepaskan ion H+ di dalam air sehingga konsentrasi
ion H+ dalam air meningkat. Basa adalah zat yang dapat melepaskan ion OH– di dalam air sehingga
konsentrasi ion OH– dalam air meningkat.
b. Indikator Asam Basa
Indikator adalah alat untuk mengetahui apakah suatu larutan bersifat asam atau basa. Sedangkan
indikator asam basa adalah suatu senyawa organik yang dipakai untuk mengetahui titik akhir titrasi asam
basa. Senyawa alam banyak yang digunakan sebagai indikator asam basa alami. Beberapa tumbuhan yang
bisa dijadikan sebagai bahan pembuatan indikator asam basa alami antara lain adalah kubis ungu, sirih,
kunyit, dan bunga yang mempunyai warna (mawar, anggrek, kamboja jepang, bunga sepatu, asoka, bunga
kertas). Larutan yang bersifat asam jika dicelupkan kertas lakmus maka warnanya menjadi merah begitu juga
jika diberikan indicator alami, warna yang muncul akan menjadi lebih cerah dan kemerahan, dan sebaliknya
untuk larutan basa, jika dicelupkan kertas lakmus maka warna akan berubah menjadi biru dan jika di berikan
indicator maka warna akan berubah menjadi lebih gelap dan kebiruan atau kehitaman.

Langkah Kerja:
1. Iris kecil kecil kelopak bunga mawar, kemudian haluskan menggunakan mortar.
2. Panaskan 100 ml aquades ke dalam gelas ukur, kemudian masukkan irisan bunga mawar. Rebus selama 5
menit
3. Letakkan 3 buah tabung reaksi pada rak. Isi masing masing tabung dengan 5 ml aquades, cuka, dan air sabun
di tiap tiap tabung, dan beri label pada tabung reaksi agar tidak tertukar.
4. Tambahkan 5 ml larutan indicator mawar ke dalam tabung reaksi yang berisi aquades, cuka dan air sabun.
5. Amati perubahan warna yang terjadi.
6. Ulangi langkah 1-5 dengan bahan indicator kubis ungu, dan kunyit.

Tabel Hasil Pengamatan:

Warna Indikator Warna Indikator Kubis Warna Indikator
Sifat
Bahan Bunga Mawar Ungu Kunyit
Bahan
Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah

Aquades

Air Sabun

Cuka

Pertanyaan:
1. Zat manakah yang mempunyai sifat asam? Mengapa?
2. Zat manakah yang mempunyai sifat basa? Mengapa?
3. Manakah dari berbagai indicator alami yang digunakan yang paling bagus untuk menentukan sifat asam/basa
suatu zat? Jelaskan!

Kesimpulan:
Berdasarkan praktikum pembuatan indicator alami asam dan basa, dapat diismpulkan bahwa
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………