(LKPD )
Kelompok :
Nama Peserta didik :
1.
2.
3.
4.
Hari/Tanggal :
Materi Pokok : Senyawa asam basa
Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI /1
Alokasi Waktu : 45 Menit
Tujuan :
Membedakan larutan asam, larutan basa, dan larutan netral dengan kertas lakmus.
Konsep :
Asam dan basa merupakan zat kimia yang memiliki sifat-sifat yang dapat membantu kita
untuk membedakannya.
Asam
Menurut Arrhenius, asam adalah senyawa yang jika dilarutkan ke dalam air menghasilkan ion
H+.
Sifat-sifat asam diantaranya adalah:
1. Terasa masam
2. Bersifat korosif (merusak logam, marmer, dan berbagai bahan lain)
3. Terionisasi menghasilkan ion H+
4. Memiliki pH < 7
5. Memerahkan lakmus biru
Contoh senyawa yang termasuk pada asam, yaitu:
HCl
H2SO4
CH3COOH
H3PO4
Basa
Menurut Arrhenius, basa adalah senyawa yang jika dilarutkan ke dalam air menghasilkan ion
OH–.
Sifat-sifat basa diantaranya adalah:
1. Terasa pahit
2. Bersifat kaustik (licin seperti bersabun)
3. Terionisasi menghasilkan ion OH–
4. Memiliki pH > 7
5. Membirukan lakmus merah
Contoh senyawa yang termasuk pada basa, yaitu:
NaOH
Ba(OH)2
NH4OH
KOH
Untuk mengenali sifat suatu larutan dapat diketahui dengan menggunakan indikator asam
basa. Indikator asam basa adalah suatu zat yang memberikan warna berbeda pada larutan
asam dan larutan basa. Dengan adanya perbedaan warna tersebut, indikator asam basa dapat
digunakan untuk mengetahui apa suatu zat termasuk larutan asam atau larutan basa. Salah
satu indikator asam basa yang praktis digunakan adalah lakmus. Lakmus berasal dari spesies
lumut kerak yang dapat berbentuk larutan atau kertas. Lakmus yang sering digunakan
berbentuk kertas, karena lebih sukar teroksidasi dan menghasilkan perubahan warna yang
jelas.
5. Langkah Kerja
Masukkan larutan yang akan diuji ke dalam plat tetes
Uji dengan kertas lakmus merah dan kertas lakmus biru
Amati dan catat perubahan warna yang terjadi.
Kelompokkan larutan yang sudah diuji tersebut ke dalam sifat asam, basa atau netral
dan catat pada tabel hasil pengamatan.
6. Hasil Pengamatan
No Larutan Yang Diuji Lakmus Merah Lakmus Biru Sifat Larutan
1. Larutan Sirup Merah Merah
2. Air Jeruk Merah Merah
3. Air Kelapa Merah Merah
4. Air Limbah Biru Biru
5. Air Susu Biru Biru
6. Air Sumur Biru Biru
7. Larutan Cuka Merah Merah
8. Larutan Kapur Biru Biru
9. Air Zam-zam Biru Biru
10. Air Sabun Merah Merah
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3. Dalam teorinya telah disebutkan bahwa asam mempunyai rasa masam, sedangkan
basa mempunyai rasa pahit. Namun begitu, tidak dianjurkan untuk mengenali asam
dan basa dengan cara mencicipinya. Kenapa ?
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
4. Asam dan basa dapat dikenali dengan menggunakan zat indikator. Apa itu zat
indikator ?
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................