LEMBAR KERJA

SISWA
Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI/2
Materi Pembelajaran : Asam Basa
Alokasi waktu : 20 menit
Kompetensi Dasar :

KD 3.10 Menjelaskan konsep asam basa serta kekuatannya dan kesetimbangan pengionannya
dalam larutan.
Indikator Pencapaian Kompetensi :

3.10.1 Membedakan sifat larutan asam dan basa beserta kekuatannya

3.10.2 Melakukan percobaan untuk mengidentifikasi sifat asam atau basa suatu larutan
menggunakan kertas lakmus.
Teori
1. Sifat Asam dan Basa
Asam

Tentu kalian telah mengenal larutan asam dalam kehidupan sehari-hari. Asam banyak
ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran. Contohnya, jeruk, lemon, tomat, dan sayuran.
Pada saat memasak di dapur, tentu kalian mengenal salah satu bahan penambah rasa
makanan, yaitu cuka dapur yang mengandung asam asetat. Aki pada kendaraan bermotor
mengandung asam sulfat. Asam dalam lambung kita berfungsi membantu proses pencernaan
bahan makanan.. Secara umum senyawa asam memiliki ciri-ciri sebagai berikut:

1. Mempunyai rasa asam

2. Dapat merubah warna indikator misalnya kertas lamus biru menjadi merah
3. Bersifat korosif terhadap logam
4. Dapat menghantarkan listrik (konduktor)

1|Lembar Kerja Siswa

 5. Jika dilarutkan ke dalam air menghasilkan ion hydrogen (H+) Memiliki nilai pH
(derajat keasaman) kurang dari 7. Semakin kecil nilai pH suatu zat maka semakin
kuat sifat keasamannya.

Basa

Basa merupakan larutan yang banyak kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Contoh
benda yang mengandung basa ialah sabun mandi, sabun cuci, sampo, pasta gigi, obat maag,
dan pupuk. Dalam penggunaan sehari-hari, pada umumnya basa dicampur dengan zat lain.
Bagaimana cara kita mengidentifikasi larutan basa? Berikut sifat basa.

a.Terasa licin di kulit dan berasa agak pahit

b.Mengubah kertas lakmus merah menjadi biru
c.Jika dilarutkan dalam air menghasilkan ion hidroksida ( OH-)
d.Memiliki pH lebih dari 7. Semakin besar nilah pH suatu zat maka semakin kuat
derajat kebasaanya.
2. Kekuatan Asam dan Basa

Asam Kuat atau Basa Kuat adalah Asam atau Basa yang dalam air sebagian besar atau
seluruh molekulnya terurai menjadi ion-ion nya Sedangkan Asam Lemah atau Basa
Lemah adalah Asam atau Basa yang dalam air sebagian kecil molekulnya terurai menjadi
ion ionnya
3. Identifikasi Larutan Asam Basa

Indikator alami

Berbagai jenis tumbuhan dapat digunakan sebagai indikator alami. Tumbuhan yang
termasuk indikator alami akan menunjukkan perubahan warna pada larutan asam ataupun
basa. Beberapa contoh tumbuhan yang termasuk indikator alami adalah kunyit, bunga
mawar, kubis merah, kubis ungu, dan bunga kembang sepatu. Ekstrak kunyit akan
memberikan warna kuning cerah pada larutan asam dan dalam suasana basa akan
memberikan warna jingga. Kubis (kol) merah mengandung suatu zat indikator,yaitu
antosianin. Zat ini berwarna merah pada asam, berwarna hijau pada basa lemah, dan
berwarna kuning pada basa kuat.

Indikator buatan

Salah satu jenis indikator buatan yang bukan dalam bentuk larutan cair adalah kertas
lakmus. Ada dua jenis kertas lakmus, yaitu lakmus biru dan lakmus merah. Kertas lakmus
biru akan menjadi merah dalam larutan asam. Kertas lakmus merah akan menjadi biru
dalam larutan basa.

2|Lembar Kerja Siswa

 Petunjuk Kerja :
1.Setiap siswa harus membaca LKS ini dengan seksama
2. Diskusikan setiap pertanyaan dan permasalahan yang ada dalam LKS ini melalui diskusi
dengan sesama anggota kelompok
3. Jika ada pertanyaan atau hal yang tidak dimengerti mintalah bantuan guru untuk
menjelaskannya

Diskusikan bersama teman-teman kelompok!

Soal Uraian:
1. Jelaskan sifat-sifat larutan asam dan basa beserta kekuatannya (15)
Jawab:

2. Bagaimana cara mengetahui bahwa suatu larutan bersifat asam atau basa? (5)
Jawab:

3|Lembar Kerja Siswa

Lembar Kerja Siswa

Nama : .........................................
Kelompok : .........................................
Tanggal :..........................................

LEMBAR KERJA SISWA (LKS) : Penentuan Sifat Larutan asam dan basa
dengan Kertas Lakmus

I. Kompetensi Dasar: Memahami konsep asam basa serta kekuatannya dan

kesetimbangan pengionannya dalam larutan
II. Indikator Pencapaian Hasil Belajar dan Kompetensi Siswa
1. Membedakan sifat larutan asam dan basa
2. Melakukan percobaan untuk mengidentifikasi sifat asam atau basa suatu larutan
menggunakan kertas lakmus

III. Petunjuk Praktikum

Tujuan Praktikum:
1. Siswa dapat membedakan sifat larutan asam dengan basa.
2. Siswa dapat menentukan sifat asam atau basa suatu larutan menggunakan kertas lakmus

1. Alat dan Bahan

Alat Jumlah Bahan
Pipet tetes 5 buah Air sabun
Gelas kimia 25 ml 5 buah Asam cuka
Air jeruk
Air Shampoo
Kertas lakmus merah dan biru

2. Cara Kerja

4|Lembar Kerja Siswa

 1. Masukkan asam cuka ke dalam gelas kimia kemudian celupkan kertas lakmus merah
dan biru ke dalam larutan tersebut. Catat perubahan yang terjadi
2. Ulangi langkah yang sama pada larutan yang lainnya

3. Tabel Pengamatan
Perubahan warna kertas lakmus
Kertas Lakmus Sifat Larutan
No. Bahan
Merah Biru Asam Basa Netral
1. Air sabun
2. Asam cuka
3. Air jeruk
4. Air shampoo

4. Bahan Diskusi
1. Apa yang terjadi ketika kertas lakmus merah dan biru dicelupkan ke dalam air
sabun ?
................................................................................................................................
2. Apa yang terjadi ketika kertas lakmus merah dan biru dicelupkan ke dalam asam
cuka?
................................................................................................................................

3. Apa yang terjadi ketika kertas lakmus merah dan biru dicelupkan ke dalam air jeruk?
................................................................................................................................
4. Apa yang terjadi ketika kertas lakmus merah dan biru dicelupkan ke dalam air
shampoo?
................................................................................................................................
5. Jika larutan jeruk merupakan larutan asam, kertas lakmus akan berubah dari warna ....
menjadi warna ....
6. Jika air sabun merupakan larutan basa, kertas lakmus akan berubah dari warna ...
menjadi warna ....
7. Tuliskan larutan yang bersifat asam dan basa !
................................................................................................................................
8. Tuliskan perbedaan sifat asam dan basa !
................................................................................................................................

5. Kesimpulan
Dari hasil percobaan dan diskusi yang kalian lakukan, apa yang dapat kalian simpulkan!
Jawab : .......................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
.......................................................................................................................
5|Lembar Kerja Siswa
Buatlah laporan hasil percobaan ini, kemudian presentasikan di depan kelas.

G.Media/Alat, Bahan, danSumberBelajar

1. Media/alat : Alat-alat Praktikum, Lembar kerja siswa
2. Bahan : Bahan-bahan Praktikum
3. Sumber belajar : Buku kimia kelas XI kurikulum 2013 penerbit Erlangga, BSE Kimia
kelas XI, serta halaman-halaman yang relevan dari internet

6|Lembar Kerja Siswa

7|Lembar Kerja Siswa