Nama Anggota Kelompok :

-Reyvanza Adliva Ananda (7203550020)

-Zefanya Purba ( 7203550008 )

JAWABAN

1. Nama proyek / bisnis : Nasi Goreng Dua Benua

Bidang usaha : Kuliner

Visi : Menjadi usaha nasi goreng terenak di Kota Medan, Kecamatan Medan Johor
dikenal luas dan mendapatkan persepsi positif dari masyarakat.

Misi : Memberikan pelayanan yang baik dan cepat supaya pelanggan tidak menunggu
lama.

Deskripsi bisnis dan produk : Nasi Goreng Dua Benua merupakan usaha makanan di
bidang kuliner yang ber berbahan dasar nasi yang digoreng menggunakan bahan-bahan
yang higienis, serta dikomposisi dengan olahan sedemikian rupa. Kuliner ini dapat
menjadi pilihan makanan bagi orang-orang yang ingin menyantap nasi goreng dengan
harga yang murah dan rasa yang menawan. Nasi Goreng Dua Benua mengambil konsep
nasi goreng kampung, yang dibalut dan disesuaikan dengan lidah masyarakat umum.

2. Keunggulan “Nasi Goreng Dua Benua” terletak pada penyajian cita rasa rasanya yang
sangat berbeda dari nasi goreng lainnya serta minyak yang digunakan tidak berlebihan
sehingga tidak menambah kadar lemak pada tubuh. Selain itu, “Nasi Goreng Dua Benua”
memiliki kandungan gizi yang baik jika dikonsumsi. Kandungan gizi tersebut berupa
protein, energi, karbohidrat, lemak, zat besi, kalsium fosfor dan berbagai vitamin seperti
A1, B1 dan C yang terkandung dalam campuran nasi goreng tersebut. Adapun branding
dalam produk kami ialah dengan menyajikan nasi goreng yang lezat menggunakan kotak
atau mangkok yang ramah lingkungan dan memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh
produk lain. Selain itu akan diadakan branding besar besaran melalui instagram yang
dimana setelah riset yang kami lakukan, instagram merupakan sebuah platform yang
sangat mampu mengangkat daya tarik pembeli dalam bisnis di bidang kuliner.
3. Pastinya setiap pengusaha ingin setiap pembeli produknya memiliki rasa ingin membeli
kembali (repurchase behaviour) termasuk kami pribadi. Maka dari itu, selain memberikan
keunggulan pada nasi goreng yang telah kami jelaskan pada soal nomor dua tadi. Kami
juga akan memberikan layanan dan pelayanan yang baik dan loyal kepada konsumen, dan
memberikan beragam promo yang baik sesuai dengan tren pasar kuliner. Serta kunci
utama yang harus diprioritaskan ialah soal konsistensi rasa. Banyak usaha kuliner yang
sudah turun temurun, laris manis, namun di suatu masa rasa yang biasa mereka punya
berubah. Tentunya hal ini yang harus kami jaga agar rasa yang diberikan tetap konsisten
sehingga konsumen “Nasi Goreng Dua Benua” tetap senang dan ingin kembali membeli
produk kami.

4. Strategi yang kami gunakan apabila terjadi kesan yang buruk saat pembeli membeli
produk kami dari segi pelayanan dan kualitas produk sehingga pelanggan berencana
pindah ke produk lain adalah dengan teknik marketing iklan pada perusahaan jepang.
Yang dimana strategi ini berupa branding atau iklan dengan seruan minta maaf atas kesan
buruk yang terjadi, dipaparkan layaknya iklan pada instagram yang dimana guna mencari
empati masyarakat namun dengan tulus bukan hanya sekedar cari sensasi, serta kami
bersedia memberikan kompensasi berupa produk nasi “Nasi Goreng Dua Benua”
sebanyak 2 kotak atau bungkus sebagai permohonan permintaan maaf kami dari lubuk
hati yang paling dalam.

5. Cara kami mengetahui untuk mengetahui kecenderungan sikap konsumen dapat diliat
dari sikap dalam memilih objek, apakah konsumen tersebut lebih suka memilih barang merek
atau bran yang terkenal, harga, kemasaan dan fungsi kegunaan barang tersebut. Selain
melihat konsumen dari sikap memilih objek kami juga konsistensi sikap konsumen tersebut,
Sikap adalah gambaran perasaan dari seorang konsumen, dan perasaan tersebut akan
direfleksikan oleh perilakunya. Karena itu sikap memiliki konsistensi dengan perilaku.
Tetapi, walaupun mempunyai konsistensi, sikap tidak selalu harus permanen artinya sikap
dapat berubah. Kami menganalisis kecenderungan sikap dari target konsumen kami yaitu
masyarakat disekitar daerah Kota Medan, Kecamatan Medan Johor. Masyarakat di sekitar
daerah medan dengan tingat ekonomi menengah atas yang cendrung memilih barang bran
yang biasa dengan harga yang relatif terjangkau dan kemasaan yang menarik. Jadi kami
memfokuskan produk kami dengan harga yang relatif terjangkau dan kemasaan yang
menarik agar mendapatkan kesan positif dari konsumen dan dapat menjaga kesan tersebut.

6. Brand loyalty ( loyalitas merek) merupakan inti dari gagasan brand equity atau ekuitas
merek. Dalam ekuitas merek, brand loyalty adalah ukuran keterkaitan konsumen terhadap
sebuah brand. Jika loyalitas mereknya meningkat, kerentanan kelompok konsumen dari
serangan kompetitor bisa diminimalisir atau dikurangi, sedangkan Disonansi kognitif adalah
situasi yang mengacu pada konflik mental, yang terjadi ketika keyakinan, sikap, dan perilaku
seseorang tidak selaras. Jadi kedua hal tersebut sangat penting pagi pengusaha karena brand
loyalty dapat meningkatkan brand atau merek kita agar konsumen loyal atau setia untuk
membeli produk kita. Bran loyalty dapat dicapai dengan cara berkomitmen dengan merek,
konsumen akan cendrung sulit untuk membeli produk lain karena produk kita menurut para
kosumen sangat cocok untuk kita, sedangkan Disonansi kognitif dapat dilihat dari sikap dan
kebiaasan konsumen tersebut Sebagai contoh, seorang perokok tetap merokok, meski tahu
bahwa rokok berbahaya bagi kesehatannya. Situasi tersebut dapat menimbulkan perasaan
tidak nyaman pada seseorang.

7. Ya kami akan menggunakan endrosmen, teknik endorsmen yang mungkin kami gunaakan
adalah endrosmen melalui media sosial dengan memabayar influencer atau ke akun media
sosial kami. Selain itu kami juga menggunakan endorsmen atau iklan secara langsung seperti
menggunakan spanduk atau pamflet dan juga brosur/

8. Jika endrosmen yang kami lakukan sebelumnya tetapi kami menggubah teknik endormen
dengan tidak melibatkan publik figur dengan karena alasan biaya, mungkin kami akan
meningkatkan biaya endorsmen kami dengan cara mencari dana untuk biaya pemasaran atau
kami menigatkan harga produk agar dapat membiayai endorsmen kami atau mungkin dengan
cara lain yang lebih murah dengan mengiklan kan produk kami lebih kreatif agar menarik
konsumen dan tidak harus melibatkan publik figur untuk meniklankan produk kami