Kelompok Strawberry :

1. Dini Setiawanti (8)

2. Tata Octarina 30)
3. Rifa Ajeng Triana (27)
4. Tiara Nur Fauziah Syafitri (31)

Cara Membuat Sorbet Buah

Pertama - tama siapkan alat dan bahannya terlebih dahulu, alat dan bahanya :
1. Buah naga
2. 3 Bungkus SKM
3. 1 bungkus susu bubuk
4. 200 ML air
5. 1-3 sendok teh gula
6. garam
7. es batu

disini saya menggunakan 5 buah mangga, 2 buah naga yang sudah dipotong dadu. Lalu
tuangkan susu kental manis 5 ML ke dalam blender dan pindahkan buah mangganya ke
dalam blender setelah itu kita blender, tapi jangan terlalu lama ya biar hasilnya kental. Nah
jika sudah diblender, buah yang udah diblender pindahkan ke toples yang sudah ada es
batu dikasih garam. Kira-kira diputar selama 30 menit agar tekstur nya padat. Nah ini sudah
menjadi padat dan lembut, lalu kita tinggal mengskupnya. Lalu kita sajikan kedalam cup
yang sudah kita siapkan, nah ini aku perlihatkan teksturnya kan. Lembut bukan, ini cara
pembuatannya sangat mudah lejat dan bergiji.