Usahanya
Pembuatan sate maranggi bisa dijalankan dengan menyiapkan aneka bahan. Berbagai bahan
yang dibutuhkan ialah daging sapi, tusuk sate, minyak goreng, arang, bawang merah, asam
jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis, tomat dan lain-lain. Jika ingin membuat
sate maranggi dengan hasil yang enak dan nikmat cobalah memilih bahan baku yang
berkualitas dan masih fresh. Terutama pada daging sapi yang digunakan. Pilih daging sapi
yang masih segar supaya bisa memproduksi sate maranggi yang nikmat. Berbagai bahan baku
tersebut bisa didapatkan di pasar tradisional dan di toko-toko.
Sate maranggi termasuk sajian kuliner yang sangat disukai oleh berbagai kalangan
dimasyarakat. Untuk menentukan konsumen bisnis sate maranggi pun memang tidak sulit.
Semua kalangan dimasyarakat pun bisa mengkonsumsi sajian kuliner sate maranggi. Baik
mulai kalangan anak-anak hingga orang tua pun sudah dapat menikmati sate maranggi.
Buatlah sate dengan rasa yang lezat sehingga membuat banyak konsumen yang tertarik
menyukai sajian kuliner yang ditawarkan.
Disaat memproduksi kue sate maranggi juga membutuhkan peralatan yang memadai agar
membuat kinerjanya bisa maksimal. Berbagai peralatan usaha yang dibutuhkan untuk
memaksimalkan usaha sate maranggi ialah wadah , pisau, telenan, pemanggang sate, cobek,
ulek, kompor dan tabung gas, baskom, dan berbagai peralatan yang lain. Penggunaan
peralatan memang sangat penting disiapkan untuk membuat produksi sate maranggi makin
lebih cepat dan mudah.
Ketika ingin membuka bisnis sate maranggi maka perlu menentukan lokasi bisnis yang tepat.
Penentuan lokasi bisnis sate maranggi memang harus diperhatikan dengan baik supaya
nantinya bisa menjalankan bisnis sate maranggi dengan maksimal. Anda bisa mencoba
membuka bisnis sate maranggi yang berada dikawasan dekat kampus, di pinggir jalan, di
dekat pusat kota, didekat sekolahan dan berbagai di tempat strategis yang lain.
Sate maranggi termasuk jajanan yang memiliki harga yang terjangkau. Sering menjumpai
sajian sate maranggi di café, rumah makan, maupun di restoran. Rata-rata produksi sate
maranggi dalam satu porsi ditentukan senilai Rp. 20.000. Dengan menentukan harga yang
terjangkau maka lebih mudah menarik minat konsumen dan membuat usaha sate maranggi
makin berjalan dengan maksimal.
Usaha sate maranggi dapat berjalan dengan lancar maka perlu dilakukan strategi pemasaran.
Dimana strategi pemasaran ini bisa dilakukan dengan berbagai cara. Buatlah tempat yang
menarik dan nyaman sehingga banyak konsumen yang mendatangi langsung ditempat usaha
dijalankan. Anda juga bisa mempromosikan bisnis sate maranggi melalui media sosial
seperti path, bbm, line, facebook,whats app, twitter, dan jejaring sosial lainnya. Agar bisnis
sate maranggi yang dijalankan bisa dengan mudah diketahui semua kalangan.
Untuk lebih memudahkan Anda dalam memproduksi kue sate maranggi, Anda bisa mencoba
membuat sate maranggi dengan menerapkan sajian resep yang kami berikan di bawah ini.
1. Tahap pertama yang dilakukan ialah haluskan bahan bumbu terlebih dahulu, lalu
daging yang telah di potong-potong di campurkan bersama dengan bumbu halus
hingga merata.
2. Kemudian masukan daging yang telah di bumbu pada lemari es selama 60 menit.
3. Sesudah 60 menit, tusukan daging pada tusuk sate, pada pertusuk sate isi dengan 2
daging serta 1 lemak, ketika menusukan lemak taruhlah lemak pada bagian yang
berada di tengah.
4. siapkan arang untuk membakar, setelah itu sate dibakar pada atas bara api hingga
matang, sebelum sate di bakar maka sate di olesi dulu menggunakan minyak goreng.
5. Untuk membuat sambal kecap nya, yang pertama campurkan cabe rawit bersama
bawang merah, dan tomat pada wadah, lalu siramlah dengan kecap manis.
6. Sate maranggi siap di hidangkan untuk dinikmati bersama saus kecap.